很多人不解：手工皂為什麼這麼貴？也確實如此，商場裡的肥皂一般不超過五塊錢，而手工皂動輒四五十塊錢，甚至還有賣超過百元的。之所以會出現價格差異，原因多樣，其中就是本文所要講的製造工藝冷制和熱制產生的。

目前，製造肥皂的工藝主要是冷制和熱制。手工皂大部分是冷制，商場裡面賣的的是熱制。冷制與熱制有什麼區別呢？

只要是皂，製造基本原理都一個樣，都是油脂與鹼液的反應。冷制與熱制的區別在於溫度，皂化反應的溫度。要是按照室溫也就是冷制，一塊皂的完成時間會達到30天或數個月。而這對於現代企業來說是不可承受的：生產週期的拉長，產品成本會以幾何數字上漲。所以企業會選擇熱制，也就是在皂化過程中提高溫度，在高溫下，皂的反應速度加快，皂化時間被壓縮在三個小時之內。冷制的皂需要數十天，而熱制的皂僅需幾個小時。無疑，熱制更加快速高效，但也帶來副作用。

熱制的最大副作用在於當溫度過高時，原材料當中的蛋白質、維生素、氨基酸等營養物質都被殺死。也就是說熱制的肥皂只剩下清潔的作用，其它的諸如美白、保溼等精華都被清除乾淨。

另外，在皂化的過程中會產生甘油。甘油是保持肌膚溼潤的物質，但一般工廠會把甘油提取出來單獨賣出去，所以在使用完熱制肥皂後面板會緊繃乾燥。

而冷制的手工皂則能保留大部分的精華，也就是為什麼冷制的手工皂在美白、保溼、祛痘等方面比普通超市買的肥皂更有效果的原因。

可見，冷制皂的製作時間長，成本高，價格自然比熱制皂高了不少。有失必有得，冷制皂在護膚方面比熱制皂有效不少。所以，如果經濟允許的情況下，並且想用香皂來洗臉，選擇冷制手工皂不失為一個好選擇。

手工香皂製作方法分為兩種，熱製法及冷製法。熱制而成的一般都是普通精油手工皂；冷制而成的稱為冷制凝脂手工皂，其蘊藏後熟過程中生成的豐富甘油；熱制皂跟冷制皂從原材料到製作方法以及製作週期是完全不一樣的，可說是天壤之別。熱制精油皂製作週期短、成皂快、產量大、多成半透明狀，且五顏六色非常漂亮；冷制凝脂皂製作週期長，成皂慢，成皂時間不少於六到七週，通常不會出現透明狀，當然冷制皂也可以使用新增物讓其呈現出漂亮的外觀而取悅於人。冷制手工皂的泡沫細膩豐富，能徹底清除毛孔深處的油汙，使肌膚滋潤光澤，富有彈性。

熱制皂是直接加熱“皂基”至溶化後，加入各種新增物製成，冷卻成形後即可使用。

冷制皂則透過植物油和鹼的反應生成皂，全程保持植物油在40度低溫下，皂液入模後2-3天成形，4-8周成熟期後才可使用

冷制皂也屬於手工皂，手工皂目前主要分為熱制皂和冷制皂，一般大公司所宣傳的手工皂多為熱制皂。

不能以熱制皂的高階產品和冷制皂的低端產品比，也不能以冷制皂高階產品和熱制皂的低端產比。

在基於產品安全的基礎上選擇自己合適的就是最好的產品。

從這幅圖我們可以直觀地看到，市售潔面產品包括透明皂和皂基皂，跟我們所說的手工冷制皂，完全不是一個物種，它們的配方和成分也完全不同。

我們通常使用的潔面產品比如各大品牌的洗面奶包括很多號稱無新增的氨基酸成分的潔面產品，細究其配方可以發現，大多使用的是大量人工合成成分，甚至會用礦物油和氫化植物油，大量且很多種的香精、色素，各種防腐劑的配伍，輔助起泡和拉絲增稠的新增劑等等，這些成分不僅不天然不安全，還有引發肌膚敏感和致痘的風險，對於清潔這個最有必要為肌膚減負的步驟，卻因這些成分讓肌膚負荷累累。

而一般人知道的“手工皂”，包括那些在商場專櫃看到的手工皂，有些顏色鮮豔香味濃郁，有些晶瑩剔透美輪美奐，但很不幸，那不是冷制皂，它們全都是皂基皂或透明皂！那也是一個危險的物種！如果看到請避免使用！因為皂基皂和透明皂的成分來源為皂基——透明皂基或不透明皂基，那是用低廉的動物油或礦物油，或是椰子油基底製作的皂基，透過加熱融化的方式，再加入一堆香精色素甚至新增劑攪拌即成的皂，對肌膚並沒有美容助益，只是色香味俱全而十分討喜罷了。你可能要問：椰子油不是很天然的植物油嘛！沒錯，椰子油雖然天然，但它屬於硬油，大比例使用會造成肌膚乾澀，也因為它起泡非常棒，清潔力超高，於是常被用於各類清潔產品當中，但如果是手工皂，大比例的椰子油配方是根本不能用來潔面的！

