小米粥、大米粥、南瓜粥、菜粥、皮蛋瘦肉粥等等，各種和米熬在一起的粥都不錯，重點是熬的時間要長，粥要亂糊，早上沒時間前一天晚上可以熬好，主食最好是發麵類的食物，比如饅頭、發麵餅等等

胃不好，早餐喝南瓜小米粥，溫胃養胃，營養又美味！南瓜小米粥是不少人都愛吃的一道養生粥品，既可以提供很好的飽腹感，熱量又很低，還具有豐富多樣營養成分，對健康很有益處。南瓜和小米都是養胃清腸的食療佳品！現在把做法分享給大家，希望大家喜歡，如果您有不同的做法，可以在螢幕下方留言哦，咱們互相學習！

胃不好的人早餐一般建議以清淡為主，少吃油膩的東西，多吃素，少吃肉，小米粥不錯，具有養胃的功效哦

胃不好的人還要禁忌生冷的東西，早餐喝杯熱牛奶或者豆漿也都不錯的

胃不好是一個很籠統的情況描述，首先我們要確定一下你胃不好的原因是什麼，然後我們才能對症喝粥。我從中醫養生的角度談談對這個問題的見解，還望斧正。

中醫認為胃為後天之本，需要靠後天飲食滋養，所以胃的保健尤為重要。所以我們不僅僅是需要知道喝什麼樣的粥，而且還需要知道怎麼樣喝法，同時平時在飲食上面需要注意哪些方面。

“胃不好”可出現的症狀有：慢性上腹部疼痛，可為鈍痛，脹痛，灼痛或劇痛，還伴隨有其它胃腸道症狀，如：噯氣，泛酸，胃脹，噁心，嘔吐等。這個具體看題主對應的是哪些症狀，如果說隨便吃點東西一脹，那麼就是非常嚴重的了，首選小米粥。小米粥以小米為主要食材熬製成粥，口味清單、口感清香。最大的特點是健胃消食和不脹胃，但是在喝法上面還是要建議少食多餐，同時帶一份身邊在吃午餐前根據肚子飢餓程度少量喝些小米粥。另外小米粥和其他穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低，在剛開始的小米粥把胃養的有些效果後，可以在以小米粥為主的情況下搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材，既增加營養又增加口感。這個就根據自己口感的喜好自由新增。

在養胃的過程中不能僅僅是以喝粥養胃這樣就可以，應該還有以下事項需要注意。

1、不要菸酒無度：酒精本身會損害胃粘膜，還能誘發肝硬化等疾病，反過來加重胃損傷。

2、不要飲咖啡濃茶：它們會透過反射導致胃粘膜缺血，破壞胃粘膜的保護功能。

3、不要過度疲勞：過度疲勞會讓胃腸供血不足，分泌功能失調，胃酸分泌過多。

4、不要晚餐過飽：晚餐過飽不但會導致失眠、誘發肥胖，還會不斷刺激胃粘膜，所以有胃病的人，要遠離這些惡習！

說起那種粥養胃，也許經常聽到老家俗話說小米粥最養胃，可是小米粥適合所有胃不好的人嗎？

本人以前胃不好 喝過一段小米粥 可是一喝小米粥就反酸的厲害 後來才得知喝粥可加大胃酸分泌量 所以有反酸現象的人要少喝粥 但可以在粥裡面加些小蘇打！也可以加入一些粗糧 燕麥 大麥 高粱等 千萬不要加棗或糖（最近在南方出差，他們的小米粥裡有糖）

然而本草綱目裡確實早有記載 小米粥補中益氣 對脾胃虛寒 中氣不足和失眠諸病症有治療作用！

我們經常喝粥的人 愛喝粥上面飄的那一層粘稠的東西 我們俗稱米油 其營養豐富 具有很強的滋補作用 特別是對我們的胃萎縮性胃炎患者有很好的療效！

然而粥也不能長期食用

粥呢 蛋白質含量低 並且長期食用我們胃的消化能力也會降低 以雞為例 定期要喂小石子 就是為了鍛鍊它的胃 人也一樣 並且經常喝粥 或吃一些軟爛的東西 往往不愛咀嚼 直接嚥下去 造成我們口腔唾液腺分泌減少

所以我們胃不好的人 可以喝粥配饅頭 麵條等半固態或固態物質 喝粥時加點山藥塊 蒸南瓜 也可以拌點疙瘩湯等

現在很多人的胃腸道或多或少的會出現一些問題，下面推薦大家兩個效果非常好的養胃粥的做法，大家可以自己回家去做哦。

1.曲末粥

【原料】神曲10-15g，粳米100g左右；

【功效】健脾胃，助消化。適用於消化不良，積食難消，反胃噯氣，腹脹腹瀉；

【煮制方法】先將神曲搗碎，煎取藥汁後，去渣，放入粳米一起煮成稀粥；

【粥義解析】神曲，又名六曲，是由鮮青蒿、鮮蒼耳、赤小豆、杏仁、鮮辣蓼研碎混合，再同麥麩、白麵均勻攪拌後，經發酵而成的曲劑。是中醫最常用的調和脾胃，幫助消化的成品藥。

從營養學的角度來講，神曲是一種酵母製劑，其中含有豐富的B族維生素、酶類等能夠促進消化的物質（類似於發酵酸奶）。

【注意事項】曲末粥比較適合在溫熱的情況下食用，一般連續吃2-3天。

2.山楂粥

【原料】山楂幹30-40g，或鮮山楂60g，粳米100g,白砂糖10g；

【功效】健脾胃，校積食，散淤血。

【煮制方法】先將山楂放入砂鍋中煎取濃汁，去渣，然後放入粳米、砂糖煮成粥樣。

【粥義解析】山楂的作用能開胃消食，化滯消積，活血化瘀，收斂止瀉，對食肉過多，積滯不化，反酸噯氣，腹脹腹痛等都有較好的作用。

從營養學的角度上講，山楂含有大量的維生素C和酸性物質，如蘋果酸 、檸檬酸、山楂酸等，它們具有增加胃液中的澱粉酶、蛋白酶，起到幫助消化的作用。

【注意事項】山楂粥胃口酸甜，可以作為上下午的點心來食用，但不宜空腹食用，一般連續吃7-10天效果更佳，慢性脾胃虛弱的病人不宜選用。