按國家食品衛生法是不可以的！屠宰活家畜應該有衛生防疫證明！如果是很少的家畜！且供應範圍很小！應該沒問題！供應量大就要依法辦事啦！

怎麼賣，首先羊肉質量要過硬，這是最重要的，其次，要知道哪裡有需求，比如羊肉館，你可以先給幾隻給他用，沒問題了，在後續供貨，當然，做生意很靈活的，你也可以在網上販賣。

你好，可以的，不管你用那種銷售方式，透過你對養殖人工的成本計算，能達到自己想要的收益就行，現在人都講究原生態養殖，也喜歡吃散養的家畜家禽，只要你有好的產品，找到想吃好東西的精準客戶，是不愁銷路的，建立一個自己的口碑品牌，需要一些時間，過程需要你多去宣傳和你平時別人對你做人做事的肯定，和信任，有了這些你一定能賣個好收益，不知道你是哪裡的，我是湖南瀏陽地區的，我們這邊純放養的黑山羊，毛價40一斤，殺好肉價80一斤了。

今天年初一，祝看到回答的朋友們闔家歡樂，萬事如意。

很好啊，小時候沒出來打工，自己家就養了五六頭羊，每逢節日都要宰一隻，自己養的羊想怎麼吃就怎麼吃啊放心。平時節日裡到過年，都是比較喜歡殺羊的。尤其是春節冷天殺來過節，剩餘的做烤肉串。養的多的給殺兩頭，吃不完的可以賣給親戚朋友們。麼麼噠

你好！自己宰殺可以的！一般的山羊屠宰率（不包括內臟）只有月40%左右。品種好的羊可以達到52%左右，品種差的羊也有45%左右。

屠宰率（淨肉率

即宰後體重量和畜禽活重（空腹24H）的比率，計算公式：屠宰率（%）=體重量/畜活重乘百分百

屠體重：放血去毛後的重量。

半淨膛重

屠體重去氣管、食道、腸、脾、膽和生殖器官。保留心、肝、腎、胃等的重量。

全淨膛重

半淨膛重去心、肝、胃脂肪及頭、腳的重量

自己養只羊，自己宰殺售賣怎麼樣？

挺好的，我認為自己養殖的養，就該自己宰殺進行售賣，我不知道別的地方羊肉售賣的流程是什麼？至少我們這個地方羊肉的售賣，是很靈活的，政府也沒有進行限制，是允許個人進行宰殺並售賣的。

羊的養殖過程很繁瑣，養殖成本也很高，養殖戶，如果只賣活羊往往收不回成本，很大一部分利潤都被中間商所賺去了。舉個例子，成年綿羊毛價是18元一斤，最多也就賣1800元左右，但是中間商收了，宰殺完畢後光賣羊肉，幾乎就能把這個錢賣出來，剩下的羊皮，羊的內臟，羊血，幾乎都能算作純利潤。一隻1800左右的羊，中間商能賣到兩千五六左右，刨去人工成本和消耗，也能賺600元左右。

當然，自己養殖的羊，如果是自己在進行宰殺售賣，過程會很麻煩，不如一次性售賣來的方便，還有就是自己售賣還需要有店鋪，如果走街串巷的賣，對於羊肉這種食品是不適合的，對於銷售也是不利的，因為人們的警覺性很高，走街串巷賣的羊肉，即使羊肉是真的，人們也會認為這這種羊肉是假的。

所以說，提問題的這位朋友的想法還是不錯的！

我的朋友老王，一個放養了快30年羊的農村漢子，從事放羊這件事從青年已經到了將近60歲的年齡，老王是一個非常知足的人，每年大概出欄200只羊左右，除去成本，每年的淨盈利水平比外出打工強了許多。

老王每天放羊的路線也比較固定，領著自己的一條狼狗，沿著我們這兒的一條順堤河，從春天開始一直到秋末，順堤河的上方就是一條鄉間公路，經常有一些車輛路過，大家一來二去的，都認識了老王和老王的放養生態羊。

現在人的消費觀念可是和以前大不相同了，能夠看得見、夠得著的好東西還真的好銷，經常從這條道上路過的，熟悉老王的人，主動向老王買羊。老王的羊主要是集中在年關銷售，這樣老王就收了大家的定金，到年關時給客戶們宰殺。