那手工冷制皂的成分是什麼呢？我可以非常明確地告訴你：手工冷制皂才是純植物治癒系寶寶！它的成分全部來自植物萃取的植物油、精油和純露，以及各種天然食材和藥草，我在設計配方時會根據肌膚需求來選擇這款皂的主打方向，比如保溼？美白？祛痘？舒緩……再從這些功能上面尋找世界範圍內的頂級原料，通常使用歐美有機芳香療法知名品牌的原料來製作肥皂。因為一塊皂的好壞，好用與否，某種意義上取決於它的成分來源和原料的品質。我不太相信有真正意義上的“物美價廉”以及“高性價比”這樣的東西存在，尤其是在產品原料方面，更是一分價錢一分貨，低廉易獲取的或是品質不高的東西我絕對不考慮。

那麼手工冷制皂常用的原料會有哪些呢，大致有如下一些：

各種有機植物油：

最好是初榨未精製的植物油，比如特級初榨橄欖油，摩洛哥堅果油（俗稱阿甘油），石慄油（俗稱夏威夷核果油），榛果油，昆士蘭果油（俗稱澳洲堅果油），玫瑰果油，荷荷巴油，甜杏仁油，杏核仁油，核桃油，山茶花油，芝麻油，蓖麻油，小麥胚芽油，沙棘油，瓊崖海棠油，乳木果油，芒果脂，椰子油，棕櫚油，棕櫚核仁油等等。

各種浸泡油：

聖約翰草油，金盞花油，紫草油，玫瑰花浸泡油，咖啡浸泡油等等。

各種有機食材和藥草：

牛奶，咖啡，葡萄酒，清酒，梅酒，啤酒，燕窩，各種茶，水果，花草，香草，藥草等等。由於原料的完全自主可控，決定了手工冷制皂的成分是最安全最天然的。而它的天然也表現在，我們使用肥皂後的水流入江河湖海，24小時內即可降解完全，這也說明手工冷制皂的環保性非常出色，因為它就是純天然無新增的東西，而它7-8的弱鹼性PH值，也能夠給予我們的肌膚乾淨徹底的清潔，將毛孔裡的多餘油脂和汙垢中和帶走。

所以同市售潔面產品相比，手工冷制皂在清潔力和安全性方面已經大大勝出，更何況它還有那麼多的天然植物原料，最純淨的植物油和純精油以及純露，同時還有有機食材藥草加持，持續不斷又足夠溫和的植物能量，經由清潔這一步，傳達給我們的肌膚，隨著汙濁洗淨，植物養分緩緩注入，我們的肌膚會漸漸自愈，煥然一新。

顧名思義，冷熱是指製作工藝中是否需要加熱皂液的區別。 別小看這個區別。這個會直接導致製作時間和後續操作步驟的區別。

普遍意義上的冷制皂制皂是在常溫25-35攝氏度下制皂，時間較久。不同成分的皂大部分在5-15個小時內完成。需要40-60天的晾皂週期。

而熱制皂在80度以上完成，沒有晾制熟成期。

加熱後植物油脂的內的一些不皂化物會遭到破壞。相對來說功能性成分會少些。但是高溫會使反應更加充分。減少皂話不均勻的可能性。

但是冷制皂的製作工藝如果控制的好，有經驗的皂師依然能做出一塊反應均勻充分的冷制手工皂。

手工皂，是一個籠統的稱呼，事實上，手工皂按照製作工藝只有兩種：冷制皂和熱制皂。那它們的區別在哪裡？

首先，製作過程中熱制皂需要持續加熱而冷制皂不要。

在整個冷制皂的製作過程中，除了最初將油加熱至一定溫度外，不需另外加熱；而熱制皂則需要在整個的製作過程中持續加熱。

其次，成皂後處置的方法不同。

冷制皂皂體出模以後需要靜置一段比較長的時間來讓皂體繼續完成皂化，所以不能馬上使用。而熱制皂則是直接將皂液加熱處理，透過兩個小時以上的加熱讓皂體快速完成皂化，所以熱處理後能馬上便用。

第三，製作的時間長短不同。

第四，營養成份不同以及滋潤程度不同。

冷制皂因為將溫度全程控制在50度以下，油脂中的營養成份得以儲存下來並能下肌膚提供營養；因為熱制皂在製作時幾乎全程高溫加熱，油脂中的營養成分基本已被破壞殆盡，所以對肌膚的營養幾乎沒有。

另外，如果是工業生產的香皂，也是採用熱制方法制取，但同時會將皂化產物——甘油提取殆盡，用後會使面板更加乾燥。

儘管熱制皂和冷制皂的價格上差別太大，但當你明白熱制皂和冷制皂的製作過程和區別後，你會覺得冷制皂比熱制皂還是有不容置疑的好處的。