據瞭解，農業農村部近期監測，全國蔬菜價格近來明顯回落。你們有感覺到了嗎?受疫情影響，前段時間交通運輸不方便，很多蔬菜受供需影響，價格有所上漲，但近期菜價又下降了，一起看看是什麼原因?

一、近期蔬菜價格產地行情報價

山東省臨沂市蘭陵縣黃心大白菜，單棵重6~10斤，貨品狀態淨菜，株高25~30cm，鮮貨，貨品包裝網袋，10000斤起批，0.8元一斤;河南省商丘市夏邑縣夏邑白菜，單棵重3~6斤，貨品狀態淨菜，株高25~30cm，鮮貨，貨品包裝薄膜袋，20000斤起批，0.75元一斤;貴州省安順市鎮寧布依族苗族自治縣紫長茄，長度40cm以上，直徑大小11~15cm，30000斤起批，1.2元一斤;山東省聊城市莘縣黑圓茄，2500斤起批，2.4元一斤。

二、近期蔬菜價格下降原因分析

進入3月份以後，全國大部分地區的氣溫都出現季節性回升，雖然近期天氣狀況複雜多變，但是氣溫波動上行的態勢沒有改變。由於氣溫回升，北方大棚生產的茄果類蔬菜生長速度加快，產量增加，價格都出現程度不同的下降。比如上星期，黃瓜、茄子、西紅柿、西葫蘆、尖椒、柿子椒、扁豆、豆王、圓白菜價格降幅明顯。進入3月份以後，南方產區露地生產的蔬菜產量也同步增加，價格也出現程度不同的下降。

同時，當前冷棚蔬菜正取代暖棚蔬菜。北方產區生產的一些小品種蔬菜在冬季需要採用暖棚生產，生產成本比較高。氣溫回升以後，冷棚可以生產，產量增加，成本下降。比如近期北方產區生產的小菠菜、小油菜、小白菜、油麥菜價格降幅就比較明顯。

成本下降的還有運輸方面，隨著氣溫回升，蔬菜供應地逐步北移。冬季新鮮蔬菜主要來自海南、雲南等地，供應地北移以後，全國多數地區蔬菜運輸距離縮短，運費和保鮮的費用都會下降。

三、2020後期蔬菜價格走勢預測

“後期全國蔬菜價格將繼續加快下行。”農業農村部農產品市場分析預警團隊蔬菜首席分析師張晶說。

據農業農村部1000個蔬菜資訊監測點監測，2月份全國蔬菜播種面積同比減少2.2%，但產量同比增加1.7%。考慮到大部分春季蔬菜主產區已逐步恢復生產，且後期中國大部地區平均氣溫較常年同期偏高1～3℃，有利於蔬菜生長，整體供應應該有保障。

隨著氣溫回升，北方設施蔬菜供應充足，南方露地蔬菜生產增加，蔬菜地產地銷將補充遠距離調運的不足，流通環節成本下降，菜價將保持季節性回落趨勢。

總的來說，蔬菜的供應將會越來越充足，蔬菜價格猛漲的趨勢暫時不會有了，大家可以對比一下後期的蔬菜價格和疫情期間的蔬菜價格，看看有哪些變化。

據瞭解，農業農村部近期監測，全國蔬菜價格近來明顯回落。你們有感覺到了嗎?受疫情影響，前段時間交通運輸不方便，很多蔬菜受供需影響，價格有所上漲，但近期菜價又下降了，一起看看是什麼原因?

據瞭解，農業農村部近期監測，全國蔬菜價格近來明顯回落。你們有感覺到了嗎?受疫情影響，前段時間交通運輸不方便，很多蔬菜受供需影響，價格有所上漲，但近期菜價又下降了，一起看看是什麼原因?

