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  • 1 # 廚房美食匯

    不加一滴水和油!平底鍋就能做秘奶香小饅頭

    自制健康小零食~

    簡單又好吃的平底鍋小零食—一奶香小饅頭↑

    零難度超簡單哦

    不用蒸不用烤

    鬆軟香甜,奶香十足,

    一口一個,好吃到停不下來

    喜歡動手試試吧

    食材

    麵粉:200g

    純牛奶:80g

    雞蛋:1個

    白糖:25g

    酵母:2g

    製作步驟

    ①將酵母倒入溫牛奶中攪拌均勻,靜置幾分鐘備用

    ②麵粉中加入雞蛋、白糖、再倒入酵母牛奶液混合均勻,揉成光滑麵糰,蓋上保鮮膜發酵至兩倍大

    ④平底鍋小火,煎至膨脹兩面金黃

    ⚠小貼士

    由於麵粉吸水性不同,揉麵過程中如果遇到比例比較幹或者稀的情況,可以靈活新增牛奶和麵粉,揉成光滑不粘手的麵糰就可以了!

    萌萌的✨奶香小饅頭✨就製作好啦∽

    看劇必備小零食,

    也適合給小朋友做輔食吃哦

    喜歡收藏☆做起來吧

  • 2 # 六合小廚

    西藏犛牛肉乾。西藏驕犛牛肉乾使用高原犛牛肉精心製作,犛牛種群數量較稀少,僅在中國青藏高原密集分佈,國內犛牛保量在全球的90%以上。犛牛製品尤其是食品也處於較稀少階段。犛牛肉相比黃牛肉更有嚼勁,充滿野生風味,同時脂肪含量少,蛋白質及微量元素含量為黃牛肉數倍,口味獨特,值得品嚐。

  • 3 # 君哥福之瑞

    1. 傳說中的那些手工小零食

    首先,加入我們在搜尋欄輸入低熱量零食,出來的會有很多「手工餅乾 無糖」「低糖燕麥巧克力」「粗糧餅乾」等等……

    如果你看不下去我接下來的字,就記住倆字:別買。

    這些零食打著“飽腹感極強”,傳說中吃一塊,喝一大杯水,就能不餓,我只想說,我保證你啃半個蘋果再來一杯水一樣飽甚至更飽。那種標無糖的你就認為碳水攝入會減少嗎,那是扯犢子。

    廢話少說,總之就不要相信任何商家所謂的,純天然,純手工,健康無害。

    這年頭,不是你爸媽誰的良心都不好說,嫁個老公都能劈腿,給你下毒何況還是你不認識的陌生商家老闆,為了錢什麼幹不出來,他標個一百克只有200大卡你就屁顛屁顛就去買?原本1000大卡的東西都能給你標100大卡,然後加一句,飽腹感極強,就能騙到不少小姑娘。

    2. 水果

    沙拉,和酸奶一起。

    放進冰箱冷凍室。特別是香蕉,拿出來和冰欺凌口感一樣。(大愛之一,更愛冰凍葡萄)

    榨汁,但是其實po主更推薦吃原汁原味的水果。不過水果吃煩了這麼吃也不錯。

    水果粥。和綠豆或者薏米什麼的,有有條件可以嘗試。

    3. 豆製品

    豆製品的好處我就不說了。飽腹感也是很好的,熱量也不高。

    自己做的手工豆漿,是很健康的選擇,可以加芝麻核桃紅棗等等,自己製作其樂無窮。

    當然很多人沒有時間,也沒有機器,或者其他原因,限制了,那麼可以試試做菜的黃豆燜豬蹄,(好把這個已經不算零食了),或者自己準備一些豆渣餅(前提是要自己做的)。或者煮了曬熟的豆子也不錯。

    無論如何,請遠離維維嚼一嚼這種精製零食,別忘了新增劑,另外,一杯豆漿只有60大卡,你確定飽腹感沒有兩杯半豆漿強?.還有面包坊的鮮奶豆腐。同新增劑以及凝膠以及香精,我覺得它和豆腐毛線關係都沒有。

    4. 堅果類

    適度地食用堅果等含有不飽和脂肪酸的高脂食物來減肥的女性維持身材的效果遠遠比拒絕一切脂肪食物來減肥的女性要好得多。這是因為堅果中的脂肪會增加你的飽腹感,所以在你吃過一些堅果以後,你會發現自己沒有食慾再吃更多的食物了。

    堅果中所含的脂肪酸為不飽和脂肪酸,是身體抵禦疾病所必須的營養成分。並且我們的身體無法自己合成,只能從食物中獲取。

    同理,普及一下堅果的熱量,(那些炸的烤的滾粗)

