先回答：不存在。

所有告訴你吃某種食物能減肥的答案，都是錯誤的。

除非你只吃少量某種食物，就是生生把自己餓瘦。

張悟本知道吧？進去了。

原因很多，簡單說一下，減肥的關鍵是：養成良好的生活習慣、提高基礎代謝率。

就題主的問題，這裡就強調一個名詞：GI

GI：血糖生成指數——是反映食物引起人體血糖升高程度的指標，是人體進食後機體血糖生成的應答狀況。

GI>75的食物為高GI食物，GI≤55的食物為低GI食物。

GI高的食物由於進入腸道後消化快、吸收好，葡萄糖能夠迅速進入血液，所以易導致高血壓、高血糖的產生。比如：蛋糕、餅乾、甜點、薯類（水多、糊化的）、精緻食物、精加工且含糖量高的即食食品等。

而GI低的食物由於進入腸道後停留的時間長，釋放緩慢，葡萄糖進入血液後峰值較低，引起餐後血糖反應較小，需要的胰島素也相應減少，所以避免了血糖的劇烈波動，既可以防止高血糖也可以防止低血糖，有效的控制血糖。比如：粗糧、豆類、乳類、薯類（生的或是冷處理的）

此外，GI低的食物非常容易產生飽腹感，同時引起較低的胰島素水平，而胰島素能夠促進糖原、脂肪和蛋白質的合成，因此食用低GI的食物一般能夠幫助身體燃燒脂肪，減少脂肪的儲存，達到瘦身的作用。

而高GI的食物恰恰相反。

所以答案是：不存在

胖子不是一個月養成的，所以也別指望一個月瘦下去。

要想快點減肥，肯定不要喝粥啦！1. 不容易控制胃容量同樣多的大米熬粥，肯定比同樣多的大米煮出來的飯體積大，對於正在控制食物總量以縮小胃容量的你來說，吃粥肯定更艱難！或許你會說，既然同樣重量的大米不同的做法，體積不同，那麼我就定量吃粥。那我一定要友情提醒，飢餓感可能來的更快！然後就特別容易飢不擇食，吃更多的食物。得不償失！2. 血糖生成指數更高

無論為了減肥還是更健康的目的，我們都不推薦吃高血糖生成指數的食物。對於同一食物，不同的烹飪方式，也會導致不同的血糖生成指數，比如蒸煮比較爛的米飯，在餐後0.5~1h內血糖水平明顯高於幹米飯；煮粥時間較長或加鹼，在增加粘稠度的同時也增加了血糖應答。因此為了體重管理和血糖水平，不建議吃熬煮比較長的粥。

實在想吃粥，怎麼辦？

幸好飲食中的膳食纖維、蛋白質等都會降低血糖生成指數。

所以我們可以在熬粥的時候加入全穀類（燕麥米、糙米、小米、玉米等）、雜豆（紅豆、綠豆、芸豆等）、薯類（紅薯、紫薯、芋頭等）、各種蔬菜（因為蔬菜不那麼耐長久的高溫，建議出鍋前加入）和葷菜（比如扇貝、魚蝦、豆製品和各種肉類）。

有些人就是鍾情於白粥，也可以在喝粥前先吃些蔬菜和蛋白質類（蛋、奶、肉、豆製品）食物，最後再喝點粥。

當然，不管是什麼品種的粥，飯後做點家務或者小區活動活動，也可以緩解高生糖指數的粥對減肥的影響。

祝你找到自己的喝粥方式！輕鬆瘦！

【2018-3-2文字627參謀長3】

與其跟你說能減肥的招有哪些，還不如跟您講一下，為什麼這些粥能減肥，這樣，就萬變不離其宗，可以搭配出很多種可以減肥的粥。

先來說一下，為什麼我們平日裡食用的大米粥之類的為什麼不能減肥，因為大米屬於精細的食物，在加工過程中，將大米最外層的穀皮，糊粉層，以及B族維生素及其營養物質，打磨的幾乎沒有多少，所以說我們食用大米粥的時候，都是吃進去的純純的能量，營養物質幾乎沒有，所以說，純的白米粥能量是不低的，那麼，在粥當中加入什麼食物就變成能減肥粥呢？換言之，這個粥能減肥，就說明這個粥的能量含量特別低，一般富含膳食纖維多的食物，它會促進腸道蠕動，增加飽腹感，防止便秘。

