不開門也不合適，畢竟有很多人要吃飯的。很多人要工作，很多人要養家餬口，我們也是餐飲行業，不知道何時復工，很揪心的

疫情還沒有消除，人都不能出去，餐館開業，誰去消費又誰敢去吃呢？還是耐耐心心的等疫情過後，等國家通知再開業吧！

建議你在疫情嚴重的時候千萬不要開業也不要營業，首先餐館是公共場所人流量比較大的地方所以在這個情況非常嚴峻的時候最好還是不要營業。

新冠狀病毒潛伏期長，最長24天！而且人傳人，被感染的人症狀表現不明顯，很容易被忽視。潛伏期也能互相傳染！

目前疫情雖然有所好轉，但是每天都有很多確診的人，他的周圍還潛伏著未知的被感染者！為了防止疫情擴散，減少外出，減少人流聚集是關鍵！所以餐館暫時不要開業，防止就餐人員因為聚集而傳播病毒，這樣我們前期工作就付之東流了！

現在情況下，還是以緩兵之計為上，即便是你開了店，街上人流量也是很少的，所以你準備了食材，未必有多少顧客，所以經營成本會很高！而且政府現在不允許人群聚集！

所以這種情況下還是建議你暫緩開店！

不合適，今天我聽到的一例未確診病歷就是超市裡的服務員，由於她自己一人病發，把全體超市裡的服務員，全都拖進了泥坑！

因為這亊，我自己回家後，給眾親戚打電話，並告訴他們，人員集中的地方千萬不能去，而且還的遠離，就是好朋友面對面說話，也的離開二.三米的間距。

同時，我給閨女打電話後，閨女說我，你老漢，可萬萬不能瞎串，飯館超市，絕對遠離，不說你自己，千萬別讓我們也跟著你帶害！

向這種思維，現在，由於疫情緊急，多數人都是這種想法和看法，同時，保重自己，也是保護家裡的大小人口。

個人認為非常不合適，因為這次病毒本來就是靠飛沫傳播，假如有一個不知自己帶了病毒的人去了你的餐館，餐館裡又有好多顧客，還有餐館裡的工作人員，吃吃喝喝，大聲說話，一旦感染到了那傳染性是極強的，所以說不能開

我個人建議你最好別營業，你開了門也沒有人去吃飯大家都害怕被傳染，政府部門你不會允許你開門，為了自己和家人的生命安全著想，最好還是過了疫情餐館在開門。

個人認為絕對不適合！ 因為新冠肺炎病毒，就是靠人緣聚眾飛沫傳播，傳播速度快，潛伏期時間長！年齡階級化強，目前，少一個人外出，少開一家店，就是對國家的貢獻，對國家的責任，就是對國家增加不必要的麻煩，也是對個人生命安全著想！雖然也許目前自己的經濟收入生活也不怎麼好過，再大的困難也只有忍忍咬咬牙挺過去！ 目前，全國的一線的醫護人員以及所有的抗疫人員都在用生命冒險在做鬥爭，爭取湖北疫情的總攻，所以真的不要給國家制造不必要的麻煩！也是對自己保護！ 所以，因疫情而定，目前堅決不要開門營業，特別是服務行業！ 武漢加油！中國加油！

太不靠譜了，都理解經營困難，但是社會責任高於個體，不能為了賺錢放棄防疫，畢竟人員聚集的風險非常大，很可能幾個人就把一個城市的控制成果破壞了，再堅持幾天，相信一切都會好起來。

這要看從什麼角度理解了，如果你是通過當地政府許可的話，那麼你就是合適的，同時你能夠利用現有的科技技術，能夠將你的後廚操作實時的放在公眾面前，接受公眾的監督！並且你懂的在特殊時期對於特殊人群去貢獻你特殊的關愛，比如對於醫務人員，警務人員，社群工作人員進行半價送餐服務。那麼，恭喜你，你的營業不單適合，你會得到公眾的極度認可和美譽！但如果你根本沒有接到當地政府的明確復業告知，就擅自開業。那麼迎接你的將會是嚴厲的處罰與問責！請每個餐飲人擔負起社會責任，對於自身的責任抱有敬畏之心。大家一定要記得我們每一份收成，都源自於這個社會的回饋

建議你在疫情嚴重的時候千萬不要開業也不要營業，首先餐館是公共場所人流量比較大的地方所以在這個情況非常嚴峻的時候最好還是不要營業。

特別特別不合適 ，疫情嚴重期間開門做生意風險特別大不說.不但是對自己不負責任而且還是對其他人不負責任的一種態度.

一：疫情過於嚴重，人與人面對面說話都可能傳染.

