小滿是二十四節氣之一，也是夏季的第二個節氣，是在每年的5月20日-22日之間！小滿這個節氣的含義是，一些農作物雖然還未成熟，但是籽粒已經開始飽滿起來了！一般過了小滿十天，麥子就要收割了。

“小滿十八天，不熟自幹。”是北方農村流傳的關於小滿的諺語。意思是過了只要到了小滿，往後推遲十八天，幾乎所有的小麥都已經成熟收穫，仍沒成熟的麥粒已經自然乾癟了。其他類似諺語還有：

小滿小滿，麥粒漸滿。小滿三天望麥黃，小滿十日刀下死。小滿這段時間麥子一天一個樣，可能幾天的功夫，麥子全部變黃，十日之後就要開始收割。

小滿十八天，青麥也成面。

冬小麥的生長週期是非常長的，不過不管生長週期再長，只要到了小滿，往後推遲十八天，幾乎所有的小麥都已經成熟收穫，除非小滿後半個月連續陰雨天氣不能正常收穫小麥，否則就算是小滿時候，有些麥子還是青麥到時候也會熟了收穫回家，可以隨時磨成麵粉吃。

今天是5月20日，網路情人節（我愛你），也是中國二十四節氣之一的小滿。兩個節日碰到了一起，實屬難得。

在農村，農民莊嫁的秋收春種都是根據二十四節氣來種植和搶收，與人們的生活息息相關。

《月令七十二候集解》： 四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。

中國二十四節氣是按地球環繞太陽公轉的一圈黃經360度被24節氣均勻平分，每個節氣為15度黃經，每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經60°時為小滿，是夏季的第二個節氣。

進入小滿後，預示著夏季的到來，氣溫不斷升高，雨水量的加大，萬物生長，繁茂旺盛。“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭”，是個充滿元氣的節日。

中國南北方的種植的差異，在小滿時節，北方的夏熟小麥開始粿粒飽滿，屬於掛果期，還未成熟；南方夏季的早稻剛剛種植在田裡，如果雨水充盈，田裡蓄滿水，就比較利於稻禾的生長。

小滿小滿，麥粒漸滿。麥到小滿日夜黃。小滿三日望麥黃。小滿十日滿地黃。小滿十八天，不熟自幹。小滿十八天，青麥也成面。

以前，農業科技不發達，都說農民是面朝黃土背朝天地勞作，根據節氣走向開展農物作業，是靠老天賞飯吃。北方小滿節氣，小麥粿粒掛果，漸漸成熟，早熟的小麥在小滿節氣後三天就開始慢慢轉黃，十天後，地裡的小麥基本全部變成成熟的金黃色，小滿半月過後，小麥就會全部成熟，如果十八天後，沒有變成黃色的青麥也可以收割做成麵粉，節氣時間到了，自然界植物就會自然瓜熟蒂落。

《周書》:小滿之日苦菜秀。

春天萬物復甦，進入到夏季小滿後，萬物開始旺盛發展，人體的生理活動也處於旺盛期，這個時候人體對營養的消耗也特別大，所以需要適當的進補，使得身體的五臟六腑得到滋補，不容易損傷。

春冬季節吃火鍋較多，到了夏季小滿後，就需要改變飲食習慣，改用湯品，要有清熱、養陰、祛溼、暖胃、溫補等功效。夏季適合“先苦後甜”的飲食習慣，宜多吃綠豆芽、苦瓜、淮山、節瓜、薺菜等當季時令蔬菜。

小滿節氣的到來，自然界的萬物將進入旺盛的生長期，應節氣時令，乘風破浪，努力生長，吸收天地精華，為迎接收穫的果實做足準備。

小滿十八天，不熟自幹；小滿十八天，青喜也成面；小滿十八天，生熟都要幹。有關小滿的農諺不少，今天52O，今天就交小滿。小滿不滿，小得盈滿。小滿時，小麥還未完全成熟，是灌漿乳熟，還要長一段時間，小滿只得小滿，小滿割不得，芒種割不及。小滿之後是芒種，小滿到芒種，有十五十六天，小滿十八天就是芒種後的兩三天了。芒種不開鐮，不過三五天，芒種三天麥拉渣，芒種芒種，忙收忙種，芒種忙忙種，芒種樣樣要種，芒種之後無生田。小滿十八天後，小麥已熟透，再不收割，就會掉渣了。那時不熟的也自己乾燥了，小滿不滿，芒種不管，到芒種已定型，生熟都收鐮了，再趕其他，不要誤了農時。

小滿到芒種，對於種小麥的地方來說是很關鍵的時節。小麥收成好壞，與這時氣溫高低及雨量乾溼很有關係。小滿不滿，麥有一險。小滿期間，雨量水份不夠，就會出現籽實瘦秕現象而減產，所以小滿時，小麥灌漿乳熟，不宜冷而有風，宜熱而有雨潤，無雨也要澆水滋潤才好。

