沒有不能吃的食物。說身體有什麼狀況不能吃這個食物，那個食物都是謬論，咽炎和身體缺優質脂肪有關，一個蘋果如果削了皮，是不是很快壞掉，人的細胞組織也是一樣，黏膜受損，沒有細胞膜的保護，自然發炎。潰瘍，和食物沒半毛錢關係，提升免疫力，給足身體修復材料，咽炎自然好了，

咽炎是咽部粘膜，粘膜下組織的炎症，常為上呼吸道感染的一部分。常因受涼，過度疲勞，菸酒過度等致全身及區域性抵抗力下降，病原微生物乘虛而入而引發本病。經常接觸高溫、粉塵、有害刺激氣體等皆易患本病。

咽炎不能吃哪些食物？

1、不吃刺激性食物

刺激性的食物導致咽部粘膜充血，加重炎症。如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒等刺激性食品儘量少食。更主要的是，慢性咽炎患者要忌菸、酒、濃茶、咖啡。吸菸對咽部的危害極大，因此有慢性咽炎的人必須戒菸

2、不吃油炸性食物

油炸、油膩等食物，很容易上火，上火就加重咽部的炎症。也有些人因為害怕發胖，只吃蔬菜和少量穀物麵食，這也是不行的，因為很容易導致身體營養不均衡，體質下降，從而免疫力低下，成為患病的易感人群，很容易感染病毒，加重咽炎。

3、比較燙的食物

華人比較喜歡吃熟食，所以就有了“趁熱吃”這一詞。但是對於患有慢性咽炎的人來說，經常吃滾燙的食物會刺激咽喉，損傷咽喉黏膜，加重炎症。所以，熱乎乎的食物，吃進嘴裡非常好，但是對於有慢性咽炎的人來說，少吃為好。

4、甜食

對於甜食，不少人根本無法抵抗誘惑，甜食如果吃多了，對於身體也不太好，本身就有慢性咽炎的人，更不要吃甜食，會不斷的刺激咽喉部位，損傷咽喉黏膜，使得炎症更加嚴重。

5、咖啡

如果你出現了慢性咽炎，對於咖啡也不要喝了，咖啡中的咖啡因，屬於一種嘌呤生物鹼，對身體有一定的刺激作用，對於咽喉來說，也是如此，會不斷的刺激咽喉黏膜，使得咽喉出現充血、水腫的情況，不斷地加重炎症，無疑是可怕的事情。

咽炎有哪些症狀呢？

1、喉嚨有異物感

我們在吃飯或是喝水甚至是嚥唾沫的時候都能明顯的感覺到喉嚨中似乎有什麼東西堵在這裡，但是具體是什麼患者也說不清楚。有人說有一種痰粘在這個地方的感覺，還有人覺得是體內的熱氣上衝的感覺。

2、喉嚨疼痛感

急性的咽炎發作的時候會有明顯的疼痛感，但是慢性的咽炎發作時疼痛感不是很強烈。有些患者會有某一側的咽喉疼痛，也有人是某一個部位的疼痛，但是位置不是很明顯，我們很難說出具體是在哪裡。

3、喉嚨癢

咽喉癢的感覺也屬於“咽喉異物感”的一種，很象“螞蟻爬”的感覺，容易引起咳嗽。咳嗽是人體的一種自我保護性的本能動作，就是要將肺、氣管、咽喉裡引起不舒服的東西咳出來;正因為如此，咳嗽也就成了肺臟或氣管或咽喉有病的症狀。

4、喉嚨乾燥感

根據各人的感覺不同，有的感到很乾燥，但多數人只感到輕微的乾燥。此種情況與咽部的植物神經功能失調(充感神經偏亢)有關。

如何在日常生活中預防咽炎呢？

1、減少應酬

應酬可以被分為兩種，一種是工作方面的應酬，另一種是溝通感情方面的應酬，前一種應酬是很難避免的，因為為了事業上面的晉升或者為了能夠讓訂單促成，而第二種應酬完全就可以能免則免。因為酒桌上的朋友不一定是真正的朋友，而真正的朋友也不需要靠喝酒或者其他的應酬去維繫。免掉這些不需要去應酬的社交場合，就能夠儘可能避免喝酒、抽菸或者嘈雜環境下對於咽部的傷害。

2、多喝一種水

這是任何時候都不能忘記的金科玉律。這種水就是我們常見的丁香巖桂紅茶，清肺化痰，擺脫咽炎的煩惱。丁香，性微溫，清肺化痰效果不錯。巖桂具有溫中散寒、暖胃止痛、止咳化痰、消腫化瘀的功效，丁香搭配巖桂可用於治療慢性咽炎和吸菸引起的痰飲、呼吸困難和咳嗽。比較好的丁香巖桂紅茶是選自長白山的丁香、丁香葉和廣西的巖桂！

