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  • 1 # 阿杰Vlong

    我們那裡過春節,其實沒什麼,年前就是從臘月十幾到二十五六吧,相互親戚家串個門,吃頓飯,初五六就回趟孃家,就這樣,這個春節就過完了

  • 2 # 江城子夜

    啊!過年難,過年難。年年難過,年年過。

    做人難,人難做。人人難做,人人做。

    提到過春節,像我這個尷尬的年紀回到家就要被七大姑八大姨挨個問個遍,同一個話題,重複了好幾年。那就是:啥時候能結婚呀?歲月不饒人。

    現在的年真的沒有以前好過了,要說生活質量吧提高了很多,可是能讓自己真正快樂的事呢卻很少。春節來臨,不得不總結一下一年的收穫,除了收入沒長,其他沒少漲。脂肪多了變胖了,還冒出幾根白頭髮呢。眼角還有皺紋了……跑題了不說了,都是眼淚

    俺們吉林的春節老一輩還是特別注重的,從進入臘月就開始忙活,一進入臘月就意味著這一年走到盡頭了,新的一年即將拉開帷幕。1、臘月初八

    這一天被稱作“臘八”,最有名的就是“喝臘八粥”

    2、臘月二十三

    這天我們俗稱“小年”,很多說這一天是灶王爺上天彙報這一年來家庭情況的日子,家家戶戶都在這天晚上送灶神,吃灶糖。

    3、臘月二十四

    俺們東北這一天家家戶戶都要打掃家裡的灰塵,有“撣塵掃房子”的習俗,因“塵”和“陳”諧音,所以有“辭舊迎新”的寓意,迎新的一年到來。

    4、臘月二十五

    這一天要吃豆腐,“腐”同“福”,所以有“接福”的意思。我記得那天我吃的凍豆腐

    5、臘月二十六

    這一天是“磨刀霍霍向豬羊”的日子,以前農村都會殺豬,現在直接都市場去買了。

    6、臘月二十八

    記得這天老人就要開始做各種花色樣式的糕點、饃餅了。我最愛奶奶做的小餅了

    7、大年三十

    大年三十即為除夕夜,這一天人們要吃“大魚大肉”的年夜飯,我們家年年都要等到半夜12點才會吃年夜飯。

    最後提前祝大家新年快樂

  • 3 # 滿堂阿明

    今天終於放假了,回家陪爸媽逛集市,琳琅滿目的年貨,濃濃的家鄉年味。來看看人的年貨集市有沒有你熟悉的?

    臘味最具有年味,有臘腸、臘肉、臘鴨、臘雞、臘魚、臘鴨胗等等。廣東農家的臘味是自然曬乾,不需要燻。這種臘味很香,很好吃。這家的臘腸、臘肉、臘鴨看上去不錯。

    外婆喜歡吃臘雞,今天老媽要特意來買臘雞給外婆吃。臘雞味道醇香,比臘鴨要好吃多了。臘雞的人比較少,因為價格相對高些,好不容易找到這家才有媽媽中意的臘味。

    這種屬於山藥中的一種,顏色洗淨之後是紫色,粉香可口。過年的時候炒著吃,煲湯、煮粥等都很好。有人知道這種叫什麼嗎?反正我不知道。

    馬蹄脆甜爽口,春節可以當水果吃,也可以煮糖水、煲湯用,清香可口,解渴潤肺。還可以做馬蹄糕,是廣式糕點、早茶的鎮店之寶。

    這個是花生油,純天然的花生傳統的榨油方式,現炸現賣,濃濃的香味。過年有很多要炸的美食,所以這個時候會有很多人來買油。

    這家臘味攤,還有臘豬頭肉,年三十煲蘿蔔鹹骨湯、芥菜鹹骨湯、芋頭鹹骨湯等。鮮香美味,不放一粒鹽,老少都愛吃。在街市上看見這些,說明離過年不遠了

  • 4 # 丁家小丁

    我家鄉地處平原,雖說年味越來越淡了,但是一家人在一起吃點飯喝點兒小酒,兄弟姐妹之間坐下溝通溝通,談談人生,美哉悠哉

  • 5 # 我家媳婦姓李

    有很多,不過過了這麼多年忘的也很多,還有過年一般是要殺豬的,以前很有名的一句就是“殺豬過年”了,很熱鬧的。二十三日祭灶王,二十四日為大掃除之日,俗稱“胡打掃日”,後來“掃家”也就不說具體時間了,反正在過年前幾天掃完就行了。從這天以後,年事準備工作達到高潮。還有一段謠諺:“二十五磨豆腐,二十六趕做活,二十七去趕集,二十八糊貼扎,二十九去打酒,三十包餃子。”(貼扎,指各種對聯、年畫、窗花、門神等)天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,即開始整點新衣帽,包餃子,準備迎神的香、燈等物品。

