我對這方面也是不懂的，以普通人的理解，茅臺酒賣多高價格和成本的關係不大。我想茅臺酒的成本和別的牌子的酒的成本應該差不多，但是市場定位比較高，對準的也是高階客戶人群。也可以說人家賣的是品牌。

這個成本你要看怎麼算了。

如果僅僅指的是糧食成本，再加上酒麴，那麼價格低的能讓你把手機扔了，還會懷疑眼睛出了問題。一般來說，三斤糧食加一斤酒麴就可以燒出來一斤正兒八經的好酒（這裡僅指傳統工藝，並不是現在的所謂快速發酵）。那麼每斤糧食如高粱、大麥、小麥等平均下來也就1.5元左右，也就是說，不包括人工等其他成本，一斤酒的價格大致6-8元左右。

但是呢，這裡面有個問題，同樣都是糧食，為什麼有的出酒率高有的低，有的酒醇厚有的寡淡無味，燒出來的好酒都需要什麼條件呢？

首先，需要有年頭夠足的窖池，年代越久當然越好，只有這樣的窖池才有可能出來最好的酒，而不是地下挖個坑裝進糧食就能出好酒的。

其次，工人師傅的操作也很重要。糧食經過破碎、蒸煮、翻晾、入池等環節，特別是入池的溫度以及蒸煮的時間，可是都馬虎不得。再者，發酵時間要足夠長。現在很多人用玉米燒酒，出酒率很高，基本都在40%以上，發酵時間大都是在12-15天，這類酒雖然也是純糧酒，但是呢，跟傳統工藝完全兩碼事，酒的品質自然要差很多。

真正的好酒，在窖池裡最少需要半年。在燒酒時候有豐富經驗的師傅透過觀察酒花的變化來判斷度數。酒頭度數較高，且有一股很濃的糠味，酒尾發酸，這些都不能算好酒。最好的是從58-53度之間的一部分，量很小，可以說是稍縱即逝。每池糧食可以燒幾鍋酒，池頂部的那鍋就稍微差一些，最好的是底下那鍋，業內人士稱之為池底。

剛燒出來的酒就出售，當然品質會大打折扣。所以還要陳放一段時間，這當然也需要成本的。

茅臺酒的包裝相對比較簡單，成本也不貴，一瓶酒不算資金方面的佔壓，只考慮糧食、人工、包裝、倉儲物流等方面，那麼每瓶酒的成本大約在15塊錢左右！！！

但是他憑什麼賣一千多一瓶呢？

還有，之所以一直強調傳統工藝，肯定跟酒的生產有很大關係的。前面說了，好酒只有每鍋中間那麼一點，一千斤酒裡面大約只有不到一百斤左右。如果是大規模工業化生產，那就是狗兌的酒而不是傳統工藝的糧食酒了。

據說，茅臺廠的年產能只有一萬噸（按發酵池推斷出來的），也許可以勾兌飛天茅臺的只有一千噸。那麼全國各地的大中城市甚至縣城裡都有茅臺專賣店，這些酒的好壞真假暫且不論，單從產能來說，你應該懂得吧！

謝邀。眾所周知，離開茅臺鎮就釀造不出茅臺酒。在我看來，這句話準確的說法應該是離開茅臺鎮，就釀造不出正宗的醬香型白酒。茅臺酒只是醬香型白酒裡面名氣最大的一種酒。在茅臺鎮還有一些嚴格按照傳統醬香型白酒生產工藝和配發釀造的酒品質也不差，只是不為世人熟知而已。

正宗醬香型白酒不僅對釀酒環境高度依賴，對釀酒的原料要求也極高。釀酒用的高粱要用茅臺鎮當地產的紅櫻子高粱，水要用赤水河的水，曲也要用當地產的小麥。正宗醬香型白酒麴和和高粱的比例一般為50％：50％，用曲量也是所有名優白酒中最大的一種，但出酒率卻極低，一般不會超過20％。通常情況下，都要5斤糧食才釀造得出一斤酒。生產週期更是長達一年，即1年生產、2次投料、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒。取出的單輪次酒還要經3年以上窖藏陳釀才能夠用來勾調，然後還要加一定比例更長年份的調味老酒勾調，確定酒體符合相關標準罐裝後還要放一年的時間才能夠正式出廠。

