我們為您蒐集了10種優質荔枝品種，希望對您有幫助：

荔枝王

荔枝王五月中旬果實成熟，某些地方6月上旬成熟，其個頭比較大，單果約50克，外表為紅色，肉質潔白晶瑩、肉厚多汁、入口即化、掛齒留香且不上火。其最大的優點與賣點就是外觀，以海口永興鎮出產的品質為最優。

妃子笑

妃子笑荔枝又名落塘蒲、玉荷包。5月下旬至6月中旬果熟，果實近圓形或卵圓形，果中大，單果重 23.5～31.5克，果皮淡紅色、薄；果肉白蠟色，肉厚，質爽脆，多汁，味清甜帶香。妃子笑荔枝看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯，經常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的，雖然整體顏色發綠，其實果肉很甜，果核也很小。

無核荔枝

海南無核荔枝果實6月中下旬至7月初成熟，是由澄邁縣橋頭鎮農民王廷標於1982年利用37株海南荔枝優稀母樹，進行無數次篩選繁育成功的新品種，其果核小或無核，果肉晶瑩似凝脂，品味脆爽醇香，營養價值高，是荔枝中的精品。

糯米餈

糯米餈6月下旬到7月上旬上市，其果肉比較厚，但不紮實，肉質滑嫩、鬆軟、多汁是它的特色。糯米餈甜度非常高（甚至有不少人覺得過甜），最顯著的特點是普遍核瘦小，可食率僅此於無核荔枝。

白糖罌

白糖罌荔枝又名蜂糖罌、中華紅，有一千三百年以上的栽培歷史，該品種主要在5月份成熟，果肉爽脆，味清甜，品質優良，豐產性強。可大量繁殖發展。是荔枝的上等優品，極佳的選擇，可以和荔枝王、無核荔枝等品種媲美。

三月紅

海南三月紅荔枝，簡稱三月紅，因該品種在農曆三月下旬成熟，故名三月紅，屬最早熟種。該品種果實呈心臟形，上廣下尖；龜裂片大小不等，排列不規則，縫合線不太明顯；皮厚，淡紅色；肉黃白，微韌，組織粗糙，核大，味酸帶甜，食後有餘渣。

鵝蛋荔

鵝蛋荔為海南島著名的大果荔枝之一，均為實生種，栽培歷史悠久，有些植株的樹齡已達300年以上，分佈於瓊山等地，一般在六月中旬果熟。因其果型特大故稱鵝蛋荔，果肉淡黃白色，厚約1.6釐米，肉質爽脆，潭少，味清甜略淡，汁多不外溢受到消費者的喜愛。

大丁香

大丁香是海南省農科院經濟作物研究所、儋州市和慶美萬新村、瓊山市水果研究所、海南省農墾總局選育的荔枝品種。果皮紅色；果肉乳白色，果肉質地細嫩，較脆，味清甜，具香氣；大丁香屬晚熟大果型荔枝品種，果實成熟期7月下旬。

新球蜜荔

新球蜜荔於2013年透過海南省作物品種審定委員會認定，屬於中晚熟品種，果實於6月上中旬成熟，產量與目前海南主栽的妃子笑品種相近。成熟時果皮黃綠色，果肉米白、汁多，有蜂蜜香味，平均單果重32.56 g，可食率71.39%。

白蠟荔枝

白蠟荔枝又名白臘子荔枝，該品種一般植後三年掛果，較豐產，在3月上旬開花，6月上中旬成熟上市。其肉質細嫩，品質優良，果皮鮮紅色，稍帶紫色，薄而軟，龜裂片凸起，果肉白臘色，是優質的中早熟品種。

洺曉溪農產品致力於服務三農領域，請您多多關注，感謝！

1、三月紅



三月紅荔枝因為在其在農曆中下旬成熟，我們在市面上一般4月份時候吃的荔枝，多半就是三月紅了。這個時候的荔枝果實呈心臟形，上面寬而下面窄。其表面的裂片也是大小不一，各有各的形狀，味道酸中帶甜。

2、妃子笑



這可是荔枝品種中最出名的一種，其外形呈近圓形或倒卵形，果形起來整齊美觀，稍微有一些墨綠色的斑，這是正常的現象，果皮紅一塊綠一塊十分惹人喜愛，吃起來的味道更是讓人爽口，一吃就停不下來，難怪讓楊貴妃那麼夢幻牽繞!

