一、營造技術

　　1.造林地的選擇。選擇交通方便、土層深厚、排水良好、光照充足的黃壤或紅壤。

　　2.造林整地。造林地坡度小於15度的採取全面整地，坡度大於15度小於30度的採取帶狀整地，坡度大於30度的採取塊狀整地。

　　3.母竹標準。母竹基徑1釐米以上，年齡1～2年生，來鞭10～20釐米，去鞭15～25釐米，單株留枝4～5檔，3～5株一叢時，留枝2～3檔。植株根系完整，無機械損傷，無檢疫性病蟲害。

　　4.母竹栽植。苦竹栽植密度每畝種80～100株；3米×2.5米和2.5米×2.5米左右，穴大小為長40釐米，寬30釐米，深30釐米。栽植時間，選擇在雨水至清明期間栽植。栽種時先將母竹放入穴中，回填表土，分層踏實，使鞭根舒展，下緊上松，覆土深度比母竹原來入土部分稍深3～5釐米。在天氣或土壤乾燥時要先適當灌水，再進行覆土。栽竹時要做到： 深挖穴、淺栽竹、下擁緊、上松蓋。

　　二、幼林管護

　　1.植後管護。栽後要注意經常檢查，久旱要澆水，久雨要排澇，及時防治病蟲害，嚴禁人畜踐踏，加強竹林保護。

　　2.鬆土除草。每年鬆土除草3次，2月淺削鬆土，6月深翻鬆土。

　　3.合理施肥。栽後3～6個月，可進行一次施肥。第一年，6月每畝施入農家有機糞肥1000千克，9月每畝可施竹筍專用複合肥10千克，結合鬆土翻入土中；第二年，2月每畝可施竹筍專用複合肥10千克，6月每畝再施入農家有機糞肥1000千克，9月每畝可施竹筍專用複合肥20千克；第三年可按成林標準進行施肥。

　　三、成林豐產竹林培育技術

　　1.除草鬆土。苦竹林鬱閉後，一般無雜草。如果有，一定要除去，鬆土可結合施肥進行，每年要鬆土2次。

　　2.合理施肥。

　　（1）2月施筍前肥： 每畝施入竹筍專用複合肥30千克，採用開溝施入。

　　（2）6月施行鞭肥： 每畝施入腐熟農家糞肥2000千克，結合鬆土，翻入土中。

　　（3）9月施孕筍肥： 每畝施入竹筍專用複合肥20千克或相當含量的農家土肥。

　　3.留好母竹。苦竹筍出土時間可分為初期、盛期和末期，初期和末期出土的竹筍，應全部挖出食用；盛期出土的竹筍，要選留母竹，每年每畝保留健壯筍400株。竹筍採收，在筍尖離地面5～7釐米處開始挖筍，選用特製竹筍採收工具進行挖筍，不損傷竹鞭和筍芽。