所以說茅臺酒賣得貴不完全是炒作的原因，醬香型白酒就是一種稀缺資源，物以稀為貴嘛，再加上品牌的效應和市場的追捧，價格自然就上來了。在這裡，我想建議大家的是，如果想喝正宗醬香型白酒，品質保證價格相對茅臺酒實惠的產品倒不一定只有茅臺酒可以選擇。有些產品沒有錢去中央電視臺打廣告也不想花錢打廣告，就不會把像在中央電視臺打廣告等需花費鉅額費用的投入計算進產品成本，那這些產品的售價就相對便宜。而且我還認為有錢上電視打廣告的酒不一定都是好酒，但沒錢打廣告，只靠消費者口碑傳播的酒絕對不差。

比如說醬香博物館，第一批酒都是先把產品寄給消費者，對方收到認為值得才付錢，不值得就不用給。現在是酒賣完了，天天有網友留言問我什麼時候第二批酒才生產出來，因為產量有限工藝苛刻複雜，再加上原材料上漲外包裝又要調整，我想按原價賣給大家就要精打細算，不能有任何的損耗誤差才勉強做得出來，我就沒好具體回覆大家，有的網友就批評我說問我多遍也不見回覆，我是有苦難言。總之，茅臺酒也罷，醬香博物館也好，消費者購買要量體裁衣，不買最貴的，只買最適合自己的才是科學理性的消費行為。十年釀一口，今日展示君。醬香博物館，集醬酒大成，譜古韻新章，致力於做傳統釀酒工藝文明的守護者和傳承人，以弘揚中華悠秀傳統文化為己任。我們釀酒要賣，但我們更在乎把產品打造成社會文明的標誌。我們的夢想就是向大家提供一款有情懷人人都喝得起的健康美酒，品質保證價格實惠，希望透過努力能讓大家知道什麼是好酒，都喝得上好酒。一滴博物館，千年永流傳。一切美好事物，只有經過時間的檢驗發酵才值得大家擁有。

我是賣酒的，很多客戶都會跟我說你這就成本也就多少多少錢一瓶，我的回答就是，我的酒成本就是1塊錢一瓶，我也不可能2塊錢賣給你，因為市場有行情，品牌有價值，紅酒拉菲應該比茅臺貴吧，愛馬仕的包包貴吧，蘭博基尼貴吧，小編怎麼不都用提問的形式來讓大家回答呢？

看看股市F10茅臺毛利率百分之九十多，成本是多少還用問麼？還是那句話有錢人喝的，有身份的人不用花錢，沒錢沒地位喝點地方小燒成分沒多大差別，一樣迷糊，茅臺一頓喝兩瓶一樣死人，看不慣整天吹牛逼忽悠人的

我記得除去前酒和後酒不要（喝酒的人都知道），大概5斤高粱就接1斤酒的樣子，現在1斤酒的人力成本就差不多是5斤高粱的價格（含蒸煮，發酵，烤制），這種糧食酒1斤成本大概在27左右，按烤好的酒放置5年，每斤成本應該在300元的樣子，加上包裝，廣告，稅收，運輸，銷售等環節，買你1000一瓶不算貴。

茅臺酒的成本價在很多年前就有人算過，酒的成本估計在40元左右。當然囉，要賣到市場上來，物流，倉儲，人員管理，運營費用等等加起來，也不便宜，但是，現在市場上1800一瓶茅臺酒確實是走得高！

人家賣得高有人家的道理，品牌價值，歷史底蘊，傳統工藝，社會榮耀等等加在一起，它有底氣賣得這麼貴！就像網友說的，買茅臺的不喝，喝的不買茅臺。茅臺已經變成了奢侈品。

喝不起茅臺，看看就好，實在是想喝酒，買其他醬香酒也是可以的。要是真想崩面子，那就得多淘銀子，沒誰攔得住的！

具體多少錢不固定，因為他們用的材料不可能每次都嚴格到細微個體，不過可以肯定的是成本相當低，至於他們說的專業化裝置之類的，最好別聽信，因為釀酒其實只需要封閉的空間和酒麴黴就夠了，之所以投入現代化裝置，那是他們想高產，而且這種主動的資金投入，嚴格上來說根本不算成本，故成本無非就是五穀雜糧，而五穀雜糧的價格，大家應該都不陌生。

