說到安化黃精怎麼樣，我們要知道它是什麼？有什麼用？

黃精是一種可以做菜食用的中藥材，而且還是一種最常見的，最常用的一種中藥材，因為黃精適合在海拔八百米到三千米的地方生存，而湖南安化就達到了這些種植條件，當地很多人都有種植，黃精有好些種，其中就以姜型黃精質量最好，安化黃精也就是姜型黃精，也因此而得名安化黃精。

我奶奶就常年種植黃精，她說這幾年價格漲了不少，就又加大了產地，之前，我曾經去看過我奶奶種的黃精，那時候都開花了，很漂亮的，但是奶奶說為了能使養分充足，要摘掉一些花，避免花吸取多餘的營養，因為用做中藥材，只需要用到根部。

那麼說現在種植還有前景嗎？就說，這幾年因中藥材稀缺，導致價格上漲，最近這幾年大家越來越注重養生，再加上，有藥用價值又可食用的中藥材（安化黃精），相信以後也是有種植前景的！如果是農村人，有種植條件，應該還是能種好。

黃精是中藥中一個小品種，並非是大綜藥材，很少有人瞭解黃精。雖然黃精只是一個小品種，但是它的自身價值可是不容小覷的，所以現在很多人已經開始了大規模的種植黃精。那麼黃精種植前景如何呢？未來五年種植黃精前景如何呢？下面給大家講一下黃精種植前景效益分析。

黃精用途廣泛，用量逐年增加。近年由於野生黃精資源逐漸減少，藥用需求量增多，因此黃精成為市場的暢銷貨。目前黃精仍依靠野生供藥用，人工栽培剛剛起步，發展黃精種植有廣闊的前景。而黃精藥材來源主要以野生採集為主，人工栽培量較小，黃精的栽培技術沒有引起更多的關注。

【中國三十大緊缺藥材就有黃精】中國三十大緊缺藥材有動物藥材：虎骨，天然牛黃，天然麝香，熊系列，穿山甲，羚羊角，白花蛇，烏騷蛇，狗寶，蛇膽。植物藥材：重樓，貓爪草，野天麻，藏紅花，雪蓮，石菖蒲，巴戟，拳參，黃精，升麻。菌藻類：冬蟲夏草，羊兜子，野靈子。礦物藥材龍骨，硃砂。

【黃精種植前景分析】2017年黃精市場受最近兩年需求不暢影響，行情市場供應相對說增加，目前貨源走動也不如前幾年，而且有說家種成功的，因此市場關注力度不大。黃精價格走勢方面，行情也是穩定中緩慢上升的趨勢。目前市場批次走動有所改變加快，價格仍穩定，雞頭黃精在52元左右，姜形黃精在46元左右

【黃精種植市場現狀分析】現在市場主要還是野生品供應。黃精是多年生草本植物，生長週期較長，根莖繁殖要2-3年才能供藥用，而種子繁殖的生長週期長達5-6年，野生資源有喜陰、耐寒、怕乾旱的特性，分佈在北溫帶海拔2000米以下陰溼山坡林下，在雲、貴、川、鄂、皖南等地區都有分佈。分佈零星。

近年該品野生資源生長緩慢，和不斷採挖，野生資源的減少，產量也逐年降低。例如四川涼山黃精前年的產量在20噸左右，去年產量在10噸左右，而今年（2016年）僅有5噸。

【人工種植黃精前景現狀】家種發展停滯不前。家種黃精的上市對市場需求有一定的緩解，但是家種黃精質量不及野生質量好，導致家種價格低於野生價格，而家種成本卻高於野生成本，所以家種黃精的收益不佳致使家種發展規模不大。

【未來五年種植黃精前景如何？】種種原因導致黃精產量下降，需求量卻不變，同時這樣的矛與盾刺激了家種黃精的發展，但目前黃精仍靠採挖野生資源供應市場，因常年的開發利用，對資源沒有很好的保護，大部分地區產量逐年降低

今年黃精產量相比去年也有所減少，在產量減少和庫存消化的雙重影響下，市場需求好轉的情況下，黃精價格也會逐步走高是不變的趨勢。

據悉，黃精具有喜陰、耐寒、怕乾旱的特性，適宜生長在在溼潤廕庇、土層深厚、疏鬆肥沃、排水和保水效能較好的土壤中。

安化黃精品種如何？有沒有種植前景？

黃精有多個品種，目前供食用與藥用的主要有三個品種，分別是黃精，多花黃精與滇黃精。安化屬湖南益陰地區，是湖南黃精的主產區，與安徽池州青陽縣一樣，所種植的都是多花黃精這個品種。

多花黃精又稱南黃精，黃精姜和姜形黃精，多花黃精與其它兩種黃精的不同點是，根莖稍帶結節狀或連株狀，葉互生，花序一般有3一7朵花，植株較高大粗壯。

多花黃精主分佈長江以南各省份，如浙江，安徽，湖南，江蘇，福建，江西，四川，貴州等地區。野生一般生長在稀疏的山林，灌木叢，背陰山坡，溝谷旁。目前，南方各地區種植的，基本都是多花黃精這個品種。

黃精是藥食兩用中藥材，目前食用比例遠遠大於藥用，年需求量約為9000多噸，是市場需求量大且活躍的品種，近期幾大藥市乾貨價都在65一80元一公斤左右，是藥市價格比較穩健的品種之一。

黃精種植不同於其它種類中藥材，黃精屬喜陰類植物，適合在有一定遮陰條件，陰溼肥沃的土壤生長，非常適合山區種植，如安化黃精產區，就是多山地區。一般平原乾燥的生長環境，很難種植，這就無形中制約了黃精的種植面積擴大與發展，使得黃精的產能始終略顯不足，從而導致了目前黃精價格據高不下的局面。因此，本人認為，如你所在地在山區，有較好的種植環境，種植安化黃精(多花黃精)是非常有前景的。