    除夕之夜,各家通宵不眠,俗稱“鏖歲’”。雞鳴之時,開始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖,不過城裡是別想放鞭炮了,年味少了許多…然後閤家互相拜年。兒童向長輩叩頭拜年,長輩則賜以壓歲錢,以圖吉利。按照傳統,太陽出來之前就要吃罷早餐。早飯之後,出門拜年,初二親者登堂,疏者投刺,途中相遇,作揖點頭,互道吉祥話語,無非“恭賀新禧”、“恭禧發財”、“一年如意”之類。

  • 6 # 馬田老牛

    現在的春節跟以前的春節還是有所不同。春天的氛圍,大部分是老家有位,我的老家在湘南第一鎮馬田鎮。過年的風俗,最大的風俗,我認為應該是舞龍燈倒燈。

    舞龍燈,我們這裡比較多,有時候一個村就有多支龍燈。並且在老倒燈的時候,村與村之間,姓與姓時間,有個比較,爭強好勝,這個工作每年都是縣裡的重點,全縣的公安人員差不多都調到重點鄉鎮,鄉鎮幹部也鋪在第一線。

    正月十五元宵節那天打燈的時候,場面比較熱鬧隆重,特別是參加自己的村裡面的活動,心裡有不同的感想。

    我是個新人,給個關注,給個贊!!!

  • 7 # 小羊麻麻生活錄

    馬上快要過春節了,座標 浙江台州的一個小村子

    臘月二十天氣不錯,村裡好多人都開始打掃衛生,村裡的小河邊就擠滿了人,洗窗簾,洗衣服,各種能洗的都拿出來,一邊聊天一邊洗著。感覺到了過年的氣氛了。

    臘月二十三 我家婆婆就買了肉,魚 ,豆腐 年糕為明天的謝年做準備了

    臘月二十四 早上四五點就被鞭炮聲吵醒了,都是因為這天日子好,好多人都選擇這天謝年

    臘月二十六 我們這邊的集市,街上人特別多,水果攤,肉攤 豆腐攤,老闆們都來不及招呼客人。路邊也是各種對聯 燈籠都擺起來賣,都是大紅色的,那是年的味道吧。很喜慶的!我上午也去集市買了燈籠,去銀行拿了些對聯。家裡的年貨都是在網上買的,還有家裡的姑姑回來買了好多零食給小傢伙們,每天都有快遞,婆婆看到都說了,吃不完

    下午就開始打掃衛生,自己一樓層的四個房間,玻璃,地,燈 ,都清洗了, 每年大掃除一邊,乾乾淨淨過大年。辭舊迎新!

    明天就是臘月二十七 婆婆已經準備好了肉,明天就是包粽子,家裡都喜歡吃,尤其是家裡的兩個小寶貝 隨便包點餃子,春節的時候 早上方便又美味

    臘月二十八 九 就等著迎接新年,收紅包

    這就是我們這邊過年的氣氛, 年味。

  • 8 # 情殤10954314

    我的家鄉在西北一個偏僻的農村,雖然貧窮,但很熱鬧!從每年的臘月份開始每天人比平時多的多,遠在外的打工遊子,都拉著大包小箱從四面八方回到家裡和家人團圓,北方人戀家,每年再忙都要回家過年,像平時臘月份幾乎家家殺豬宰羊,而今年少的可憐,響應國家環保,養豬少了,我這裡豬肉20號賣到30元一斤,真的貴,農村人大多都賣個3斤到5斤,等便宜再賣,我說能便宜嗎?青菜貴的讓人望而卻步,大多菜都是從南方運來的,本地便宜只有白菜土豆,一些平常吃的菜,年味很濃很濃,人擠的滿滿的,買東西的聊聊無幾,買紙畫和對聯煙花鞭炮人多,我也不例外,今天開始搞家裡衛生,把家裡裡裡外外打掃乾淨,迎接新的鼠年,貼年畫,蒸畫饃,還要參加村上組織的鑼鼓隊,有踩高蹺,耍龍耍獅子的,一些活動!等等好多,濃濃年味!我要講的就這些,亂七八糟不在點上,望見笑,不知你們家鄉怎麼過年的請分享!

