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1 # 說得好動聽
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2 # 南藺之
如果你有時間就可以去,學什麼樣的技能和有什麼的愛好可以決定你以後的工作方向。喜歡什麼就去學吧,沒有壞處,關鍵還可以撩妹呢
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3 # 上官小二
西餐現在越來越流行的,為什麼流行呢?就因為它好吃嗎?
中國的美食數不勝數,一個地區,一個民主就有太多的美食了,可以說作為一個華人,一輩子也不會吧中國的美食吃個遍,那為什麼現在西餐在中國就是有品位的存在呢?因為它好吃嗎?不是的,好吃固然是一個原因,但不是主要原因,主要是西餐廳的氣氛,一副刀叉,和精緻的擺盤,加上高腳杯和美酒,輕音樂和彩燈註定了它的氣氛。而現在的人,吃飯不僅僅是為了吃飽,吃的就是氣氛。
在就是前段時間電視劇,好先生得播出,孫紅雷直接把西餐推到一個新的高度,西餐直接成了撩沒得神技能。說實話,我也是覺得這個撩沒絕對有一套的。好了回到正題,我覺的可以的,主要看你的愛好,如果你喜歡西餐,就去學,用些做到最後,也許你就是想孫紅雷一樣的到最終的勝利,你要是真就喜歡做飯的話,也不一非要西餐,中國的美食也太多了,精通一門,也夠吃一輩子了,怎麼決定看你自己,隨著心走,喜歡什麼就學什麼。加油!
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4 # 小寇子
經過十多年的發展,國內西餐行業已經呈多樣化發展,西餐行業勢必會帶來巨大的發展潛力,而且將會進入一個新的發展階段。如果你想學習到真正的西餐技術,一定要選一個好的專業的學校學習, 西餐現在好多學校並沒有達到專業的教學設施,如果你想學我建議你到陝西新東方烹飪學校,他們學校的西餐老師我認識,是個有國外工作經驗的老師,很厲害。
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5 # 執著218233084
發展前景好,上海歐米奇西餐料理專業為學生提供了創業支援,助力學子實現創業夢,真正做到開店方便,創業無憂。
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6 # 歐米奇梁老師
西餐行業作為餐飲業的一種,有著投資小、回報大、風險低的優勢,不論你出身在哪裡,不論你貧窮富貴,只要你肯努力。
從上海歐米奇西餐專業畢業生就業情況來看,工作兩三年月薪在7000元左右的西餐大廚不在少數,而行業上優秀的西餐大廚往往年薪十萬甚至幾十萬,成為公認的高薪技術人才。
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7 # 福建新東方烹飪葉老師
現在還是不錯的。人民的生活水平提高了。越來越多的人會嘗試西餐了。約會這類的都會選擇西餐點。所以西餐還是很有前景的
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8 # 流水心
吃了嗎?見面問侯語如此,可見華人對吃的重視。中餐如此,西餐亦如此。
華人口眾多,隨著日益豐富的生活資料,在吃上更講究了,精緻的西餐即是一種。
西餐一進入國內並且迅速佔領快餐市場的麥當勞和肯德基。低廉的價格,快速的餐飲方式讓生活節奏越來越快的華人喜歡上西餐。
中餐的煎炒烹炸己不能滿足大眾的消費口味了,烹飪技術發展過來,西餐的消費市場越來越寬廣,學習西餐前景一片光明,最主要是找一所好學校,(此處省去兩千字推介學校)學精學細,學到真本事。既便不用此技餬口度日,偶聚三五好友,露一小手,自娛自樂亦為趣事。
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9 # 福建新東方學校
西餐在年輕人之間非常流行, 現在學西餐還是非常有前景的,建議你去專業的學校看一看,學西餐的出來工作工資都不低。
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10 # 魚香味好
學習西餐的話,就業是容易的,而且學習好了工作也是比較好找的。現在西餐行業的發展是比較有前途的。因為現在很多人都是喜歡西餐的,只要你學習好了,工作才會更容易些。近幾年來,西餐依靠良好的品牌效應、日益受到人們認可的就餐文化和環境逐漸成為中國餐飲市場的主力軍,成為中國餐飲市場迅速發展並不可小覷的產業。其市場廣闊,同時國內專業的西餐師還很缺乏,因此想要從事西餐行業的話,可以到專業的學校去學習。像成都新東方烹飪學校這個學校就比較不錯的,學習的人也是比較不錯的。
學習西餐的話,你得了解什麼是西餐。
西餐,顧名思義是西方國家的餐食。西方國家,是相對於東亞而言的歐洲白人世界文化圈,西餐的準確稱呼應為歐洲美食,或歐式餐飲。其菜式料理與中國菜不同,一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西蘭花等。西餐這個詞是由於其特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指歐洲各國。“餐”就是飲食菜餚。
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11 # anhu曨宇
“西餐”顧名思義就是西式餐飲,根據相關資料顯示,全國各地對西餐行業尤其鍾愛,西餐行業在全國發展迅猛,未來五年西餐大廚需求量達上百萬人。
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12 # 糖糖打豆豆861
西餐培訓最好去專業的廚師培訓學校進行學習,畢竟學校裡的老師教學經驗豐富,而且學校都有自己的教學模式,就像天津新東方烹飪學校這裡的老師都有多年的教學經驗,在教學質量上是可以保障的,而且學校教學環境相較於一般的廚師培訓學校要好很多,學廚師,學西餐可以到天津新東方烹飪學校,地址:天津靜海開發區北區1號路!
