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糖尿病人能喝無糖飲料嗎?減肥的人喝無糖飲料最好嗎?
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  • 1 # HONlife好麥多

    含糖的飲料會增加糖尿病和心血管病的風險,那用阿斯巴甜等人工甜味替代糖的無糖飲料呢?剛剛結束的美國心臟病學年會公佈的研究顯示,每天喝2罐以上的無糖飲料的女性,患心血管疾病的風險增加30%,死於心血管疾病的風險增加50%。無糖飲料並不比含糖飲料更健康,少喝為宜。

  • 2 # 白雪姐姐

    實際上我認為,有些人在一些問題和事物的看法處理上是有些偏激的。關於無糖飲料是否健康,那麼我們首先要弄清楚[糖]是什麼,是毒藥嗎,會害死人嗎?

    只要我們弄清楚這一點,對糖的認識理解清楚了,那麼本身對糖也根本沒有必要這麼恐懼了。相應的也就知道了,無糖飲料是否真的就這麼健康嗎。

    其實在我看來,生活中無論你飲食吃什麼,只要是適量、節制、不暴飲暴食,都不會有什麼問題。並不必要這麼事事特意,這麼斤斤計較,這麼剋剋的算計,每天的周全小心不過,我看大可不必。

    實際上有些東西它的作用如何?有時並不是很科學的,你比如就拿糖尿病人來說吧。明明禁止病人吃糖,但有時病的嚴重之時,還需為糖尿病人輸葡萄糖液,打葡萄糖針,你看這又怎麼講?

    再說也不能只為了怕得糖尿病,就把糖變為了禁品呀!那還有南甜北鹹又怎麼講?南方人吃飯幾乎頓頓離不開糖,稀飯中都是糖,包子餡中都是甜的。

    所以每個人的生活習慣不同,只要符合自己的習慣,符合自己的胃口,掌握好一個度的把握,我看你就沒有什麼大的問題。關鍵的是要控制住小商販們的造假就好了。

    所以說無糖食品並不一定是真正的健康,有時,很大程度上是有些誘導傾向罷了。

  • 3 # F-01

    有沒有糖我自己認為沒有什麼健康不健康!是根據每一個人的體質,狀態,身體本身的接受能力而定,我說擔心的是:這個飲料是假的嗎?是正規生產廠出的嗎?瓶子消過毒嗎?是不是貼牌生產的?產品本身經過食品安全認證嗎?食品安全監督部門是不是監管過?這是我擔心的!

  • 4 # 點評網

    關於"飲料",就是飲用水加入了"料",即各種"作料"或"佐料"。加入"料"的目的,就是嫌棄水太平淡了,而來滿足味覺,這是飲料的初心。再後來,加入所謂的各種"精、素、劑"等,並冠之以功能性飲料,都不過是商業炒作。

    "料"之味,不過酸、甜、苦、辣、鹹五味。但是,通常正常人只會喝具有甜味的飲料,而不會喝酸(酸奶除外)、苦(咖啡除外)辣、鹹。因此,通常的飲料,在味道上幾乎都是甜味的。

    因為某種醫學鼓吹說糖尿病等病人不宜吃糖,因此,一些商家便藉此而大做文章,便用類似甜味的物質(如木糖醇等)取代真正的糖。

    此外,市面上幾乎所有飲料,都是很多雜然無序的"複合物",裡面添加了各種各樣的"各種各樣的東西",這些東西,混合在一起,對人體究竟有沒有好處呢?答案顯而易見。通常我們的飲食中,營養物質幾乎比較適中,如果有所欠缺,也不是飲料所能補充到位的!

