你聽過小麥多糖、大米多糖、大豆多糖嗎？這些糖有，但不這樣叫。多糖對應單糖。澱粉就是多糖，葡萄糖是單糖。多糖指其分子結構是由N個單糖分子組成。多糖只能轉化成單糖，才能被人體吸收。

我認為凡是保健品，只能說是有一定的保健功能，對調節身體功能、增加免疫力有一定的輔助作用。並非是對防病治病有絕對功效。

而被稱為保健珍品的東西，無論人參、燕窩、或者蟲草、天麻也好，還是近期有傳銷、會銷推岀的黑茶也罷。

每一個人都要因人而宜，選擇適合自己身體機能、年齡段的才對。首先要相信科學，遵重醫學。聽從職業醫生的囑咐，不要芒目選擇保健品。

尤其是中老年人，不要芒目聽信和購買所謂的保健品。而放棄最佳的對疾病醫療治療時間悔之晚也！

蛋白質是構成人體細胞的基本元素，同樣的也是構成白血球和抗體的主要成分。身體如果嚴重缺乏蛋白質，會促使淋巴球的數量減少，造成免疫機能嚴重下降。現代醫學中增強免疫力是把亞健康狀態轉變為健康狀態。

隨著社會的發展人也越來越懶，機體免疫力也隨之下降，面對這個問題我們該怎麼辦？

人參皂苷和人參多糖是人參調節免疫功能的活性成分，不但對正常人，而且對免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。臨床觀察證實：人參對惡性腫瘤有一定的療效，有明顯的升白細胞作用，在放化療期間服用人參，能夠減小放化療的毒副作用，加快損傷組織的修復，預防白細胞減少。

人參具有提高內分泌功能，人參皂苷對垂體—腎上腺皮質功能和性腺功能有促進和提高作用。

人參能促進骨髓DNA、RNA、蛋白質、脂質的合成，促進骨髓的有絲分裂，刺激骨髓的造血功能，提高外周紅細胞、血紅蛋白、白細胞和血小板的數量。可用於貧血和化療後骨髓抑制。

人參皂苷和人參多糖對體液免疫和細胞免疫均有刺激作用，可以增加人體血清中免疫球蛋白的含量，從而降低老年病症的發生。