3、白糖罌



白糖罌，也叫蜂罌，其意思是想表達這種荔枝的味道就跟蜂蜜一樣甘甜可口。白糖罌的外形很大，偏心形，核不大，吃起來其中的果汁少但是果肉十分殷實。

4、糯米餈



5、淮枝



淮枝的外形呈圓形，果殼很厚並且十分堅韌，呈深紅色，外皮上的龜裂片排列也是不規則的。皮色鮮紅但果肉乳白，軟嫩多汁，味道甜中帶一點點酸，十分美味。

6、狀元紅



狀元紅一般在福建地區生產的比較多，其個頭很大，果形也是上大下小，在成熟的時候外表呈紅色接近紫色，果肉呈白蠟色，吃起來也是爽脆多汁，購買的時候最好是要挑選熟透了的，味道好一些。

7、掛綠



掛綠的果實呈扁圓形狀，個頭不是很大，龜裂片也是平滑的，因為其果蒂帶有一綠豆般的小果粒，荔枝成熟的時候紅紫相間，一綠線直貫到底。所以得名掛綠，果肉細嫩雙扣，濃甜汁多。

8、黑葉



黑葉又被稱為烏葉荔枝，因為其葉子的顏色呈濃綠色，偏向黑色，所以被稱為黑葉。其果肉十分爽脆，香甜多汁，核也很大。

9、桂味



糯米餈和桂味二者一直都是最受人們寵愛的，桂味屬於荔枝中的中上品了，因為吃起來帶有一股淡淡的桂花香味而得名。其果身較為飽滿，果皮有著比較尖銳的稜角，所以還是比較好區分的。

10、水晶球



這一品種的荔枝也是屬於廣東比較出名的了，因其果質爽脆，肉色十分晶瑩潔白，猝死水晶球而得名。已經有著數百年的栽培歷史，在每年的水晶球上市時節，人們都會爭相前往購買。

荔枝是中國南方與龍眼、菠蘿、香蕉並列的“南國四大果品”，而且荔枝在中國已經有接近2000多年的種植歷史，無論哪個朝代，都有著影響荔枝文化的詩句和典故，宋代詩人蘇軾就有提詩一句“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，足見古時的荔枝就有多麼受歡迎。

荔枝種植地區涵蓋了廣東、廣西、福建、雲南、海南等省份，因地區不同以及當地種植氣候、土壤、上市時間都有所偏差，所種植出的荔枝也區分了出十多種，從最早熟的品種【三月紅】4月初上市至特晚熟9月上市的【馬貴荔枝】，覆蓋整個夏季，但十多個荔枝品種裡，深受大眾喜歡和知名卻只有幾種。

荔枝最好吃的5個品種，“桂味”只排第二，第一堪稱“荔枝之王”，本期羅列的荔枝最好吃、最出名的5個品種，都是根據網友提供的口感和整體感受進行羅列和整理，一起來看看哪個是你最愛吃的荔枝品種。

第5名，妃子笑

妃子笑，在荔枝眾多品種中具有非常高的知名度，因為它的名字來自杜牧的詩句“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。

妃子笑的外觀：果殼與其它荔枝品種最大的不同點，是妃子笑就算完全熟透，外殼都基本偏綠或綠中帶少紅，上手觸控，外尖凹凸硬質。

妃子笑的特點：果肉飽滿肉汁多，但核非常小粒，如果外皮偏綠，口感則偏酸甜；如果果皮紅斑偏多，果肉基本都是甜潤；而渾身發紅完全熟透的妃子笑，此時的果肉味感卻有微妙偏差，外面果肉甜，而靠近果核的果肉卻帶酸澀，而且，妃子笑，越大顆越甜。