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13 # 廣州歐米奇木老師
學西餐的前景還是很不錯的。無論學什麼,努力和不努力得到的結果肯定是不一樣的。如果你的目標是在廚師的道路上不斷精進自己的廚藝,能在高檔的西餐廳或者酒店謀求一個穩定的工作,那你就要沉下心來去專業的學校學習,不斷學習新知識的同時也要不斷開拓自己的視野,有些西餐烹飪或者擺盤的創意必須是你見的足夠多才能潛移默化內化成自己的靈感來源。
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14 # 臃腫
西餐對於中餐來講相對要簡單明瞭一些,西餐對於我們的生活來說是越來越多啦,所以學習西餐還是可以的,對比來說就是要選擇一些比較有名氣或者專業的西餐餐廳學習更佳,烹飪從專業角度來講書面知識低於實踐知識,當然齊頭並進更好!如果喜歡西餐還是有前景的!感謝悟空問答邀請!
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15 # 李奇斌
西餐對於中餐來講相對要簡單明瞭一些,西餐對於我們的生活來說是越來越多啦,所以學習西餐還是可以的,對比來說就是要選擇一些比較有名氣或者專業的西餐餐廳學習更佳,烹飪從專業角度來講書面知識低於實踐知識,當然齊頭並進更好!如果喜歡西餐還是有前景的!感謝悟空問答邀請!新年快樂!
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16 # 南京歐米奇西點學校
現在學西餐很好啊。
隨著生活水平的提高,越來越多的人不僅僅滿足於中餐,對於西餐的需求與日俱增。
西餐行業的市場發展前景很好,與此同時帶來的是人才需求的增多。所以現在學習西餐,只晚不早。
西餐相對於中餐,對於食材的要求更高,創新性要求也更高。
專業的西點西餐培訓,認準南京歐米奇西點西餐學院
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17 # 新東方安徽小楊
這個問題太籠統了,建議去看看相關資料,不過從我做西餐的經驗看,前景相當不錯,但看那種運作模式,在未來十年,快速的西餐(邁當勞之類)的還會與傳統西餐並存,之後就不見得了。而且西餐越來越多的進入日常的家庭,年輕的一代那個時候也長大了。想學西餐的話可以先來安徽這邊的新東方看一下
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18 # 陝西新紀元烹飪學校
西餐目前的市場行情還是不錯的,有著很好的發展前景。現在人們的生活質量越來越高,在這方面的需求也越來越大。所以說選擇西餐行業是一個很好的選擇,相較於中餐而言有著不錯的優勢。不過話又說回來,不管行業行情怎麼樣還是要看你的技術過不過關,技術過硬幹什麼都麼有問題。還是推薦你去專業的地方系統的學習西餐。做餐飲是門學問,做餐飲的人很多,但是又有幾個做的很好很成功呢。
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19 # 星爵風
學西餐挺好的啊,我一個朋友在陝西新東方烹飪學西餐,畢業工資挺高的,現在又漲工資了,所以選好專業,還是很重要的
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20 # 小抹茶CC
西餐是西方式餐飲的統稱,廣義上講,也可以說是對西方餐飲文化的統稱。
現在學西餐怎麼樣?