    關於糖尿病。西醫到目前為止仍舊不明糖尿病病因病機,但是,該醫學竟然在臨床上以及日常生活中對病人推行出很多實驗性的治療方案和方法-這無異於拿人體做科學實驗!例如天天吃,月月吃,年年吃降糖藥;少吃這個,少吃那個,不要吃這個,不要吃那個,也沒有見到幾個病人大有好轉的。為什麼?就是因為不明病因瞎治療!到最後胰島素介入……直到最後……

    現代醫學過分強調"藥",把人僅僅看做是一個機械性的"肉體"或"動物",根本沒有把人當做人來看待。所以,現代醫學和它的信徒們幾乎很少關注病人的精神層面,也很少關注病人的運動健身方面。

    關於糖尿病,有一個現象是共識的,那就是血糖濃度高於通常的正常值。就這一點來說,西醫只要高了,就吃降糖藥,如此持續終生。就這樣,不但降不下來,反而越來越厲害。我們認為,不管你吃什麼,只要你消耗的能量大於攝入的能量,那麼,治療糖尿病就有希望!

    所以,對於糖尿病人來說,只要你和你們⑴調整好心態,時刻信守奉行"只要消耗能量大於攝入能量",糖尿病就有希望⑵心中時刻默唸並信守奉行"驅除懶惰,恢復健身;驅除懶惰,恢復運動",無論學習工作和生活,把自己調教為"健身達人和運動達人"⑶是胖子,要減肥;是懶子,要勤勞;是噴子,要閉嘴;是牢騷,要知足;是惡人,要歸正!⑷隨時攜帶小量糖果或餅乾類,只要有飢餓感,就填上一點,避免正餐時暴飲暴食。⑸多吃簡單食品,不吃或少吃深加工食品,白開水是最好飲品!

    最後,再次迴歸原始主題。無糖飲料真的就健康嗎?答案是,通常情況下,白開水是最好的!另外一種情況下,自己沏茶泡茶的茶飲也是最好的!還有一種情況就是,運動前後,最好自制飲料是:白開水+少量精鹽+少量冰糖+適量茶,這是本人長期運動健身必備飲品,勝過一切商品大牌!!

  • 5 # 海淘你得知道
    “0”度可樂,喝了不會胖麼?

    貌似不會,作為碳酸飲料的扛把子,可樂絕對是人類最抗拒不了的飲料之一。但是隨著可樂中含有的咖啡因,高糖所帶來的肥胖問題,導致很多人談到可樂是愛恨交織。0度可樂的出現,給了人們希望。拜託的蔗糖的攝入,是不是我們就不會胖了呢。其實不然。 再看一下“零度”的配料表:水、食品新增劑(二氧化碳、焦糖色、磷酸、苯甲酸鈉、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、安賽蜜、檸檬酸鈉、咖啡因、蔗糖素)、食用香精。首先可以確定的是,“零度”中確實不含“白砂糖”這種很明顯的糖類了,但阿斯巴甜、安賽蜜、蔗糖素這些名字看起來依然很可疑。事實上,阿斯巴甜、安賽蜜和蔗糖素(又稱“三氯蔗糖”)都是人工合成的甜味劑,並不屬於糖類。

    “0”度可樂糖沒了,但代糖是更危險

    阿斯巴甜屬於一種代糖,經常使用在低糖飲料當中。 而代糖已經被認為成一種神經毒素,損害神經系統,故這些症狀主要與神經系統有關。一些常見的與代糖有關的症狀為頭痛,記憶力衰退,癲癇,視力消失,昏迷及癌腫。

    為什麼還會發胖,因為你吃了更多別的食物

    肥胖的原因永遠不會那麼簡單,對於營養的過度攝取而造成的脂肪堆積。而且這種事意識層面的事。以前喝可樂覺得胖,還小心翼翼的喝。現在沒熱量了,就大量喝,同時還增加了其他食物的攝取,這樣導致人越來越胖!

  • 6 # 大蠍子王

    哈哈哈……一杯涼開水,放三天後你還敢喝嗎?有人連放了一夜的茶水都不敢喝,都立馬倒掉。大人再三跟不懂事的孩子囑咐:不要喝隔夜茶喲。回答完畢。糖友已經夠不幸的了,可千萬再別上騙子(商家企業)的當。你只有半條命了。輸不起了。

  • 7 # 錢多多營養師

    這無糖零卡的飲料真的是瘦身的“保護傘”嗎,真的有利於體重的控制,幫你實現減肥夢想嗎?看完真相之後,結論自在心中了。

    揭秘為啥無糖零卡的飲料會那麼甜滋滋?