一、近期蔬菜價格產地行情報價

山東省臨沂市蘭陵縣黃心大白菜，單棵重6~10斤，貨品狀態淨菜，株高25~30cm，鮮貨，貨品包裝網袋，10000斤起批，0.8元一斤;河南省商丘市夏邑縣夏邑白菜，單棵重3~6斤，貨品狀態淨菜，株高25~30cm，鮮貨，貨品包裝薄膜袋，20000斤起批，0.75元一斤;貴州省安順市鎮寧布依族苗族自治縣紫長茄，長度40cm以上，直徑大小11~15cm，30000斤起批，1.2元一斤;山東省聊城市莘縣黑圓茄，2500斤起批，2.4元一斤等，以上蔬菜價格資訊來源於惠農網使用者產地大宗批發報價(非市場零售價)，資料僅供參考。

二、近期蔬菜價格下降原因分析

進入3月份以後，全國大部分地區的氣溫都出現季節性回升，雖然近期天氣狀況複雜多變，但是氣溫波動上行的態勢沒有改變。由於氣溫回升，北方大棚生產的茄果類蔬菜生長速度加快，產量增加，價格都出現程度不同的下降。比如上星期，黃瓜、茄子、西紅柿、西葫蘆、尖椒、柿子椒、扁豆、豆王、圓白菜價格降幅明顯。進入3月份以後，南方產區露地生產的蔬菜產量也同步增加，價格也出現程度不同的下降。

同時，當前冷棚蔬菜正取代暖棚蔬菜。北方產區生產的一些小品種蔬菜在冬季需要採用暖棚生產，生產成本比較高。氣溫回升以後，冷棚可以生產，產量增加，成本下降。比如近期北方產區生產的小菠菜、小油菜、小白菜、油麥菜價格降幅就比較明顯。

成本下降的還有運輸方面，隨著氣溫回升，蔬菜供應地逐步北移。冬季新鮮蔬菜主要來自海南、雲南等地，供應地北移以後，全國多數地區蔬菜運輸距離縮短，運費和保鮮的費用都會下降。

三、2020後期蔬菜價格走勢預測

“後期全國蔬菜價格將繼續加快下行。”農業農村部農產品市場分析預警團隊蔬菜首席分析師張晶說。

據農業農村部1000個蔬菜資訊監測點監測，2月份全國蔬菜播種面積同比減少2.2%，但產量同比增加1.7%。考慮到大部分春季蔬菜主產區已逐步恢復生產，且後期中國大部地區平均氣溫較常年同期偏高1～3℃，有利於蔬菜生長，整體供應應該有保障。

隨著氣溫回升，北方設施蔬菜供應充足，南方露地蔬菜生產增加，蔬菜地產地銷將補充遠距離調運的不足，流通環節成本下降，菜價將保持季節性回落趨勢。

總的來說，蔬菜的供應將會越來越充足，蔬菜價格猛漲的趨勢暫時不會有了，大家可以對比一下後期的蔬菜價格和疫情期間的蔬菜價格，看看有哪些變化。

首先蔬菜的大環境還是供過於求，總體種植面積及規模還是非常巨大的。沒有災害根本價格就提不起來。其次。各地的扶貧政策及農產品種植結構調整，最終所指向的依舊是蔬菜種植。增量還在繼續，再次設施農業的不斷髮展，產量不斷增大。災害防禦不斷加強，總之全國蔬菜產量非常巨大。2020年蔬菜下半年價格漲幅只能是略高一點，不可能有大的漲幅。蔬菜和糧食是國民的生存之物，國家是會宏觀調控的。

2019年對於農民來說，物價太高了，豬肉、雞蛋、蔬菜、水果，都比前幾年的要貴一倍左右，農民表示消費不起。

1.2020年物價走勢有望平穩運營，國內工農生產平穩、市場供應充足，主要糧食增收，蘋果、梨等水果豐產，蔬菜供應能力持續增長，雖然生豬出欄規模有所下降，但是其他肉類蛋白總體供應穩定，物價不存在全面上漲的基礎。

2.當前豬肉儲備投放保持相當力度和節奏，肉類進口到岸加快，市場供應渠道全面暢通，隨著一系列工作成效持續展現，2020年肉類價格對CPI新漲價支撐力將會明顯消解。

3.有關部門表示，將持續加強市場執行分析，引導企業進一步擴大進口，持續加強產銷連結和市場監測，保障豬肉市場的穩定執行。 對於農民來說物價的高低 ，對於生活的質量都有很大變化，必定農民的收入有限，物價太高農民可能會吃不上肉。