3、適當的運動

適當的參與體育鍛煉，如慢跑、打太極拳、游泳等，能加速新陳代謝。等疫情過去後，可以多進行室外活動，呼吸新鮮空氣，曬曬太陽，這樣有助於提高身體的抵抗能力，預防咽炎。

4、早早治療

當出現一些咽喉方面不適的時候，很多人都會有所忽視，不去進行系統的治療，這樣就會拖得更加的嚴重。本身吃吃藥就能好的病，愣是拖到慢性咽炎反覆發作不能治癒的狀況。所以當出現咽喉不適的時候，最好能夠去醫院檢查一下，然後聽從醫生的指導，看應該如何解決這個問題，而不是拖延。

咽炎是各種微生物感染，致咽部粘膜、粘膜下組織的炎症。反覆發作的咽炎，會導致下呼吸道感染、腎炎、膿毒血癥、風溼病、心臟病等疾病，對身體危害極大。咽又是進食與呼吸的必經之路。因此，注意飲食等，對防治咽炎作用非常大。

什麼原因會導致咽炎？寒冷、乾燥；季節溫差變化大等環境因素，會導致咽炎。咽鄰近器官疾病病變或全身疾病會導致咽炎。講話過多，喜食辛辣、燙熱飲食，菸酒過度，化學性氣體、粉塵等物理或化學性因素，會破壞咽部防禦體系，導致咽炎發生。過度疲勞，精神緊張，睡眠不足等也是誘發咽炎的常見因素。來源於空氣、飲食或人體本身的細菌、病毒、螺旋體、立克次體等病原微生物，是咽炎的主要致病因素。由上述咽炎致病因素，我們知道，以下食物不宜食用：刺激性食物，如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒及醃菜、酸菜等食物。酒、濃茶、咖啡等飲品。油炸性食物、燒烤類食物；過冷、過燙的食物；含水量太少、過乾的食物。除食物因素外，防治咽炎，以下方面也是要注意的：適當飲用清涼潤喉飲料或中藥茶飲，多吃新鮮乾淨的水果、蔬菜，比如：獼猴桃、無花果、甘蔗、茅根汁、梨、荸薺、石榴、西瓜、蘿蔔等。戒菸、多喝水、注意環境保溼、避免用嗓過度。注意身體鍛鍊，提高自身免疫力。有病儘早治療，避免疾病加重，危害健康。

咽炎不能吃的食物主要有：

1.辛辣刺激類的食物：如辣椒、大蒜、生薑、蔥，以及濃茶、咖啡、菸酒等，會對咽部的黏膜造成刺激，加重黏膜充血。

2.油膩或油炸類食物：如肥肉、油條等，會對咽部的黏膜造成損傷，產生更多痰液。

4.過硬的食物：咽炎疾病發生後，太硬的食物對咽喉部位會造成影響，而且刺激感非常大。

咽炎要注意什麼?

1.注意保持口腔衛生

早晚可用淡鹽水漱口，漱口後可以再喝一杯淡鹽水，可清潔和溼潤咽喉，預防細菌感染。

2.以清淡易消化飲食為宜

輔助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品攝入，如橘子、廣柑、菠蘿、甘蔗、橄欖、鴨梨、蘋果等。

多吃一些含維生素C的水果、蔬菜，以及富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物，比如牛奶、豆類食品、瘦肉等。

3.控制胃酸，睡前2小時儘量不要進食，尤其流質食物。

同時，注意要多喝水，清淡的溫開水是最佳的水分補充。

4.按頸窩，可緩解咽部不適

頸窩位於喉結下方、胸骨上凹陷處。

用拇指或食指按壓頸窩，並向內下方緩慢均勻用力，或畫圈按揉，同時作吞嚥動作，約一分鐘左右，自覺區域性酸重感為止。

按摩頸窩具有寬膈和胃、降逆調氣的作用，還可改善咽喉不適、咳嗽氣喘、噁心呃逆等症狀。

另外，要注意保暖，防治口鼻疾病：慢性咽炎發病與口鼻、身體不注意保暖有關。

保持室內合適的溫度和溼度，空氣新鮮，是防治慢性咽炎的有效措施。

總之，預防慢性咽炎，一定要注重自身的調節，少煙少酒少熬夜，適當加強體育鍛煉，提高身體的免疫力。

第一，急性咽炎主要是因為飲食不當，進食寒涼辛辣刺激食物，或者其他外界刺激導致的，咽喉粘膜充血水腫產生疼痛刺激症狀。一般多為炎症或者上火導致的，對症清熱消炎，飲食清淡。最好不吃肉蛋奶，辣椒，生薑蒜等。

第二，慢性咽炎，主要是因為急性咽炎沒有得到及時徹底治療，最終形成慢性炎症，咽喉刺激症狀明顯，咽乾咽癢，咳嗽有痰，有異物感，此時再服用消炎藥已經無效，主要是緩解咽喉刺激症狀，一般慢性咽炎多是寒徵，儘量不用太寒涼的藥物，不吃冷飲，比如冰淇淋，冰箱裡的食物，否則只會導致症狀越來越重。

第三，如果有咽炎，儘量做到飲食有節，起居有常，不熬夜，保持心情暢通。

第四，可以配合艾灸，刮痧，天突穴，頸椎，大椎，膻中穴等。