    所謂無糖飲料,是指用一些人工的甜味劑來代替傳統意義上的糖類。比如我們會在很多飲料瓶上看到如阿斯巴甜、安賽蜜、三氯蔗糖等等,這些都是作為“代糖”的人工甜味劑。但是指望喝這樣的無糖飲料,真的並不會讓你擁有瘦身成功的“高光時刻”。

    再揭秘無糖零卡飲料與體重相愛相殺的事!

    有研究表明,當人體攝入人工甜味劑時,大腦會釋放出一些訊號讓你感覺好像真的不那麼餓了,但這都是“假象”。因為這些代糖的特點就是能量很低,儘管你喝了飲料,會短時間內感覺不到餓,但是身體並沒有真的得到滿足,而身體“被騙”的結果就是讓你在不知不覺間增加此後的進食量,這樣就會很容易埋下發胖肥的小種子。

    而且這些無糖飲料,還會對胰島素分泌造成一定的影響。雖然這些無糖飲料中並不含有傳統意義上的糖,但當這些甜味與我們身體中存在的甜味受體結合時,就可以刺激大腦,我們也會有甜的感覺,也會造成胰島素分泌的“高漲”,這不僅會使人的食慾上升,還會增加脂肪的合成速度,同樣也是會容易造成肥胖。

    劃重點:

    想健康、想減肥,還是老老實實的多喝水,來代替各種飲料,才是最靠譜的。至於偶爾想喝飲料,這種無糖零卡的自然是比含糖量辣麼高的飲料好,不失是一種選擇,但是切莫當成主流飲品。咱智慧的先人,老子早就教導我們說“適者有壽”。也就是說不論是做人、做事、包括飲食等各個方面,都要講究一個度。在飲食上,把握好度,垃圾的食物也能變廢為寶,同理,好的食物過度吃也會變寶為廢,無糖零卡的飲料亦是如此。

  • 8 # Una的瑜伽生活

    你好,我是一個熱愛健身的瑜伽老師Una,我來回答這個問題。

    那麼,無糖飲料到底能不能減肥呢?

    想要知道無糖飲料能不能減肥,首先要了解什麼是無糖飲料?

    無糖飲料分為兩種,一種是含糖量很低的飲料,這種飲料其實就睡把糖降低到最低的飲料,這種基本和普通飲料沒有區別。

    按照國家食品安全標準規定,《與包裝食品營養標籤通則》的規定:食品中的含糖量只要少於0.5g/100g(固體食品)或100ml(液態食品),即可標註為無糖。

    也就是說,無糖並非真的無糖。但是當含糖量這麼低的時候,其實口感極本也是很難喝了,還不如喝白水。

    另一種無糖飲料,及代糖飲料。

    代糖飲料都是使用了人工甜味劑代替糖,從而使得口感上達到甜味,讓人從口感上達到享受,但是這種糖不會被吸收,也就是雖然吃了糖,但是不會影響血糖的升高,可以直接排出體外。

    常見的人工甜味劑有:低聚糖,阿斯巴甜等等,比如在市面上很多飲料中都可以看到,比如無糖汽水,無糖可樂,xx森林等等。

    以上是普通飲料和代糖飲料的營養成分表對比(紅色是普通有糖飲料,黑色是代糖飲料)

    那麼糖尿病人可以喝代糖飲料嗎?

    根據糖尿病協會的報告,無糖飲料照樣會升高血糖,提醒大家注意。我個人覺得這其中並沒有什麼利益黑幕,可信程度很高。

    無糖飲料可以減肥嗎?

