關於減脂，戒糖和減少碳水化合物的攝入，這個想法是對的，但這也是初級理解。

也就是說不能把碳水化合物妖魔化了。

膳食纖維也是碳水化合物的一種，不僅不會讓我們長胖，甚至可以幫助我們減肥。原因有二，一我們腸胃不吸收，二可以提供益生菌。

包括低聚果糖，大豆低聚糖，抗性澱粉，直鏈澱粉等等。

那麼存在於哪些食物？對於減肥的你，主食既想吃的少又想減肥有什麼好的選擇呢？

我的推薦是

燕麥，一般一餐只需要吃35g就飽飽的了，它的飽腹感很強，其次膳食纖維很高，營養豐富，是減肥人士的不二之選。

根莖類蔬菜當做主食，它們的碳水化合物是穀類的1/4，是不是心動了？同樣含有一定量的膳食纖維和營養素。紅薯，紫薯，芋頭，山藥，南瓜等等。

代餐粉，網上很多代餐粉一包35g。買那種食材越豐富的越好，比如紅豆薏米枸杞山藥粉，黑芝麻黑豆葛根黑米粉等等，再看看它的配料表，選擇一款熱量最低的就好。畢竟35g一餐，怎麼算下來熱量都很低。

豆類，蛋白質含量高，還好有大豆低聚糖，異黃酮等對女性面板很好，不是其他主食可以替代了的，也需要食用。

最重要的是就是食物種類多樣化，其次就是定量，任何食物，無論有多好，不以控制量的前提去食用，都是耍流氓，哈哈祝你減肥成功。

朋友，你好，你能夠意識到已經很不錯了，首先你要改變不良生活習慣和飲食習慣，改變健康觀念，吃的好不一定真的好，均衡營養合理膳食，如果有機會用食療調理就是營養治療，你的身體會越來越好，你的體力會越來越充足，會越來越有精神。

出現低血糖的時候可以吃個蘋果，或者含塊糖10分鐘左右就可以緩解，降低簡單型碳水化合物的攝入的確是減肥非常關鍵的一步，三餐如果控制不太好，可以按照早餐小米粥煮蛋或者小菜，午餐雞肉牛肉或者魚蝦蔬菜（低油脂烹製），晚餐蘋果，火龍果，獼猴桃，黃瓜，西紅柿，上午9-11點，下午3-5點，大量喝溫熱水，喝水量儘量達到體重公斤數X33就可以，每天晚餐後快步走8000步左右就可以睡前泡腳，這是最基本的低糖低脂減肥方法，貴在堅持

碳水並不是長胖的主要因素，適量碳水攝入是有利於減脂的。

碳水，蛋白質，脂肪這三種物質中，脂肪是最容易長胖的。我們攝入碳水後一部分轉化為糖原，主要穩定血糖，為運動提供能量。一部分會被身體拿來儲存能量，剩下的一部分就用來消耗。在不大量攝入碳水的前提下，碳水並不會讓人發胖。

適量的碳水攝入能穩定血糖，降低胰島素分泌，有利於脂肪細胞的分解，以及減少對蛋白質的消耗有利於維持體內的肌肉含量，基礎代謝率，促進更好的減肥。

減脂期間每日的碳水攝入保持在每公斤體重2到4克比較合適。一日三餐的碳水比例為4比4比2，或3比5比2。

碳水的選擇以血糖生成指數較低的，熱量較低的為最佳選擇。少吃精製碳水化合物如白米飯，白麵條，以及小麥製品。

粗糧，複合碳水是不錯的選擇，如玉米，紅薯，土豆，山藥，紫薯，燕麥，藜麥，全麥食品，蕎麥製品，雜糧飯雜糧粥也是不錯的選擇。

無論是有氧運動，高強度間歇訓練，還是力量訓練都有較好的減脂效果。可以依據自己的具體情況制定適合自己的運動計劃。

透過調整飲食結構來改善。減脂過程中出現低血糖明顯的碳水化合物攝入不足，才會導致這樣的現象，碳水化合物主要是提供人體能量來源的產能營養素。如果減脂過程中攝入太少，會出現低血糖，乏力，嗜睡等現象。如果長期這樣的碳水化合物攝入太少，會導致你的代謝降低，即使體重減少，但是一旦恢復正常飲食體重也會很快反彈回來。所以，減肥一定要在均衡飲食和均衡營養的基礎上進行，這樣才能達到健康減肥的效果。

