蓮霧，名字聽上去很文藝，其實它是一種被稱為“天然除塵器”的水果，並且營養價值也十分高。因此，越來越受到人們的喜愛。蓮霧除了名字文藝之外，還有著可愛的外觀，就像一個掛著的紅彤彤的鈴鐺，果皮鮮紅，因此也有“美豔的鈴鐺”的美稱。

蓮霧（學名：Syzygium samarangense），又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧，桃金娘科，原產印度、馬來西亞，尤以爪哇栽培的最為著名，故又有“爪哇蒲桃”之稱。

在海南蓮霧被稱為“甜不”，也稱為“撲通”，因為經常從樹上掉下來撲通一聲響。在廣東它也被稱做“棉花果”，潮汕地區稱為“蓮霧“。

臺灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進臺灣，臺灣省的屏東縣是最有名的產地，是一種主要生長於熱帶的水果。隨著科學證明，蓮霧除了原來的紅色和綠色以外，還有新品種的暗紅色蓮霧。

蓮霧的種類很多，果色鮮豔，有的呈青綠色，有的呈粉紅色，還有的呈大紅色。蓮霧的果實中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質，適合治清熱利尿和安神，對咳嗽、哮喘也有效果。

蓮霧的功效與作用

一、蓮霧的營養價值非常高，富含多種維生素和多種微量元素，並且蓮霧所富含的水分對面板保養也非常有好處。

二、蓮霧還可以幫助調節人體腸胃的PH值，在食療上可以幫助清熱解暑、利尿安神，同時幫助腸胃消化，促進食慾。

三、蓮霧還具有一定的藥用價值，可以幫助止咳潤肺、除痰利喉等等，增進身體健康。

四、蓮霧中富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素，蓮霧水分含量大對面板有好處。

五、酒席上，蓮霧不僅可以作為一盤美味的水果，還是解酒良藥。蓮霧具有美味和解酒的雙重功效，是宴席上的常客。

六、小孩有消化不良時，用蓮霧伴食鹽食用，有幫助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。

蓮霧果實色澤鮮豔，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富，含少量蛋白質、脂肪、礦物，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。

同時，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，以鮮食為主，也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。

故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。

蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，中醫藥學認為蓮霧性平味甜，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。

在中醫食療理論上，將蓮霧煮冰糖食用能止咳除痰，而將蓮霧抹上微量食鹽食用可治消化不良。

蓮霧的口感非常脆爽，汁水也非常的多，因為它的果肉纖維有些多，所以吃到最後嘴裡會有少量的果渣，這個是可以吃的沒有什麼壞處，它的味道很清甜，沒有什麼酸味和苦味，個人還是挺喜歡這個水果的。