    根據研究表明,甜味劑可以透過破壞腸道菌平衡的變化,從而破壞葡萄糖的的吸收和調節,然後導致人體內血糖水平惡化。血糖升高,胰島素分泌自然就會升高,那麼就會胖回來,所以帶糖飲料並不能減肥。

    最後我想說,如果想要減肥?不要想著找捷徑,徹底的科學控制飲食,戒掉飲料,戒掉零食,少油少鹽,控制食物的總熱量,加入適當的運動,才是長期保持好身材,又不反彈的最好方法。

  • 9 # 時尚健康雜誌社

    其實我們日常吃到的“無糖食品”,大多都添加了甜味素,常見的甜味素有:

    蔗糖素

    副作用:會阻礙藥物的吸收,造成腸道內的有益菌減少。

    阿斯巴甜

    副作用:懷孕的女性和苯丙酮尿症患者不宜食用。有些人可能患有阿斯巴甜不耐症,食用阿斯巴甜製品後會有頭痛、抽搐、噁心或是過敏反應的症狀出現。

    木糖醇

    副作用:對胃腸有一定的刺激,可能引起腹部不適,比如脹氣、腸鳴和腹瀉。糖尿病人不宜多吃木糖醇,容易導致血糖升高。

    雖然糖過量的危害很大,但有些時候我們也需要一點甜。

    1.運動之前吃一點糖,能應付運動過程中消耗的大量能量。

    2.情緒低落時候加點甜,能促進多巴胺的分泌,讓你興奮起來。

    3.腹瀉、嘔吐時吃一點糖,能有助於腸胃功能的恢復,減少不適。

  • 10 # 只有營養師知道

    無糖飲料還真不一定就健康,每個人喝了無糖可樂後可能都會出現不同的反應,有些人可能對減肥有幫助,而另一些人反而會血糖更高、更紊亂,還會增加誘發痛風的機率。無糖飲料是啥?其實就是用甜味劑來代替蔗糖的飲料,很多消費者都對糖有了認識,大家都知道糖和脂肪可以相互轉化,如果糖分攝入過多的話就會引起胰島素大量釋放,促進糖原脂肪的合成,如果這些葡萄糖和糖原用不掉,那麼就會成為肉;另外,短時間內血糖的飆升對胰島也是有弊的,還可能刺激胰島細胞,損傷胰島功能,誘發糖尿病。所以,為了不讓血糖上升,不長肉,甜味劑就出來了。

    大多數無糖飲料用的甜味劑都是人工甜味劑,最常見的是阿斯巴甜、安賽蜜,還有經常在糕點中出現的糖精,這些人工甜味劑雖然的確不會增加葡萄糖的吸收,但並不等於喝了這些無糖飲料每個人的血糖就不會上升了。美國有研究發現,即使是喝了甜味劑的飲料,也有部分人的血糖不是處於較低狀態,而是升高了不少,長期下去,和一般的甜飲一樣,可能會誘發一些疾病。另外,很多研究都發現了,人工甜味劑對我們的腸道微生物菌群的影響是很嚴重的,腸道微生物系統一旦被破壞,內分泌可能會受到影響,腸胃健康也會下降。不過,如果是天然的甜味劑並不會對人體有明顯影響,比如甜菊糖等多聚糖成分,是比較安全的甜味劑,我們應該儘量避免人工甜味劑的飲品。

  • 11 # 健識局

    無糖飲料不是真的一點糖都沒有,只是含糖量在規定範圍以下,並且不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等,但是它仍然使用了代糖,也就是一些甜味劑,他們的甜度比白糖更高。雖然在甜度適當的時候,產生的能量很少,但是它會增加人們對甜食的渴望。可能會使人們產生“我喝的是無糖飲料,吃點甜的沒關係”的想法,而使人們反而攝入過量的甜食和能量。

    除了甜味劑,飲料中的色素、香精等等也會對身體產生危害。此外,無糖飲料中的酸依然會破壞牙齒表面的牙釉質,還是有壞牙的風險。所以,不管是有糖飲料還是無糖飲料,都不如喝白開水來得更加健康、解渴。

    提到無糖,再多說一句,現在很多商家宣傳自己的月餅等糕點是無糖的,這點也很容易誤導消費者,因為麵粉和加在裡面的各種餡料會很快轉化成葡萄糖,使血糖升高。

  • 12 # 維他狗營養家

    我們通常說的糖就是指白砂糖、蔗糖、葡萄糖、砂糖等。

    無糖就是沒有新增以上這些糖,而是新增的代糖。

    代糖能代替普通糖,使得本來索然無味的食品變得甜甜的,更好吃。

    打個通俗的比方,糖是真身,而代糖就是ta的替身了。

    代糖,不還是有個糖字嗎?還口口聲聲說“無糖”!