老王是一個非常樸實厚道的農民，他的羊肉雖好，但價格也不多要，和市場的價格一致，客戶實際付款時，還會讓上一些零頭。

東西又好，價格還不貴，所以老王的羊每年一入臘月就被客戶訂完了，這樣呢，老王足不出戶一隻羊平均起來也比賣活羊多收入300元左右。客戶買到了貨真價實的東西，而老王呢也多了一些收入，雙方共贏，何樂而不為呢？

這種方式固然利潤最大，但並不是每個人都能像老王一樣得到大家的認可，也並不是每個人都有老王的這種能力，每個人成功的背後都是長期的堅持與日積月累的結果，沒有哪一份成功是一蹴而就的，所以，作為養殖這個行業來講，還是需要腳踏實地、老老實實的做事情，先把養殖弄好了，再想著多一些銷售方式的事情。

最後提示大家一句：如果您一開始就是從事圈養羊的話，最好還是走活羊銷售的方式，因為消費者對圈養羊的認可度並不高，自養自銷的方式比較適合生態放養羊。

我覺得自己養殖羊這樣是值得支援的，要說是光靠自己屠殺來銷售是不是有點太狹窄了，要做到往外批發擴大銷量。

回答完畢

首先我們要明白一個問題，銷路！無論是賣活羊還是自己宰殺賣肉都需要銷路，如果活養的銷路比較好，而宰殺沒有嘗試過，那你就得慎重考慮，認真考察。攤位、價格、保鮮等問題都需要考察。如果盲目宰殺一旦賣不出去就虧大了。

首先我們要明白一個問題，銷路！

無論是賣活羊還是自己宰殺賣肉都需要銷路，如果活養的銷路比較好，而宰殺沒有嘗試過，那你就得慎重考慮，認真考察。攤位、價格、保鮮等問題都需要考察。如果盲目宰殺一旦賣不出去就虧大了。

按國家食品衛生法是不可以的！屠宰活家畜應該有衛生防疫證明！如果是很少的家畜！且供應範圍很小！應該沒問題！供應量大就要依法辦事啦！

自己養羊自己宰殺自己賣怎麼樣？

當然可以！

我們這裡養羊戶比較多，小到十來只，大到一兩百隻，不過都是養的黑山羊，養殖方式是散養而不是圈養，養羊的地方，多半是Sunny充足的林地，樹木稀少的山地，這些黑山羊百分之八十的是靠吃山草和樹葉，所以銷路在這裡一直不是問題。

這些養羊戶一到冬季，就開始殺羊，殺羊有兩種殺法，一個是剝皮法，另一個是拔毛法。剝皮法的羊肉賣到60元一斤，拔毛法的羊肉也賣到50元一斤，而且非常搶手，一般情況下，一隻20~30斤左右的羊，少則賣到七八百元，多則賣到一千多元。

所以，自養、自殺、自銷售，基本形成了一套良性的產業鏈，值得借鑑。

自己吃，不賣可以直接殺吃。養得多，想賣出去，得讓鎮府派出管你那一片的獸醫給你家羊子打耳標和出具檢疫證書即可！

你好！很高興能回答你的問題。自己養殖羊，自己宰死，自己賣。首先得看你自己經營的規模，如果是企業，而且是大企業，這是很好的配套連鎖商業鏈。可以保證自己產品的質量，更好地打造自己的品牌。如果是個人經營，家庭式經營的話。我個人覺得這是不好的，為什麼呢？一、你得考慮，養殖羊是一個生產環節，宰殺羊是一個生產環節，銷售羊肉也是一個環節。二，每個經營環節都有很大的技術含量，工作量，生產細節，有關部門稽核的證件在內。三，有可能你什麼都自己幹，但是你的時間精力會應付不過來。導致羊養不好，宰殺羊不合規範，銷售羊肉的營銷方式跟不上時勢。什麼都做，而什麼都做不好。到頭來，人是辛苦了，付出的勞動與收入不成正比。四，要辦宰殺羊的衛生許可證，宰殺羊的環境必須符合相關規定，得保證羊肉的安全與衛生能符合市場銷售標準。五沒、個人建議：工作還精，不在多。專門的事還是得交給專人去做。既輕鬆又自在，能保證產品的產量與質量。達到事半功倍的效果。

這個問題我來回答，養羊自己宰殺自己賣這種營銷方法是非常好的，如果自己有這個能力中間的差價也是非常大的，宰一隻羊不亞於養一隻羊的利潤，現在的中間商利潤高的離譜，我也是養羊的，我也想實行你這種模式，只是苦於不會殺羊，我也想把羊拉去屠宰出工錢再把羊肉拉回來自己賣掉，這種模式不如現殺現賣好。

