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我家寶寶6個月婆婆在帶,最近婆婆聽說臨期奶粉很便宜,差不多還有兩個月過期的那種,進口有牌子的,旗艦店原價300塊的賣70塊很是心動。 媽媽們都知道寶寶奶粉最好要一個月喝完,臨期奶粉還有兩個月時間過期要是一個月喝完也不算過期,而且價格便宜。 想請教下各位,到底要不要給寶寶喝臨期奶粉?有誰買過喝過有出問題嗎?說說自己的看法和建議。
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  • 1 # 寶寶評測

    什麼是臨期奶粉?

    臨期奶粉,其實就是指臨近過期的奶粉,也就是距離保質期結束時間比較近的奶粉。

    保質期,是指在產品標籤指明的儲存條件下,產品的質量可以得到保證的期限。也就是說,在這個期限之後,食品的質量就無法得到保證了。

    在中國,一旦產品過期,產品就必須從貨架中取出並集中銷燬。國家《食品安全法》第28條明令禁止生產和銷售過期食品。

    一般來說,罐裝奶粉的保質是兩年,盒裝奶粉的保質期是一年半,有些進口奶粉的保質期則會達3年。

    不同保質期的長短跟企業的生產工藝,使用的包裝材料都有關係。正常情況下,保質期的制定,需要經過不同時間點對產品質量的檢驗來確定,並留出適當的、不會變質的時間。

    那麼,距離保質期結束多長時間算是“臨期”呢?

    實際上,在目前的相關國家標準中,並沒有關於“臨期食品”概念的定義和描述。

    只有原國家工商總局制定的《食品市場分類監管制度》中,提到,“食品經營者對即將過期食品(即臨期食品)應向消費者作出醒目提示。”

    至於“臨期”怎麼界定,並沒有統一的說法。但北京市工商局在實際執法過程中有一個參考。“臨期”是指:

    1、食品保質期為一年以上的,期滿之日前45天;

    2、保質期為半年以上不足一年的,期滿之日前20天;

    3、保質期90天以上不足半年的,期滿之日前15天;

    4、保質期30天以上不足90天的,期滿之日前10天;

    5、保質期16天以上不足30天的,期滿之日前5天;

    6、保質期少於15天的,期滿之日前1至4天。

    笨爸爸瀏覽了拼多多的“臨期奶粉”頁面,發現其售賣的奶粉,距離保質期近的只有兩個月,距離長的則有八個月。

    臨期奶粉能吃嗎?

    答案是可以吃。

    前面提到,保質期是企業保證的,在標籤指明的儲存條件下,產品的質量得到保證的期限。這個產品的質量,包括了產品的安全、營養、外觀以及口感。

    也就是說,在這個期限之內,安全、營養、外觀以及口感都不應該有變化。如果有變化,並不是因為產品臨近保質期了,而是產品質量原本就不過關。

    而食品過了保質期,則說明企業的保證已經失效,產品的以上各項指標,都有可能會發生變化。但這個變化是一個漸變的過程,有可能先是口味變了,再接著是有微生物或致病菌繁殖,氧化酸敗等等現象出現。

    而國家工商總局之所以要求企業售賣時要對臨近過期的商品做出醒目的標誌,是要提醒和保護消費者,買回去以後,要正確的儲存、及時的使用或吃掉,否則就會有過期後變質的風險。但並不是說臨期食品就已經有變質的風險了。

    有些企業如果不特意提醒消費者,消費者就會忽略這一點,買回去以後會感覺“上當受騙”了。

    具體到奶粉,如果在保質期前未開封,則是沒有變質風險的。但要注意的是,奶粉包裝上的保質日期是在未開封和合適的儲存條件時的日期。一旦開封后,就不能採用這個日期。

    如果開封了,按照奶粉包裝的提示說明,盒裝奶粉要在兩週內吃掉,罐裝奶粉要在一個月之內吃掉,否則就可能會有變色、受潮、結塊,營養流失、甚至細菌繁殖的風險。

    有些寶媽可能把“臨期奶粉”買回去後,忘了快到保質期了,結果開封后時間超過一個月,再給寶寶吃就會造成安全風險。不吃嘛,也浪費了。

    臨期奶粉為什麼這麼便宜?

    臨期奶粉之所以便宜,主要是大家的消費意識裡面,都認為奶粉“越新鮮越好”,對於寶Bora說,更是不敢大意,寧願吃生產日期近一些的,也不願意選擇生產日期比較久的。這樣的考慮當然無可厚非。

    奶粉過了一年的保質期之後,可能就要面臨“貶值”了,要麼降價促銷、甩賣,要麼就等著過期被收購去當動物的飼料。

    價格便宜的臨期奶粉,對一部分對價格敏感的消費者來說,是有吸引力的,養娃成本高,能省一點算一點。

    笨爸爸的建議是,如果你不是很在意,也有能力負擔一罐奶粉兩百塊左右的價格,那還是給寶寶選生產日期近一些的奶粉。

    如果你是家庭負擔比較重,對價格很在意的,那選擇臨期奶粉,也沒有問題。不過要注意,一定要看清楚保質期,不要大量的囤貨,而且開封之後一個月內吃掉哦。

  • 2 # 每週數碼

    臨期奶粉可以喝,臨期的在保質期範圍之內,質量是沒有問題的!注意開罐後一個月之內喝完。在保質期內開罐,都是可以喝的!

  • 3 # 老劉中醫育兒

    可以喝的。保質期本身就有一定的餘地,譬如說兩年保質期,有可能其實再過兩個月也沒問題。保質期只是確保沒有質量問題的最長期限。出了保質期廠家不保障質量而已。

  • 4 # 沂蒙小胡

    臨期奶粉是可以喝的,因為食品的保質期的意思是最好在保質期之前實用,即使到了保質期並不是不能食用了,只是營養和口感可能會發生一些改變,所以說臨期奶粉喝起來是完全沒問題的!

  • 5 # 芊之軒育兒屋

    這是一個機率上的問題。

    我先問你,假如新灌裝的奶粉出問題的機率是百萬分之一,臨期的奶粉出問題的機率是百萬分之二,你在乎增加的這百萬分之一的風險嗎?如果不在乎就買吧。

    無論奶粉新舊都有一定安全隱患,只是這個隱患發生的機率小到可以被忽略不計。

    應該知道,無論怎麼儲存,時間越久,安全隱患發生的機率越大。但只要在有效期內,隱患的增加呈緩慢增長,增長很有限,也幾乎可以忽略不計。當然,哪怕過期了,也不一定說就不能吃了。但可以肯定的是,只要過了有效期,安全隱患的增加將呈幾何倍數的增加,所以過期了就最好不要食用了。

    關於隱患的增減,還必須考慮到的是情況就是儲藏不當的情況。

    儲存溫度過高或過低;儲存環境過於潮溼;儲藏罐發生漏氣。發生以上情況,那無論是否過有效期,都可以視為過期,有較高的安全隱患。

  • 6 # 奇妙小紅薯

    首先,要給大家說明一下,保質期的意思是:食品最佳使用期,並不是食品變質期。所以並不是說到了保質期就不能吃了,只是過了食品最佳使用時間,更何況是未到期的。

    其次,從2018年1月1日起,國家對嬰幼兒配方奶粉,實行了奶粉配方註冊制,這其實是更嚴格的規範了奶粉市場,每一種奶粉的配方,都要單獨註冊,更何況是保質期,這種最基本的東西。

  • 7 # 沫兒1314520

    如果沒開封,還在保質期內就沒問題,就儘快喝完,如果開封了,那麼營養成分肯定有流失,感覺不放心的話就別給寶貝喝了吧

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