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1 # 廣西小云哥
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2 # 丫米兔美食
松子玉米 營養健康 還好吃
松子玉米
材料
玉米、黃瓜、胡蘿蔔、松子、蔥、鹽、雞精
做法
①黃瓜、胡蘿蔔切丁,松子去皮。
②鍋中倒油,放入蔥爆香,放入胡蘿蔔、黃瓜、松子、玉米粒,翻炒均勻。
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3 # 生活慢謠
玉米是我們生活中的主要食物之一。
玉米是粗糧的代表,吃粗糧益處多多,玉米味甘、甜、適合養胃。因而有健脾益胃的作用。玉米含有豐富的維生素A和E及穀氨酸,動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。玉米不但含有豐富的維生素,而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多,有益於抑制致癌物。
如此好的食物,怎樣吃才能最好的發揮它的作用呢?我認為煮著吃是發揮它作用最好的方式之一
煮玉米的方法:買回的新玉米,不要將玉米皮扒光了,多留幾層玉米皮直接放在鍋裡煮,別忘了煮時給鍋里加點鹽,煮出來的玉米會更加的香甜軟糯,滿屋子都會散發出很香的玉米的香氣和夏天的味道。這樣煮的玉米營養成分不會流失,這是最科學的吃法
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4 # 毛毛蟲的毛毛蟲
玉米怎麼做好吃?第一個閃到我腦海的就是煮著吃了,看著挺簡單的,其實煮玉米要好吃還是有竅門的,剛買回來的新鮮玉米,強調下新鮮玉米哦,剝掉玉米皮,清洗乾淨,注意:不要全部剝乾淨,留最後一層玉米皮不要剝掉!不要剝掉!留著。這樣煮出來的玉米更香甜可口,鍋裡放清水,涼水放玉米,水沒過玉米即可,大火燒開,煮15分鐘左右關火,再燜5分鐘左右就可以裝盤享受美味了,玉米皮還可以擺個造型,既好看又美味,小朋友很喜歡,下圖是我擺的造型,大家可以參考。
1.排骨玉米蘿蔔湯。
主材:排骨,玉米,蘿蔔。
配料:生抽,鹽,花生油,料酒,薑片。
排骨剁好洗乾淨,放生抽,薑片,料酒醃製半小時。再用油炒一遍。加水。把切好的玉米和蘿蔔塊放進去。煮開後再放鹽,小火再繼續煮半小時即可。
2.烤玉米。
把清洗好的玉米放在烤架上面。
放點燒烤汁。
口味重了再加點孜然粉。
3.玉米汁。
把一米削成一粒一粒的放進豆漿機裡面。
玉米和水的比例是2:8
加糖。《喜歡甜一點的還是淡一點的,自己看著來》
剩下的就交給豆漿機來完成了。