粽子是一種很傳統食品，真的很佩服老祖宗的智慧，發明了端午節的特定食品粽子！如果把粽子看成一種單純的小吃，單從食物的角度來看，你會發現任何食物都有其侷限性，粽子也不列外，吃粽子的最大的問題就是不易消化！
因為製作粽子的主要原料——糯米，本身就是一種油性及黏性較大的食材。不單單有特定體質的人不宜多吃，即便是正常人吃多了也不好！更何況現在粽子的品種很多，比如北方人喜歡甜的蜜棗豆沙粽子，南方人喜歡吃的肉粽。
對於甜粽子，首先糖尿病患者最好別吃，因為含糖量較高，很容易造成引起血糖升高！甚至加重病情！其次是消化功能不好的人群，比如患有胃腸道病、胃炎、食道炎等人群，也不能吃粽子。因為糯米會在胃裡停留很長時間，加重消化負擔，引起消化不良，脹氣！
對於肉粽子，除了糖尿病和胃腸不好的人不宜吃，那些有高血壓，高血脂，冠心病的三高人群也不能吃，因為把肉肉還有蛋黃包進粽子裡，讓粽子變成了高蛋白和高脂肪的東東，高血壓，高血脂，冠心病的人吃了就會增加血液粘度，不利於血液迴圈！讓本來就三高的人群，更加高上加高！
此外，老人和小孩也不宜吃太多粽子，因為他們的消化功能也不好，也應慎食！
當然，如果你現在正在減肥，同樣也別吃了！
那麼身體健康的人吃多少合適呢？正常成年人一般一次吃2——4個較為合適！而且最好在早餐或者午餐的時候吃，不要在晚餐的時候吃。吃的時候最好備上一杯茶飲和吃點蘋果、蔬菜，這樣有助於消化和解膩。
粽子，因為端午節的緣故，是可以適當吃點的，過了這個節日，恐怕吃粽子的人就不多了。像我的老家，一年也就這幾天吃，其他時候我們這裡很少有人想起吃粽子的！
另外粽子最好自己包，實在不想包，就去買正規工廠在無菌環境下包的粽子，別買那些私人作坊包的粽子，真的不太乾淨！看著挺好，味道也不錯，有好多人就是衝著這個去買的。但是他們包粽子前，有的都不洗手，也不帶口罩，有的就在馬路邊現場包，有多少汽車尾氣，粉塵，pm2,5都會附著在粽子的食材上。可惜很多人都想不到這一點，還搶著去買！
粽子是一種很傳統食品，真的很佩服老祖宗的智慧，發明了端午節的特定食品粽子！如果把粽子看成一種單純的小吃，單從食物的角度來看，你會發現任何食物都有其侷限性，粽子也不列外，吃粽子的最大的問題就是不易消化！
因為製作粽子的主要原料——糯米，本身就是一種油性及黏性較大的食材。不單單有特定體質的人不宜多吃，即便是正常人吃多了也不好！更何況現在粽子的品種很多，比如北方人喜歡甜的蜜棗豆沙粽子，南方人喜歡吃的肉粽。
對於甜粽子，首先糖尿病患者最好別吃，因為含糖量較高，很容易造成引起血糖升高！甚至加重病情！其次是消化功能不好的人群，比如患有胃腸道病、胃炎、食道炎等人群，也不能吃粽子。因為糯米會在胃裡停留很長時間，加重消化負擔，引起消化不良，脹氣！
對於肉粽子，除了糖尿病和胃腸不好的人不宜吃，那些有高血壓，高血脂，冠心病的三高人群也不能吃，因為把肉肉還有蛋黃包進粽子裡，讓粽子變成了高蛋白和高脂肪的東東，高血壓，高血脂，冠心病的人吃了就會增加血液粘度，不利於血液迴圈！讓本來就三高的人群，更加高上加高！
此外，老人和小孩也不宜吃太多粽子，因為他們的消化功能也不好，也應慎食！
當然，如果你現在正在減肥，同樣也別吃了！
那麼身體健康的人吃多少合適呢？正常成年人一般一次吃2——4個較為合適！而且最好在早餐或者午餐的時候吃，不要在晚餐的時候吃。吃的時候最好備上一杯茶飲和吃點蘋果、蔬菜，這樣有助於消化和解膩。
粽子，因為端午節的緣故，是可以適當吃點的，過了這個節日，恐怕吃粽子的人就不多了。像我的老家，一年也就這幾天吃，其他時候我們這裡很少有人想起吃粽子的！
另外粽子最好自己包，實在不想包，就去買正規工廠在無菌環境下包的粽子，別買那些私人作坊包的粽子，真的不太乾淨！看著挺好，味道也不錯，有好多人就是衝著這個去買的。但是他們包粽子前，有的都不洗手，也不帶口罩，有的就在馬路邊現場包，有多少汽車尾氣，粉塵，pm2,5都會附著在粽子的食材上。可惜很多人都想不到這一點，還搶著去買！