喝茶喝的就是一個味道，一種飲品。

往高處說品茶品的是什麼，那就是茶道了。

這是一種文化，有非常多的講究，如果你有興趣，有專門的著作《茶經》

對我們普通人來說喝茶喝的只是種心情罷了。

喝茶是一個最能靜心，最淡定從容的事情。從選茶、購茶到配置茶具;然後的取水、煮水、泡茶、品茗，只有親身經歷這個過程，在過程中體會、沉澱，心便隨之安靜了。

好茶，可遇不可求。喝到了，留意了，感嘆了，懷念了，足矣，這是一種難得的幸福。茶裡的沉浮，便是濃縮了的人生。

或輝煌，或平淡，都將豐盈我們的生活閱歷，也讓我們的人生從此更加富有。

【兩種茶，兩種心境】茶有兩種，一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶，一種是“琴棋書畫詩酒茶”的茶。茶可以是你乾熱口渴時的及時水，一大口下肚，重要的是潤喉爽心，茶香、茶味都不那麼重要。茶也可以是你細品賞心的慢生活，一小口啜飲，品閒庭花落，嘗雲淡風輕。

柴米油鹽醬醋茶能讓生活方式變得健康琴棋書畫詩酒茶能讓精神氤氳詩意。

最好的生活是一半琴棋書畫詩酒茶一半柴米油鹽醬醋茶。

在追求茶葉品質的同時，能靜心品到茶的意境，是給生活錦上添花。

茶，是一杯有靈性的水。

你不懂它，它就是“柴米油鹽醬醋茶”的茶；

你若懂它，它就是“琴棋書畫詩酒茶”的茶。

喝茶的品質和意境就像是我們生活中的物質和精神的關係。

物質是最基本需要滿足的，精神是物質能滿足的基礎上才追求的。

所以，喝茶，先滿足最基本的品質，茶的色，香，型，味，韻等給人的味覺等這些最基本達到了，再去尋求意境，畢竟相對於品質，意境是一種比較懸的又說不太清楚的東西。

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喝茶究竟追求的是茶的品質還是意境？

其實這個問題很有意思。

喝茶在於自己的內心追求。無外乎三者關係，一個是人，一個是茶，一個是社會現實。

注重品質你需要關注茶的品質。但是你首先得懂茶，何為好茶，何為品質低的茶。

如果說你你只是把茶當做飲料，他的作用是解渴。好的品質說不定還不如便宜的質量普通的茶葉來的潤口舒心。

既然問這個問題的，恐怕是要兩者兼得，茶的品質是喝茶的一種追求是心境。那喝茶的意境除了外在環境還有茶具配備以及自己的人生感悟。至於到底是唯物主義還是唯心主義又或者辯證思想，都是一個人自己所追求的。好茶也要好的意境，同時也要懂茶的人去感受。

如果是兩者能夠常常合一尚好。但有些時候當你有意境的時候，喝不到好品質的茶，有好品質的茶喝時又沒有那種意境。喝茶首先要追求好品質的茶，然後再追求喝茶的意境，因為茶在中國已經注入了文化。所以，喝茶要達到一定的意境是要慢慢培養的。

這個問題很值得玩味。說到品質，有喜歡苦澀的，有喜歡清香、幽香、糯香、濃香、淡香，有喜歡新茶、陳茶，有喜歡幾種綜合的，可以說是不一而足；而意境，則是獨飲遐思，或是與客人圍坐品茗，或是與知己相對暢飲，不同的場景不同的意境。總之，對於茶之道，品質與意境是相互融合的，如同讀書看畫賞樂一般，不同的人有不同的喜好，不同的心情有不一樣的感覺。

茶的品質和茶的意境是相輔相成的，我們最初喝茶是為了一飽腹欲，為了養生，當然首先講究的是茶的品質；隨著喝茶時間的沉澱，發現喝茶解渴之餘還品出了心情，演變成了生活中的一種精神依賴，是精神文明的昇華過程，這就是茶的意境

