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  • 1 # 爽師傅烤肉拌飯

    所有東西都是有它自己的好處的,泡麵也一樣。來看下泡麵的營養價值吧。

    很多人把泡麵、漢堡包一起歸結為垃圾食品。但在河南鄭州召開的第六屆中國面製品產業大會上,專家指出,泡麵不僅不是垃圾食品,而且營養成分比較全面,人體所需要的6大營養素全部具備。

    椐中國農業大學食品科學與營養工程學院博士生導師胡小松教授介紹,泡麵常為人們聽詬病,認為多吃不利於健康,主要有以下幾種原因:

    一是油脂含量高,因為大部分泡麵都採用油炸的方法對面塊進行乾燥。但胡教授指出,與炸薯條、漢堡包相比,泡麵中的油脂含量並非很高,平均每份所含油脂在百分之16至18左右,其中,百分之11都是棕櫚油,也就是對人體健康有利的植物油,而一份漢堡包中的油脂含量則平均在百分之三十左右,比泡麵高出近一倍。

    二是含有一定的新增劑。胡教授說,一說到新增劑大家就談虎色變,覺得它是不利於健康的物質,這是觀念上的一個誤區。食品工業離不開增稠劑、穩定劑等新增劑,目前國家允許使用的,都是經嚴格檢測,證明對人體無害的,大家可以放心食用。

    三是最近被很多人關注的丙烯醯胺問題。胡教授指出,所有澱粉類食品在高溫烹調(超過一百二十度)中都會產生這種至癌物,因此,炸薯條中有,泡麵中肯定也有。但是,他們所進行的實驗證明,泡麵的丙烯醯胺含量很低,平均為78微克/千克,遠遠低於世界衛生組織每千克食物中不得超過1毫克的標準。

    針對很多人認為泡麵沒營養的看法,胡教授說,在泡麵的面塊和調料包中,人體必需的六大營養素——水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了,因此營養比較全面。調料包中的脫水蔬菜基本儲存了原有蔬菜的營養,只不過因為量小而稍顯不足,但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的。只要在吃泡麵的時候,多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。目前國內外都在開發新的營養型泡麵,比如加碘或鐵的營養強化型泡麵、減肥型泡麵、適合糖尿病人食用的泡麵等,將來可滿足不同人群的營養需要。

    不過,別看泡麵營養全面就心裡暗暗得意,說自己跟朋友打賭贏了,你的朋友說的也不是一無是處。研究表明,在面上的蠟塗層對我們的身體有非常大毒害作用,我們不應該過於頻繁食用它。明智的做法是,在我們吃另外的一包泡麵之前得有2至3天的休息。因為我們的身體大約需要3天把那層蠟塗層從我們的身體清理出去,如果不這樣,將會儲存大量的蠟塗層。你知道儲存大量的蠟塗層的危害嗎?如果儲存在我們的身體系統有很長一段時間的話,就會像你朋友說的導致癌症。

    也不應該長期吃泡麵。泡麵只是作為一種應急食物,並非主食。所以朋友們在不必要的情況下儘量少食用泡麵。如果長期食用,不僅會讓身體的營養缺乏,還會引發一些因為油脂過多而產生的疾病。小小的泡麵其實並不簡單,要學會科學合理的泡麵,才能使泡麵真正的方便我們的生活。

    所以說,偶爾吃一次泡麵無可非議。但是像LZ說的天天都吃,那就免了吧。弄不好真會導致癌症呢,還會產生一些因為油脂過多產生的疾病。

  • 2 # 趙師兄

    我感覺經常吃泡麵是不健康的。泡麵所含營養物質有限,絕大部分是碳水化合物。天天食用泡麵並不能為身體提供足夠的營養,所以長期食用泡麵而不吃其他食物可能會導致營養不良,更嚴重的是泡麵經過高度加工並加入人造色素、防腐劑和調味劑,長期食用會對胃腸道和人體造成損害。所以我建議樓主還是要適當的吃一些其它的主食,比如麵條和米飯,畢竟健康最重要。情況下面哪個更有食慾呢,是不是泡麵比不上面條和米飯呢!希望樓主偶爾吃點方便為好,最好自己動手做一點面或燜點兒米飯嘛,享受健康快樂的生活。

  • 3 # 曼果兒日食記

    當然不可以,吃多了對身體不好,因為火腿和泡麵裡面都新增的有食品新增劑,雖說可以使用,但量多了終究對身體沒好處。如果太懶不想做,那就開水煮麵條放點鹽,或者饅頭加青菜吧

  • 4 # 爸氣十足奶爸

    你這樣吃,還不如弄點手擀麵,最起碼個人感覺比泡麵好,在一個也不能天天吃呀,首先不管好不好,天天吃不膩麼?

  • 5 # 小武的日常生活鴨

    不行,雖然說青菜,火腿都有營養,但是泡麵沒有營養。天天吃,肯定不行。為什麼?泡麵裡含有防腐劑。真的不能天天吃,偶爾吃一次沒問題

  • 6 # 愛美食的新疆丫頭子

    長期吃泡麵的話:

    長的瘦的人吃泡麵別人會說,天天吃泡麵營養不良難怪這麼瘦

    長的胖的人吃泡麵別人會說,天天吃泡麵這種油炸食品難怪這麼胖

  • 7 # 貝叔的vlog

    青菜可以天天吃,泡麵火腿還是算了,先不說泡麵裡面有各種新增劑,一樣東西天天吃,不膩嗎?我相信大多數人的回答都是和我一樣,所以在疫情期間大家還是多補充點營養食品,比如雞蛋,動物蛋白一類的食品,除了補充蛋白,大家在家也要進行適當的鍛鍊,因為只有這樣我們身體免疫力才會提高,百毒不侵。希望看到影片的朋友們都好好的,最後今天元宵節,祝大家元宵節快樂

  • 8 # 彤哥拍生活

    首先泡麵不管你怎麼吃都是不健康的,泡麵裡面的垃圾在人體內半個月才能排乾淨,防腐劑,膨化劑,火腿裡的食用膠,對人體都是不好的,青菜雖然有營養但是還是很單一,建議少吃泡麵,有空自己做面吃,畢竟自己做的裡面不會加各種化學成分,吃著健康放心

  • 9 # 中年的白羊

    如果不是實在忙的不成樣子,最好不要這樣。這些東西除了暫時可以果腹,其是除了熱量沒什麼營養。畢竟現在做飯簡單多了,而且忙碌之餘,做個飯除了可以緩解一下緊繃的神經稍事休息,也能適時迴歸一下煙火人生。說到底工作都是為了更好的生活,但不是生活的全部是吧?

  • 10 # 徒行餘生

    謝謝提問,我來回答一下這個問題。首先這種吃法有沒有營養呢?既然存在就是有道理的肯定是有營養的,但是這個營養成分太少天天吃肯定不行。另外一個泡麵食品新增劑太多了,能不吃還是儘量不吃吧!不知道我的回答大家滿不滿意,請幫忙過一下興趣認證評論點贊謝謝了!

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