國家現在對環保 消防 的管理力度加強，家庭形式的外賣肯定越來越來不好做了，如果想做建議找一個正規店面，不要有僥倖心理。我有個朋友租了個小區裡的房子，環保手續辦不了，一分錢都沒有掙到，還賠了八萬多。勸你還是考察一下在做，祝你好運。

國家明文規定禁止家庭經營外賣餐飲，各部門更不會證件辦理！如果您真有好產品，在家裡也操作不了，家庭燃氣灶太慢，酒店用灶噪音很大，也擾民！

現在地方政府有規定，小規模餐飲審批條件寬鬆，經營面積低於50平方，專有一個部門辦理！小平方商鋪租金低，操作方便，做外賣餐飲這是最佳選擇！

兩個選擇：

1.租個位置差點的店鋪辦齊證照上外賣平臺。

2.在家做，自己送，印點卡片宣傳。

如果是初次做，建議先用第2個方法試探市場反應，如果市場反應好，再租店鋪，成功率會高很多，風險也會小很多。

家庭是不能辦理餐飲服務許可證的，相信也有很多人回答你了。其實要做外賣為主的餐飲，不一定要在家裡做，可以找個門面呀，不是好的地段租金也不貴，何況你要做外賣為主的話，也有一定的地區限制的，看看你打算做那個商圈，不是合適的點人家也搜不了你，況且外賣小哥怎麼去取東西呀，每次到你家裡去嗎？也不方便的。

建議你還是找一個門面，如果覺得費用高了，可以找人合作，找一個有牌照的餐飲門店合作，你專門做外賣，跟門店分成，這樣也可以先做起來。

餐飲服務許可證家庭是不能辦的！你辦證是為了上外賣平臺吧？

做外賣老張告訴你不僅僅只有上外賣平臺才可以，這裡我介紹幾種方式：

餐飲微商具有經營成本低、操作靈活等優勢，同時市場前景廣闊，餐飲微商主要是依靠個人口碑、美食誘惑來發展。

具體操作方法：

1、特色：做出一些具有個人特色的食物，透過身邊的朋友宣傳推廣；

2、尋找目標顧客：通過當地一些美食號、論壇等方式做一些有吸引力的裂變活動；

做一些有特色的半成品供應給當地餐飲商戶，作為餐飲商戶的供應商前期在家做，市場做起來了再考慮做加工廠辦證。

利用抖音、直播等自媒體工具製作一些好玩、有趣的美食影片釋出到網上供廣大網友學習，透過粉絲變現、平臺流量變現等方式賺取。

如果是前面三個方向你做不了，你覺得只能上線外賣平臺的話去當地相關部門瞭解清楚辦證的要求，每個地方的條件都不完全相同。

條件達標、店鋪衛生條件、地理位置、租金合適在選擇店鋪，不盲目選址開店。用最小的成本去試錯，不是每條路都適合所有人的。

關於餐飲經營方面有不清楚的可以跟老張聊聊，或許老張可以給你不一樣的專業意見。

小吃有條件有店鋪 營業執照 健康證 食品許可證 商用般到家庭共用不允許 有店鋪方便管制 目前中國食品嚴格管控