豆種肯定是當年的好，陳年黃豆不能保證發芽率，如果小面積種植沒有問題不大，要是大面積耕種就要用新豆種，這樣才能保證收益。

黃豆含豐富的蛋白質被稱為“豆中之王“植物肉“綠色的乳牛”，可見黃豆的營養價值很高。常食可另人長肌膚，益容顏，填精髓，增力氣，補食開胃，具有益氣養血的功效！

近幾年黃豆的營養價值被大多人認識，我們這邊種黃豆的越來越多，現在快到黃豆的種植的時間了，近幾天下地耕耘的很多，樓主這個問題正是時候，陳黃豆能不能播種我以親身經歷給大家分享。

那是幾年以前的事了。我家有一塊菜地有一分多地原先是孩子爺爺一直種菜的，我們沒有操過心可那年春天爺爺骨折住院，我看到別的人家有種黃豆的，我就找出前兩年姐姐給讓磨豆漿的黃豆種到了地裡，結果出來的很不好。出芽率低，長勢也不好，收穫了很少。

所以要挑選新豆子做種子，陳年的豆種就不要用了，出芽率低的同時，產量也低。陳年的豆種，種之前最好在家裡做個發芽率，好的種子才會有好的收益不要像我費工費力徒勞無益。

最好不要種，因為陳豆種雖然會發芽，但是容易降低發芽率，甚至導致減產。俗話說：有錢買種無錢買苗。沒有後悔藥啊！

我來回答土豆怕陳嗎這個問題，土豆是怕放陳久的，那為什麼呢？下面詳細解答。

一、存放土豆太久會，發芽、發綠、發黑、不能吃，土豆中含有生物鹼，存得越久土豆生物鹼含量越高。如果土豆皮變綠，則說明其中的毒素龍葵素的含量較高。這時吃土豆千萬要謹慎，不僅需要削皮，還要多切去一些果肉，把變綠的部分完全去除。如果土豆皮變綠部分較大或者已經長芽，這樣的土豆就不要吃了，否則很容易食物中毒。

二、土豆發芽後可產生較高的有毒生物鹼——龍葵素食後可引起中毒。土豆中龍葵素的一般含量為2～10mg/100g，如發芽、皮變綠後可達35～40mg/100g，能引起中毒。龍葵素在幼芽及芽其部的含量最多。當食入0.2～0.4g龍葵素時，就能發生嚴重中毒。引起發芽土豆中毒的主要原因是由於土豆貯藏不當，使其發芽或部分變黑綠色，烹調時又未能除去或破壞龍葵素，食後便發生中毒。

三、放陳的土豆食用禁忌：

1、脾胃虛寒忌多食：土豆有通下作用，脾胃虛寒易腹瀉者應少食或不食。

2、孕婦忌食：孕婦經常食用龍葵素含量較高的土豆，蓄積在體內有可能導致胎兒畸形，故以少食為佳。，孕婦尤其不能食用長期儲存發芽的土豆，以防因中毒而流產。

四、土豆的儲存方法：

1、應當存放在陰涼乾燥通風地，忌熱、忌潮、忌凍、忌曬、

2、改善方法；據荷蘭埃因霍溫設計學院設計師吉雲·力尤表示，香蕉、蘋果會釋放乙烯氣體，這種氣體會促進某些水果更快成熟，但卻可以防止土豆發芽。具體做法，是將土豆放在一個保鮮袋內，裡面再放上一個蘋果。土豆與蘋果的比例一般為10:1即可。對比實驗也證實，與不放蘋果儲存的土豆相比，與蘋果一起儲存的土豆儲存8周後依然不發軟、不發芽。

不要當種啦！因為陳豆種雖然會發芽，但是容易降低發芽率，甚至導致減產。俗話說：有錢買種無錢買苗。沒有後悔藥啊！

哈嘍，我是地球村建哥，今天討論的話題是豆種怕陳嗎？建哥這樣認為的，種子建議都是品種好一點的，當面的種子，因為我們良好的管理下，發芽率和品種決定了豆子的產量，雖然豆子發芽率和它的力量挺大的，但是畢竟放了一年，會影響發芽率，產量會降低很多，所以我們最好還是用當年的比較好，如果有培育出來的新品種更好不過，建哥是這樣認為的，你們覺得呢，給建哥點贊，評論，分享，說說自己的看法

所謂種豆得豆，那豆種肯定選新豆做種合適些。陳豆發芽率沒有新豆好，陳豆時間久難免有發黴生蟲或細菌感染造成出芽率底。

不要怕陳啦！因為陳豆種雖然會發芽，但是容易降低發芽率，甚至導致減產。俗話說：有錢買種無錢買苗。沒有後悔藥啊！