農產品溯源系統，就是一個對農產品提高追溯服務的平臺。那什麼是追溯呢？追溯就是對消費者對所購買產品進行查詢源頭的意思，比如可以追溯農產品的種植資訊、加工資訊、生產資訊以及所使用的肥料及農藥資訊。農產品追溯系統就是，通過後臺生成批次二維碼，一物一碼（即每個農產品的二維碼都是獨立的），然後商家把二維碼張貼在所需銷售的農產品上或者包裝上，商家可以在農產品溯源後臺設定二維碼的內容資訊，即當消費者購買到具有溯源標籤二維碼的農產品時，用過掃描二維碼可以立即顯示相關資訊（就是上面說的商戶自己新增的需要顯示的資訊）。上面就是農產品追溯系統的直白解釋，希望可以理解。

一品一碼，就是對同一品種批次的食用農產品賦予唯一的識別追溯碼。為農產品建立“身份證”制度，實現對產地環境、農業投入品、農事生產過程、質量檢測、加工儲運等質量安全關鍵環節全程可追溯，幫助企業打造高階農產品品牌，幫助政府實現全程安全監管。

所有進入農產品批發市場、大型商場、連鎖超市及主要農貿市場的食用農產品，必須出具追溯憑證，才可以上市銷售。

企業、政府、消費者，人人都是農產品追溯的受益者

企業:打造高階品牌必備利器

從種子、環境、生產過程到儲運銷售，全流程管控，保障農產品安全優質生產；從農田到餐桌，全程透明化展現，好產品消費者看得見。

政府:全流程監管，質量興農

對轄區範圍重點農業企業進行安全監管，保障食品安全；同時實現民生工程，保護百姓餐桌。

消費者:保衛舌尖上的安全

從源頭可追溯產地、責任人、生產過程等，問題農產品可快速追溯維權，讓消費者買得舒心、吃得放心。

追溯是指透過登記的識別碼，對商品或行為的歷史和使用或位置予以追蹤的能力。可追溯性是指利用已記錄的標記追溯產品的歷史、應用情況、所處場所或類似產品或活動的能力。追溯體系一般涉及資訊記錄、採集、交換、傳遞、追蹤等環節。建立農產品質量安全可追溯體系有以下作用：1：可以提高農產品質量安全突發事件的應急處理能力.2：提高政府管理部門對農產品質量安全的監管效率.3:增強消費者的安全感.4:提高生產企業誠信意識和生產管理水平.5:提升中國農產品的國際競爭力

讓“綠色產品”不再是一句口號！

現在的人不像過去一味追求經濟的發展，現在開始轉向綠色、健康、生態，那麼最關鍵的食物必須是綠色產品是最好的，而更多綠色產品只是打這麼個標籤，讓消費者不是很有信任感，如果建立起農產品安全追溯的話，讓綠色產品不再是一句口號，不管是對消費者還是對農民來說都是雙贏的結局的。

農產品安全追溯有著非常重要的的意義，這個對人民群眾食品安全又多了一重保障！

產品再也不是來路不明，以次充好了！像市面上的陽澄湖大閘蟹氾濫，普通大閘蟹和陽澄湖大閘蟹價格相差數倍！那消費者購買的大閘蟹到底是正品還是假冒的呢？透過產品追溯就能透過上面的條碼和二維碼看到這個大閘蟹是哪天撈上來的屬於哪個湖打撈的在那個倉庫發貨的，這樣有效的制止假冒偽劣商品欺瞞消費者！當發現產品不合格可以更好的查詢源頭原因看是人為還是產品不合格還是沒儲存好。總之是對產品安全的一次升級，好處多！

但我們也要提防一些不法商家拿冒充的追溯碼再次造假！農產品是我們普通消費者每天的必需品，所以安全顯得非常重要，我們消費者應該支援並鼓勵更多的農產品加入到這個產品追溯系統中，讓大家買的放心，吃得放心。一切明明白白！

隨著社會的不斷進步，老百姓的生活日益提高。國家對食品安全問題也特別重視，特別是食品的源頭，對農產品安全追溯也有了一整套的管理機制，對於進入大型市場的農產品，都有專門的檢測人員，以確保老百姓的菜籃子安全。

比如在農村養的肥豬在出欄前，當地獸醫站就會派人來取樣，血液和尿樣去做食品安全檢測，合格後發給相應的耳標數和檢疫合格證，准許上市銷售。這樣出售出去，如有產品質量問題就可以追溯那是哪家的了。

現在的農產品基本上都實行規模化，在我們這裡的農村土地上，有大面積包地種農作物的，有包地種大棚西瓜、草莓、蔬菜的；也有建養殖場養豬、養牛、養雞、養鴨的…。規模化帶來的好處就是，國家對這些農產品的生產者都有了備案，定期和不定期的檢查，並在農產品出售時都配了農產品安全追溯碼，有質量問題好追查，促進種植養殖業良性迴圈，從而保證農產品質量安全，保證老百姓的菜籃子，讓老百姓吃上安全放心的農產品，這就是農產品安全追溯的意義所在。我的回答不知你是否滿意，不足之處望指出，謝謝大家！

我的觀點是:所有食品安全與否都關乎人類身體健康，那麼追遡農產品安全，就是把守好農產品安全這道關，讓大家身體健康，意義重大。

農產品安全的現狀不容樂觀。農業生產者為高產增收，有人過量使用殺蟲劑，違法使用催長素等時有所聞，水果為增加賣相，打蠟染色之說，不絕於耳。老百姓不是專家，沒有簡單有效的識別方法，購買時難免會有擔憂與顧慮。