並且能量特別低，進而會起到減肥的作用，在食用相同的量的情況下，它給人體帶來的能量是很低的，那麼富含膳食纖維的食物有哪些呢？

從主食開始說起，粗雜糧，粗雜糧當中還有一些屬於全穀類的食物，它們有完整的種皮，胚芽，糊粉層，其含有豐富的膳食纖維，可以將粗雜糧在做粥之前，用高壓鍋或者蒸鍋，將雜糧雜豆蒸熟，然後在和粥一起熬煮，這樣便於減少做粥消耗的時間，而且它們的營養成分也是不會變的，如我們經常食用的，五穀養生粥、雜糧粥、紅豆粥、綠豆粥、薏米粥。

還有一類食物，如果薯類的食物，它們富含的膳食纖維也是非常高的，像我們常見的，紅薯粥，山藥粥，最後。

還有一類蔬菜，蔬菜當中也含有豐富的膳食纖維，如雪菜筍丁粥，西蘭花粥，胡蘿蔔粥，都是屬於減肥粥的範圍之內，那麼，根據這種搭配方法，你是不是可以搭配出很多種減肥粥呢？

給你一個靠譜的答案。

減肥通常就是加大消耗，減少攝入，從中醫調理來說就是要調理肥胖體質，那如果調理肥胖體質呢？

肥胖體質一般就是脾虛，溼氣重，氣血不足等原因造成的，因此調理也是從這幾個地方入手，身體調理後正常飲食就不容易發胖。

推薦你一個食療方子:薏米、紅豆、山藥、芡實、茯苓、老薑熬小米粥，每天食用，再步行半小時微微出汗狀態，可以加速藥效的迴圈和吸收，達到最佳減肥效果。

覺得好記得關注哦！

黃豆

黃豆是人們日常生活中接觸最多，也是營養價值最為豐富的豆類食材，素有“豆中之王”之稱。由於黃豆中富含的大豆皂苷能降低人體膽固醇和中性脂肪，膳食纖維也能有效增加飽腹感，促進新陳代謝。因此，黃豆可以說是集營養與健康於一體的減肥聖品。

黑豆

在諸多豆子之中，黑豆無疑又是一“寶”。黑豆自身的植物固醇，有著抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。而且黑豆的豆皮和豆渣中含有纖維素及半纖維素，其粗纖維含量高達4%，能夠增強腸胃功能、促進消化，有助減肥。

紅豆

紅豆包含大量營養素，包括蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素E鈣鉀、鎂等。它具有健脾利水、清利溫熱、解毒通便消腫的功效。紅豆具有利水去腫的功效，陳皮可幫助消化、宣通五臟，與紅豆一起煮水喝，能減肥消腫，建議每日餐後飲用，2星期便見效果。

綠豆

綠豆含有豐富的鈣、鐵、磷及賴氨酸，可補充新陳代謝中消耗的營養，亦有清熱解毒、健胃止渴、去肝火的作用。用綠豆煲海帶糖水，有清熱去火利尿的作用。而且，海帶中含有粗蛋白、維他命A及B2，可促進腸胃機能，加強面板彈性。

豌豆

豌豆雖然是蔬菜，但蛋白質含量很合格，和相同重量的豆腐差不多。而且，B族維生素含量高是豌豆的優勢，鉀和胡蘿蔔素含量也較高，並不是只有黃色的食物才有胡蘿蔔素，綠色的或許也有。對於容易缺乏B族維生素和學習壓力大的人來說，可以為豌豆投一票。很多人都喜歡把豌豆和玉米丁、火腿丁、蝦仁一起炒，不僅色澤漂亮而且食材種類多，營養更豐富。還可以炒米飯、炒肉末等，都是極美味又開胃的吃法

芡實

益腎固精，補脾止瀉，除溼止帶。

玉米碴

又稱“苞米碴”，將玉米脫皮，每粒破碎三四份即成。可以煮乾飯和熬粥。把玉米加工成面，和好發酵後可做“大餅子”、“窩窩頭”、“發糕”等。有機玉米碴中含有較多的穀氨酸和維生素B，有健腦作用，能促進腦細胞呼吸，促進機體氨的排出，促進機體內分泌系統的正常活動。含有豐富的鎂元素和一種叫做谷胱甘肽的抗腫瘤因子，可與人體內致癌因子(物質)相結合，並使其失去致癌活性，從而降低癌變機會。有機玉米碴胚中含有亞油酸、卵磷脂、維生素A和E等物質，可使機體的膽固醇和脂肪降低，減少其在血管壁的沉積，軟化動脈血管，從而降低心腦血管疾病的發生率。有機玉米碴中含有β一谷甾醇、糖類和多種有機酸，有利尿作用，對預防高血壓病、糖尿病、腎炎均有一定作用。

