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1 # 自娛自樂中
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2 # 二零堅定
清水灼蘑菇的話，不會長肥呀。
一般吃蘑菇的場景，都是搭配大量的肉食，例如火鍋、小雞燉蘑菇==，這樣的話，長肥也不意外了
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3 # 健康英靈anxiaoli
這個問題提的很好呀，吃蘑菇不會長胖的。
因為是這些原因造成的吃蘑菇不會長胖的。
蘑菇是人們日常生活中非常熟悉的一種蔬菜類食物，這類食物是屬於菌類蔬菜，它的營養成分豐富，其中含有蛋白質，維生素，膳食纖維，礦物質，碳水化合物和不飽和脂肪酸，是人們的健康食品。
那麼就有人問吃蘑菇會長胖嗎？
不會的。
原因是這些：（1）蘑菇每100克含24大卡的熱量，它含的熱量很低，脂肪也很低，所以說吃蘑菇不會長胖的。
（2）蘑菇裡含有的木質素和粗纖維，人們攝入體內在腸道能夠延緩消化、吸收，有增強飽腹感的作用，能夠讓腸道充分保持水分平衡，還能夠讓多餘的膽固醇、糖、分解轉化，自然被人體排除體外，所以說，吃蘑菇不會長胖的。
（3）蘑菇裡含有豐富的礦物質，其中鉀元素和磷元素很豐富，能夠調節人體水、電解質平衡，有利尿補腎的作用，所以說，吃蘑菇不會長胖的。
（4）蘑菇裡的維生素也很豐富，其中每100克蘑菇裡含維生素c是206毫克，含維生素c量高,能促進人體的新陳代謝，提高免疫力，有延緩衰老的作用，所以說吃蘑菇不會長胖的。
這些就是吃蘑菇不會長胖的原因。
最後我給大家推薦一款西紅柿雞蛋蘑菇湯食譜。
食材:西紅柿（1個）、蘑菇100（克）、雞蛋（1個）、香菜少許、香油、蝦皮少許。
製作方法:（1）西紅柿洗淨，再用開水把西紅柿燙一下取皮，切片備用。
（2）蘑菇洗淨撕成長條備用，香菜洗淨切斷備用。
（3）在鍋裡倒入適量的清水燒開，將蝦皮放入鍋中煮3分鐘，再把香菇、西紅柿倒入鍋中煮2分鐘後，將雞蛋開啟攪勻轉圈倒入鍋中，轉小火煮2分鐘關火。
（4）揭開鍋蓋放入香菜，滴入少許香油，盛入碗中即可食用。
在這裡我提醒大家這個食譜不用放鹽，因為蝦皮裡含有鹽，這是一道營養豐富，美味的佳餚。
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4 # 多啦aa個夢
首先我們從蘑菇的營養價值來看，
蘑菇營養豐富，含硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B族。蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質和脂肪、碳水化合物、葉酸、膳食纖維等。
再來了解下它的食用效果
1.鎮痛、鎮靜
巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效，據說其鎮痛效果可代替嗎啡。
2.止咳化痰
蘑菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用。
3.通便排毒
蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利，只要多保持腸胃通暢，自然不會發胖
4.促進食慾
蘑菇還可以治陪白細胞減少症、消化道障礙等症；對促進食慾、恢復大腦功能、促進乳汁分泌都有一定輔助作用。
5.提高機體免疫力
蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。
平時我們挑選蘑菇，可以選擇肉厚新鮮的，營養價值更高，再選擇一些健康的烹調方式，比如煮，蒸等方式，即能保持其鮮，又能鎖住營養，菌湯不要反覆煮，因為反覆煮的湯內嘌呤含量高；不宜加太多肉，植物油也要少放。
吃蘑菇不用擔心會發胖，適當的吃還能保持體重，平時多注重飲食均衡，再加上少量運動。
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5 # 閆姐小廚
大家都應該吃過蘑菇，要說吃蘑菇會長胖，那是不可能的，蘑菇裡面含有很高的纖維素，吃蘑菇的話可以起到預防便秘、降低膽固醇的作用，還有蘑菇的熱量是很低的，即使經常吃蘑菇，也不會導致發胖的，而且蘑菇裡的維生素C很高，能促進新陳代謝，適當的吃蘑菇還可以減肥呢。
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6 # 難忘6943
不會，因為蘑菇含有高於所有植物的纖維素，具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用，蘑菇屬於低熱量食品，幾乎沒什麼熱量，所以晚上吃蘑菇不會發胖。
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7 # 楊大娘愛生活
吃蘑菇可減肥美容,好東西,東西雖好可不得貪吃哦。
