自制紅梅桂花酥餅

想吃酥皮點心,又不喜歡香港的老婆餅,只有自己動手了.....

自制紅梅桂花酥餅X

1.先和上水和椰子油的兩個麵糰醒著......

自制紅梅桂花酥餅

2.把紅梅切碎加上桂花撹拌勻成餡等用

自制紅梅桂花酥餅

3.把 醒好的水面擀皮,將油麵包成小餅,

自制紅梅桂花酥餅

4.再將油麵餡小餅擀皮,包上紅梅桂花餡＿

自制紅梅桂花酥餅

5,烤盤擦上油放上小餅,把餅面也擦上油;200度,烤上二十分鐘

自制紅梅桂花酥餅

6.切開一塊烤好的小餅,哇,真酥耶!嚐一下,酸甜桂香滿口.......

可以。

想吃酥皮點心,又不喜歡香港的老婆餅,只有自己動手了...

1.先和上水和椰子油的兩個麵糰醒著......

2.把紅梅切碎加上桂花撹拌勻成餡等用

3.把醒好的水面擀皮,將油麵包成小餅,

4.再將油麵餡小餅擀皮,包上紅梅桂花餡

5,烤盤擦上油放上小餅,把餅面也擦上油;200度,烤上二十分鐘

6.切開一塊烤好的小餅,哇,真酥耶!嚐一下,酸甜桂香滿口.......

紅梅花是不可以使用的，是觀賞花。白梅花可以使用。

白梅花的功效和使用方法

能舒肝理氣，健脾開胃，醒腦明目。孕婦忌飲請置於室內陰涼乾燥處存放，避免兒童自行拿取。白梅花飲茶應適時適量，清晨可泡一杯不宜太濃，每天茶水總量不超過1000-1500毫升。還有可煮粥，梅花粥：取白梅花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗淨待用。將100克粳米洗淨入鍋煮至粥熟，加入白梅花、適量白糖，略沸即成。能舒肝理氣，健脾開胃，醒腦明目。