這不很正常嗎？從資料上看，兩個月暴跌95%，好像差距很大，但實際上這與供需有很大的關係。就拿美國大櫻桃來說，以東北為例，冬天最貴的時候達到30多元/斤，夏天才不到10塊錢/斤，這中間的差價就達到了200%。在櫻桃成熟季節，價格暴跌95%，屬於正常情況，沒必要大驚小怪。

就拿2019年的蘋果來說，北京等地區蘋果的價格，曾經達到了驚人的10元/斤的程度，與往年同期相比，價格最少上漲了兩倍以上。而導致蘋果漲價的主要原因是，產量降低，而在市場需求量不變的情況下，產量減少，必然會導致蘋果漲價，而導致產量減少的主要原因是，蘋果產區遭受多次冰雹襲擊，使蘋果的做果率少了很多，最終導致市場供需失衡，價格上漲，

而櫻桃也是如此，在供應量小於市場需求量的時候，櫻桃的價格就會一直上漲，當供應量與需求量持平的時候，它的價格就會非常平穩，當櫻桃的供應量大於銷售量時，尤其是在成櫻桃成熟期間，集中上市，市場需求不變的情況下，根本就無法消耗掉如此多的櫻桃，所以必然會降價。

而暴跌95%，也是在正常範疇之內，像疫情期間的蘿蔔，白菜，韭菜，黃瓜等，平均漲價都超過200%以上，而疫情過後，普遍下跌也超過200%以上，沒什麼大驚小怪，市場需求有很大關係。

供過於需求，價格會自動下跌，直到能成交為止。

商品價值，是商品與貨幣交換時，一定商品量交換貨幣的多少。商品的價格會圍繞價值進行波動，這個波動就是由供需關係決定的。-馬克思

由供需理論進行思考：櫻桃供求過多，但是社會需求是固定的，以時間線來看，剛剛櫻桃上市，價格會較高，因為市場供貨不多，需求穩定，隨著源源不斷的櫻桃湧向市場，從而使得供貨慢慢超過需求，這個時候需求並沒有增加，本身就由於水果存在不易儲藏的問題，所以商家傾向於快速出貨，那就需要降價。這個時候價格戰開始，隨著不停降價，這個時候還有櫻桃繼續湧入市場，導致惡性迴圈，從而就有了降價95%的事情發生。

商品的價值量一般指商品單價，商品的價值量與生產該種商品的社會必要勞動時間（社會必要勞動時間：在現有的社會正常的生產條件下，在社會平均的勞動熟練程度和勞動強度下製造某種使用價值所需要的勞動時間）正相關，在單位勞動時間的總價值量為常量時，商品的價值量與社會必要勞動時間成正比。-馬克思

但是商品價格卻不是，它是圍繞著價值，疊加現實太的要素波動的。

往往看似離奇的事情，其實往往都是反應經濟學的本質。櫻桃的例子每年的水果都會重演，2019年是蘋果漲價後的回落。Sunny底下無新鮮的事物，多多去思考吧

我居住在中國大櫻桃的主產區——大連，我家裡在大連的旅順也有幾百顆大櫻桃樹，因為現在陸地的大櫻桃剛開始上市，所以我對大櫻桃的價格特別敏感。

大櫻桃現在種植一般分兩種:

1.大棚種植:這個投入非常大，在大連的瓦房店地區已經成為一種產業。現在投資一個櫻桃大棚，買樹加建棚的費用就需要30多萬。為了櫻桃能夠提前上市，這些大棚基本全配備空調。透過這些控制可以讓大櫻桃在春節期間上市，近幾年因為大棚種植戶增加，大櫻桃的價錢有所下降，不過春節剛過也需要100多一斤。

2.露天種植:這個屬於比較傳統的種植方式，基本屬於靠天吃飯。因為大櫻桃屬於比較嬌貴的水果，遇到陰雨天容易裂果，乾旱又不愛生長，太潮溼又喜歡生蠅蛆。可以說特別難伺弄，每到櫻桃季還要防鳥。現在搭建防雨棚種植的種植效果會好一些，不過很多規模小的種植戶並不願意做這部分投資，所以櫻桃成熟季全靠天吃飯。

