今年小麥收購政策方面，對新小麥價格的支撐力度不大，一個是2019年小麥託市收購價格繼續下調，三等國標小麥每斤由2018年的1.15元下調到1.12元，下調了0.03元，這個託市價格的下調，註定了今年小麥價格水位會下降。另一方面，小麥作為一種口糧作物，具有特殊性，國家會保護小麥生產，但是由於庫存量較大，預計今年還有可能會出現適當增加小麥市場化銷售的比重，託市收購數量增長的可能性不大，以此來調節小麥種植面積。

本人認為五月份小麥價格穩中趨弱，小麥價格將延續回落態勢，小幅波動。

2020年，小麥播種面積有所下降，但單產水平提高，總產量預計增加。小麥口糧消費以及工業消費將會略有增長，飼用消費量、種用以及損耗都將有所降低。受全球小麥供需寬鬆因素影響，國際小麥價格持續走弱，預計進口量有所上升。但著新冠肺炎疫情在全球範圍蔓延，部分糧食出口國宣佈限制或禁止糧食出口，給小麥進口帶來不確定性。

價格上，主要考慮小麥限量收購政策因素、新冠肺炎疫情導致的消費變化以及草地貪夜蛾等對小麥替代品一玉米的價格影響。

小麥在五月底或者六月初進入收穫季節，每年在五月份一般價格會走低，因為有一個豐收的預期，加上市場的不缺小麥，又沒有漲價預期，於是小麥價格在五月份往往是比較低的。但是進入2020年，地球上的不穩定因素增多，通貨膨脹的壓力增強，自然災害的風險增大，農民小麥豐收後惜糧的可能性增大，預計今年五月份小麥的價格維持在1.2元一斤的高位。

今天是5月4日，再有半個月的時間，湖北、四川、安徽、陝西、河南等冬小麥主產區將陸續進入收穫季節，隨著麥收的臨近，朋友們對今年的小麥價格也充滿了期待，進入5月份，一些地區小麥收購價有所上調，上調的幅度為10-30元/噸，可以看出小麥價格是穩中有漲的態勢，但是價格上基本與去年持平。那麼，進入5月份，新小麥行情如何？價格會上漲嗎？今天我們一起來看一下吧。

首先，從今年的小麥庫存來看，小麥的庫存預計有7000多萬噸，雖然在進行拍賣，但是拍賣的成交率普遍較低，對市場行情並未起到大的影響。再加上新季節玉米馬上就要收穫了，從今年小麥的長勢和苗情分析，只要今年不要出現持續的陰雨天氣，那小麥收穫就沒有什麼問題了。今年的小麥需求同比往年有所下降，但是供給卻很大，所以價格可能不會太理想。

其次，根據目前國儲小麥拍賣計劃顯示，日均成交數量在8萬噸左右。而每月拍賣整體成交量大概在190萬噸左右，這個拍賣總量對於目前庫存7300萬噸小麥而言，僅僅佔比8%左右，短期內中國小麥供應市場供應仍然比較充足，價格整體上漲比較乏力。然而，對於最近幾天，小麥價格小幅度上漲，更多的因素為小麥價格見底，缺乏再次下跌的基礎。而對於企業而言，目前對於小麥收購以及消費力度並不大。

最後，今年小麥收購政策方面，對新小麥價格的支撐力度不大，一個是2019年小麥託市收購價格繼續下調，三等國標小麥每斤由2018年的1.15元下調到1.12元，下調了0.03元，這個託市價格的下調，註定了今年小麥價格水位會下降。另一方面，小麥作為一種口糧作物，具有特殊性，國家會保護小麥生產，但是由於庫存量較大，預計今年還有可能會出現適當增加小麥市場化銷售的比重，託市收購數量增長的可能性不大，以此來調節小麥種植面積。

總之，對今年的小麥價格，目前來看，不會出現大幅度的漲幅，但是也不會和18年的小麥價格有太大的差異，不然就會有調控來調高小麥價格。從另一方面來說，小麥作為主要的糧食作物，小麥的價格關係到很多人的日常生活，價格不會有太大的變動的。

再有一個月的時間，冬小麥就要收穫了，可能今年種植小麥的朋友都在盤算著，今年的行情會怎麼樣，可以說都充滿了期待。那麼，今年小麥價格行情怎麼樣？2019年5月行情走勢如何？

今年小麥價格行情怎麼樣

首先，從小麥供給方面來，總量上還是比較充足的。同時從今年的新小麥生長情況看，目前長勢喜人，豐收在望，如果5月份小麥主產區雨水不大的情況下，今年小麥又是一個大豐收。綜合來看，無論小麥當前市場供給、還是今年生產預期，小麥的供給能力都是比較強的。

