找師傅帶唄，跟朋友學唄

也可以去報個花藝興趣班，學得比較系統一點。具體的我不瞭解，只在新鷗鵬華岡教育MALL裡面貌似看到一眼，他們最近有個199買1000元10個課時學習卡的活動，我去看了下尤克里裡和承認塑身舞蹈，所以注意了一下。

我們公司是專業做花藝培訓和花店開業培訓加盟的，開花店與花藝看上去差不多，但是真正的差別還是很大的，學習花藝很多都是要考證的，目前名字叫做花藝園藝工資格證，可以用來找工作和某些特殊地方開花店需要這個證。

而開花店，大部分地區是不需要證件的，但是需要學習的很多，不但要有花藝基礎，還要學一些商業花藝，例如花車製作，這些基本功外，還有一些花店的運營思路，花是有周期性的，需要運營技巧比較多，例如什麼時候進哪種型別的花，花一般什麼時候漲價這些，這種最好還是要有老師來教的。

如果有興趣可以透過我們的官網與我們聯絡，諮詢是免費的喲。

大多數人學花藝的初衷都是花店夢促成的,既然這樣，COHIM就不拐彎抹角，我們今天就來談一談究竟如何可以開好一家花店。如果你是土豪任性，玩票開家花店的話，請點選左上角箭頭，謝謝。當然，誰都不會和錢過不去，也沒有哪個創業者希望自己被人抱怨不懂運營、沒有商業頭腦。

市場需要什麼，我們就給大傢什麼。COHIM北京花校作為亞洲頂尖綜合培訓學校來說，培養技術一流的“技師”從來都不是我們的目標，教會大家如何自己動手獲得豐衣足食、過好生活的本事，以及在商業市場風雲善變的當下如何壘起自己的戰壕，是我們盡所能希望幫助你們的事。COHIM 1610快速職業花藝設計師課程，關於創業與花店經營，那些羞於詢問同行、不屑詢問外行的事，讓我來偷偷告訴你吧。

定位很重要，再遠大的目標也要始於完善的計劃

在花店的籌備階段，請先問自己一個問題：我為什麼要開花店？很明顯的一點，是零售還是接專案，是重視O2O渠道，還是線下體驗的即視感？這都關係到日後你的資金投向何處。規模、檔次、風格、經營模式、服務專案……

50平米以下的店面也許只需要一位員工，而50-100平米的話，意味著除了房租以外你還需要至少double的員工工資。這就包含了規模、檔次和經營模式。所謂風格，也就是“辨識度”。如果你所有的作品都跟市面上常見產品毫無差別，那可千萬不要再抱怨被盜圖這件事哦，搞不好是你認錯了呢。至於專案，一是看技術，二是看資源，如果你手上有大把酒店經理的名片，卻偏偏要去做零售，只能說姑娘你也是蠻拼的。所以，開店前請依照上述幾項把自己的優勢一一標註。

賣點要突出，是你的，就挽起袖子幹到天明

賣點，通俗講就是決定你是否可以異軍突起、家喻戶曉、險象生存、一朝成名、流傳千古的那個點。當被問到你的賣點是什麼時，大概70%的人會說是花的品質或者花店服務吧。好，那我想問100份的市場你連三分之一都沒占上還想鬧怎樣？也就是，大多數花店沒有賣點，等於沒有特色。當你沒有達到出門就叫滴滴或著餓了就看大眾點評這種品牌效應時，請認真思考你與別人的差別。

對於花店的初創期來說，一般可以從以下幾點歸納賣點。

✔ 1.比別的花店種類多（玫瑰的種類多／花束的種類多／宅配花品多）；

✔ 2.概念商品多（每天生活所需花／專門進口貧困地區的花／保證5天以上可持續觀賞的花／可供愛好者製作花的花園）；

✔ 3.特色商品專營（玫瑰花專營／繡球花專營／乾花專營／白色花專營）……

以上均為建議，大家隨性採納。只想說，過猶不及，別給別人留餘地。是你的，就挽起袖子幹到天明。

成本！成本！不計成本的創業者都是耍流氓

成本這種事兒不敢深想，說多了都是淚。碰見開得好的花就忍不住多放幾枝，看上質地考究的花器就要多賣幾個，不管人流量如何就先把花店裝得富麗堂皇滿足了情懷再說。只能說關於錢的事兒，成也是它，敗也是它。

舉個例子。曾經有一家日本花店，每天非常忙碌，但半年就陪了幾百萬日元。忙碌的花店衛生也不好，花也沒有標價，典型的賠錢賣吆喝。首先，他們用自己的車免費送貨（想必讀文的你也幹過這事兒），為了節省停車費，每次兩人去，並且往返超過90分鐘。送貨成本高成為主要原因。再者，店鋪堆積了大量廢棄資材，看似無用支出卻導致大量浪費。於是，訂單越多，成本越高，損失越大。

都說“吃得苦中苦，方為人上人。”可是如果創業團隊都這麼幹下去，恐怕百年後這句話只剩前半句了。所以，詳細規劃你的每一筆開支，不要只關注進賬分毛，不看支出嘩嘩。

最後，送大家一段前幾天看到的話。“我相信自由精神、獨立思考。十年，Newton咬牙變成了iPad，Apple的市值超過了微軟，We chaged everything，again。我們再一次改變了一切。儘管500強越來越強大，儘管全球化，創造、保護、毀滅的規律依舊存在，在二十一世紀，小米加步槍還能戰勝飛機大炮，一己之力，三寸之舌，還是能滅六國。”