此外還可以加入百合銀耳蓮子，有潤腸通便的效果哦

荷葉蓮子粥

荷葉有清熱解暑的作用，對“三高”即高血壓、高血脂、高膽固醇人士也有很好的輔助療效，因為荷葉它的減肥原理是服用後在人體腸壁上形成一層脂肪隔離膜，有效阻止脂肪的吸收，從根本上減重，並更有效的控制反彈。因此這款粥很適合希望保持身材苗條的女士，中老年人食用也很不錯。當然減肥是需要控制攝入熱量的，不能單純的指望一種食材就可以減肥哈，提醒下大家，想要控制體重，還是要注意營養均衡，少吃多餐，避免晚餐攝入過多熱量，然後保持一定的運動才能更健康哦。

材料：

幹荷葉1張、泰國香米100克（也可以將一半的大米換成其他雜糧米，熱量和升糖指數會更低，並且粗糧膳食纖維也更豐富）、幹蓮子40克、冰糖適量（想熱量低的話冰糖可不加）、枸杞15克、水1200克

1、 處理米料

將大米清洗乾淨後用清水浸泡3小時，幹蓮子無需浸泡，直接煮即可。

2、焯燙荷葉

取一整張幹荷葉沖洗洗淨，再將荷葉撕成小塊。鍋裡倒入清水大火煮開，放入荷葉焯燙2分鐘，倒掉煮荷葉的水不要。

再將焯燙好的荷葉片放入乾淨的鍋中，加入足量清水，大火煮開後5分鐘，煮至水變深色，撈出荷葉不要。

3、熬粥

倒入浸泡過的大米，再加入幹蓮子，轉中小火熬煮約1小時，煮至粥軟爛粘稠即可。

4、加入調料

吃時根據個人口味可以新增適量冰糖（或者不加哦），煮化攪勻即可。熱飲或冰鎮食用都可以。

這道粥也可以用新鮮的荷葉來製作哦。

幹荷葉煮粥前需要焯燙一下，去除荷葉上的雜質。幹荷葉在超市的花草茶櫃檯都有售，整張的或者小塊的都可以使用。

減肥早上喝粥，當然是一種不錯的選擇啦。它可以提供人體所需的碳水化合物，

可以幫助減肥的粥？

一、玉米地瓜粥

地瓜裡含有大量膳食纖維，玉米富含維生素E。減肥期間，早餐吃些玉米地瓜粥，補充各種穀物澱粉、膳食纖維、穀物蛋白、礦物質，熱量低，脂肪低，減肥效果很不錯哦。

二、紅豆蓮子薏仁粥

紅豆和薏米都屬於粗糧，富含澱粉、膳食纖維、蛋白質，而且熱量和脂肪含量都比較低，飽腹感還強烈，減肥期間可以多喝喝。薏仁記得炒熟減少寒性，再熬粥。

三、黑米芝麻粥

黑米、黑芝麻都是黑色食物，營養價值高。容易白髮、頭暈目眩、身體虛弱的可以喝。

四、紫薯紅棗粥

建議大家在做紫薯紅棗粥的時候，多加些紫薯，少加些米，這樣營養更加全面，減肥效果也會更好。紫薯也是一直被推薦為減肥食品，用來熬粥喝容易消化，飽腹感強，熱量低，腸胃不好的非常適合！

五、蔬菜粥

蔬菜富含多種水溶性的維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學成分，多吃蔬菜的好處。在粥中加些玉米、青菜、胡蘿蔔、蘑菇等，不僅味道好，減肥效果也是棒棒噠。

減肥喝粥有什麼好處？

1. 增加飽腹感

粥的飽腹感很強，喝一碗基本上就飽了，能減少熱量的攝入，達到減肥的目的。

2.熱量低

粥裡面40-70%都是水，所以熱量很低。100g白米粥只有47大卡比米飯和麵條熱量要低很多。

3.幫助消化

粥中大部分都是水，容易消化。對於腸胃不好、有消化問題的人更應該多喝粥。

4.促進腸道蠕動，預防便秘

膳食纖維可以促進腸道蠕動、有益腸道益生菌增殖、幫助消化、預防便秘、排毒養顏。

我是方雪，每天都會回答熱門問題，幫助大家解決減肥中遇到難題，讓你在減肥的路上更輕鬆。