現在市場上的品牌有機農產品，備受觀注與歡迎，就是由於可以對它們安全遡源，買得放心，吃得安心。但是有機農產品在所有農產品中佔比不大，這種供需矛盾造成價格高昂，很多老百娃吃不上，因此我們應該大力推廣農產品安全遡源，讓所有人都吃上有益健康的農產品。

農產品都可以安全遡源了，老百姓的健康就多一份保證，整個社會也會更加幸福與安寧。

食品安全，歷來就是政府關注的重點，農產品有食用農產品、初級農產品之分。初級農產品，是一個同質化的商品 ，有明顯的地域性種植，俗話說“民以食為天”，對於我們普通消費者來說，是不是有這種感覺，現在的豬肉吃起來不香，蘋果的味不足感覺是酸酸的或者味道是淡淡的，風味成了一個大問題。

農產產品種植、養殖過程中，濫用抗生素、超標使用生長激素，果蔬類、禽類、畜類、水產品體內，抗生素、激素和其他有害物質已嚴重超標，食品安全成了一個更大的問題。(2020 .1.1.己禁用41種農藥，限用48種農藥)。

農產品加工食品過程中，使用劣質原料，包裝、儲運、銷售過程中，使用非法的保鮮劑、催化劑、防腐劑，食品安全成了一個嚴重的問題。

是產品流，資訊流，物流，提升食品“供應鏈”的透明度，幫助改進食品召回、驗證等過程，也就是農產品一個“產、供、銷”的流程。

產品流，可以清晰地知道你的產品在哪裡，用的什麼肥料，打過什麼農藥。為農產品建立透明的身份檔案。保證食品的來路正，讓消費者瞭解食品的安全性。

提升消費者對綠色、安全、營養、無公害食品的信心，對中國綠色食品的推廣，綠色食品品牌的建設有著積極的作用。

農產品溯源的作用是什麼呢?

1.質量追溯，有了這個功能，小夥伴們就可以掃碼知資訊，掃一掃我們就可以查詢到產品的所有生產資訊，瞭解到產品的前世今生，不必擔心會有偽品。

2.安全生產管理，以農業生產者建立的溯源檔案，實現對種植資訊，施肥資訊，灌溉資訊，植保資訊和收穫資訊的記錄功能，全程記錄農產品從種到收的各個環節。

3.加工渠道：收購商或企業會進一步記錄這些收購的作物加工成成品後的資訊，包括產品名稱、價格、保質期、企業簡介等。同時，質檢資訊可以全程附屬進去。

4.質量監督管理，農產品溯源系統可以完成企業、農產品資訊庫的組建、管理和查詢及分配管理防偽條碼等功能。

質量追溯，有了這個功能，小夥伴們就可以掃碼知資訊，掃一掃我們就可以查詢到產品的所有生產資訊，瞭解到產品的前世今生，不必擔心會有偽品。

2.安全生產管理，以農業生產者建立的溯源檔案，實現對種植資訊，施肥資訊，灌溉資訊，植保資訊和收穫資訊的記錄功能，全程記錄農產品從種到收的各個環節。

3.加工渠道：收購商或企業會進一步記錄這些收購的作物加工成成品後的資訊，包括產品名稱、價格、保質期、企業簡介等。同時，質檢資訊可以全程附屬進去。

4.質量監督管理，農產品溯源系統可以完成企業、農產品資訊庫的組建、管理和查詢及分配管理防偽條碼等功能。

追溯就是對消費者對所購買產品進行查詢源頭的意思，比如可以追溯農產品的種植資訊、加工資訊、生產資訊以及所使用的肥料及農藥資訊。農產品追溯系統就是，通過後臺生成批次二維碼，一物一碼（即每個農產品的二維碼都是獨立的），然後商家把二維碼張貼在所需銷售的農產品上或者包裝上，商家可以在農產品溯源後臺設定二維碼的內容資訊，即當消費者購買到具有溯源標籤二維碼的農產品時，用過掃描二維碼可以立即顯示相關資訊（就是上面說的商戶自己新增的需要顯示的資訊）。上面就是農產品追溯系統的直白解釋

1、農產品溯源體系的建立為農產品的安全提供了保障，有利於提升人們對於食品安全的信任；

2、溯源系統對整個供應鏈各個環節的產品資訊進行跟蹤與追溯，一旦發生食品安全問題，可以有效追蹤到食品的源頭，及時召回不合格產品，將損失降到最低；

隨著生活水平的提高，人們的生活消費也在不斷的發生變化，對影片安全越來越重視，對於農產品品質的要求也越來越高，但市場上有機農產品、綠色農產品品類琳琅滿目，品質參差不齊，而農產品安全追溯是消費者辨別產品真偽的重要依據，《國務院辦公廳關於加快推進重要產品追溯體系建設的意見》（國辦發〔2015〕95號）等重要檔案也提出，要注重產品追溯實效，力爭到2020年，建成覆蓋全國、統一開放、先進適用、協同運作的重要產品資訊追溯體系。

農產品溯源是透過採集農產品在生產、加工、倉儲、物流等環節的相關資料，為農產品建立視覺化產品檔案，向消費者充分展示產品安全與品質相關資訊，實現從農田到餐桌的雙向可追溯。同時，透過一物一碼技術，幫助農業生產和流通企業實現產品防偽鑑真，並精準獲取客戶分佈資料，是消費者購買農產品的溯源依據，更是企業全面展示、營銷優質農產品的利器。

追溯的主要意義在於：促進農產品生產者自律，保證農產品的種植、生產、收穫、貯存、流通全過程的高品質化、高安全性，確保農產品食用者、使用者的健康。如果終端引發問題，能夠迅速精確的追到責任者，可得以大範圍推廣。