這個問題其實很多人都回答的差不多了，總體來說已經是歸納完了！我們不說那些老生常談的東西我們反過來看下除開茅臺酒那些名酒，它們賣的貴嗎？有但是好像大家都不太懂，這類酒濃香清香全國各地都有，好像聽說最容易作假。一個到處都有的東西有價值有面子還是稀缺的東西有投資價值這個問題不是傻瓜都知道怎麼做！

目前國內很多東西都是投資過剩，要找一個保值穩定的投資還真的選擇不多，白酒就是其中一個！不過只要是投資就有風險，茅臺也不列外，11-12年飛天茅臺最高漲到2300一瓶，後來直接跌到800塊這些血一樣的教訓現在是沒人記得了，隨著茅臺股票的瘋漲大家都想在其中撈一把誰還管這些啊！很多人說不全是投機的事那你見過有多少茅臺酒拿出來喝了？曹德旺家裡的茅臺酒堆成牆你們看到了嗎？

其實貴與不貴是看你站在什麼角度，站在想喝醬香酒沒多大欲望投資的人眼中的確高，對於投資的人來說這東西保值！這款茅臺酒的醬門經典已經停產了，拿錢都買不到了的東西你說貴不貴？這還是別人留著的最後幾件孤品了，喝著和飛天沒啥區別。所以我覺得吧這東西還是在自己的心態，有那個必要和實力買你情我願，不買也不會少活幾歲！實在是想喝醬香型白酒可以找我，物美價廉實實在在的酒覺得喝的慣就就繼續喝喝不慣也沒啥，天天都感嘆茅臺酒貴沒啥意思！過的真實才是硬道理！

能把價格賣到如此高的產品，是沒必要追究它的真實成本的，知道了又怎樣，畢竟消費他的，不是消費的它成本，消費的是它帶給買酒人的身份和地位。

既然能做到奢侈品的世界地位，那說明茅臺集團的運營能力非常強。能把廉價的東西賣到世界各地，大家爭相恐後的買，這是你我做不到的地方.

就像那些明星穿戴的東西，就成本而言又值多少，你我都明白，但是一旦打上了奢侈品的牌子，立馬翻身！中國不是經常給那些名牌加工產品嗎？出口到國外，打上別人的標籤，身價倍增，幾十上百倍，華人還爭相去搶.

這就是一個品牌的溢價能力！你我看不懂的，玩不轉的，太多了！

不可否認，真正醬酒的品質會讓人著迷！這個世界你到出去算成本，那就沒有前進的空間，房地產成本多少？房子賣多少。高檔汽車成本多少，賣多少？！掌握核心技術才是王道。

不用去猜，因為茅臺股份是個上市公司。看它釋出的財務年報就行，來的直接又簡單。

根據茅臺公司自己釋出的報告，在2017年，茅臺股份銷售收入是241.9億，淨利潤112.5億，經營成本為25億。另外的銷售成本是13.78億，管理費是20.3億。

如果對這樣的財務術語還不太熟悉，這裡簡單翻譯一下。假如一瓶茅臺酒銷售價是1000塊，那釀造一瓶茅臺酒需要的高粱、水和酒麴等等全部原材料費用，肯定不會超過銷售價的10%，也就是連100塊都不需要。因為通常的原材料成本，只會佔全部經營成本的一小部分。

另外13.78億的銷售成本，是廣告費、渠道費和活動費用等等，茅臺酒推廣和品牌經營費用的總和，按照相似行業的參考資料分析，這個數字應該比原材料的採購成本還高很多。為了維持一個高階品牌形象，茅臺股份還是下了血本。

這其實也符合通常的商業規律，因為茅臺酒已經將自己定位成為一個高階品牌，那就要按照高階品牌的常規做法，來銷售茅臺酒。像是另外一個高階品牌的勞力士手錶一樣，勞力士就不會按手錶的鋼鐵重量，再加上手錶師傅的人工費，來作為勞力士手錶的依據定價，現在茅臺酒的定價邏輯，和勞力士手錶是一個套路。