第4名，白糖罌

白糖罌和妃子笑最大的不同是口感，白糖罌屬於純甜味兒，聽名字就知道了，果肉真的甜齁如白檀糖，不僅是荔枝眾多品種中的早熟品種，而且白糖罌有最好的口感。

白糖罌的外觀：與妃子笑相比，白糖罌的果皮更平滑，十分薄脆，而且外皮更紅，更有被叫“中華紅”。

白糖罌的特點：果肉甜蜜脆爽，果皮薄稍微用力就能掰掉，果肉色澤柔潤如玉，一口咬下，有點像奶味果凍般感覺，果汁飽滿度高，還會在嘴中爆裂，飽滿輕盈，稍微用力就會荔水四溢。

第3名，增城掛綠

增城掛綠，是以廣東增城為名，也是廣東增城的特產荔枝，而且還是眾多荔枝中最金貴的品種，因為在增城地區的，掛綠荔枝母樹剩下只有三棵，所結得的荔枝果實，多半用於拍賣，最高一粒更是拍出55萬天價！

日常市場很難買到，就算有也已經是子孫輩的果肉，但依然需要預定或高價購買。

增城掛綠的外觀：一般是4分綠6分紅，而且每一個荔枝都會環繞有一圈綠線凹痕。

這個外表，還有一個民間傳說典故：“相傳增城掛綠荔枝上的綠線凹痕，是八仙過海的何仙姑遺留下的飄帶，讓這荔枝品種攜帶了一絲神話色彩。”

增城掛綠的特點：果肉蘊含汁水多，但不像白糖罌般會爆汁，反而是細膩幽香。

第2名，桂味

說到桂味，相信大家無人不識了，桂味荔枝最大的獨特之外，是果肉香又甜，還帶有一股淡淡的桂花香，把既香又甜兩大特點相結合得恰到好處，而且價格親民，小鹿當地的桂味價格普遍7~9塊一斤，上乘的口感和低廉的價格結合，難怪深受大眾歡迎。

桂味的外觀：果皮疙瘩多刺，甚至還有點扎手，如迷你榴蓮般。

桂味的特點：外皮薄脆，肉厚核小，果肉緊實爽脆甜潤，口感特棒，個頭不大，卻能讓人吃得特別過癮，吃完一個還想要。

第1名，糯米餈

聽糯米餈名字就知道，口感主要是甜糯，成熟的糯米餈，一絲酸味都不攜帶，果肉的甜潤味可說是荔枝品種中最高的，每一位吃過糯米餈的朋友，都會對其味道和肉感念念不忘。

掰開果殼後，糯米餈果肉晶瑩剔透，鬆軟滑嫩，厚實多汁，用力咬下滿嘴都是荔枝汁味，獨特的口感，讓糯米餈被堪稱為“荔枝之王”，口感是眾多荔枝品種中當之無愧最好吃的榜首。

但我們想買到質量上乘的糯米餈，卻非常難，因為糯米餈好吃卻難種植，大小年、當年氣候、養殖人施肥澆水量都具有影響，因此價格較貴，就算現在電商火熱，依然能體現出糯米餈荔枝的金貴，價格貴產量卻很少，基本被預定。

荔枝最好吃的5個品種，“桂味”只排第二，第一堪稱“荔枝之王”，以上是小鹿列舉的荔枝味道最好的5個品種，大家最喜歡哪個荔枝品種呢？當地荔枝賣多少錢一斤？不妨分享，我們一起探討。我是小鹿，學更多美食，每天分享美味食譜與烹飪技巧，歡迎您分享、收藏、點贊與關注~

首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

荔枝有以下十三個品種:

1、三月紅

　　因在農曆3月下旬成熟，故名三月紅。屬最早熟種。主產廣東的新會、中山、增城、廣西的靈山等縣。果實流心臟形，上廣下尖；龜裂片大小不等，排列不規則，縫合線不太明顯；皮厚，淡紅色；肉黃白，微韌，組織粗糙，核大，味酸帶甜，食後有餘渣。由於上市早，尚受消費者歡迎。