    你還別說,代糖不是我們我們常說的普通糖。

    它是作為食品新增劑、甜味劑新增在食物中,在配料表中是標註了的,所以商家這麼標其實是沒錯的。

    雖然商家沒有騙你,但素

    好了,先不打擊人了,我們繼續來學知識。

    1.代糖的分類

    沒錯,代糖中還有細分。

    為什麼要說得這麼細,因為這跟某個特殊人群有關,往下看你就知道了。

    代糖分為營養性(可產生熱量)和非營養性(無熱量)。下面舉例說明

    ①營養性

    木糖醇

    這個我們在口香糖中見得最多,感覺它就是那麼的健康,天然、清新。

    而它的提取也的確很天然。是從剩下的玉米棒子和甘蔗渣等農作物中提取的。

    喂喂,才沒有你們想的那麼重口味好伐?人家採用的都是機器壓榨出來的渣滓。

    甘露醇、山梨醇

    這兩個名字在很多食品包裝上都出現過,只是我們沒有注意過而已。

    我們吃的藥片,外面有一層甜甜的糖衣,也是加了這兩個東東,讓良藥不再苦口。

    ②非營養性

    天然:甜菊糖

    這是從一種叫甜葉菊的植物中提取的,它的特點就是天然、不升高血糖。

    人工合成:阿斯巴甜、甜蜜素、甜精、蔗糖素、糖精

    這些都很常見對吧?其中甜蜜素、糖精是不是令你瑟瑟發抖?

    表害怕,只要是正規渠道買的品牌飲料,都是在國家安全劑量範圍的。

    那如何區分我買到的無糖飲料,加的是加的是天然的代糖還是人工合成的?是非營養的還是營養性的?

    很簡單,看配料表即可,不信你現在就看看瓶子唄!

    維他狗吐血整理了一張表格,你們看完就懂了。

    PS:查閱資料時發現不同國家和地區的資料不一樣,因此資料不可用作學術、使用參考。

    現在知道為什麼,沒有糖,也甜甜的了吧!

    不信你可以翻看身邊還沒丟的無糖飲料瓶子,是不是加了這樣的新增劑?有的飲料甚至同時加了3-5種。

    Ps:以上資料來自某寶、某東

    我忽然有了一個重大發現:阿斯巴甜、安賽蜜的甜度那麼高,相當於蔗糖的幾百倍,它價格又這麼便宜,豈不是,我花了高價錢買的無糖可樂……

    當然,代糖,特別是天然非營養性的,對於特殊人群還是比較不錯的選擇。

    比如糖尿病人,做夢都想吃甜食的那種,可以幫他們解解饞。像很多糖尿病特醫食品中,就加了天然的甜菊糖。

    反過來說,營養性的代糖,如木糖醇,也是碳水化合物的一種。

    雖然它對胰島素的要求不高,對血糖的影響不大,但吃多了最後也會變成糖,糖尿病人還是不能多吃。

    很多人會覺得:

    無糖飲料不含糖,能量又那麼低,我每天喝幾瓶都不會發胖,真的是這樣嗎?我們先來搞清楚一個概念。

    無糖不是絕對意義上的0

    根據GB7718-2011預包裝食品標籤通則,食品標籤標註“無”的要求和條件

    再附加一個知識。市面上號稱的低糖飲料也是有這個要求,我們拿來和無糖對比一下

    嗯,低糖的糖比無糖的糖多一些,這個我肯定知道。但是沒想到相差了有10倍

    沒錯,所謂的低糖,你真正吃進去,其實也不低。狗狗幫你分析一下:

    一瓶低糖飲料,以500ml為例,喝下去後約有25g糖,相當於一個56kg的女性,拖地板大約30min,才能消耗的能量。

    另外,中國膳食指南推薦每日攝入糖量不超過50g,最好是在25g以下哦

    然而有的人,每天要喝上好幾瓶~

    同理,低能量,無能量飲料也是有要求的,它們的資料也是相差了5倍。

    繼續來做道數學題:

    一瓶低能量飲料,以500ml為例,喝下去後約有100Kcal能量,相當於半碗米飯的能量,一個56kg的女性,拖地大約20分鐘,才能消耗。

    所以,如果你只是偶爾解解饞,喝個1瓶沒關係,不會發胖,但終歸,這些飲料喝多了還是會長胖!