如果長期沒有碳水化合物或者吃太少碳水化合物，身體會去消化蛋白質，以此來產生能量，這就破壞了蛋白質在人體內承擔修補肌肉和身體其他組織的任務。

體內的蛋白質不斷減少，也就是肌肉組織不斷減少，人體消耗熱量的能力就會越來越弱，要想瘦下來就非常困難。

1，易反彈。

2，易衰老。

3，導致低血糖。

4，大腦退化。

碳水吃得少，攝入遠遠不足滿足人體需用，會導致體內重要物質的匱乏，如：葡萄糖減少就會導致大腦思維活動受影響。大腦每天需要約130克澱粉主食提供能量，若不足，可產生精神不振，注意力不集中，思維遲鈍，焦慮不安等，嚴重影響大腦的思維。

1，以粗雜糧為主。

主食的最佳選擇莫過於未經精加工的各種粗雜糧，如紅豆，芸豆，豌豆，蠶豆等雜豆，蕎麥，糙米，燕麥，黑米等，紅薯，芋頭，紫薯等根莖類。

減肥期間推薦吃不胖的主食：玉米，燕麥，薏米，紅薯等食物。

2，控制進食量。

物極必反，再好的食物多吃都會不好。主食也一樣，想要吃主食減肥，就要嚴格控制進食的量。每一次不宜多吃，但是吃的次數可以增多。

3，搭配其他的低熱量食物來吃。

不吃主食瘦不下來，但是隻吃主食也一樣瘦不下來。對主食的科學吃法是在吃主食時搭配其他低熱量食物，這樣既能豐富營養，也能控制攝入熱量。吃主食時，主要搭配飽腹感強而熱量低的蔬果。

如菜心，菠菜，生菜，西蘭花，西紅柿，芥藍，蘋果，橙子等蔬果。

總結：想要瘦的長久不反彈，就一定要用科學健康的方式減脂，均衡營養加適量運動，這樣才能達到健康減肥不反彈的效果。

其實，你自己所說的“低血糖”是低碳飲食適應期的一種身體感受。

大多數情況下出現頭暈，身體冰冷，甚至頭痛，會讓你自己覺得自己“低血糖”了。

實際上更準確的說，這是一種“低血糖反應”，並不是真的低血糖。

這是身體從糖功能到脂肪供能階段的調整反應，也可以成為酮流感或者酮症。

這種症狀出現，很大原因是：碳水戒得太快，太猛，或者直接不吃碳水了，身體一時半會不適應。

可以從以下三個方面調整：

1、逐漸降低飲食中碳水的攝入量，先戒掉零食、甜品、麵包、麵條等精緻加工的碳水類食物。

然後，白米飯逐漸降低，比如以前每餐都吃2碗米飯，逐漸降低為1天1餐吃米飯，控制在50克～100克，男生女生不一樣。

要點是：逐步減少，不要一下子減掉所有碳水。

2、一定要補充鹽分，頭暈頭痛時可以喝喜馬拉雅海鹽水。網上搜，喜馬拉雅海鹽，有賣的。

3、補充微量元素和維生素B族。B族藥店有售，微量元素可以透過吃牛油果、羽衣甘藍、三文魚：橄欖油等食物攝取。

4、增加食物中油脂油脂的攝入，儘量吃肥手相間的肉類，增加身體飽足感，給身體提供足夠能量，就不會出現頭暈、身體無力、冰冷的現象，這些現象不是由低碳水引起的，是低脂肪飲食引起的。