曹老師COHIM快速花藝師課堂語錄：“我們不能因為現狀，就完全否定未來；我們這一代很有可能成為炮灰，但是如果我們一代不堅持，兩代不堅持，那麼中國花藝設計師什麼時候才能真正走向世界的舞臺？”

同學們，無論是勝利還是炮灰，至少人生一遭得給世界留聲響吧，你說是不？

很多人熱愛鮮花，抱著對鮮花美好的期望去學習花藝。可在一些所謂花藝學校，花藝大師的吹噓中，花藝被蒙上了一層神秘的面紗。讓很多人在付出高昂的學費後並沒有幾個學到真實的知識。而學校或某大師又會以時間短為由推卸責任，並繼續鼓吹某某高階課程。其實大家也不要失望，這種現象不僅在花藝培訓中在其他很多行業中都普遍存在。請理解學校和大師也是一種買賣。

花藝行業是一門看似簡單但是卻是一門極為龐雜的系統工作。因門檻看似低看似美好而吸引了很多喜愛者和很多創業者。更萌發了很多花藝學校與花藝所謂的大師。要在這些人之中選擇一家適合自己的確實很難。因為處處是陷阱，處處是學費。（花藝大師帶著買花都是坑，點到為止說多了傷人。）

雖然這個行業從業人員眾多但是無論是早期的從業者和後入的從業者很多人其實並不真的瞭解花藝。包括一些所謂花藝學校的老師和自我標榜的大師。原因很簡單就是門檻低一眼看上去分不出哪個是李逵哪個是李鬼。扯的有點遠了我們還是回到正題。要選擇一個適合自己的花藝學習方式其實也不難，學習花藝知識人的主要目的無非以下幾種可以參考一下。

1，愛好型，單純的喜好、並不是自己的主業。無非是閒情逸致，陶冶情操。建議多選擇一些花藝入門書籍，自己去從如何養殖鮮切花如何運用鮮切花入手。一邊玩一邊學不怕失敗只是自我薰陶。如果有時間可以參加一些花藝單次學習。不用去找佔用長期時間那種花藝學校學習。

2，擇業者。有一些年情人只是單純的去為了學習一門手藝為了是將來養家餬口。這種學習者建議可以參加一些花藝學校的初級班即可，參加完學習後建議去花店，花卉市場從小工做起，一邊幹一邊學，不要夢想一步登天。因為花藝學校教那些只是最初級的，你工作時沒人看你什麼學校畢業，更沒人看你什麼所謂證書。吃苦耐勞，真誠做人，從點滴做起積累才是唯一的出路。並且一定不要迷信所謂的證書，當年x藝協會靠賣證書沒少賺錢，什麼初級證，中級證，高階證，拿到老闆前一文不值。更有甚者中級證拿到的學生連個新娘手捧都不會做，這種證書拿到手只能讓人恥笑x藝協會的垃圾。

3，創業者，很多女孩都有一個花店或咖啡店和書店的美好夢想。幻想著午後的Sunny下穿著漂亮的圍裙在花間穿梭或許還會遇到開著跑車的白馬王子。其實這都是最不現實的夢。如果抱著這種想法的學生建議你趁早死了這條心，真正的花藝工作是件極為辛苦的工作，具體內容就不一一表述。只說一句鮮花賣出的是美麗留下的只是一堆垃圾。建議這樣的學習者，可以先去自我制定學習計劃，去徹底的學習一些花藝知識，瞭解市場，瞭解自己的能力，瞭解自己將來面對的客戶，瞭解自己的資金準備狀況，瞭解房租的壓力等等，最後才是開店。這種學習者除了去花藝學校學習後最好在去花店從實習做起，學習與準備開店時間至少一年以上。因為開店很簡單能生存下來才難。至於為什麼至少要用一年時間去學習去準備，自己去想，想不明白也就別幹這行了。

4，提高者，本身已經從事了這個行業的人，建議去多學習美術基礎，之後再去上什麼高階培訓，基本的審美都成問題的人學了也是白交學費。

5，其他（因為複雜就不表述，如果不明白就請展開聯想的翅膀自己飛翔。）

花店都是可以學習的，但是也要看你是想要業餘時間，陶冶情操？還是想要經營？插花也分好多種，網上也有教學影片，建議你可以先做一個瞭解。

插花也分好多種類，家庭插花，禮儀花束，用於迎來送往和慶賀活動中，野趣插花，新娘花束等等不同場合。

中式插花，日式禪意插花，西洋式插花，用鮮花，絹花，乾枝等，插花用的道具，器皿，對花材的認識都是要學習的

看你是想作為興趣培養，還是作為發家致富的新途徑。興趣愛好的話，可以去找一個短期的花藝基礎課學習一下花藝的大概知識，背景，技術手法等。想要經營的話，下的工夫就要深一些了，你需要跟一些花藝大師進行學習，西方的花藝師經驗都是數十年的，而且他們自己也有經營花店。跟他們學習，可以學到很多經營方式。

初學花藝不建議去花店打工喔，最好去中高檔的花藝學校參加培訓.

好的花藝學校能帶給你不一樣的審美體驗和審美方向。畢竟，是鮮花藝術簡稱花藝，審美應該是最重要的其次咱們再談技術比較合理。

建議去北京的《高尚花藝美學》拜高尚老師為師，他是國內婚慶花藝第一人。近兩年幾場千萬級婚禮都出自他之手，擅長大場景製作，大面積撞色。

下圖來自高尚花藝美學。