    那種號稱可以減肥的飲料更是不能信!

  • 13 # 加拿大生活方式管理

    最近,剛剛結束的2018年EASD(歐洲糖尿病研究協會)年會上,來自澳洲的研究者公佈了一個對甜味愛好者的新噩耗——人工甜味劑也能升血糖,還是透過紊亂腸道菌群導致的!

    無糖飲料同樣升血糖

    含糖飲料對健康具有巨大危害,尤其是在代謝疾病方面有大量貢獻。於是許多想喝又不想危害健康的人,退而求其次選擇“無糖”飲料。

    然而,你以為無糖飲料就沒問題了嗎?事實上絕大多數飲料即使宣稱無糖,也會新增人工甜味劑!

    在歐洲糖尿病研究協會年會上,同一組研究人員已經用全球首個臨床試驗證實了,人工甜味劑一樣會升高血糖,一樣可能導致2型糖尿病的發生……該研究納入的研究物件皆為體重正常,代謝正常的健康人群。結果顯示,服用人工甜味劑的試驗組,血漿葡萄糖水平上升24%!

    此外,他們還注意到,試驗組的糖化血紅蛋白水平隨著甜味劑用量的增高而明顯上升。這不僅提示喝無糖甜味飲料對健康人來說有患病風險,更提示了一個問題——那些標註糖尿病患者可以食用的含有人工甜味劑的飲食產品,實際上可能對患者的病情產生危險的影響!

    包裝上出現這些,就是人工甜味劑

    目前,美國允許使用的人工甜味劑包括糖精、阿斯巴甜、紐甜、安賽蜜和三氯蔗糖等。而歐盟允許使用的甜味劑包括糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、NHDC、安賽蜜和三氯蔗糖等。

    中國是甜味劑消費和生產的大國,中國目前允許使用的甜味劑主要有糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、紐甜、安賽蜜和三氯蔗糖等。

    人工甜味劑紊亂腸道菌群!

    本次歐洲糖尿病研究協會年會上,研究人員公佈了人工甜味劑之所以能影響血糖問題,主要是由於人工甜味劑能擾亂我們的腸道菌群,而菌群進一步影響了代謝。

    科研人員讓參與研究的試驗組每天攝入裝在膠囊中的人工甜味劑——相當於1.2L無糖飲料中甜味劑的量,持續兩星期。然後收集試驗組和對照組(服用安慰劑)的糞便,進行菌群分析。

    結果顯示,在試驗組中,對人體有益的菌群,比如雙歧桿菌、乳桿菌和擬桿菌種群的水平明顯下降,這種下降又與葡萄糖吸收增加相互關聯。

    同時,他們觀察到,有11種致病菌的數量發生了上升,甚至本來在健康人體內不存在的致病菌,也出現在了攝入人工甜味劑的試驗組人群中。

    人工甜味劑:2周就能毀了你!

    研究人員在會上總結,僅僅食用2周人工甜味劑,就足以破壞健康人的腸道菌群,導致體內葡萄糖調節能力惡化。

    專家提醒:相關高危人群和患者需要全面的控糖——連人工甜味劑也要警惕。尤其對已經患有2型糖尿病的患者來說,市面上的所謂適合糖尿病患者的甜食,也應該被視為影響血糖的存在。

  • 14 # 田雪吃出漂亮

    如果以往特別喜歡喝飲料,可以用無糖飲料替代,因為這種飲料會比白砂糖的風險要低很多,也能帶來類似的甜味。、如果能不喝甜的,那就別喝。別以為喝代糖纖維飲品更健康就是了。別本來不喝甜的,結果聽這些含纖維的飲品忽悠專門去喝代糖產品,那就本末倒置了。