    白芝麻606大卡/100克毛核桃184大卡/100克山核桃(幹)616大卡/100克栗子(鮮)185大卡/

    100克松子(炒)644大卡/100克松子仁700大卡/100克腰果553大卡/100克花生仁(炒)589大卡/

    100克花生567大卡/100克夏威夷果719大卡/100克葵花子仁615大卡/100克南瓜子仁576大卡/

    100剋核桃654大卡/100克開心果(生)562大卡/100克胡桃691大卡/100克榛子628大卡/

    100克芝麻籽 (白)536大卡/100克

    最後說一句,一次杏仁8顆花生8~10顆也足夠了差不錯。。。別一次吞太多了孩子們

    5. 蔬菜類

    親們有推薦 胡蘿蔔條,花菜泥,等等,我室友就買過嬰兒輔食,玉米泥啊什麼的(扶額

    6. 奶製品

    牛奶中的鈣質可以促進脂肪的分解,絕對是好東西。所以易於買到的牛奶,酸奶都很好,脫脂低脂的就更好了。脫脂酸奶最棒。

    最後零碎的補充一些:

    首先,果脯不要去吃。鈉標高,糖分超高。

    魷魚絲差不多算還好,高蛋白,80大卡100g,而且一條可以嚼夠久,還有優質蛋白質。很贊,不過加工產品多少要小心。

    海苔。但是海苔高鈉,一次不要吃太多,解饞還是可以的。

    紅棗or枸杞幹。這個不同星的棗子熱量不同,不過也不要過量。

    還有黑巧克力。

    巧克力的苯酚複合物不單能防止其自身身脂肪腐化變酸,在被食入後,還能迅速背血管吸收,在血液中抗氧化物成分明顯增加,並很快促使產生一種抗氧化劑,這種氧化劑是一種強有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活動。這些苯酚物質對保護血管,以及保持血液暢通起著重要作用。巧克力裡面含有大量的苯乙胺,熱戀的人身體內的苯乙胺濃度提高,這也是吃過巧克力後身體產生欣快感。吃過以後食慾降低,精神容易集中,對減少壓力,防止抑鬱有幫助。並具有提高新陳代謝的作用。

    有條件的可以嘗試各種diy的蔬菜汁,果汁,牛奶蔬菜汁等等,自己做雜糧粥,雜豆粥,銀耳粥,什麼的,都是好東西,再來一句,熱量再低的零食,都比不過天然的水果蔬菜。

    但要記住,再好的東西你也不能死吃,另外,GI值也是很重要的一個參考標準。

    再普及一下什麼是GI值

    所謂GI,即GlycemicIndex,就是營養學上所說的“升糖(葡萄糖)指數”,即攝取的食物在體內轉換成“糖”的比例。高GI值的食物,會加速人體的血糖上升,血糖的上升會導致胰島素的分泌,而驟升的胰島素就是促進脂肪形成的元兇。選擇低GI食物,可降低人體胰島素分泌、減少熱量產生及脂肪形成。少攝入細糧類的碳水化合物,多吃燕麥這類粗糧碳水化合物。粗糧屬於慢速消化的碳水化合物(低GI),所以不會像細糧那樣快速釋放熱量造成脂肪堆積,這是有利於減脂的。

    具體數值可至此處查詢:http://www.glycemicindex.com/

    最後一句,這個世界上沒有什麼減脂期不能吃的東西,什麼食物能出現在這個世上,都是可以吃的,怎麼吃才是你的問題,你把它當垃圾食品吃,你就會吃成垃圾。你健康的吃,你就能獲得健康,沒有任何事物會阻擋你減脂的道路,你要知道,阻擋你減肥道路的永遠只有你自己的內心。

  • 4 # 雲上美味

    自制琥珀核桃補腦健康又美味!

    最重要的是綠色製作沒有任何不良新增劑

    吃得放心吃得健康好吃停不了口哈哈…

  • 5 # 考啦姐姐

    推薦一款好吃營養又簡單的小零食,小孩子大人都愛吃

    名稱:芝麻糖

    食材:黑芝麻(白芝麻也可以),老冰糖,枸杞,花生,葡萄乾(其實裡面放的乾果可以自己調配,放點腰果開心果或者獼猴桃都可以滴)

    做法:

    1、鍋裡放適量水燒開放入老冰糖熬完全化

    2、放入準備好的芝麻和乾果攪拌均勻

    3、攪拌好後,快速盛出來放在不粘盤子裡(如果沒有不粘盤子,用普通盤子,裡面鋪上保鮮膜然後抹點油)

    4、用擀麵杖擀平整晾涼就可以切出來吃啦

    5、健康美味又有營養,如果買點可愛的糖紙給寶寶包裝起來,他一定會很喜歡,這也是我哄小朋友的一個法寶,經常換著口味給她做

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