到了節氣小滿的時候正好是小滿的灌漿期，這個時候小麥離成熟還一段時間，我們北方地區種植的小麥幾乎都是在芒種的時候開始收割小麥，小麥到了芒種的時候也是成熟期，這個時候我們的小麥就要成熟了就要去收割，但是從小滿開始算起，到了芒種大的時候差不多就是十八天左右，如果在小滿的時候雨水充足的話，後期我們的小麥就能顆粒飽滿，農民收麥子的時候自然就會有個好的收成，反之，小滿不下雨的話，那麼句預示著小麥得不到雨水的滋潤，後期就會出現減產的情況。

小麥從小滿到芒種的這段時間也是比較重要的，因為在農村有句俗語叫“小滿不滿，乾斷田坎”，意思是說在小滿的時候不下雨的話，小麥必然不會有好收成，這個也是說的小麥不熟自乾的意思，不管是什麼情況，到了芒種的節氣後，小麥已經成型了，農民再做努力也是沒有用的，所以說這個期間也是保證小麥水分充足的時候，不過從今年的情況來看，就算小滿沒有雨水，我們北方的小麥估計到了芒種的時候就會減產，因為前兩天又出現了比較嚴重的冰雹天氣，很多的小麥也是被冰雹損害，所以說這個時候是小麥的旺盛期，一旦出現惡劣的天氣，必然就會減產損失。

春夏秋冬四季輪迴，作物耕種收穫也有自己適宜的時間，古代人為了更好反映了季節的變化，指導農業活動，編制了24節氣，然後透過長期勞作又總結了不計其數的農業諺語，這些諺語在農業生產上具有一定的現實意義，是中國農業文化的瑰寶，比如‘’小滿十八天，不熟自幹‘’，這是什麼意思呢?小滿是二十四節氣之一，每年5月20日到22日之間視太陽到達黃徑60°時為小滿。古代《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。”意思是此時中國北方地區小麥等作物籽粒已經開始飽滿，但還沒有成熟，約相當灌漿後期，所以稱小滿，未到大滿，此時應該抓緊防治麥田蟲害，預防乾熱風和突如其來的雷雨大風等自然災害的襲擊。南方應該抓緊對水稻的追肥、耘禾，促進分孽，晴天抓緊對油菜的收打和晾曬。中國古代將小滿分為三候：“一候苦菜；二候靡草死；三候麥秋至。”是說小滿節氣中，苦菜已經枝繁葉茂；而喜陰的一些莖葉細軟的草類在強烈的Sunny下逐漸枯死；此時麥子開始成熟。‘’小滿十八天，不熟自幹‘’意思就是從小滿算起，再過十八天，就是到了芒種的節氣，此時小麥若是還沒成熟也不會成熟了，就變成了秕子。還有類似俗語‘’小滿十八天，青麥也成面‘’，都是暗示作物到了一定節氣時令，務必做好收割播種，才能最大獲得收益。而且此期開始出現高溫天氣，自然災害變多，提醒農民要提前做好預防措施。綜上，農村俗語‘’小滿十八天，不熟自幹‘’意思是北方的小麥從小滿過後十八天後，必須收割，暗示人們在適宜的時間早做準備，若是過了這個點，再多的努力也是白費。

“小滿”是24節氣之一，是夏天的第2個節氣（夏、滿、芒、夏、暑（小、大）相連）。

“小滿”在南北方有不同的解釋。

在南方，小滿節氣的到來意味著雨季的到來，也就是到了多雨的日子，有句俗語叫做“小滿江河滿”。

在北方，小滿的到來則意味著北方的小麥籽粒趨於飽滿，也就是八成滿。

小麥籽粒要達到十成的飽滿，要等到大滿。但是24四節氣中卻沒有大滿，取代大滿節氣的是芒種。

有句俗語叫做“芒種見麥茬”。

原來古人把“大滿”叫做“芒種”，意思是催促人們趕緊收割小麥種植下一茬農作物，不要驕傲自滿耽誤了下一輪的耕種，起到警醒的作用。

從上面可以看出，“小滿”和“芒種”對北方小麥至關重要。

我們都知道“半月一節”的規律，即從小滿到芒種也就15天的時間。換言之，小麥從八成熟到十成熟也不過15天的時間。

有鑑於此，老百姓總結出了一句俗語“小滿18天，不熟自幹”，意思是說從小滿18天后，小麥不熟也就熟了。

原來這是小麥生長期和天氣變化所造成的結果。

從小麥生長期來說，經過多年的培育，小麥已經適應了天氣的變化。

當芒種到來後，小麥也就到了成熟期，這時不及時收割就會減產，甚至小麥會被連陰雨天泡在地裡，因此“麥收”也叫“搶收”。

另外到了芒種前後，由於越來越炎熱，天氣時不時颳起一場場乾熱風，有時還會發生強降雨，風雨交加很快就會把小麥“蒸熟”。

也就是說不管成熟與否，小麥都會很快死去，這就是諺語所說的“不熟自幹”。

綜上所述，植物和人的生命週期是一樣的，都有一個極限。

小麥生長期的極限就是芒種，“芒種見麥茬”就說明了這一問題。

有關小滿的俗語還有：小滿十八天，青麥也成面；小滿十八天，生熟都要幹。這和“立秋18天，寸草皆結頂”（立秋過後，寸草皆秀）一樣的道理。