也不用認為這樣的高定價邏輯，就會傷害到什麼，這只是商家賺錢的手段而已，畢竟茅臺酒和勞力士手錶，就不是什麼生活必須用品。

至於“國酒茅臺”賣的貴，是他們為了追求更高的利潤，利用是品牌效應，和營銷手段而已。茅臺鎮上大大小小的酒廠幾百家，好醬香型酒，多的很！

和售價相比，成本低得嚇人！茅臺酒被稱為國酒，價格高而且難買。我們來看看動輒五六千元的茅臺酒的成本有多高。

2017年第四季度茅臺營業收入157.68億元，淨利潤70.96億元，淨利率高達45%。什麼概念，就是一瓶售價6000元的十年飛天茅臺，丟擲酒的成本和一切費用，可以淨賺2700元。

這還不算最恐怖的。要知道茅臺的毛利率是90%。銷售毛利率=（銷售淨收入－產品成本）/銷售淨收入×100%。我們以6000元的飛天茅臺為例，90%的毛利率就意味著成品成本只佔10%，也就是600元。茅臺：“我賣的酒就是在成本價後面添個〇，買不買由你！”

我能拿茅臺和汽車製造業對比一下吧。上海汽車是中國最大的汽車製造集團，下面有上汽大眾、上汽通用、上汽通用五菱和名爵榮威等各種品牌。2017年全年沒生氣集團營收8579億元，淨利潤344.1億元，淨利率4%，毛利率13.47%。和茅臺比，上汽的淨利率低40個百分點，毛利率低77個百分點。

這下你知道誰是宇宙第一暴利行業了吧？不是銀行，不是房地產，而是白酒企業。

茅酒手藝人可以這樣告訴你：

我們最常見的53度飛天茅臺酒現在的價格1499還算是良心價格啦！沒有賣你2000算是阿彌陀佛啦！

可能能你還不服氣

但是，你還真的不要不服氣，事實就是事實，事實還確實是那麼會事情

因為茅酒手藝人家的老房子就是現在的職工醫院旁邊的現在武警中心的位置，而且父母也是屬於老職工，所以得以很小的接觸到茅臺酒的釀造，尤其是頻繁的接觸到茅臺酒的很多工藝細節。如果你簡單的以多少斤高粱出多少酒，

外加他的財務報表來分析他的成本，對於這樣的行為，我只能說你太不瞭解茅臺酒。也太不尊重啦！

我們人都是凡人，都是吃五穀雜糧的。都是一個社會中的人。茶餘飯後都喜歡八卦八卦那個領導的壞話，說說我們上班要如何去擠兌那個同事，但是這樣的情況在茅臺酒廠的生產一線工人裡面是絕對沒有的，我們談論得最多的是我們要如何去幹好今年的生產，即使有那個同事屬於典型的老鼠屎，我們想的不是擠兌而是在生產操作的時候我們要三五個人隨時在他左右，因為在他左右他就不可能在工藝上粗製濫造，做一些影響茅臺酒基酒品質的事情，因為我們一個班13個人的人年終獎全部就是靠一年的質量等級決定的，這個在目前普遍追求經濟效益最大化的今天，茅臺酒廠依然是質量第一，而不是產量第一。打個比喻，一棟生產房的四個班組，如果說三個生產房的一等醬香產量是20噸，全年產量50噸，而你們班產量可能是80噸但是一等醬香的質量是5噸，如果說是很多的企業，年終獎絕對是產量高的班組的高於低的很多很多。但是在茅臺酒廠恰恰是相反的，因為茅臺酒廠需要的是優質的一等茅臺酒的基酒，而不是一大堆有各種各樣問題的酒。

所以只要是班組聚會，喝點酒以後，大家說得最多的就是我們要團結在一起如何如何才能更好的做好今年的生產，而不是說說領導的壞話、擠兌擠兌某某同事。相反有的同事是借酒承認自己的錯誤，同時也希望大家監督好他，不能讓他一個人的原因而影響全年的產量。

1:漫長的一線釀酒工、制曲工的培養

茅臺酒的釀造屬於非常典型的中國傳統手工業的操作，只有極少數的不影響質量的而且最繁重的完全依賴蠻勞力的程式改成了機械化，也就是活動甑和行車抱鬥抓取酒糟。

因為茅酒手藝人就是典型的一線釀酒工人，在參加工作之前，首先是入職培訓，我們培訓的內容第一就是無條件的服從茅臺酒工藝的安排，記住了茅臺酒工藝的安排。不是領導的安排也不是班長酒師的安排。

