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1 # 瑜瑜123
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2 # 愛生活的營養師李秀平
昨天剛寫了一篇妊娠期糖尿病孕婦怎麼吃，今天就附幾張我的簡單配餐圖之早午餐（1800Kal，適合孕後期身高160Cm及以下的孕媽媽），細節可以看我昨天的一篇文章哦！
豆漿，甘藍拌娃娃菜，雜糧饅頭，雞蛋
鹹豆腐腦，雞蛋清，炒白菜，雜糧饅頭
午餐可以蒸雜糧米飯，芹菜葉蛋白湯（湯不勾芡，不勾面）
不喜歡吃米飯的孕媽媽還可以蒸雜糧面哦！
希望對您有幫助！
李秀平臨床營養師
國家高階公共營養師
營養師主管
河南省婦幼營養協會委員（2015）
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3 # ViCt0ry
1早餐：牛奶220克、蒸雞蛋羹50克、雜糧饅頭50克
2早餐：煮雞蛋50克、小米粥50克、牛奶220克
3早餐：豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、煮雞蛋一個50克
4早餐：醬蛋50克、豆漿200克、麥麩麵包50克
所有孕婦在懷孕期間均有患糖尿病的較高風險，是胎兒發育帶來的固有傾向。但只有一部分孕婦最終會患糖尿病。對於已患糖尿病的孕媽來說，除了配合醫生用藥之外，飲食控制也極其重要。
大約有80%以上的妊娠糖尿病孕婦，僅透過合理的飲食治療就可以把血糖維持在正常範圍內。理想的飲食方案它需要根據某位孕婦的體重、身高、年齡、運動量、口味以及懷孕的時期來確定。而且，這個飲食方案不是一成不變的，還要根據孕婦的膳食、體重增加情況、孕期做必要的調整。
以下的早餐適合中等身材、體重增長正常的孕中後期孕婦，每日能量需求量大約為1900kcal。
舉例早餐：
豆漿1大杯（自制豆漿300毫升，黃豆15克不加糖）
花捲（麵粉75克）
醬牛肉（數片，生牛肉50克）
黃瓜拌魔芋絲（黃瓜100克，魔芋絲50克）
早餐可以吃一些什麼？
無論是對於孕婦還是普通人，一頓健康營養豐富的早餐必然由主食、蛋白質、蔬菜、水果幾類構成。妊娠糖尿病的孕媽們也同樣如此，只不過在食物的選擇上要注意。
早餐的主食可以為小米粥、麥片粥或吃玉米餅、雜糧饅頭、蕎麥麵條等。蛋白質豐富的食物可以為瘦牛肉、瘦豬肉、雞蛋、牛奶等。蔬菜可以吃一些黃瓜，海帶絲、菌菇類。水果可以為蘋果、梨、桃等，如果血糖對於水果特別敏感，那麼早餐不吃這份水果也可以。