說實在的，茶的品質是真實可見的，看得見、喝得出來，好辨別和判斷。茶湯由口而入，透過自身的嗅覺、味覺、觸覺去有所品鑑。

品茶品的是茶的本味，而意境講究的是整個品茶空間，包括茶和整個環境，乃至一個小小的道具都有其存在的妙處。

茶葉的品質是有標準可依的，但“意境”這種玄妙的狀態，又如何能辨別一二能，意境可以說一直伴隨著我們的生活，無論是旅遊或聽歌，讀書或品茶，是環境更是一種心境。

意境，理論上是中國古典文藝美學的核心內容，在茶道上其展現出的東西也尤為突出，是一種看不見摸不著的形態，是一種隨心而遇的境地，意境是沒有準確說法的，就像一千個人心中有一千個哈姆雷特。

要說喝茶到底是追求茶的品質還是茶的意境，與其說二者選其一，倒不如說是這二者相輔相成，品著好品質的茶葉已經很享受了，若是身處再一個很有意境的茶空間，茶席、茶具、插花、音樂、薰香都很適宜，如此享受才使得喝茶變成了令人著迷的一種生活方式。

人們在生活中，適度的品味好茶、生活規律且精神富足，將自律的習慣寫入生命基因裡，長期的、適量的品味各種好茶，不隨意增加身體負擔，自然而然就能體會到自律所帶來的生活品質，意境也就不言而喻啦~

我們中國是茶葉的故鄉，華人開始飲茶，據說開始於很久以前的神農時代，距今少說也要有4700多年了。華人在長期的飲茶活動過程中逐漸形成一系列的文化特徵，比如茶藝、茶道、茶德、茶聯、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事等等等等，文化底蘊深厚，這種形成的茶文化就包括了茶葉的品評，還有藝術操作手段的鑑賞、品茗環境的領略，享受整個品茶過程的美好意境。所以，喝茶一個是品茶，品茶，就是品其味，因為中國因茶的產地不同，對茶的配製加工工藝也是多種多樣的，比如杭州的龍井，有太湖的燻豆茶、福建的烏龍，湖南的姜鹽茶、蜀山的俠君茶、臺灣的凍頂茶等，很多很多，口味也不盡相同。 在品茶的過程中，自古以來，就比較講究品茶藝術了，這就到了精神層面，注重品茶韻味，崇尚意境高雅，比如強調“壺添品茗情趣，茶增壺藝價值”。認為好茶好壺，猶似紅花綠葉，相映生輝等等。所以，喝茶一個是追求茶的品質，一個是追求茶文化帶來的藝術享受。

若無品質，哪來的意境，茶於我而言，身體原因，不能多飲，但是我卻挺喜歡，只是不是行家，陸羽茶經也曾經粗讀一二，個人淺見，品質是基礎，意境卻是因人而異，有人焚一爐檀香，聽一曲古琴，讀一本書，飲一杯好茶，這是意境，是一種心靜。有人約二三好友，借茶相談，也是情趣。總之，可陽春白雪，亦可下里巴人。隨意就好。

茶，終究是個益身養神的好東西。

至於，茶文化，因茶生起。茶藝，茶境，茶道，茶器，茶故事皆由茶結緣由。

茶，切不可附庸於高價，雖茶可以談禪悟道論高雅作派，紳貴習氣，不俗機辨。

有茶必得求飲，開門七件事，茶算一件，茶是生活飲料。綠茶常久伴身啜飲才有效用，茶几並不需酒和其他。

書卷多伴盞茶，而酒色多陷於不自律。人生於世，多嫌世情煩累，皆為不知刻意索求之故。逼迫於無耐，欲求突破開拓，必審時度勢，謀劃長遠，嚴於律已，待成氣候。否則，取捨不清，事有不成。譬如茶，色香味形，在器具上同一茶品有不同呈現。

茶宜人，人亦需宜人。觀茶察己，茶可與人交，人可與同知茶者同心交！

我覺得喝茶追求的是意境！有道是人生真正需要準備的，不是昂貴的茶，而是喝茶的心情！

茶道本質是淨化提升人的內在精神，所以，喝茶不要拘泥外在形式，關鍵是找到感覺。所謂意境，就是由茶事所承載的只能意會難於言傳的感覺。茶的意境是茶道文化對人的精神產生作用和影響的具體表現！

普通的茶，不普通的意境；平凡中顯示出超俗，淡雅中不乏激情，它讓我們更加清醒，也讓我們更加從容。

所以我覺得喝茶追求的是意境！