什麼是正宗土蜂蜜？蜂分三種，一種義大利蜂，一種大黃蜂一種就是我們中華小蜜蜂，蜜也因地域不同分為椴樹蜜， 樺樹蜜，百花蜜，油菜蜜等等。正宗的土蜂蜜是野外生存蜜蜂沒有人為干預結的蜜。一般一年也就清明前後採摘的冬蜜為上品。不要把概念整錯了。只要是蜂蜜就是野蜂蜜，土蜂蜜。土蜂蜜指的是中蜂採的百花，不喂糖水自然花蜜。網路氾濫，以次充好，欺騙造假大有人在。就造成了真假難辨。一桶蜂的頭茬蜜才能算是土蜂蜜。要想重拾人們的信心。必須得真材實料，我們家一年就採一次蜜。一斤一百二十塊錢。本地都供不應求。市面上又怎麼可能幾十塊錢買到好的蜂蜜。再有被人吹得神乎其神的封蓋蜜，蜂王，蜂兒，蜂蠟等。好像包治百病。蜂蜜就是有一定效果的保健食品。而且還是不是所有人都適合使用。只有踏踏實實做事。用品質贏得客戶。賺快錢是沒出路的。不會長久。當然你的好品質蜂蜜不要再宣傳什麼農家土蜂蜜。就是蜂蜜。只是不加糖的純蜂蜜。因為現在的人被土字騙了很多已經麻木了。失去信任的商品很難再重拾。你得做好心理準備。慢慢培養你的目標客戶。得到認可之後，透過你的服務。誠信經營。自然回頭客會找你的。只有積累一定的客源了，才有可能成功。但願網路與現實都是那麼美好。而非段子。

說到今年蜂蜜滯銷的情況，主要原因是因為今年蜂蜜供大於求。

又於去年冬季天氣和溫度適宜，有利於蜜蜂採蜜，單是去年的冬蜜就增加了不少產量。

而今年春季雨水又偏少，花蜜不受自然條件的影響，花蜜產出量相對就多了，所以蜂蜜自然就大大的增加了產量。

在我這邊也同樣遇到你這種情況，有的農戶的冬春蜜，還剩有一大半還沒銷售出去。在這種情況下他們唯有壓縮夏蜜的採收。我見到他們有個別蜂農，夏蜜只採收了一次，而且價格還相當便宜。

至於你提出的問題，建議你透過親戚朋友的矩道去銷售。利用朋友加朋友的方式銷售，讓購買的人也買得放心。不過你要從商業角度去考慮，給朋友一定的利潤空間。這樣相信可以緩解一下蜂蜜滯銷的情況。我有位親人也是以這種方式去銷售的。他的蜂蜜基本售完，只剩下一少部分的夏蜜。以上希望對你有所幫助。

我的沒有滯銷，只是賣的比較慢而已，生意不是坐著等的，是要付出行動的，在這裡等答案還不如多出去走走看看，或者去擺地攤。

土蜂蜜在農村都很多，一般量少在當地就賣完了，量大確實應該往外銷，靠當地所需的量，每年都會有很多蜂蜜銷不出去，壓在蜂農手裡，雖然蜂蜜沒有保質期，可是誰都希望產品早點產成現錢，來維持一個家庭的開支。

今年土蜂蜜濃度特別高，收割下來七八天就開始結晶，質量非常好，我個人建議，你可以去聯絡電商，讓他們幫你賣貨，還有當地的土特產公司，只要貨好就不愁銷路。

其實土蜂蜜現在是供不應求，之所以你出現滯銷，那麼只有一個原因——消費者不信任！所以你現在需要做的就是想辦法解決信任問題，即如何證明你的是土蜂蜜。解決了這個問題，銷量不成問題。