其次，目前市場上，受近些年不確定因素增多影響，各行各業都會或多或少存在囤貨行為。而小麥方面，當前很多面粉經銷商也在小麥前陣走低時積極備貨，造成目前面粉需求量明顯減少，使得一些制粉企業不斷下調麵粉出廠價格！如果麵粉價格下跌了，勢必也會造成小麥價格繼續朝向偏弱走勢！還有穀雨節氣作為春天后一個節氣，也預示著初夏即將到來，隨著氣溫回升越來越快，麵粉市場消費會逐漸進入淡季，這時由於麵粉更不容易銷售就會促使麵粉廠繼續下調出廠價格，並降低小麥採購量，這樣一來，也會讓本來偏弱走勢的小麥行情雪上加霜！

從小麥需求方面來看，小麥下游產品需求量低於常年。小麥的主要下游產品是麵粉和麥麩，由於人們飲食結構的變化，麵粉的需求只有在進入冬季之後的第四季度，消費比較旺盛，其他時間段消費量下降。而麥麩的消耗，受非洲豬瘟疫情的影響，生豬存欄量大幅下滑，麥麩的消費量也處於萎縮的狀態，目前價格低迷。

近期小麥終端收購價格

河北石家莊普通小麥進廠價為2430元/噸，山東濟南為2450元/噸，河南鄭州為2430元/噸，安徽宿州為2430元/噸，周比上漲10—40元/噸。江蘇徐州普通小麥進廠價為2440元/噸，周比穩定。

近日主產區優質小麥價格穩中有漲。山東菏澤“濟南17”優質小麥收購價格為2660元/噸，濰坊為2650元/噸，周比上漲20元/噸。河北石家莊“藁優2018”優質小麥收購價格為2710元/噸，衡水為2710元/噸；河南鄭州“鄭麥366”優質小麥收購價格為2620元/噸，新鄉為2680元/噸，周比持平。

走勢分析：基本面偏空，麥價反彈空間有限

縱觀後期小麥市場，受供給充足、政策預期利空、新麥上市等因素的影響，市場的基本面仍然顯得偏空。如果沒有外在力量的推動，預計短期內小麥市場將會階段性維持穩定，麥價的反彈空間或相對有限。

從市場供給看，雖然後期各級儲備小麥輪換出庫已接近尾聲，但市場的整體供給仍會維持充足。尤其在政策性小麥投放維持高位的狀態下，儘管市場可流通糧源較前期有所縮減，但還達不到緊張缺糧的程度。

從市場需求看，隨著氣溫的不斷升高，麵粉市場消費已逐步進入季節性淡季，下游市場支撐力偏弱，制粉企業在低開工率情況下小麥採購仍會保持較為謹慎的態度。

從新麥生產看，中央氣象臺苗情監測結果表明，當前全國冬小麥一、二類苗佔比分別為24%、74%，整體好於上年同期。再有一個多月，湖北、安徽小麥將會開始上市，由於新季小麥低收購價下調，政策預期仍然對市場體現利空。

優質麥價位更高。4月5日山東德州禹城五得利白普麥收購價格1.235元/斤，優質麥師灤02－1和新麥26收購價格1.375元/斤，優質麥西農979價格1.285元/斤，優質麥5766價格1.32元/斤，優質白高筋1.28元/斤，期貨看漲

最近一段時間，國內外糧食價格受到普遍關注，國際市場在疫情形勢依然嚴峻的形勢下表現強勢，部分品種價格上漲的幅度比較大；國內的糧價雖然總體穩中上漲且漲幅較小，但隨著各地復工復產的有序推進，再加上市場餘糧減少，糧價總體穩定偏強態勢應該是主流行情。

一、小麥。2020年國內小麥價格預計將以平穩執行為主，總體價格區間或將高於去年同期。究其原因，糧小咖認為一是近期來看，市場上2019年產的小麥逐漸減少，麵粉加工企業相對較為青睞這部分質量比較好的糧源，在夏收之前預計陳麥價格將保持堅挺。

三是國家在2020年繼續實行託市收購，底價保持去年1.12-1.16元／斤的水平，雖然國家明確了收購總量規模，但回顧這幾年來都沒有超過過3700萬噸的限量，再加上今年國家對糧食生產的重視程度提高，糧小咖預計今年夏收後主產區啟動託市收購的力度將強於去年。

四是今年主產區小麥苗情雖然較好，但並不代表後期產量就樂觀，反而是比較嚴峻的，其中冬季氣溫偏高、部分地區小麥旺長，而最近部分地區的倒春寒天氣比較明顯，再加上條鏽病、赤黴病的發生條件也比較有利，使得今年夏收形勢或許不及去年的好年景。

雖然國際市場最近傳出一些國家已經採取了農產品出口禁令，或根據疫情形勢可能隨時有更多的國家實行出口禁令，主要的進口國也加大了採購力度，使得國際市場糧食價格漲勢較猛，糧食危機流言再起；但從國內來說，糧食供需總體是寬鬆的，完全可以滿足消費需求，待後期市場情緒穩定之後，糧食市場也將回歸正常，望採納。