超市的規模

超市的規模是開心爸爸首先要關注的。因為大型超市，因為其本身的引流能力以及招商能力，以及對供貨商的考察等，我們有理由相信他們所出售的食品假貨的機率還是很小的。相比較而言，小超市其食品的來源就難以保證了。

食品的品牌也是開心爸爸關注的重點。在給寶寶選購食物的時候還是要選擇那些口碑不錯，質量可靠的知名品牌。

因為還是還小，所以涉及到的加鹽加糖，加色素加防腐劑加新增劑的食物都不是最佳選擇。所以在選擇食物的時候，開心爸爸會仔細的閱讀食物的配方表。加了亂七八糟東西的食物哪怕再好再實惠也是不會買的。

現在的超市一大促銷手段就是把臨近過期的食物打折出售，一些不注意的家長直接就會中招。所以在購買之前，開心爸爸會根據保質期，看食物的有效期。如果快過期的食物是堅決不要的。

在超市為寶寶選購食品時，首先我會看生產廠家、保質期、生產日期；其次我會看餅乾裡面的新增劑，如果防腐劑、色素、食用香精等新增劑過多，哪怕是大廠家、知名品牌，我都會放棄購買；然後我還會看食品裡所含的成分，因為寶寶對雞蛋過敏，所以食品中含有雞蛋成分的我都不會購買，所以寶寶如果屬於過敏體質的孩子，那一定要注意食品裡所含的成分。

在日常生活中，我們經常都會去超市為寶寶選購食品，由於帶著寶寶，為了節省更多時間，我們都會匆匆忙忙，但是為了寶寶安全，以下方面必須要注意:

　　一、看外包裝袋。購買食品時，要仔細檢視食品的外包裝袋，看外包裝袋是否完整。

　　二、看食品的三期。所謂三期就是指食品的生產日期、保質期、儲存期。在檢視的過程中，最好不要購買臨近保質期的食品，如果您購買的食品不能馬上食用完，就很容易超期變質，而給您帶來不必要的損失。有的商場或超市的打折食品很多都是臨近保質期的食品，所以不要圖便宜而購買。

　　三、看是否是三無食品。三無就是無生產商、無生產地、 無生產日期，這樣的食品千萬不要購買。

　　四、看食品是否有質量認證QS標識， QS是英文Quality Safety即“質量安全”的縮寫。第一批實行食品質量安全市場準入制度的食品有5類：大米、小麥粉、醬油、醋、食用植物油，第二批實行食品質量安全市場準入制度的食品有1０類：肉製品、乳製品 、飲料 、味精、泡麵 、餅乾 、罐頭食品 、冷凍飲品 、速凍面米食品 、膨化食品，第三批實行食品質量安全市場準入制度的食品有13類糖果製品、茶葉、葡萄酒、果酒、啤酒、黃酒、醬醃菜、蜜餞、炒貨食品、蛋製品、可可製品、水產加工品、澱粉及澱粉製品。

　　五、看食品的經營環境。選購食品的時候，儘量到大型的商場、超市和質量信譽好的商店去。儘量不購買露天銷售的食品、經營條件差的食品、感官性狀發生變化的食品、地攤食品。

　　六、在購買裸裝食品時，必須注意食品是否新鮮。

　　七、在購買食品的時候，要注意索要購物發票。當您所購食品出現質量問題時，購物發票是您投訴和索賠的關鍵，是您維權的依據，所以，千萬不要嫌麻煩而不索要購物發票

一是看食物的品牌，如果是品牌的食物，就覺得是有安全保障。吃的放心。

二是看價格。由於經濟條件所限，太貴的價格的食物不能一直買，孩子的消費飲食一旦確定以後就難以改變，先苦後甜難，先甜後苦就不好轉變。三是注意日期。生產日期和保質日期要一定要看，選擇食物在最新鮮的時候，不要買接近保質期快過期的食品，這種就一定要放棄選擇它。

寶寶的食品問題永遠是媽媽們最關心的問題，食品問題直接關係著寶寶的健康與否。我們在給寶寶選擇食品的時候一定要注意以下幾點。

第一、儘量選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的品牌企業的產品。

第二、注意外包裝的標識是否齊全。規範的外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等項日。

第三、注意營養元素的全面性，要看營養成分表中標明的營養成分是否齊全，含量是否合理，有無對寶寶健康不利的成分。

第四、看產品的色澤和氣味。例如質量好的嬰兒米粉應是大米的白色，均勻一致，有米粉的香味，無其它氣味，如香精味等。

第五、注意食品的含鹽量，高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少，溶菌酶亦相應減少，有利於各種細菌、病毒在上呼吸道的存在。高鹽飲食後由於鹽的滲透作用，可殺死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調，導致發病。最好選擇那些每100克中鈉含量不超過0.1克的食品。