　　2、圓枝

　　圓枝又名水東或水東黑葉。分佈於廣州市郊和珠江三角洲各縣。因適宜水多栽植和葉片尖長，近似黑葉而較薄而得名。果實短卵圓形，或歪心形，果肩邊高邊低；龜裂片略平寬，應深紅色，果肉軟滑多汁，甜中帶酸，微香。5月下旬或6月上旬成熟。

　　3、黑葉

　　果實短卵圓形，果頂渾圓或鈍，果屬平；皮深紅色，殼較薄，龜裂片平鈍，大小均勻，排列規則，裂紋和縫合線明顯；肉質堅實爽脆，香甜多汁，多數為大核。6月中旬成熟。較耐貯存。

　　4、淮枝

　　淮枝又名密葉、鳳花、古鳳、懷枝（傳聞古時有尚書路過嶺南，把鄉親送的荔枝入懷中，故名）、槐枝。廣東栽培最廣、產量最多品種。鮮食、乾製皆宜。果實圓球形或近圓形，蒂平；果殼厚韌，深紅色，龜裂片大，稍微隆起或近於平坦，排列不規則，近蒂部偶有尖刺，密而少；肉乳白，軟清多汁，味甜帶酸，核大而長，偶有小核。7月上旬成熟。

5、桂味

　　桂味又名桂枝，因含有桂花香味而得名。是最優良的品種之一，廣州市郊和廣西靈山縣所產最佳。桂味有全紅及鴨頭綠兩個品系。果實圓球形，果殼淺紅色，薄而脆；龜裂片突起小而尖，從蒂膊兩旁繞果頂有圈較深環溝，此兩者為桂味的特徵；向黃白柔軟飽滿，核小，味很甜，7月上旬成熟。

　　6、糯米餈

　　糯米餈又名米枝，為廣東價值最高的品種。是聞名中外的廣東特產果品。主產廣州市郊區蘿崗區和增城市新塘鎮，其次是從化、東範等縣。果實屬心臟形，近圓形，果柄歪斜為其品種特徵；初上市黃臘色，一旺期鮮紅色；龜裂片大而狹長，呈縱向排列，稀疏，微凸，縫合線闊而明顯；果頂豐滿，蒂部略凹；肉厚，核小，陶色黃白半透明，含可溶性固形物達20%，味極甜，香濃，糯而嫩滑，品質優良。為消費者最喜愛的品種。最適宜鮮食和制幹。7月上旬成熟。有紅皮大糯和白皮小糯兩個品系。

　　7、元紅

　　元紅又名皺核，主產福建福州市閩侯縣。果實心臟形，科頂豐滿；果梗長；果皮紫紅色，龜裂片小，中央有小刺，縫合線不明顯；肉較薄，乳白色，核大小不7，味甜帶酸。7月中旬成熟。

　　8、蘭竹

　　蘭竹主產福建龍海、南靖、漳州等縣市。有紅色和青色兩個品系。果實心臟形，果項豐滿；果梗細；龜裂片中大無刺；應較薄，核大小不一，大核居多；陶乳白色，味甜而酸，品質中等。7月中旬成熟。除鮮食外，適宜制罐頭和制幹。

　　9、陳紫

　　陳紫為福建荔中絕品，成熟時散發出陣陣幽香，沁人心脾。莆田、仙遊一帶最著名。蔡襄。荔枝譜。此品種在本世紀初已為美國所引種，在澳洲南部栽培也頗多。

　　10、掛綠

　　掛綠為廣東增城的荔枝中珍品，也是廣東荔枝的名種之一。封建時代列為貢品。《嶺南荔枝譜》記述：其果“蒂旁一邊突起稍高，謂之龍頭；一邊突起較低，謂之鳳尾。熟時紅裝相間，一綠線在貫到底，改名。”果實大如雞印，核小如豌豆；果皮暗紅帶綠色；龜裂片平，縫合線明顯；肉厚爽脆，濃甜多汁，人口清香，風味獨好。6月下旬至7月上旬成熟。在廣東省增城市舉行的2002年綠荔枝拍賣會上,一顆荔枝竟賣出55.5萬元的天價。這顆荔採自增城“西園”掛綠老樹,該樹已400多年曆史,每年結果甚少,其的特點是外殼顏色四分微綠六分紅,有條綠線縱貫果身,果肉清脆口有微香,剝去外皮紙包不溼紙。成為了史上最貴水果。