　　4.合理砍伐。每畝苦竹林均勻保留母竹1200株左右，母竹留養3年，4年生以上全部砍掉。每年“寒露”後砍伐4年以上的老竹。

　　四、低產苦竹筍用林改造技術

　　1.竹林選擇。選擇交通方便、坡度平緩、土壤深厚肥沃、竹種優良、成片分佈有一定規模的野生苦竹林、低產老竹林進行改造。

　　2.劈山清理。對低產及老苦竹林進行全面清理，砍除竹林中的柴、草、刺、藤及老、殘、病、小的苦竹。每平方米保留1～2株生長健壯的苦竹。

　　3.深翻墾複。坡度在20度以下的，可採用全面深翻墾複，墾複時間選擇在10月至次年2月進行，墾複深翻深度30～40釐米，土塊翻蓋不打碎。

　　4.增施土肥。結合深翻墾複進行施肥，每畝施用廄肥2000千克或餅肥100千克。

　　5.立體混交。在海拔500米以上高山苦竹林，改造時每畝宜保留3～5株闊葉樹，有利水土涵養，維護苦竹筍用林生態系統平衡。

　　改造後按成林豐產竹林進行培育管理。

一、營造技術　　1.造林地的選擇。選擇交通方便、土層深厚、排水良好、光照充足的黃壤或紅壤。　　2.造林整地。造林地坡度小於15度的採取全面整地，坡度大於15度小於30度的採取帶狀整地，坡度大於30度的採取塊狀整地。　　3.母竹標準。母竹基徑1釐米以上，年齡1～2年生，來鞭10～20釐米，去鞭15～25釐米，單株留枝4～5檔，3～5株一叢時，留枝2～3檔。植株根系完整，無機械損傷，無檢疫性病蟲害。　　4.母竹栽植。苦竹栽植密度每畝種80～100株；3米×2.5米和2.5米×2.5米左右，穴大小為長40釐米，寬30釐米，深30釐米。栽植時間，選擇在雨水至清明期間栽植。栽種時先將母竹放入穴中，回填表土，分層踏實，使鞭根舒展，下緊上松，覆土深度比母竹原來入土部分稍深3～5釐米。在天氣或土壤乾燥時要先適當灌水，再進行覆土。栽竹時要做到： 深挖穴、淺栽竹、下擁緊、上松蓋。　　二、幼林管護　　1.植後管護。栽後要注意經常檢查，久旱要澆水，久雨要排澇，及時防治病蟲害，嚴禁人畜踐踏，加強竹林保護。　　2.鬆土除草。每年鬆土除草3次，2月淺削鬆土，6月深翻鬆土。　　3.合理施肥。栽後3～6個月，可進行一次施肥。第一年，6月每畝施入農家有機糞肥1000千克，9月每畝可施竹筍專用複合肥10千克，結合鬆土翻入土中；第二年，2月每畝可施竹筍專用複合肥10千克，6月每畝再施入農家有機糞肥1000千克，9月每畝可施竹筍專用複合肥20千克；第三年可按成林標準進行施肥。　　三、成林豐產竹林培育技術　　1.除草鬆土。苦竹林鬱閉後，一般無雜草。如果有，一定要除去，鬆土可結合施肥進行，每年要鬆土2次。　　2.合理施肥。　　（1）2月施筍前肥： 每畝施入竹筍專用複合肥30千克，採用開溝施入。　　（2）6月施行鞭肥： 每畝施入腐熟農家糞肥2000千克，結合鬆土，翻入土中。　　（3）9月施孕筍肥： 每畝施入竹筍專用複合肥20千克或相當含量的農家土肥。　　3.留好母竹。苦竹筍出土時間可分為初期、盛期和末期，初期和末期出土的竹筍，應全部挖出食用；盛期出土的竹筍，要選留母竹，每年每畝保留健壯筍400株。竹筍採收，在筍尖離地面5～7釐米處開始挖筍，選用特製竹筍採收工具進行挖筍，不損傷竹鞭和筍芽。　　4.合理砍伐。每畝苦竹林均勻保留母竹1200株左右，母竹留養3年，4年生以上全部砍掉。每年“寒露”後砍伐4年以上的老竹。　　四、低產苦竹筍用林改造技術　　1.竹林選擇。選擇交通方便、坡度平緩、土壤深厚肥沃、竹種優良、成片分佈有一定規模的野生苦竹林、低產老竹林進行改造。　　2.劈山清理。對低產及老苦竹林進行全面清理，砍除竹林中的柴、草、刺、藤及老、殘、病、小的苦竹。每平方米保留1～2株生長健壯的苦竹。　　3.深翻墾複。坡度在20度以下的，可採用全面深翻墾複，墾複時間選擇在10月至次年2月進行，墾複深翻深度30～40釐米，土塊翻蓋不打碎。　　4.增施土肥。結合深翻墾複進行施肥，每畝施用廄肥2000千克或餅肥100千克。　　5.立體混交。在海拔500米以上高山苦竹林，改造時每畝宜保留3～5株闊葉樹，有利水土涵養，維護苦竹筍用林生態系統平衡。

萵筍是半耐寒的蔬菜，喜冷涼，稍耐霜凍，怕高溫，炎熱季節生長不良。

萵筍是長日照作物，光照充足；對土壤的酸鹼性反應敏感，適合在微酸性的土壤中種值。

萵筍的根系淺，吸收能力弱，對氧氣要求較高，種植萵筍的土壤以砂壤土、壤土為佳。

質量標準

純度：95%；淨度：98%；芽率：80%；水份：7.0%；保質期：二年

品種特性：

濃香型紅尖葉優秀新品種，莖長棒、皮薄、呈紫紅色，肉翠綠，肉和葉口感均脆嫩，特別濃香，可食率高，耐寒性強，在3-25度氣溫條件下生長效果良好。

栽培要點：

本品種在長江流域宜8月至10月下旬均可播種，其他地區參照當地氣候適時播種。發芽時需18-20℃為宜，需採取吊井，冰箱等低溫催芽處理，否則難以發芽，畝用種50-70克。

、造林基地選擇

選擇海拔500米以下，坡度小於15度，背風向陽，光照蟲蛀，交通方便，靠近水源的坡耕地、丘陵崗地，土壤為沙質壤土或紅、黃壤土，pH值5-7.5，土層深50釐米以下，疏鬆透氣，排灌水良好。

二、造林技術

1、林地整理：全面整理林地，全面整地，墾挖深度30釐米以上，清除石塊、樹兜、竹兜、按定植點挖長80釐米、寬40釐米、深40釐米的定植穴，每畝挖穴60-100個。

2、母竹選擇：選擇分枝較低、節間較短、生長健壯無病蟲害、胸徑2-4釐米的1-2年生優良種竹。覆蓋後的竹園不易採挖母竹。

3、母竹的挖掘和運輸：挖取母竹時留來鞭20釐米、去鞭30釐米，不傷鞭芽和螺絲釘，保留健壯筍芽4個以上，每株母竹帶土10公斤以上。竹鞭發黑的不能做母竹。挖取的母竹應削去竹梢，留枝4-7檔，削口平滑不開裂，枝葉濃密可適當修剪枝葉。精良就近挖取母竹，隨挖隨栽。需長距離運輸的選擇夜間，做好保溼措施，運到目的地後儘快栽植。

4、造林時間和方法：雨水條件好，一年四季都可以栽植。以1-3月冬春季節和5-6月梅雨季節在職成活率較高。栽植時保護竹鞭平置，來去鞭方向一致並與等高線平行，深20-25釐米，鞭土密接，下緊上松。澆水保溼，搭架防風搖動。每畝60-100株。