在生產羊飼料時，配方中的豆粕不能直接用黃豆替代，如果需要替代，則需要炒熟以後再新增，並且需要根據二者的營養差距去調整配方。

　　1、豆粕的粗蛋白含量在43%～45%；大豆的粗蛋白含量在33%～38%。

　　2、黃豆中粗脂肪含量高達17.5%～18.5%；豆粕中粗脂肪含量1%～2%。

　　3、黃中含有多種抗營養因子。如抗胰蛋白酶、脲酶、皂甙、雌情素、脹氣因子（低聚糖）等。豆粕在加工過程中經過高溫處理可以破壞這些抗營養因子。

②炒熟的黃豆，富含脂肪和蛋白，炒熟的黃豆抗營養因子也消除了，而且過瘤胃，適量的炒熟黃豆對羊飼養比較好

④羊飼料里加植物油，飼料感觀觀好看一些，配料時粉塵也能小一些，但需要注意儲存時間，時間長了會有油哈拉子氣，影響適口性

黃豆也稱全脂大豆，它在羊飼料配方中使用的突出的優點表現在以下幾方面：

          1、氨基酸組成較好，特別是賴氨酸含量較高，一般可達2.3%～2.4%且賴、精氨酸比例平衡。

          2、脂溶性維生素E含量較高，B族維生素含量豐富。水溶性維生素中，尤以葉酸、膽鹼、生物素含量豐富。

          3、粗脂肪含量高達17.5%～18.5%，品質優。

          4、能值高。大豆中的油脂是產能的主要成分，但是，只有經過膨化、滾壓、破碎、壓片、制粒等方法的處理，才能把這些油脂釋放出來，從而獲得較高的能量效果。

          5、含有多種有機酸、微量草酸鈣和揮發性物質，因而具有特殊氣味。

        黃豆的缺點有以下幾點：

          1、鈣低（0.25%）磷高（0.57%～0.6%，且60%屬於植酸磷）。

          2、含有多種抗營養因子。其中抗胰蛋白酶、脲酶等可遇熱破壞，但皂甙、雌情素、脹氣因子（低聚糖）等仍殘存於全脂熟大豆中。

          黃豆使用中的加工方法：

          1、焙炒。將大豆炒熟、磨碎。

          2、煮熟、晾乾。

          3、溼式擠壓法、膨化法、爆裂法、烘焙法和微波處理法等。