櫻桃超百萬噸集中上市，2個月暴跌95%這是怎麼了？

一，露地大櫻桃的主產區

現在櫻桃的主產區是山東的煙臺和遼寧的大連，煙臺的大櫻桃成熟要比大連早半個月，山東其它產區成熟的更早。山東產區現在除了煙臺，大櫻桃的種植可以說是遍地開花，濟南地區現在都開始大面積種植。有些地方夏季的溫度過高，冬季氣溫也偏高。大櫻桃冬季需要900——1400個小時的休眠期，夏季溫度超過30°以上時間太長，都不太適合大櫻桃的生長，其實山東很多地方滿足不了大櫻桃的種植條件，自然品質上會出現問題。大連地區以前只有旅順和金州種植大櫻桃，這幾年瓦房店地區迅猛發展，種植面積現在也很大。有朋友就說:“現在種櫻桃的太多了，過兩年還行嗎？”

二，櫻桃的品質

今年的氣溫比照常年偏低，櫻桃的成熟期比往年要晚半個月。加上山東產區今年受雨水和雹災的影響，一些櫻桃的品質受到影響，產量大了品質下降了。加上山東各地集中上市，櫻桃自然供大於求，降價是必然現象。大連現在早熟的櫻桃品種剛剛上市，紅燈前幾天價格不錯，優質大果可以賣到20塊錢以上，這幾天價格跌的厲害，不過精品果的價錢還是不低。現在紅燈大果一般收購價13塊錢左右，品質差的幾塊錢都有。紅燈以外的品種價格比照往年反而略有提升，比如:豐收一百現在優質的批發可以達到20以上，普通的也在15塊錢上下，水晶和黃蜜剛露頭，現在基本收購價15塊錢左右，明珠現在價格最高，最高可以達到30塊錢的收購價。後期的美早等因為今年產量減少，價格至少應該跟往年持平。其它晚熟品種上市時，因為只有大連還有出產，所以價格也不會太低。

三，櫻桃為什麼2個月暴跌95%

大棚的櫻桃2個月前正是上市旺季，市場上沒有什麼競爭對手，加上大棚的櫻桃本身產量就低，所以售價高是很正常的。現在櫻桃正是大量上市的時候，櫻桃的保鮮期又特別短，如果遇到惡劣天氣，櫻桃不及時採摘很容易變質變得“一文不值”。所以擺在果農面前的只有便宜出售一條路，這個價格暴跌是肯定的。現在大櫻桃的售賣主要制約在物流上，因為大櫻桃的保鮮期短，所以對快遞的時效性要求特別高。快遞能夠傳送櫻桃並保證時效的，現在順豐的時效最能得到保證，而他的收費也是極高的，快遞費用好趕上櫻桃的售價了！甚至超過櫻桃的售價。現在一般櫻桃的銷售方式有三種形式:一，電商銷售，對於櫻桃的品質要求比較高。二，線下批發商收購銷往全國各地，這個需求量比較大，但是對於櫻桃的品種和品質要求很高。三，本地市場銷售，一些不具備外運品質的和品種的櫻桃只能本地市場便宜售賣消化。櫻桃今年精品大果的售價雖然比不過大棚櫻桃，但是不至於暴跌95%。只有一些不好的品種和品質不好的，不能夠外運的才會暴跌。櫻桃有很多的品種，不是每一種櫻桃都能賣上高價，大棚櫻桃都是選擇的優良的品種精心培育的，售價自然要高。如果用露地櫻桃裡的花生豆大小的櫻桃去跟大棚櫻桃比價格，這個根本沒有可比性，就像用紅燈跟美早比價一樣。所以櫻桃暴跌除了集中上市以外，還要看品種和品質，好東西價錢不會暴跌95%的，大家覺得呢？

絕對沒有暴跌，和去年持平吧。

大連陸地櫻桃剛剛上市，現在好的品種有紅燈，早大果等。陸地櫻桃比大棚櫻桃便宜好多，因為過年的時候有暖棚櫻桃下來，然後冷棚櫻桃，然後才是陸地櫻桃下來。但是陸地屬於當季櫻桃，口感特別好。現在上市的紅燈口感酸甜，皮薄多汁。過段時間的美早口感超甜，肉厚味美。陸地櫻桃成熟季時間太短，錯過今年就得等明年了。櫻桃好吃，樹難摘，一顆顆小可愛，都是果農們辛苦的成果。味美可不要貪食。

是山東一些不適合種櫻桃的地方，盲目跟風，又打著煙臺的名，人們逐漸吃過後不再買，國販子賠錢後，不再收。一些劣質的不熟就得摘了發貨，更難吃，但是大連的硬實的櫻桃品種，發到各地價格都高，國販都在大量收購，根本就不降價。