進入三月份以後呢，全國大部分地區的氣溫都出現了季節性回升。雖然最近天氣狀況複雜多變，但是氣溫波動上下。態勢沒有改變，由於氣溫回升，北方大棚生產的。茄果類蔬菜生長速度加快，產量增加。價格都出現不同程度的下降，比如上星期的黃瓜茄子西紅。西葫蘆，尖椒柿子椒，扁豆豆王圓白菜價格。降價明顯，進入三月份以後呢南方。產區露地生產的呃蔬菜呢也同步的增加價格呢，也出現了不同的。下降。總的來說蔬菜的供應將會越來越充足，蔬菜價格猛漲的趨勢暫時不會有了，大家可以對比。一下後期的蔬菜價格，疫情期間的蔬菜價格看看有哪些變化？

今年的蔬菜價格肯定會好 因為今年天氣原因很不穩定，肯定會造成某些地區蔬菜減產或者絕收，受疫情影響，有些不容易儲存的蔬菜都壞了，今年蔬菜估計會出現求大於供的現象 今年太特殊了 今天冬天估計蔬菜還會更稀缺 建議可以搞溫室大棚種植

據瞭解，農業農村部近期監測，全國蔬菜價格近來明顯回落。你們有感覺到了嗎?受疫情影響，前段時間交通運輸不方便，很多蔬菜受供需影響，價格有所上漲，但近期菜價又下降了，一起看看是什麼原因?一、近期蔬菜價格產地行情報價山東省臨沂市蘭陵縣黃心大白菜，單棵重6~10斤，貨品狀態淨菜，株高25~30cm，鮮貨，貨品包裝網袋，10000斤起批，0.8元一斤;河南省商丘市夏邑縣夏邑白菜，單棵重3~6斤，貨品狀態淨菜，株高25~30cm，鮮貨，貨品包裝薄膜袋，20000斤起批，0.75元一斤;貴州省安順市鎮寧布依族苗族自治縣紫長茄，長度40cm以上，直徑大小11~15cm，30000斤起批，1.2元一斤;山東省聊城市莘縣黑圓茄，2500斤起批，2.4元一斤等，以上蔬菜價格資訊來源於惠農網使用者產地大宗批發報價(非市場零售價)，資料僅供參考。二、近期蔬菜價格下降原因分析進入3月份以後，全國大部分地區的氣溫都出現季節性回升，雖然近期天氣狀況複雜多變，但是氣溫波動上行的態勢沒有改變。由於氣溫回升，北方大棚生產的茄果類蔬菜生長速度加快，產量增加，價格都出現程度不同的下降。比如上星期，黃瓜、茄子、西紅柿、西葫蘆、尖椒、柿子椒、扁豆、豆王、圓白菜價格降幅明顯。進入3月份以後，南方產區露地生產的蔬菜產量也同步增加，價格也出現程度不同的下降。同時，當前冷棚蔬菜正取代暖棚蔬菜。北方產區生產的一些小品種蔬菜在冬季需要採用暖棚生產，生產成本比較高。氣溫回升以後，冷棚可以生產，產量增加，成本下降。比如近期北方產區生產的小菠菜、小油菜、小白菜、油麥菜價格降幅就比較明顯。成本下降的還有運輸方面，隨著氣溫回升，蔬菜供應地逐步北移。冬季新鮮蔬菜主要來自海南、雲南等地，供應地北移以後，全國多數地區蔬菜運輸距離縮短，運費和保鮮的費用都會下降。

我感覺應該會比過年時價格會降下去一些。因為過年了大家都會多買一些蔬菜，而肉類等東西過年嘛，再加上新冠肺炎疫情的爆發。所以在過年的那時候菜價會上漲。現在疫情已經控制住了，所以我想蔬菜價格他應該會慢慢的下降。

相對於疫情期間後期價格會下降，價格恢復理性，是社會秩序全面恢復，各行各業復工復產的重要標誌！所以蔬菜價格會逐漸接近甚至回到疫情之前的水平。

從農業農村部監測的28種蔬菜價格來看，4月份第一週批發均價為每斤2.27元，比3月份均價下降9%，蔬菜周均價已經是連續6周下降。分品種看，蔬菜價格環比，有26種呈現下跌，主要以葉類菜、冬儲菜和茄果類蔬菜為主，其中，茄子、黃瓜分別比3月均價下降20%左右。農業農村部農產品市場分析預警團隊蔬菜首席分析師張晶表示：由於春季生產恢復較好，從全國來看，冬春的整體面積比往年要高2%左右，後期的蔬菜供給是比較有保障的。