第一，非洲豬瘟從爆發到現在的確在一年多了，但並不是該疫情過去一年了，目前仍有零星發生，且相應的疫苗也並不正式上市，即仍有繼續發生的可能。

對於非洲豬瘟，雖然大家都希望這一疫情能早點過去，早點結束，但殘酷的現實是，不少地方仍有發生，只是規模相對較小且資訊封鎖較嚴而已，但對農戶及專業養殖戶的影響仍然較大，這也是不少地方群眾不敢養、養豬場復養較慢的原因。

作為養殖戶最為關心的疫苗，到目前仍未正式上市，這也預示著防控工作仍沒有特別有效的手段，疫情仍有捲土重來的可能。

這是基於目前各地都在出臺政策大力發展生豬規模化養殖、社會資金也在大量投入養豬行業，以及重點畜牧企業也積極透過自養、與養殖場合作代養等模式努力恢復生豬產能有極大的關係，生豬供求關係很可能在2021年的下半年迎來拐點。

一是政府推動生豬養殖力度大。從養豬場新建、規模肉豬養殖、規模能繁母豬養殖、現金獎勵、用地保障等方面大力發展生豬養殖，且對各級政府都有任務目標考核，將發生生豬養殖作為政府重要工作之一，截止目前推進迅速，一些專案已陸續建成，預計明年上半年將有更多的大型養豬場投入使用，2121年下半年將大量提供出欄生豬。

二是社會資金紛紛抓住難逢機遇大量投入。因為目前養豬行情較好，且還將持續一定時間，加之有政府的扶持，的確是機會難得，社會資金本身就有極強的逐利屬性，於是紛紛投入生豬養殖行業，不管是新建、擴建養豬場，盤活利用閒置圈舍，還是代養，各地都有不少資金逐利而來，這些社會投資估計也在將大量在2021年出欄生豬。

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從2019年豬肉價格猛漲至今，已經整整過去了一整年，雖然人們都在嚷嚷這豬肉價格太貴，但也都基本上接受了現如今豬肉價格高這一事實。如果說什麼時候豬肉能夠落回到正常價格，首先得確定一下這“正常價格”到底是多少錢。

前些日子回農村老家的時候，正趕上鎮上趕集，當時大姐給老母親割豬肉時的價格是30元一斤，和城裡豬肉價格基本持平。可要是挪在去年7月份以前，30塊錢在我們這裡都能稱上3斤豬肉呢，可見如今的肉價已經比原來漲了3倍。

去年豬肉漲價到今年這一整年裡，我們這邊最高峰時肉價是35元上下一斤，中間也曾經有一個多月的時間裡豬肉曾一度降至21元左右一斤。雖說肉價下跌，但也只是維持了個把月，後來又有所抬頭，穩定在30元上下，一直到現在，市場上豬肉還是在30元上下浮動。

從目前生豬養殖戶的利潤來分析，對於出欄價18元一斤的生豬來說，利潤還是蠻可觀的。如果是自繁自養的話，利潤空間還大。所以目前養豬戶補欄的積極性還是非常大的，如此下去，生豬供應量會逐漸呈上升趨勢。只有生豬供應能滿足市場消費需求，豬肉價格才能逐步回落。

當然，生豬養殖需要一個週期。如果是肉價下跌，那就表明生豬市場已經供大於求。目前這個形勢，估計年前無望。等春節過後，到2021年6月份，應該是一個節點。或許那個時候，豬肉價格才能再次回落到所謂的正常價格。