　　11、水晶球

　　水晶球產地廣東，果肉爽脆清甜，肉色透明，果核細小，是一個有數百年栽培歷史的優戾品種。

12、妃子笑

　　四川叫鉈提，臺灣稱綠荷包或玉荷包。妃子笑的特點是果皮青紅，個大，肉色有如白蠟，脆爽而清甜，果核小。傳說當年唐明皇為搏楊貴妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。（一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來）

　　13、白糖罌

　　白糖罌又名蜂糖罌（電白）。為早熟品種，主要產區在茂名市的高州根子鎮，電白羊角鎮等地亦有零星栽培。約有二三百年的栽培歷史。

以上就是有關荔枝的知識介紹。三月紅、圓枝、黑葉以及淮枝、掛綠等都是常見的荔枝品種。不同的荔枝品種間的種植地、品質特徵等都不相同，廣大的種植戶們要根據自身種植區域的實際環境情況來進行合理的選擇荔枝品種，這樣才能讓荔枝更好的生長，從而提高其產量與質量。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

中國荔枝品種很多，廣東有82個品種，福建有41個品種，廣西、廣州、雲南、貴州、臺灣等地區品種尚未完整統計。

三月紅是荔枝中最為早熟品種，該品種約在農曆三月成熟，是市面上最早上市荔枝。三月紅荔枝皮厚，果肉白中帶黃，味酸帶甜，果核略大。

妃子笑

妃子笑荔枝最為有名，詩人杜牧絕句：一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來；相傳傳聞唐明皇為博楊玉環一笑，千里送荔枝。妃子笑荔枝個大，果肉飽滿，果核較小，果肉多汁甘甜，為荔枝中極品。