  • 9 # 王景華259

    我鄉下春節期間有年例,即春節期間每條村或一個鄉都有一個特定的日子,擺酒席邀請親朋好友親戚到來吃喝,非常熱鬧,白天,晚上還有劇團,歌舞團通宵助興,有的村莊多即幾天!十五元宵節放煙花炮竹!反正正月花錢而流水,以前如普通人家一年的積蓄大半花在正月!

  • 10 # 追逐光影旅行

    我的老家就是在甘肅天水市武山縣的農村。每到過年外面打工的年輕人都回來了。大家可以帶著老婆孩子一起去趕集!大肉面9元一碗,蘋果10元一袋,涼皮、涼粉4元一碗,油炸土豆3元一大包,麻辣燙、炒麵、羊肉包子等美食五花八門!

    在我的記憶中,路邊攤、買新衣、放鞭炮就是年的味道!現在生活好了,但是路邊攤的美食依舊讓人回味!也許有很多人認為路邊攤不衛生,其實大家在衛生上還是處理的很不錯!經濟、好吃、味正就是吃貨的標準!

  • 11 # 人間滋味JYM

    吃的——餃子

    餃子是年夜飯的必備,甚至只有餃子也可以。其他的食物都可以根據自己家的口味喜好進行準備。我們屬於內陸地區,一般是沒有海鮮的,但是有一些河鮮,也就是魚肉。比較多的肉類年夜飯如雞鴨鵝兔,魚肉類一般有家魚、草魚、鯽魚和小白鰱等。比如我們西平縣的兔肉在周邊縣市就比較出名。

    但是過年一般都是大魚大肉,吃的多了就顯得很膩味。反而是平日裡的一些尋常飯食在最近的過年食物比較受用。例如我們這的“炸麻片”,就是薄片狀的麵食,上面撒的有芝麻,吃起來焦香酥脆。還有蒸紅薯、炸豆腐片,這些素食,在過年時候的大魚大肉裡更顯得好吃,對身體好。

    喝的——豫坡酒

    我們西平縣的當地酒——豫坡老基酒。這裡摘用幾句我曾經在別的問答裡的推薦:

    國內白酒界泰斗秦含章老先生題詞豫坡酒(在我的老家西平):甘水老王坡,人工泥池牆,雙輪成醪底,醬意兼濃香。這酒現在品牌變化非常大,走親訪友,是絕對可以拿得出手。大家都知道,酒的品質如果相同,那比什麼?當然是包裝和品牌了!在豫中小區域,我們的豫坡酒,品質不賴。包裝現在也比較上檔次。西平周邊,喝的還是比較多的。老王坡本身就是兩萬畝無汙染、無公害原糧生產基地。西平的小麥,更是河南知名品牌。豫坡老基酒,絕對上檔次,對比同包裝的其他酒,質量絕對可靠,對比同質量的其他酒,酒絕對實惠!

    玩的——農村大舞臺

    現在比較重視農村娛樂建設,豐富農民的業餘生活,在去年的時候,我們村這裡也舉行了廣場舞大賽。這種廣場舞在城市裡可能會有擾民的困擾,那是因為城市人口密度大。這種問題在我們農村不會出現,反而大家還會湊在一起,在村裡的某個地方如——大舞臺,去唱唱跳跳。一般大舞臺都設在村裡的角落裡或者村委附近,不會有擾民的問題。

    敬祖——上墳

    除夕其實是從下午四點多開始算,請家裡的“老人”回家過年。“老人”——去世的先人們,我們這有人去世,正常情況下死亡,就說“老了”。一般是由族中的第二輩長子負責召集,其他族裡的男丁跟隨。我們這族,說法叫“一門兒裡”。

    開始準備東西:鞭——用來到墳地裡祭拜時候放;爆竹——用來在去墳地的路上單個兒放;紙錢——一般是草紙印製的;祭品——煮熟的五花肉、幾個蘋果或其他水果、一碗餃子。

    到了墳上(一般一門兒裡的墳頭都在一起),家裡的子輩們跪在墳前開始燒紙,祭拜,請家裡的先人們回家,然後放鞭炮。結束~

    今年河南全域禁止燃放鞭炮,年味兒是少了許多的。但新年新氣象,為了環境和安全,我們堅決支援政府決策。

    我是吹夢西洲,期待與您一道品嚐人間滋味。

  • 12 # 鄂西北老四vlog

    我是鄂西北的,到了30那天就忙活起來了,搞衛生啊、煮肉啊,貼對聯啊,下午三四點就開始準備年夜飯了。年夜飯錢還要放鞭炮,吃完飯就會有人找班打麻將啊,卡五星!!!