1、西餐人才稀缺
西餐作為一種高品質生活方式,已被大多數所認可。在中國,無論是在繁華的一線大城市,還是在閒適的二三線城市,西餐已經成為不少人生活的必需品。無限的商機導致了眾多西餐館、西餐廳的出現,同時也造就了對西餐廚師大量需求的局面。西餐行業,已經成為人才稀缺的技術行業,未來五年,西餐行業廚師缺口將逾100萬,創造了大量的就業機會
2、工作環境優越
西餐行業,被譽為舌尖上的黃金職業,西餐大廚無疑讓眾多人羨慕不已。工作環境好,體面衛生,不用熬夜加班,沒有化學物質傷害,正常作息,解決吃住,西餐大廚從起點上就贏得一籌。舒適的工作環境,安靜的工作氛圍,浪漫的美食設計理念,這一切都讓西餐行業成為當仁不讓的時尚之選。
3、薪資待遇優厚
眾所周知,廚師需要經過科學系統的學習,技術領域,廚師以其技術專業性成為外界難以企及的高薪行業。如今的西餐大廚,在全國各個城市都稱得上搶手的“香餑餑”。從南京新紀元烹飪學校西餐專業畢業生就業情況來看,工作兩三年月薪在7000元左右的西餐大廚不在少數,而行業上的西餐大廚往往年薪十萬甚至幾十萬,成為公認的高薪技術人才。
西餐,顧名思義是西方國家的餐食。西方國家,是相對於東亞而言的歐洲白人世界文化圈,西餐的準確稱呼應為歐洲美食,或歐式餐飲。其菜式料理與中國菜不同,一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西蘭花等。西餐這個詞是由於其特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指歐洲各國。“餐”就是飲食菜餚。東方人通常所說的西餐主要包括西歐國家的飲食菜餚,當然同時還包括東歐各國,地中海沿岸等國和一些拉丁美洲如墨西哥等國的菜餚。而東南亞各國的菜餚一般統稱為東南亞菜,但也有獨為一種菜系的,如印度菜。西餐一般以刀叉為餐具以麵包為主食,多以長形桌臺為臺形。西餐的主要特點是主料突出,形色美觀,口味鮮美,營養豐富,供應方便等。正規西菜而言應包括了餐湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多種不同風格的菜餚。
“西方”習慣上是指歐洲國家和地區,以及由這些國家和地區為主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的廣大區域,因此西餐主要指代的便是以上區域的餐飲文化。
西方人把中國的菜點叫做“中國菜”(Chinese food)、把日本菜點叫做日本料理、南韓菜叫做南韓料理等等,他們不會籠而統之地稱之為“東方菜”,而是細細對其劃分,依其國名具體而命名之。
實際上,西方各國的餐飲文化都有各自的特點,各個國家的菜式也都不盡相同,例如法華人會認為他們做的是法國菜、英華人則認為他們做的菜是英國菜。西方人自己並沒有明確的“西餐”概念,這個概念是華人和其他東方人的概念。
這是因為華人和其他東方人在剛開始接觸西方飲食時還分不清什麼是義大利菜,什麼是法國菜,英國菜,只能有一個籠統的概念。當時華人就籠統地稱其為“番菜”,“番”即西方的意思。中國古人常常以為中國就是世界的中心,看待其他國家和地區都習慣帶上一種貶意,把東方稱之為“夷”、西方稱之為“番”、北方稱之為“胡”、南方則稱之為“蠻”。因此,所謂的“番菜”指的就是西餐。
另外,就西方各國而言,由於歐洲各國的地理位置都比較近,在歷史上又曾出現過多次民族大遷移,其文化早已相互滲透融合,彼此有了很多共同之處。再者,西方各國的宗教信仰主要是天主教、東正教和新教(只有很少一部分人信仰伊斯蘭教),它們都是基督教的主要分支,因此在飲食禁忌和用餐習俗上也大體相同。至於南、北美洲和大洋洲,其文化也是和歐洲文化一脈相承的。因此,不管西方人是否有明確的“西餐”概念,華人民和其他東方人都對這部分大體相同,而又與東方飲食迥然不同的西方飲食文化統稱為“西餐”。
但近幾個年代以來,隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融,東方人民已經逐漸瞭解到西餐中各個菜式的不同特點,並開始區別對待了。一些高階飯店也分別開設了法式餐廳、意式餐廳等,西餐作為一個籠統的概念逐漸趨於淡化,但西方餐飲文化作為一個整體概念還是會繼續存在的。
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建議還是要去正規學校學西餐,學校裡學的東西真的很多,最好是能考下來一個米其林廚師資格證書,有了這證書到哪裡都能找到西餐工作,而且工資還不低。最近西餐都挺火的,特別是西餐這個盤飾加上和菜品的結合,裝飾出來真的很意境美。至於說學西餐好不好,那就得看自己剛開始你學的時候能不能喜歡上這職業。沒有好不好這一說,看你願不願意。