無核荔枝

無核荔枝為後期人工培育出的品種，果肉若凝脂，味道脆爽香甜，最重要如它名字一樣，無核或果核極小，食用效果極佳，是荔枝中的精品。

糯米餈

糯米餈荔枝聞名中外，果肉肥厚，味極甜（有些人覺得過甜），與無核荔枝一樣，無核或核極小，融合各大荔枝品種優點，是消費者最愛荔枝品種。

荔枝王

荔枝王最為顯著特點是個頭極大，遠超其他荔枝品種，單果約50克，果皮為紅色，果肉潔白晶瑩、入口即化，且不易上火，為愛吃荔枝人群福利。

白糖罌

白糖罌歷史悠久，有一千多年的栽培歷史，為最古老品種之一，又名蜂糖罌、中華紅，白糖罌一般在5月成熟，產量較大，可大量繁殖。

鵝蛋荔

鵝蛋荔因其果型較大如鵝蛋而得名，果肉白中帶淡黃，味略顯清甜，不喜甜味過重的朋友可優先考慮。

白蠟荔枝

白蠟荔枝種植週期較長，一般種植三年後結果，果肉色呈白蠟而得名，三月開花，六月成熟上市，為中早熟品種。

以上就是我們常見的荔枝品種，相信大家也有所瞭解，夏季來臨，胃口皆有不佳，荔枝開胃益脾，有促進食慾之功效。但荔枝性熱，多食易上火，應控制食用量。

市面上常見的我個人覺得桂味跟糯米餈的好吃些

感謝邀請回答這個問題荔枝是中國原產國水果，有著2000多年的歷史，造就了200多種不同的品種，我在這裡簡單介紹幾個大家經常聽到也吃到的幾個品種和他的特點1.妃子笑果大、肉厚、色美、核小、味甜，品質風味優良。主要分佈在廣東、廣西等地區，該品種是中早熟優質品種之一。2.淮枝一般情況下我們在超市裡面買到的，價位比較便宜的荔枝大多都是淮枝這個品種的荔枝。口感上沒有太過突出的特點，並且果核相對比較大，不過淮枝的品相上比較好看，並且產量非常的穩定，因此佔據了荔枝市場的半壁江山。3.桂味這種荔枝的突出特點就是帶有一股淡淡的桂花香氣，並且果核很小，味道非常的甜，肉質爽脆非常受大漲的喜愛。而蘿崗也因為桂味而遠近聞名。4.糯米餈這種荔枝和桂味一樣都屬於非常上等的荔枝品種，糯米餈荔枝果肉厚，汁水多，味道甘甜，是廣東地區栽種的主要荔枝品種。5.掛綠這個品種相信很多朋友都不陌生，因為每年都能夠聽到荔枝拍賣出天價，而主角都是掛綠這種荔枝，掛綠顧名思義就是荔枝的殼上面有一些綠色，它屬於荔枝珍惜品種。掛綠的特點主要有果肉細膩、清甜爽口、凝脂而不溢漿等。

雲南的賓川農場，有印尼，馬來西亞，印度，越南等多國的歸國華僑，主要從事水果種植，其中的荔枝品種妃子笑最有特色，外皮紫胭脂紅，果肉特厚核小味道好，據說可以論粒賣（見配圖1）此外還有云南本土樹上紅。

荔枝味道甘、酸、性溫，止腹瀉，同時也有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾功效。但是還是別多吃，因性熱真的多吃容易上火。

荔枝在西漢時候其實叫“離支”，據說到了東漢開始改成荔枝。

荔枝大多都產在中國南方，據瞭解荔枝在中國出口情況從中國傳入緬甸又傳到印度然後也傳入過馬拉加西和模里西斯，後傳入佛羅里達和加利福尼亞，又傳到以色列。最終荔枝基本分佈在世界。

言歸正傳荔枝到底有多少品種呢？就按中國說品種其實挺多的，那麼接下來介紹幾個重要品種如下：

1.桂味荔枝

桂味荔枝果實品質極佳，以細核、肉質爽脆、清田、有桂花味。桂味荔枝最耐儲運，果實採下數天後果皮鮮紅不變色，果肉也不變味。這類荔枝基本在中國羅崗的老樹上，果肩上有墨綠色斑塊，果皮淡紅帶綠，又名鴨頭綠是較優良的品種。

2.糯米滋荔枝

其實它還有個名字叫米枝，也有名字叫水晶丸。外形像心臟形，果形較大，色澤鮮紅間蠟黃，果肉乳白色，半透明豐厚，口感嫩滑，味道清甜。核瘦小所以糖分高，含人體所需要的多種氨基酸和微量元素和維生素。有多種滋補的功效，在中國東莞等地方有“荔枝之王”稱號。

3.掛綠荔枝

它的果肉細嫩爽脆，清甜幽香。果實近圓形，果皮暗紅帶綠色條紋，果肉白蠟色。掛綠荔枝也非常的貴，一般家庭也不捨得買來吃。主要是因為它比較“稀有”吧，所為物以稀為貴。主要因為歷史上據說掛綠荔枝樹被砍了很多，否則也不會這麼貴了。

我們的宗旨就是吃喝玩樂，把美食和好玩的都分享給廣大網友。

我知道有六種。

1、 園枝

它也有很多的名稱。一般都是在廣州還有珠江等等的一些地區在種植。因為它適合在水多的地方生長，它的葉子也比較長，和黒葉2差不多而且還很薄，所以就有了這個名稱。它的果實是圓形的，或者是有點歪心形狀的，它的果肩一邊高一邊低的樣子。它的龜裂的片子比較平而且還有點寬，顏色屬於是深紅色的，它的果肉很軟汁也很多，吃起來甜甜的但是帶有一點點的酸味，聞起來還是很香的，一般是在五月未或者是六月初的時候成熟。

2、 黒葉

它的果實也是圓形的，而它的果頂是渾圓的或者是鈍形狀的。它的皮是深紅色的顏色，但是它的皮比較薄，龜裂的片子也是比較平鈍，大小也是非常的均勻，排列也是很規則的，它的裂紋和它的縫合線也是非常的明顯。它的果肉吃起來非常的爽脆，汁也很多，甜甜的帶著一股香味但是它的核卻是很大的。它一般是在六月中間的時候成熟，它比較好存放。