蘑菇是一種較好的減肥美容食品。蘑菇含有大量無機質、維生素及蛋白質等成分，作為減肥食品最優秀之處，在於它含有高於所有植物的纖維素，具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。而且蘑菇屬於低熱量食品，幾乎沒什麼熱量，不用擔心食用過量的問題。蘑菇還有解毒作用，幫助各種有害物質排出體外，使身形輕盈苗條。
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8 # XIAOYING
蘑菇裡面含有很高的纖維素，吃蘑菇的話可以起到預防便秘、降低膽固醇的作用。同時蘑菇的熱量是很低的，所以即使是晚上吃蘑菇，也不會導致發胖的。而且蘑菇裡的維生素C很高，能促進新陳代謝，適當的吃蘑菇還可以減肥。如果正在減肥的話，吃蘑菇可以給飽足感，讓自己少吃一些東西。
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9 # 南豆17
吃蘑菇本身是不會長胖的，油放多就會胖。推薦一個素食蘑菇法，清水煮，包括其他的蔬菜都一樣，用蘸水蘸著吃，天天瘦還不缺營養。
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10 # 甜甜懶豬
吃蘑菇是可以減肥的。蘑菇中富含膳食纖維、礦物質、維生素等，低卡低熱量，可加快腸胃蠕動、減少便秘，又可抑制膽固醇、增加飽腹感，有助於減少脂肪的攝取。國外的明星“水果姐”就利用“蘑菇減肥法”成功瘦身，減肥不減胸。
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11 # 旭旭愛電影剪輯
我的個人觀點是這樣的
蘑菇可減肥美容,好東西,多吃點。
蘑菇是一種較好的減肥美容食品。蘑菇含有大量無機質、維生素及蛋白質等成分，作為減肥食品最優秀之處，在於它含有高於所有植物的纖維素，具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。而且蘑菇屬於低熱量食品，幾乎沒什麼熱量，不用擔心食用過量的問題。蘑菇還有解毒作用，幫助各種有害物質排出體外，使身形輕盈苗條的。
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12 # 我的薑汁吖
香菇是世界第二大食用菌，也是中國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。
蘑菇裡面主要含有多種氨基酸和營養物質，人們吃多並不會長胖哦，當然體質易胖的朋友，吃啥都是屬於比較容易胖的，建議多多運動哦
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13 # 珊珊美麗說
看個人體質，有時候有的人喝涼水都會長肉……凡是能吃的都可以轉化為營養儲存，都可以成為長胖的前提。我個人覺得吃蘑菇不會長胖。
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14 # 娛眾所樂
胖不胖是不知道，看完喜羊羊後一直覺得吃蘑菇會中毒，再也沒吃過蘑菇。
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15 # 貴州陽明花鳥文旅城
不會的。蘑菇屬於菌類，多吃對身體健康有好處！
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16 # 林家大院66
蘑菇含的脂肪比較低，不會長胖。
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17 # 權權愛畫畫
不會長胖呀，因為磨茹沒什麼營養呀！
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18 # 唐顧問
不會的，只是感覺除了秀珍菇，都不太好吃
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19 # 漂浮在雲端上
不會的。蘑菇含有豐富的蛋白質，可以提高身體的代謝率。
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20 # 負債路
只要你吸收好吃啥都長肉，哪怕是包耗子藥，也會先長肉，然後毒性再發作
回覆列表
蘑菇是不含任何脂肪的。不知道你怎麼會問出吃蘑菇會長胖嗎？蘑菇對身體非常的好。據科學研究，蘑菇是可以抗癌的。對身體十分有好處。平時我們可以注重一下對身體的保養。冬天可以保個雞湯，放一些蘑菇是非常鮮美的。蘑菇的吃法也很多，它的營養價值也非常的豐盛。我們最常用的就是煲湯。清炒蘑菇也非常好吃。
如果減肥的話，建議少油少鹽，可以稍微清炒一下蘑菇。這樣又既不長胖，又可以滋補一下身體。兩全其美。但是蘑菇一定要買。市面上賣的一些可以吃的蘑菇，山上的野蘑菇不建議去採，因為我們不知道什麼樣子的，是寒毒的。所以一定要在正規的菜市場這些地方購買。