很高興回答你的問題，自己養羊自己宰殺賣，估計你說的是以零售方式。這種方式肯定能比一次性賣給羊販子要合適些。你可以在微信或者網上宣傳引流，進行提前預售，達到一定數量，再一次性集中宰殺，這樣既能積累客戶，又省時省力。有些客戶不要的，羊肉附屬品也可以變現，補貼宰殺費用。長此以往，客戶越來越多，還可以帶動其他農產品，帶來更多效益。如果條件允許，也可以宰殺後外發貨，或者做羊肉深加工，希望你的養羊事業越做越好。同為養羊人，可以關注小郭，交流養殖經驗。

實話實說，不怎麼樣！原因很簡單，你沒有那麼多的時間和技術去把兩頭都做好！要麼把精力全部用來去養羊！主專技術，把產量做上去！要麼專心賣羊肉，開啟渠道，最後讓農戶幫你養，你來銷售，切不可兩頭一起做！除非你有自己的團隊！我們14年山上養了1000多隻羊！就是那頭都想做好，三心二意，最後那頭都沒做好！

關於你的這個問題，我認為是可以的，養殖也分育肥和散養之分的，也分清真和非清真之分，清真的得找海禮拜去載，向反漢人都是自己宰殺的，具體情況還是可以的。

自己養殖羊自己宰殺賣怎麼樣？

我自己是養羊的，自己養殖羊自己宰殺賣這種模式聽著似乎可行，但實際上養羊人卻很少有這麼做的。尤其是農村散養戶，他們絕大多數人只負責把羊養大之後賣給羊販子，偶爾殺幾隻解解饞（很多還不會親自動手），要長期從事養殖業兼屠宰業，幾乎做不到。其實這中間也是有很大一部分原因的：

一、自己養的羊不忍心宰殺

很多養羊戶都不願意親手宰殺自己養的羊，說到底還是心軟不忍心下手。羊本來就是溫順可愛又有靈性的動物，飼養員和它們相處的時間越久，就會產生一定的感情。當眼睜睜看著和自己相處多日的羊羔絕望死去，飼養員內心肯定相當難受。所以，不說別的，單宰殺這一關就不好過。

二、時間和精力根本不允許

養羊是個辛苦又累人的活，每天忙忙碌碌 ，基本騰不出多少時間做販賣羊肉的生意。添草喂料、清理圈舍、儲備牧草、打針喂藥、母羊接羔等等工作，沒有一樣能輕鬆自在。養羊這個營生一天下來都累的腰痠背疼，若要再加上自己宰殺賣羊肉，時間和精力有限，根本顧不過來。

三、屠宰賣羊肉利潤很有限

雖然這種自產自銷的模式利潤可能稍微好點，但是你別忘了，一個人根本不可能實現，必須要僱人才能做到。現在僱個人每天少說也要100多，這樣算下來，自產自銷的利潤還不如直接出售活羊的利潤。再加上房租、水電費等等，辛苦了自己，還不能賺到更多的錢。

最後總結：經過上面分析，個人認為自己養殖羊自己宰殺賣這種模式不是很合理，屬於“出力不討好”的行為。養羊的目的就是為了多掙錢，既然這種模式並不能帶來更多的利潤，那麼只能被拋棄。

銷售渠道一定要先打通好。沒有好的銷售渠道樣的再好樣的再多也沒用

羊的養殖過程很繁瑣，養殖成本也很高，養殖戶，如果只賣活羊往往收不回成本，很大一部分利潤都被中間商所賺去了。舉個例子，成年綿羊毛價是18元一斤，最多也就賣1800元左右，但是中間商收了，宰殺完畢後光賣羊肉，幾乎就能把這個錢賣出來，剩下的羊皮，羊的內臟，羊血，幾乎都能算作純利潤。一隻1800左右的羊，中間商能賣到兩千五六左右，刨去人工成本和消耗，也能賺600元左右。

當然，自己養殖的羊，如果是自己在進行宰殺售賣，過程會很麻煩，不如一次性售賣來的方便，還有就是自己售賣還需要有店鋪，如果走街串巷的賣，對於羊肉這種食品是不適合的，對於銷售也是不利的，因為人們的警覺性很高，走街串巷賣的羊肉，即使羊肉是真的，人們也會認為這這種羊肉是假的。

所以說，提問題的這位朋友的想法還是不錯的！