3、 淮枝

它也是有很多的稱呼，一般都是在廣東地區種植的比較多，而且產量也是很多的。它可以直接吃，也可以製作成果乾，它的外表是圓形的或者是和圓形很相似的形狀，它的果殼比價厚，顏色是深紅色的，龜裂的片子也是比較大的，看上去有點鼓起來的樣子，但是又和平平的差不多，它的龜裂的片子排序是很不規則的，在近蒂的旁邊會有一些小尖刺，但是非常的密卻很少，它的果肉是白色的，汁很多，甜甜的帶有一點，一般是在七月初的時候成熟的。

4、 桂味 它的名字是因為有著桂花的香味而得來的。它是這種水果裡面很好的一種品種，一般在廣州還有廣西的地方在種植。它外形看上去是圓球的形狀，它的果殼是有一點點的淺紅色，皮很薄也很脆。它的龜裂片是凸起來的樣子但是很小有很尖。它的果肉是白色的軟軟的，非常的飽滿，但是核很小，味道很甜，這就是它的特點，一般在七月初的時候成熟。

5、元紅

它一般是在福建的地方種植，它的果實像是心臟一樣的形狀，它的果皮是紫紅色的顏色，龜裂的片子很小，而且中間還有小刺，它的縫合線不是很明顯。同時它的果肉也是很薄的，是乳白色的，它的核不是很大，吃起來甜甜的帶有一點點的酸味。一般在七月中的時候成熟。

6、 蘭竹

它一般是在福建還有漳州等等的一些地區在種植。它的外表是心臟形狀的樣子，而且它的果項也是比較豐滿。它的龜裂的片子比較大但是沒有刺。它的殼比較薄，而且它的核的大小也是不一樣的，一般大核比較多，果肉是乳白色的，味道甜甜的裡賣弄帶有一點酸味，品質屬於是中等的產品。它除了可以直接吃，還可以製作成罐頭還有果乾，一般是在七月中的時候成熟。

1.妃子笑是肉多核小 肉質細膩甜美 新鮮的妃子笑面板鮮紅很有視覺衝擊力 讓人看到就流口水 口感非常好

2.雞嘴荔是個大核大肉少 口感不夠純 略有澀澀的味道

3.選擇荔枝要看肉質透明鮮亮就是新鮮的 開啟外皮如果是發白 肉質縮水 那就是好幾天了

荔枝的品種很多，一般的有妃子笑，糯米餈，桂味。這些是種的比較多的品種，妃子笑甜度高，糯米餈口感很好，是糯糯的，桂味是有桂花香味。

荔枝主要栽培品種有三月紅、、、、、糯米餈、元紅、蘭竹、陳紫、掛綠、水晶球、妃子笑、白糖罌等十三種。

當中桂味、糯米餈是上佳的品種，亦是鮮食之選，掛綠更是珍貴難求的品種。“蘿崗桂味”，“畢村糯米餈”及“增城掛綠”有“荔枝三傑”之稱。 惠陽鎮隆桂味，糯米餈更為美味鮮甜。荔枝大部分是種在丘陵、坡地，這些土壤通常有機質含量較少，土層較淺，保水保肥能力差，如不注意土壤管理，荔枝的生長髮育將受到嚴重影響。

荔枝菌根好氣，土壤疏鬆通氣，利於根系生長髮育。幼齡果園一般每年鬆土除草5-6次。夏、秋季高溫多溼，雜草生長迅速，鬆土除草次數宜多，春季地溫較低，冬季地表乾燥，雨量少，雜草生長較緩，耕作次數較少。

荔枝園的土壤改良主要內容包括深翻熟化，加厚土層，增加有機質。其目的是改善土壤理化性狀，提高肥力，為根群生長創造良好條件。改土方法是原植穴外圍開環狀溝或2條平形施肥溝。每條溝施入農家肥8-10公斤，過磷酸鈣1公斤，複合肥0.5公斤，然後蓋土高出地面25-30釐米。