  • 13 # dfkbs-lt

    東北進入臘月,有個習俗,家家戶戶殺年豬,蒸豆包,準備過年的年貨了,除夕晚上家家放鞭炮,貼福字,貼對聯,貼年畫,晚上8點鐘準時看春節晚會,鐘聲敲響時一家人坐在一起吃餃子,過一個團團圓圓的歡樂年!

  • 14 # 東北小話癆

    歲月催人老阿。

    小的時候最期待的就是過年了。因為那個時候生活條件也不好,過年的話有新衣服穿,有好吃的吃,還能跟夥伴們一起出去玩,回來多晚父母都不會管。最開心的就是有壓歲錢了,雖然最後壓歲錢都被父母以長大給你娶媳婦兒的理由拿走,但那種對壓歲錢期待的心情,我到現在都不會忘。

    那個時候過年自己兜裡都會踹很多的鞭炮,各種形狀各種型別,各種威力。有摔炮、劃炮,還有一掛100響的啄木鳥牌子的鞭炮,紅色的。那個時候捨不得一下子點著,都會把鞭炮拆下來一個一個的揣在兜兒裡。點的時候左手都會拿根香或者拿根菸。右手拿著拆下來的小鞭炮,點著之後瞬間扔出去。想想那個時候膽子也是挺大的,要是現在我都不敢那麼拿著。

    那個時候會和小夥伴們找一些瓶瓶罐罐,把鞭炮放在裡面,點著之後扣上,然後跑出老遠,捂著耳朵靜等幾秒,最後瓶瓶罐罐兒無非就是兩種結果,一個就是炸的飛上了天,還有一種就是直接炸的碎片四濺。

    光陰似箭,歲月如梭,如今我們都已長大成人,成家變老。生活條件也越來越好了,但年味兒卻變得越來越淡了。現在吃穿不愁了,想過年每一天都是春節。但是卻少了很多以前那樣對美好事物的嚮往和期待。

    現如今在我們東北老家,春節唯一能開心一點的事情,就是遠在五湖四海的親戚朋友們能夠在過年的時候聚在一起打打麻將打打撲克,聊聊天,同學偶爾可以聚一聚,回憶一下曾經年少的歲月。

    而我現如今每年春節回家最想念的就是東北的凍梨凍柿子,豆包蘸白糖,冷麵,飯包,還有我媽做的凍白菜蘸辣椒醬。

    最後我想說,春節,你們都搶到票了麼?

  • 15 # 開心影視集結號

    春節是美好的也是幸福的,大家好我是小星來自山西的偏遠農村春節對我我們來說是開心的在我小時候的記憶裡,春節到了放假了不用上課了是一年中最逍遙快活的了,臨近春節的時候家家戶戶都是喜氣洋洋的,大人們在忙著準備過年所需的各種美食,我們呢,貼春聯放鞭炮,四五個人走在路上一手拿著火一手拿著炮看誰放的快,扔的遠!哈哈,到了三十晚上一家老小圍這個桌子吃餃子看春晚熬夜,奶奶給壓歲錢,小的給奶奶爺爺拜年!全家人都是喜氣洋洋的!

  • 16 # 帝翔影音

    現在貌似過年都沒什麼年味了,不管哪個城市,過年貌似已經隨著年代的久遠味道慢慢變淡了,不過還記得小的時候過年還是蠻熱鬧的,家裡人多都湊到一起吃吃喝喝,小孩子湊到一起更是熱鬧,當然了好吃的也比平時多出不少,最主要是過年不是那一兩天才開始的,而是從臘月二十幾以後吧就開始了,忙這忙那的,特別是趕集的時候,幾個小孩跟著大人騎個三輪車去趕集,那時候看到什麼都想買,特別是吃的東西,不過那時候小沒錢,都得要大人給買,現在自己能掙錢了,一天到晚的連吃飯都不知道該吃什麼了,哎,時代不一樣了(跑題了...)在集市上一轉就是一個上午,中午回家做飯,回家的路上看著滿滿的一車年貨就知道回去有好東西吃了,還有就是外出的大人們有很多親戚也都回來了,看著許久不見的那些親戚還是挺高興的,農村的質樸風情可能就是會給人這樣的感覺吧,跟現在完全不同的,沒人開車回家,也沒人有什麼炫富行為,相處起來沒那麼累,總之過年的很長一段時間裡都有這濃濃的年味,完全讓人有那種期待過年的慾望。