接下來就是純書面的工藝流程的講解，同時講解這些關鍵的工藝控制點如果操作不好會有什麼樣的後果。

可能很多熟悉茅臺酒報表的酒友有一個驚人的發現，那就是茅臺酒廠每年招聘一線釀酒工人的數量都很少，平均下來也就是二個班組一個純新工人。茅臺酒廠目前制曲制曲共計一萬多人。這得多大的成本。

尤其是犯錯的成本，例如前面所說的工藝的粗製濫造而造成不是一等醬香，尤其是出現次品這就等於這個班組一年的辛苦工作就付諸東流了。

2:嚴苛的用料精選

釀酒好比做菜，如果說沒有好的食材你想做出色香味俱佳的菜餚，恐怕就是白天的做夢。

而茅臺酒也是這樣，如果沒有好的原料也出不了如此精妙絕倫的飛天茅臺酒。

一：紅櫻子糯高粱

糯高粱那裡都有，但是釀造茅臺酒的高粱就必須是茅臺鎮周邊的，根據茅臺酒官方的介紹，因為紅櫻子高粱的顆粒結實飽滿耐蒸煮，所以才選擇這個高粱。

其實這個只是很表面的因素，而深層次的原因就是隻有茅臺鎮周邊的高粱的單寧含量才是最高的，因為紅櫻子高粱單寧經過茅臺酒特色工藝的漫長而反覆的高溫，反覆的蒸煮，反覆的氧化後會賦予茅臺酒滋味豐富、多變、細膩。而不是一種略顯單調的滋味。

還有就是茅臺酒廠周邊的和窖池裡的釀酒有益微生物已經與茅臺鎮周邊紅櫻子高粱形成了完美的搭配，如果說來點外地的高粱、其結果就是水土不服——拉肚子。這個酒友們應該都有體會的，很多人新到一個地方的時候輕則拉肚子幾天，重則讓人渾身不舒服，但是這樣的情況收拾行囊回家以後不用看醫生不用吃藥，馬上就恢復正常了。

二：原生態的釀造用水

來過茅臺鎮的酒友除了會發現從秋天開始赤水河的水開始清澈見底，而且非常甘甜。

還有就是這個水這麼大，為什麼不搞發電站呢？把這個水攔起來發電豈不是一本萬利啦。可是事情永遠沒有你想象的那麼簡單，早在以前就有人想搞發電站啦，而且曾經在赤水河中游的一個小地名大渡口的位置做了前期的準備工作，土地這些都基本上徵用了。最後的結局就是茅臺酒廠為了自己茅臺酒的品質生命線掏錢埋單。

其次一個情況就是很多酒友說，哎呀你們的水真好啊！下河游泳都不怕髒身體，水真乾淨。可是你真的知道嗎？

茅臺酒廠為了赤水河沿線的植被覆蓋率基本上每年都會花幾個億去種植、替換和恢復一些植物，尤其是關閉一些小的古法造紙作坊，同時杜絕上游的養殖業的發展。尤其是今年茅臺酒廠為了茅臺酒釀造用水的安全，在赤水河沿河搞了排汙工程。

所以釀造茅臺酒的水看似取自赤水河，也就是一個電費的問題。實際情況就是同樣的體積下的茅臺酒釀造用水可能比高階礦泉水還貴。

三：百年傳承的並艱難逐步完美的古法工藝

茅臺酒的釀造工藝據考證是沿自三大燒坊，而這工藝目前最具有爭議性的就是釀造茅臺酒是否使用中藥，或者說新增中藥

其實這個問題茅臺酒官方的宣傳是目前（主要是目前）不使用任何的草藥。

但是你知道嗎？

早期的茅臺酒釀造其實是使用藥曲的，而且在釀酒的過程中也會新增草藥。我們都知道茅臺酒的制曲要新增母曲，茅臺酒每年的下沙都會新增母糟。

所以國家一級品酒師和釀酒師茅酒手藝人認為，不是說茅臺酒廠目前沒有這個技術可以添加了，而是他沒有再新增的必要了，因為經過漫長的篩選與馴化以後，添加了中草藥能夠篩選的釀酒有益微生物已經在早期就篩選穩定了，而且這個馴化已經是非常的成熟和徹底了。

