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  • 1 # 小玥媽媽的閱讀筆記

    這兩天在影片裡看到有老師吃掉了學生的剩飯,用實際行動教育孩子節約糧食,反對浪費。嗯,因為不瞭解當地的實際情況,所在學校所在班級的實際情況,如果老師的身體力行帶來了積極影響與作用,是挺好的一件事。

    回到問題本身,作為一名老師能吃掉學生的剩飯嗎?說實話,我能吃,只是覺得為什麼要吃學生的剩飯呢?我不會去吃,是因為沒有必要。

    首先從主觀方面說,孩子們的認知裡,不浪費糧食不是今天才開始的教育,不是一個新話題,孩子們從幼兒園就知道,從三四歲時爸爸媽媽教背的“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”中就已經知道的,浪費糧食可恥。

    其次從客觀方面說,我們學校是一所不大的純小學學校。我所在的學校有食堂,學生的午餐很少有浪費的情況。不僅僅是學生明白道理就能做到,而是我們採取辦法儘量去避免孩子午餐浪費。

    以前一至三年級的同學的飯是食堂阿姨打好放到桌子上,第一次打的飯並不是很多,有學生飯量小,一碗就夠了,還有孩子不夠那就自己拿著飯盒去加飯,加多少自己告訴阿姨,可以說米多還是菜多。

    四至六年級的同學的飯直接去視窗打,打飯視窗也分年級,錯時下課吃飯,避免擁堵。高年級的孩子飯量要大,尤其是男孩子,他們都會主動說飯要多大一些。有些挑食的同學,阿姨也會適量地打飯,不會一味地打很少,因為孩子在學校活動量大,需要營養,這也是家長花錢的。

    食堂裡除了值周生,也有值班的老師監督學生們的午飯。菜湯,辣子,蔥薑蒜是可以留在碗裡,最後倒進大垃圾桶,沒有什麼浪費的。

    從上個學期開始,按要求間隔位置就餐,一部分學生在教室,一部分學生在食堂就餐,每個班在教室裡有一位老師,食堂裡也有一位老師和同學們一起吃飯,平均一個老師看20到25個孩子,完全夠用,午飯井然有序。孩子們大概的飯量班主任們基本都清楚,如果阿姨第一次飯打得多了,不動筷子的情況下可以先分給不夠吃的同學。第二次第三次加飯的孩子也有,因為學校不允許倒飯,他們都會自己估計自己要吃多少。

    學校的花捲饅頭都不大,有時候吃油香,食堂就把油香切成小塊,避免學生一個吃不完,想扔又不敢扔。

    說到這裡感覺我像食堂老闆一樣,一直在表揚食堂,只是因為我們和學生一起吃飯,吃的是一鍋飯,就更能理解孩子們,不好吃的飯也會讓阿姨少打一些,也會吐槽某個菜的味道和大師傅的水平,好在合理的建議,校長能直接反饋給食堂,有問題就解決問題。

    關於節約糧食不浪費,小學生們其實是最好教育的,現在宣傳很到位,孩子們也都懂。在實際生活中,真正從學生的需求出發,兼顧營養與味道,再輔助一定的方法或者說措施,儘量讓孩子們不去剩飯,愛吃飯吃好飯,在我這裡就不存在老師吃學生剩飯的問題。

    以上所說,也是存在地域差異,學校差異,離我們學校不遠的一個九年一貫制學校,沒有食堂,由配餐公司統一配送,聽其他同事說孩子們有吃不飽的,有壓根就不願意吃的。哦,我只能說自己所在的學校比較幸運。

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