二：疫情之下人人自危，也可能很多人都在家不出門，生意也不見得好.

三：這種情況下開門營業，屬於出力不落好.

個人認為非常不合適，因為這次病毒本來就是靠飛沫傳播，假如有一個不知自己帶了病毒的人去了你的餐館，餐館裡又有好多顧客，還有餐館裡的工作人員，吃吃喝喝，大聲說話，一旦感染到了那傳染性是極強的，所以說不能開

個人觀點覺得不宜營業，這也是為了防範疫情的發生，為了他人和自我的安全，等消除疫情了在正式營業會比較安全妥當。

目小型餐館可以在政府指導下部分開業，滿足居民日常的餐飲需求，中華大型餐飲不能開業，開業也沒有生意，不符合政府隔離少聚餐的要求，

由於現在新冠病毒傳染性強，潛伏期較長，4-17天，鍾南山院士報道最長潛伏期有24天的，並且存在無症狀感染者，病毒傳播途徑包括接觸傳播、飛沫傳染、氣溶膠傳染，疫情嚴重期間關閉餐館這些人員聚集的場所，並且大多是密閉的空間，空氣對流差，人員複雜，這給病毒傳播創造了條件，所以防疫嚴重期間關閉餐館是正確的，是為了防止病毒傳播，保護易感人群的有力措施。

本人開餐館20多年了，今年這麼嚴重的疫情，真心話，不可能開門營業的，我也有房租，人員工資，雖然心著急，但是也不能開，也不抱怨，一切聽從當地政府按排，一個人有病國家得付出多大的心血。所有餐飲人會理解的。

還是不要營業吧。城管天天在路上巡查，宣傳說也天天在路上喊，你只要開業，我保準過不了多久城管、街道辦啥的都會上門要求你暫停營業。如果你不聽勸阻，堅持營業的話，小心被拘留哦。

還有很現實的一個問題，就算你營業了也沒人去光顧的，開業也沒有生意。因為大家都感覺聚在一起不安全，你餐館開業，聚集的人肯定會比較的多，萬一中間有一個咳嗽發熱的人或者隱形新冠肺炎患者，那所有的顧客以及你本人還有你的參觀。店子甚至周圍都將被隔離和管控，那你的責任可就大了，你承擔不起這樣的後果的。我想大家都這麼想，所以為了自己的安全考慮，大家是不會去你的餐館消費的，你開業也沒有生意。

另一個現實的情況是，以前大家去你餐館吃吃喝喝是因為工作的原因忙不上或者沒條件自己做飯吃，所以就去餐館買著吃。但現在不同了，大家都待在自己的家裡不出門，有充足的時間自己做飯吃，那他們為什麼還要出去買著吃呢。所以當大家的吃喝都能自己解決的時候，餐館的生意肯定是大打折扣的。你想賺錢，還得等到疫情過去了才行。

其實你的心情、難處我理解，餐飲行業賺的都是辛苦錢，而且利潤也不高，而疫情時間持續過長，而房租還得繼續交，這就意味著之前掙的一點錢全交了房租了，成了給房東打工的，所以你想及早的開業儘量挽回點損失，我真的特別理解，可以說這次的疫情對餐飲行業影響非常大，這個損失實實在在，而且還只能餐飲店老闆承擔，真的好無奈。但沒辦法啊，疫情面前，安全第一，你必須犧牲點個人利益，為社會做出自己的應有貢獻，這是覺悟和責任，必須要這麼做。

到目前為止，我所在的地方所有餐飲店全部處於停業中，什麼時候開業有待通知，但我想告訴你的是，撐到2月底，疫情就會得到徹底的控制，那個時候你應該可以開業的，再堅持一下。

疫情嚴重期間絕對嚴禁餐館開門營業，而且就算是開門營業了，也不會有客人消費的。

前期肯德基和麥當勞等連鎖品牌提供外賣，後來因為一起外賣人員被感染，也就停業了。這幾天隨著疫情的緩和，以及各地政府條件的放款，這些連鎖品牌也開始了外賣業務，同時也接受客人點餐，但是不允許堂食，必須帶出去吃。

因為以上的連鎖品牌餐飲企業，有規範的管理標準，條件會比較寬鬆。但是私人餐館一般不會允許開門營業的。大部分餐飲企業春節前都備了很多菜，最後沒辦法都送給了親戚、朋友、員工，或者低價處理了。損失還是比較大的。

鑑於以上因素，餐館老闆急於開門營業是可以理解的。但是疫情嚴重的區域，還是要以大局為重。一旦出現安全問題，就會得不償失。