但是我們也不得不忽略的現實就是這個在傳承、篩選、馴化過程中的試錯、犯錯。

所以對於好酒，尤其是像茅臺酒這樣的傳統優質酒，你喝的其實不是簡單的一杯含量水和酒精佔了百分之九十八，其他物質百分之二的有味道的水，而是一粒粒糧食被修飾以後的藝術作品。

請問你還認為這樣的藝術品便宜嗎？

說到茅臺酒，茅酒手藝人也是非常的喜歡，茅酒手藝人家裡存放的茅臺酒也就是酒友們過來啦，給酒友們接風洗塵的時候茅臺酒手藝人才能夠蹭幾口，然後幾天不刷牙，就是為了回味茅臺酒特有的香氣和香味。

最近一個茅臺鎮的人說茅酒手藝人在沒有品嚐過他的酒的情況下，用語言譏諷和調戲他酒的質量。茅酒手藝人在這裡嚴重的宣告一下。

一個酒友問我茅臺鎮是否有私人釀造的酒無限接近茅臺酒，甚至達到百分之九十茅臺酒水準的酒。

我的回覆是目前茅臺鎮有沒有我不知道

因為我不會拿所謂的散茅去欺騙酒友和辜負酒友們的信任

但是我也不會去阻止這樣的騙子行為的發生。

就是這個事情：茅酒手藝人只能說，現在假MT不好做了，你們開始組圖忽悠，不信你們可以看看，他們註冊了很多小號在拼命的搖旗吶喊。茅酒手藝人的人品是否靠譜可能你不知道，酒友們品嚐茅酒手藝人釀造的酒的時候，我都是建議大家收到了品嚐了滿意了再微信紅包的。

請問你這樣做了嗎？

茅酒手藝人

一個土生土長的茅臺鎮人

一個普通的醬香白酒釀酒工人

一個對釀酒工藝痴迷的年輕人

以酒會友

為懂酒的人尋找美酒

為美酒尋覓知音

成本約180元！

53度的飛天茅臺目前市場的官方價格是1499元，但是這個價格在大多數的市場都買不到，估計是在2000左右！茅臺的的利潤是相當高的，所以估計成本在150~180之間。

茅臺酒是好喝，但是價格也貴，對於我們普通平民百姓來說，喝一喝貴州茅臺鎮的醬香型白酒就可以了，質感也不差。我平時就喜歡喝茅臺鎮的 四休 酒，口感好，品質好，純糧美酒。

十多年前參加了一個海外中文媒體總編參訪團應邀訪貴州，個人比較感興趣的是茅臺集團和五糧液酒廠。從進貴州起就有當地政府派人全陪，所以還沒抵達茅臺鎮就打聽到了許多有關茅臺酒的資訊，而那些資訊往往不是酒廠集團會向我們介紹的。

對個人來說我很感新奇的是我第一次知道醬香型的茅臺之所以以不透明的瓷瓶做包裝，是因為醬香型白酒在放置幾年後會有一點點顏色，而不再是透明通亮了，所以裝在透明玻璃瓶中就不好看。

我之所以驚訝是因為有次在朋友家喝主人珍藏的茅臺酒，大家都很奇怪為什麼瓷瓶中倒出的茅臺不是全部透明的，象是有點醬色。現在想起來我們當時都是不識貨，那瓶茅臺酒一定是有些年頭了。

一路上每次換一個新地陪，我都會問他們同樣一個問題，即茅臺酒的成本是多少。令我們海外來的人十分吃驚的是，幾乎所有的人都是說在100人民幣左右，更有一個地方官言之鑿鑿地說有個計算是97元。當時53度飛天茅臺賣近2000元，可想而知這利潤有多高。

念研究生時上過一門商管課，記得當時教科書上稱，商品定價有幾種方法：一是按生產成本加上你想要獲得的利潤標價；二是按市場上消費者願意購買你這商品的價格來定價；三是不管三七二十一定個價格來試試看市場。好像還有一個定價方式一時記不起了。

