現在生活水平越來越好，對美食的追求也越來越高，各種特色的鍋就誕生了。但是不離手的最方便的我覺得還是電餅檔。

電餅檔功率強勁可選，簡單易操作，受熱面積大（比如我可以同時煎3塊牛排），更重要的是一點不粘鍋。（品牌：美的）

可以做各種餅，我尤其喜歡用它做手抓餅，可以煎牛排、雞翅等，還用它做過義大利麵的調料醬等，基本承包了一日三餐。

圖片是我用它做的兒童牛排（兒童用餐建議調料儘量少哦），那就簡單說一下怎麼用電餅檔做牛排吧。

1，備材料，牛排（菜場切的牛排要錘松）、黃油、義大利麵、小番茄、西蘭花、蕃茄醬、黑胡椒、鹽。

2，湯鍋中將西蘭花煮沸撈出瀝水，小番茄切兩半。

3，湯鍋煮義大利麵，我是煮了10分鐘裝盤，口感正好，可以選擇黑胡椒醬或者番茄醬與面攪拌均勻。

4，開啟電餅檔調製180度，放入黃油，待融化後放入牛排煎（根據您的喜好選擇煎幾分熟），9分熟後雙面撒黑胡椒煎熟，裝盤。

5，用電餅檔將西蘭花和小番茄炒熟，8分熟時加入適量鹽，翻炒至熟後裝盤。

一份簡單的牛排就做好了，營養又美味。

1.美的Midea,中國馳名商標,中國企業500強,大型日用消費類家電企業集團,廣東美的生活電器製造有限公司)

2.蘇泊爾SUPOR,中國馳名商標,高新技術企業,浙江省著名商標,全球最大的炊具研發製造商之一,浙江蘇泊爾股份有限公司

3.燦坤EUPA,十大電火鍋-電炒鍋品牌,上市公司,廈門燦坤實業股份有限公司

4.格蘭仕Galanz,中國家電業最具影響力的龍頭企業之一,廣東格蘭仕集團有限公司

5.利仁,北京著名商標,國內知名小家電生產企業,從事民用小家電產品研發、生產與銷售,北京利仁科技有限責任公司

6.多星,中國500家最大電器機械及器材製造企業之一,山東多星電器有限公司

7.榮事達,中國最具價值品牌之一,合肥榮事達小家電有限公司

8.星箭,集炊具、廚房小家電研發、製造、營銷為一體的綜合性製造企業,浙江永康市星箭電器有限公司

9.伊立浦,上市企業,中國最具規模的電飯煲、電烤爐生產基地之一,廣東伊立浦電器股份有限公司

10.小熊,國內創意小家電領域的領軍企業之一,廣東省民營科技企業,行業著名品牌,廣東小熊電器有限公司

因為不同牌子甚至同個牌子不同型號的產品之間都有用料這功能各個不同之間差異，所以建議你還是上萬能的淘寶或者JD去挑選知名品牌，對比各類電炒鍋的銷量，功能和價效比再去挑選，還有對比真實的使用者使用後的評價再說購買！

　　美食離不開製作美食的用具，離不開製作美食的廚師。 那麼下面一起來了解下什麼牌子的電炒鍋好用吧。

　　1、蘇泊爾

　　蘇泊爾被認定為中國馳名商標和中國名牌產品，透過強大的品牌優勢，現在蘇泊爾成為了國內炊具製造行業的領航者。蘇泊爾的電炒鍋採用的都是天然陶晶，是高階陶瓷分子透過高溫提煉結晶形成的陶瓷晶體，可以炒菜是沒有油煙且也不粘鍋。

　　2、傻廚

　　傻廚是專業生產電熱炊具、廚房用品的的企業，主要生產和銷售包括電燒烤、電炒鍋、電火鍋、無油煙炒鍋等系列產品。產品自投放市場以來，深受廣大消費者的青睞，多次被國家權威檢測機構檢測為合格產品，被國家有關質量部門指定為放心產品。

　　3、格蘭仕

　　格蘭仕集團是一家定位於“百年企業，世界品牌”的世界級企業，在廣東順德、中山擁有國際領先的微波爐、空調及小家電研究和製造中心，在中國總部擁有13家子公司，在全國各地共設立了60多家銷售分公司和營銷中心，在香港、首爾、北美等地都設有分支機構。

　　4、榮事達

　　榮事達是中國知名的家電品牌，其主導產品為洗衣機、電冰箱，同時涉及小家電、太陽能熱水器、廚衛電器、電動車等多元化產品。名列中國白色家電行業的前茅。榮事達專注電炒鍋多年，電炒鍋一直在升級，是值得信賴的大品牌。