黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。同時它還含有豐富的花青素，它的花青素含量竟超過了藍莓，是迄今為止發現的花青素含量最高的天然野生植物。花青素能夠改善血液的迴圈，使我們早已衰退的毛細血管逐漸恢復，所以黑枸杞中的青素被稱為“動脈血管硬化的解毒藥”。

黑枸杞營養價值

1、抗氧化

黑枸杞具有較強的抗氧化作用，因為黑枸杞中含有花色甙素，這種物質能延緩衰老，另外，黑枸杞中還含有一種較強的抗氧化劑花青素，能消除自由基，不僅能預防面板長皺紋，還可以起到較好的防曬作用。

2、改善血液迴圈

黑枸杞還可以改善血液迴圈，因為黑枸杞含有花青素，這種物質可以起到促進血液迴圈、強化毛細血管作用，從而讓血管變得更健康，尤其是存在靜脈曲張的朋友，可以緩解靜脈曲張導致的不適症狀。

3、改善睡眠質量

黑枸杞能改善睡眠質量。因為黑枸杞花青素，能消除自由基，保護腦神經，從而起到促進睡眠，以達到改善睡眠質量的目的。

4、提高免疫力

食用黑枸杞還可以提高免疫力，因為黑枸杞的營養非常豐富，含有氨基酸、礦物質、維生素、糖類、蛋白質、有機酸等多種營養成分，經常食用的話，可以強化體格，從而提高免疫力。

想要養生保健的朋友，不妨在平時適當的吃些黑枸杞，效果不錯。但是在其他方面，消費者應理性面對，不可期望值太高。

我喝了大概有兩個多月，美容養顏護眼的效果都沒看出來，最大的改善是睡眠，以前入睡困難，十點上床得十二點才能入睡，睡眠質量也不好，現在每天晚上基本十點睡覺很快就能入睡，一夜都能睡得很安穩

看到很多關於黑枸杞的介紹，養氣、活血、明目、滋陰養肝、增強免疫、延緩衰老……估計最吸引女同胞的，就是美顏功效，特別是花青素的“神奇”作用，叫人不能不動心，畢竟哪個女人不想青春常駐、越活越年輕呢？但並不是每樣東西都適合所有人，人的體質是有差異，脾胃虛弱的人，就不能常喝枸杞，更不能多喝，有可能引起消化不良或其它腸胃不適。