在眾多的食物選擇中，最重要的是要選擇避免寶寶過敏的食物，最易導致過敏的食物位於分別是牛奶與雞蛋。

第一、 牛奶。

有些寶寶對牛奶有過敏的反應，如果寶寶對牛奶嚴重過敏的話，任何奶製品的產品，如酸奶、鮮牛奶、奶粉，或者含有牛奶的一些食物，比如牛奶餅乾等都可能會導致寶寶過敏，選擇這類食品時，媽媽就要特別留意。

第二、雞蛋，特別是蛋清。

6個月內嬰兒的消化道粘膜屏障發育尚不完全，而蛋清中的蛋白質分子較小，容易透過腸壁粘膜進入血液，引起過敏反應，如面板出現溼疹和蕁麻疹等。

第三、海產類：如魚、蝦、蟹、海貝、海帶；

第四、 一些水果，例如柑橘類，檸檬、橘子、西柚等，另外，熱帶水果、草莓、紅梅、楊梅也比較容易使寶寶過敏。

第五、 乾果像花生、葡萄仁這些也比較容易過敏。

第六、 富含蛋白質而且不易消化的食物，比如有的寶寶對豬肉過敏。而雞肉是最不過敏的肉類，所以過敏體質的寶寶可以從雞肉開始試試看。

第七、有的寶寶會對種子類食物以及某些生食的食物發生反應：如各種豆類，花生，芝麻以及生番茄、生花生、生栗子、生核桃和桃、葡萄、柿子等。

寶寶食品安全是非常重要的，一般選擇去大型超市購買：

首選品牌

其次包裝是否符合標準，拒絕三無產品

然後看生產日期，選擇生產日期比較近的產品

最後再看看價格，選擇價美物廉的產品

一.要看配料表。現在寶媽們都知道“一歲以內寶寶不能吃鹽”可是我們去超市給寶寶買輔食“兒童麵條”或者“磨牙棒”時候會發現好多配料表上都寫有“鹽”，我家小熊貓剛滿6個月新增輔食後想給他煮麵條吃，去超市找到“兒童麵條去”發現成分都含鹽，後面就自己買麵粉做麵條給他吃了

看下圖超市常見的兒童掛麵都還有“鹽”或者“鈉”。

而中國居民膳食指南建議，不同年齡人群每天所需鈉的適宜攝入量如下：

備註：孕婦和母乳媽媽每天需要1500毫克鈉，而一歲以內的寶寶所需要的鈉在母乳或者配方奶粉、輔食中就可以補充，不需另外加鹽，所以列舉上面例子是讓提醒超市購買寶寶食品要看配料表。

二.看標籤。寶爸寶媽們應認真看清標籤內容，有明確的廠名和廠址、生產日期和保質期，成分標註完全。

三.看包裝。不要購買顏色過於鮮豔、著色太濃的兒童食品；對於吃後氣味刺鼻，嘴唇、手指染色的兒童食品，要停止食用。

四，看食品生產日期或者保質期、儲存期。生產日期寶爸寶媽們都瞭解，下面說說保質期和儲存期：

而保質期又稱最佳食用期，國外稱之為貨架期，指食品的標籤指明的貯存條件下，保持品質的期限。在適宜的貯存條件下，超過保質期的食品，如果色、香、味沒有改變，在一定時間內可能仍然可以食用。

另一種叫儲存期，即產品可食用的最終日期。在儲存期之後，食品會發生品質變化，產生大量致病細菌，如果食用，則有可能導致食物中毒和急性傳染病。所以，過了儲存期的食物，必須做丟棄處理。

在超市為寶寶購買食品，我一般注意這幾點:

第一，食品的保質期，儘量買生產日期比較近的產品。

第二，食品主要營養成分，如牛奶，我比較關注蛋白質含量、鈣含量等。

第三，食品新增劑較多的食品慎買。

第四，儘量不買垃圾食品，如糖、薯片、飲料等。

首先要選擇正規廠家的產品，包袃上看起來是正經東西，對寶寶要有一個嚴謹的態度，亂七八糟的小零食都應該認真的斟選，有些家長是孩子要什麼就買什麼這都不應該，孩子小:沒有什麼辨別能力，大人一定要認真解釋說服,選擇優良的產，對孩子的健康成長身心教育都有好處？

在超市為寶寶選購食品，我一般避免買那些垃圾食品，比如薯條等膨化食品。像糖果之類的也儘量買一些防腐劑、新增劑沒那麼多的，或者儘量選擇進口食品。重點看一下成分表那裡所標註的成分。另外，在挑選的時候注意看一下生產日期，以免買到過期食品。

我在給寶寶選擇食品的時候會注意所選產品是否健康，適合現階段寶寶食用。

我家寶寶兩歲，我選擇酸奶，首選無新增糖的，大家都知道糖分攝入過多的危害，肥胖齲齒的元兇。零食，選擇安全不新增，手工製作。蛋糕類選擇動物奶油製品。零食選擇天然堅果類。海苔選擇無鹽，低鹽。這樣合理選擇才能給寶寶健康提供保障。

1、看生產日期、保質期，確保食品在保質期內。

2、看食物配料表，成分表，看營養需求是否符合自己，並且有無不允許新增的配料。

3、看包裝證件是否完好無損。