朋友們，你說呢？

在回答這個問題之前，我有必要先說一件事。那就是：國內的很多物品的價格都在上漲，但是你見過有幾樣東西會重新下跌的？

在市場上有一個奇怪的現象，那就是物品一但漲起來了，就很難下跌。

豬肉其實也一張。一年多前豬肉的價格不過十多塊錢一斤，轉眼間就變成了30到40一斤。

對於豬肉價格上漲的因素，其實就算沒養過豬的人，應該也知道一些。在這裡就不再敘述了。

我原本以為疫情控制了之後，豬肉的價格可能會下跌一點的。但是萬萬沒有想到，豬肉不但沒有跌反而還在漲。

可以預計的是，豬肉的價格在很長的時間裡都不可能下跌。

除非是國內的生豬存欄量恢復到疫情前的水平。目前生豬貿易基本上被大型養殖場壟斷。因此即便是生豬存欄量恢復，豬肉重回十二三元的時代。仍然可能只是個夢想。

關於這個問答題上一次邀請我，我都沒有回答，因為牽連著國家的利益。大家都知道囯家的利益高於一切。你問我非洲豬一週年過去了，豬肉價格何時迴歸正常價格？首先我問你什麼叫正常價格多少為正常價格。讓你有可能也無法用數字多少豬肉的價格定位正常價格。所以那國家有關人員說豬肉價格多少就是多少就附合正常價格，大權在人家手裡掌握那。豬肉價格何時迴歸正常價格按我個人的看法，和觀點。國內豬肉的價格近幾年都會一直保持在二三十塊錢左右浮動。逢年過節一般都會落需價格會降一些不會有太大變化，意思明說。逢年過節也得讓窮人吃點肉，平常豬肉的價格陸續還會小漲幅。豬肉的價格不在市場，更不在生豬存欄多少頭？豬肉的價格高低一切都在國家政府有關人員掌控中。因為國際形勢緊張，國家目前為了國家的利益，正在擴大囯家內需消費，保持國家經濟穩定。

農民朋友大家好！這期我們又見面了，最近網上關於豬肉價格的討論一直沒停過。很多朋友問非洲豬瘟都過去那麼長時間了，為什麼豬肉還這麼貴？什麼時候能降到正常水平？今天和大家一起來探討一下，純屬個人見解，不代表主流觀點。還是老規矩，話不多說，上乾貨！

回答這個問題之前我們來看一下9月4日的一組生豬格資料，據農業百科相關報道：山東青島市黃島區五花肉22.01元一斤；河北張家口市橋西區前腿肉28元一斤；廣東茂名市化州市豬肉類18元一斤；上海市浦東新區五花肉18.87元一斤；江蘇南京市六合區豬瘦肉22.53元一斤；遼寧瀋陽市于洪區三號肉22元一斤；湖南邵陽市北塔區土豬肉17.81元一斤；河北張家口市橋西區五花肉39.44元一斤；廣西南寧市青秀區豬肉類25.8元一斤；浙江杭州市餘杭區豬頭肉17.41元一斤；廣西桂林市象山區豬瘦肉22元一斤；江蘇南京市浦口區花豬肉19元一斤；四川成都市簡陽市整頭豬26.5元一斤；安徽合肥市肥東縣五花肉19.5元一斤；四川廣元市利州區豬頭肉16.71元一斤；山東濱州市濱城區豬肉類16.45元一斤等等。

從這些資料我們能看到全國生豬昨天價格在18.4元/斤左右，這個價格比上一日下跌了0.01元/斤，基本上沒啥變化，但是比上月同期比還是下跌0.32元/斤。所以所說豬肉價格隨著時間的推移還是在下降的，離我們大口吃肉的日子並不遠了。

經過差不多一年的多時期，雖然有疫情的影響，但是生豬的養殖還是增加不少，很多養殖戶追逐利益，加大養殖規模。所以，現在生豬供應開始陸續增多，天氣也開始變得越來越涼了，有利於生豬的運輸和儲存，大部分地區屠宰企業加大了收豬量。

由於去年豬瘟造成生豬存欄缺口很大，所以，後期養殖戶養豬比較集中，短期不能上市，是造成價格上漲的主要原因。各地區為了緩解需求大力投放了一些儲備肉，但是又趕上了疫情和洪澇災害導致運輸受限，也是拉動豬價上漲的因素。

那麼什麼時候能降到正常水平，需要多長時間呢？剛才我們也提到了，由於非洲豬瘟、新冠疫情、南方洪澇災害，都對豬肉價格有一定的拉動作用。再有中國下半年節假日比較多，並且我們還有一個習慣，一過節就會吃肉，尤其對豬肉需求更大。導致毛豬價格高，也就推動豬肉價格走高。所以說，我認為一直到年底價格都不會低，可能還會上漲。但是不要過於擔心，由於養殖水平的提高和養殖熱情的增加，我相信到明年中期以後豬肉價格有可能會回到正常水平，那是我們老百姓就可以吃上價格實惠的放心肉了。