  • 17 # Vincy下廚

    老家湖北,過年必備的臘味是臘肉、香腸和臘魚。臘肉和臘魚醃製好曬乾差不多得一個月,因此12月份就開始備年年貨了,到過年的前兩週臘味就很濃郁了。我家兄弟姐妹四人,爸媽給我們一人醃製一塊肉和一條魚,曬上了滿滿幾桿,好想趕緊回家吃臘味。

    一.臘肉

    過年當然少不了臘肉,我們那裡的臘肉是醃製出來的。一般人家都會割上百斤肉豬肉,賣肉師傅切成五六斤一塊的長條。買回家的豬肉不用洗,抹上大量的鹽放在缸裡醃兩天,然後拿到太陽底下曬,一直曬到肉的顏色暗紅,表面析出白色的鹽份。天氣好時曬15天差不多就可以了,然後掛在陰涼通風的地方儲存。

    臘肉曬前不洗,直接用鹽醃製,炒菜前用溫水洗,臘肉裡鹽很重,炒菜是不用再放鹽,喜歡清淡的可以放水裡泡兩小時去掉部分鹽再炒菜。

    二. 臘魚

    臘魚也是過年必備的,我家每年都要曬五六條大草魚。10斤來斤一條的大草魚從後背部剖開,洗淨後瀝乾水分,抹上鹽和花椒粉,放大盆子裡醃漬一天,然後掛在太陽底下曬乾。

    吃的時候剁成塊,用溫水洗淨後放到電飯鍋裡蒸熟,然後直接吃或再煎一下放點辣椒,臘魚很有嚼勁。

    三. 香腸

    香腸是將豬肉剁成餡,加白酒、鹽、胡椒、花椒等調料攪拌均勻,然後灌到洗淨的豬小腸裡,用繩子將灌好的香腸紮成一段段,腸子上用針紮上小孔排氣。先放在通風的地方吹五六天然後拿到太陽底下曬乾。

    臘肉,臘魚和香腸曬的時間比較久,基本同時準備。過年招待客人就用臘肉和香腸和蒜薹、黎蒿、青椒、菜薹等蔬菜一起炒。

  • 18 # 一杯啤酒一碗麵

    現在對過年的感觸還停留在小時候,那時也不知啥叫過年,反正老早就看見大人們在忙碌中家裡家外。那時沒有大魚大肉,更多的是喜慶,簡譜的家中也要打掃的乾乾淨淨,炸的丸子,餡餅,包的餃子,饅頭,這就是一年中最風味的美食。

    把簡陋的房子貼上春聯,就意味著年的到來,把過往的不好的事情希望它能翻篇,來年要有好的徵兆。辛辛苦苦一年了,總要穿上新衣服,吃點好的,出去挨家挨戶去給長輩們磕個頭拜個年。

    年輕一輩人結伴成群,帶著孩子,全村走上一遍,這就是風俗,有人看不慣,說庸俗,可是這就是我們祖祖輩輩傳下來的,我們不想把它丟失遺忘。

    拜完了年,磕完頭,回到自己家,把那存放在櫃子深處的鞭炮,拿出來掛在繩上,噼噼啪啪的響聲,年就這樣過來了,過去了。

  • 19 # 涿城小哥

    以前小時候還有年味兒,長大了就沒有那麼濃烈了,感覺跟平時一樣過日子,以前還讓放煙花有過節的氣氛,現在也禁放煙花爆竹了。

  • 20 # 70後矯姐

    光陰似箭,歲月如梭,如今我們都已長大成人,成家變老。生活條件也越來越好了,但年味兒卻變得越來越淡了。現在吃穿不愁了,想過年每一天都是春節。但是卻少了很多以前那樣對美好事物的嚮往和期待。

    而我現如今每年春節回家最想念的就是東北的凍梨凍柿子,豆包蘸白糖,冷麵,飯包,還有我媽做的凍白菜蘸辣椒醬。

    小的時候最期待的就是過年了。因為那個時候生活條件也不好,過年的話有新衣服穿,有好吃的吃,還能跟夥伴們一起出去玩,回來多晚父母都不會管。

    那個時候過年我弟弟兜裡都會踹很多的鞭炮,各種形狀各種型別,各種威力。有摔炮、劃炮,還有一掛100響的啄木鳥牌子的鞭炮,紅色的。那個時候捨不得一下子點著,都會把鞭炮拆下來一個一個的揣在兜兒裡。點的時候左手都會拿根香或者拿根菸。右手拿著拆下來的小鞭炮,點著之後瞬間扔出去。

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