記得當時教授說商品有商品本身的“實用價值”和用廣告等宣傳培養出來的“附加價值”。香水化妝品高階酒等商品，附加價值往往非常的高。

我想茅臺酒的附加價值，應該是非常非常的高吧？

有不少人問，飛天茅臺酒的成本究竟是多少，這要看成本是如何定義或計算的？飛天茅臺價格之所以這麼高，是因為其常年的天價營銷廣告費、高企的企業人事薪資成本及層層經銷商體系分銷費用所致的。這些高昂的費用其實都對酒品本身或消費者沒有直接的意義。單就釀造工藝及釀造所用食材這樣的直接成本而言，不管是飛天茅臺還是小眾品牌的53°醬香好酒，其釀造成本亦就在100-200元這個數量級。

所以，對於53°醬香好酒，你若選擇飛天茅臺則喝下的90%價值是非酒品本身成本，若理性選擇小眾品牌醬香，則喝下的80-90%的價值成本才是酒品本身。今年被蘇寧金融選中來做醬香美酒818眾籌的，就是一款典型的高性價比小眾品牌醬香酒。

現在的茅臺賣的都是品牌，實際制酒的成本使勁的算也不會超出400-500！

品牌 商標還有就是口碑這些不是隨便用價格衡量的，無論賣多少錢，只要有人買，有市場就是認可！藥品，茅臺做對比，藥品是必須品，而茅臺不是必需品，所以不用追尋成本價，沒必要

由於全華人民的關注，當下茅臺酒的成本應該比較透明瞭，有說50的，有說90的。我認為都對，按直接的材料成本，每斤茅臺酒合50元；算進去全部成本，每斤茅臺酒合90元，不矛盾。

人們想不明白的不是成本，而是價格。一是憑什麼賣2000元？二是多賣的那麼多錢搞哪裡去了？三是以後會不會更貴，能不能迴歸到正常價格，三幾百元一斤？即便像國外賣的價格，也便宜一大半啊。

本文就從市場角度說說裡面的道理。

首先，關於成本，算直接材料成本或綜合產品成本，完全達標的茅臺鎮醬香酒不過百元。至於說到茅臺酒生產工藝、勾調技術等增加成本的各種原因，按照茅臺酒市場供應體量，並不佔多大比重。因為產品成本是單位成本的概念，大白話說，一斤酒用多少糧食，多少人工，生產多少，賣多少。如果茅臺酒廠每年生產一斤酒，那個成本就是天價。如果是2017年的4.28萬噸，就是幾十塊一斤。所以說，茅臺酒和茅臺鎮上所有的優質醬酒一樣，成本在50-100之間。

其次，茅臺酒為什麼賣這麼貴，多的錢哪裡去了。上面說的是單純的產品生產成本，作為商品，價格總成包括三大部分：①成本；②費用；③利潤。成本已經清楚了，再說費用。當前白酒實行的是“產銷分離”模式，對於生產廠家，產品費用硬性的一塊，是留給銷售商的部分。茅臺酒1499是供應價，市場賣到2000，這個差價就是切給銷售的部分。1499與100之間的差價裡，包含有酒廠的各項非生產費用。理論上說，茅臺酒廠的毛利潤是每斤1399元。

最後，茅臺酒的利潤，也就是說多賣的那麼多錢哪裡去了。酒廠的1399元毛利潤，有三大分配板塊，第一位的是國家稅收，第二位是產品推廣費用，然後才是酒廠可支配部分，用於生產擴大，裝置更新。這三大塊都是合理存在，只是商業規則的原因，譬如推廣費用和可支配利潤做不到透明，老百姓的疑慮就此產生。

需要著重說明的是，當前茅臺酒市場表現並不是價格虛高。作為一個世界頂級品牌，在國家幾十年持之以恆的扶持下，儘管已經一家獨大，但目前的成績並不是很好，起碼的還沒在國際市場佔領一席之地。只是和國內同類消費品相比，已經大大超出了普通消費水平，形成新的消費矛盾。據今年最新報表資料，和去年同期相比，營業總收入增37%，利潤總額增40%。儘管發展速度很快，依然任重道遠，茅臺酒還會繼續漲價，並且帶動同類產品漲價。至於價格能否迴歸，那要看以後了，最大的可能，首先的白酒生產迴歸到釀造酒為主體的市場格局。所有酒廠都生產糧食酒了，產品質量都提高到現在的茅臺酒水平，那時的價格才會迴歸理性。