  • 15 # PSM藥盾公益

    不給糖就搗亂

    現代社會,人們對健康的關注越來越多,很多人透過健身來減肥或塑形,對糖的攝入也愈加慎重。為迎合消費者需求,眾多商家也順勢推出了“無糖”飲料,號稱零卡路里,既能享受甜蜜感覺,滿足味蕾,又不會導致攝入過多熱量,看起來似乎是魚與熊掌兼得的好事!人生就要走向巔峰!!趕緊買買買……

    但是!現實總是殘酷的。多項大型研究表明,經常攝入“無糖飲料”能明顯升高缺血性卒中、冠心病、全因死亡、痴呆等的風險!這些可都是要命的危害。

    先來看看其中一項試驗的研究結果:與少喝或不喝無糖飲料的受試者相比,經常享用“無糖飲料”的受試者多項心血管事件風險顯著升高:

    所有型別中風的綜合風險增加23%

    缺血性中風的風險增加31%

    發生冠心病的風險增加29%

    全因死亡風險增加16%

    小動脈閉塞的風險增加了81%

    看來無糖無熱量,也不一定就是健康的!

    我們平常說的“糖”一般指葡萄糖、果糖、蔗糖、白砂糖、麥芽糖等,而無糖飲料裡面新增的主要是它們的替身—“代糖”,它能提供甜味,而且不產生熱量,或只少量產生。看下面這張圖就明白了。

    營養性甜味劑熱量比它的“真身”蔗糖、葡萄糖等熱量低,但是仍然會產生一定熱量,本質上也屬於碳水化合物,而且攝入過多容易導致腹瀉腹脹等不良反應

    對於非營養性甜味劑,雖然不產生熱量,但目前有研究認為,它可能會影響人體代謝、腸道菌群及食慾等,反而會讓人吃得更多(能量補償假說),變得更胖。而肥胖是很多疾病的誘因。目前學術界對於其食用與健康有關的安全性還存在爭議。

    目前市售無糖飲料是否真的完全不含糖?

    根據食品安全國家標準—預包裝食品營養標籤通則(GB 28050—2011)規定:

    對於聲稱無糖或不含糖的食品只需要達到糖的含量≤ 0.5 g /100 g(固體)或0.5 g /100 mL(液體)

    也就是說一瓶500ml無糖可樂可能含有2.5g糖。

    那還能愉快的喝“闊落”?

    鑑於目前還不能得出甜味劑對人體有益的結論[6],大多數專家認為少量飲用解饞可以,長期大量飲用有未知風險,而且不同型別的甜味劑對健康的影響還不一樣,所以想靠無糖飲料放肆嗨的朋友還是要三思而後行,最健康的養生飲品還是白開水

    糖尿病人能喝麼?

    糖尿病人如果真的嘴饞想嚐點甜頭,可以少量食用,但是切記要控制“量”,特別對於營養性甜味劑,雖然產生熱量少,但攝入多了也會引起血糖升高,更要注意的是那些號稱無糖的飲品或許還是加了少量的糖。

    感謝審稿專家:北京安貞醫院 劉治軍

    以上由 武漢市第四醫院 藥學部 盧立 提供答案!

  • 16 # 萬花筒57

    無糖飲料也不能放開喝

    無糖飲料中確實不含任何新增糖,比如白砂糖、麥芽糖等。其甜甜的味道來自於阿斯巴甜、三氯蔗糖等甜味劑。甜味劑幾乎沒有熱量,但這並不代表無糖飲料就能放開喝。

    許多無糖飲料甜味很強,放一點就很甜,這就導致長期喝的人需要同等強度的甜味才能感到滿意,並且很可能會用這些飲料替代新鮮、營養的食物,對其他甜食的渴望也會有增無減。這樣一來,能量攝入依舊會超標,仍然會面臨肥胖的風險。

    研究發現,無論是成年人還是兒童青少年,甜味劑的使用都與腰圍增加、血壓增加、血糖值增加等指標相關。偶爾想喝點飲料時,可以考慮選無糖的,但攝入頻率一定要低,可1-2周甚至一個月喝一次,且攝入量越少越好。

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