5、食物組成：優質肉蛋魚類➕優質油脂➕適量的綠色蔬菜➕50～100克碳水每天。優質油脂：黃油、五花肉油、橄欖油、椰子油，MCY油，加到咖啡裡，炒菜，都可以。

6、身體逐漸適應以後，減少進餐時間。從8個小時內吃3餐，到吃2餐，到6個小時內，4個小時內，甚至可以到1個小時內，吃飽身體需要的食物。

7、不需要計算熱量，傾聽身體的感受就可以，一定吃飽吃好。

減脂不是不吃碳水，計算出你一天要攝入的碳水、脂肪、蛋白質的克數，但前提是需要結合你的運動頻率、運動方式，然後再根據實際情況進行調整，不贊成低碳甚至是斷碳減脂。

方法很簡單：把碳水化合物加入到您的食譜中，同時把飲食結構調整的更加的合理，控制好總熱量，就可以繼續減肥了。

人之所以發胖，是因為長期以來“攝入的熱量> 消耗的熱量”造成的。

不管吃的碳水、蛋白質還是脂肪，只要攝入大於了消耗就會發胖。

所以說，碳水化合物並不是發胖的罪魁禍首。

雖然很多人為了減肥選擇了低碳或者無碳飲食，但這並不能說明這是正確的做法。

事實上，減肥是一定要吃碳水化合物的，並且要儘可能的足量供應。

在我們體內碳水化合物是以葡萄糖的形式存在的。

大腦和其他器官完全是靠葡萄糖會獲取能量的，只有不到5%的能量是透過脂肪分解成碳水化合物來供能。

如果碳水化合物供應不足，那麼這些器官就不能獲得充足的能量，就會影響其健康。

您說的低血糖是其中的一種反應。

再比如當碳水化合物供應不足時，大腦分泌的Y型神經肽就會大量分泌（一種促進我們攝入更多碳水化合物的物質），它會迫使我們對碳水化合物時時充滿渴望，最終我們會把少吃的碳水化合物都補回來，透過暴飲暴食的方式。

碳水化合物要吃，但是也不能多吃，將其控制在一個合適的範圍內。

減肥期，每公斤體重每天需要攝入1~3g的碳水化合物。

碳水化合物主要含在主食裡，具體到主食上，每天至少要吃2~3個拳頭大小的主食。

同時也要合理搭配整體的飲食結構，蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和水，一個都不能少。

同時也要控制好熱量，使得攝入的熱量<消耗的熱量。

減肥期間，您可以這樣安排您的三餐：

、

減肥過程中，我們需要合理的飲食。不能像你這樣，碳水化合物攝入量太少。我們每天三餐還是需要合理的飲食，每頓必須要吃。你可以吃低熱量的食物，碳水化合物可以在早上吃。

我每天的碳水化合物都是在早上吃足碳水，讓每一天的碳水攝足。早上我一般會吃燕麥，因為燕麥裡面的碳水化合物在減肥期間攝入還是算挺好的一個食物，我每天早上用燕麥來泡香蕉。因為香蕉中的碳水化合物的含量也很高，吃一個燕麥泡香蕉。可以補足一天所需要的碳水量，而且燕麥和香蕉也容易消化，也容易幫助你排便。

中午可以適當的吃一點雞胸肉，水煮生菜，等

晚上可以吃一點水果，黃瓜等

減肥期間，一定要按照合理的科學的飲食，這樣才能健康的瘦下去。

減脂不是隻有低碳才可以，算好每日能量需求，製造出熱量缺口，多種飲食法都可以嘗試，可以低碳飲食、可以均衡飲食、也可以高蛋白飲食。

低碳飲食法雖然短期減重效果最好，但是並不適合新手，且影響減肥成功最關鍵的是能否可持續地堅持下去，且以不傷害身體健康為前提。

為了健康，還是建議使用均衡飲食法，也就是碳水50-65%、蛋白質10-30%、脂肪20-30%的配比，這也是《中國居民膳食指南2016》推薦的比例。

減脂增肌第一步，算好每日能量需求