出苗葉少不齊：大姜出苗後，葉片少高低不齊長勢差別大，後期會嚴重影響產量。

防治方案：

1.做好浸種浸芽工作：否則會造成播種後出苗速度不一樣的情況。

2.覆土：覆土厚度3-5釐米為宜。若覆土過厚，地溫低，不利於發苗出苗；覆土過薄則土壤表層易幹，同樣影響出苗。

3.加強苗期肥水管理：大姜播種後，第一水要澆足澆透，出苗後也要始終保持土壤溼潤，避免忽幹忽溼，造成姜苗參差不齊，新生葉片不能正常伸展而呈扭曲狀。

4.注意地下蟲害預防：可用阿維菌素等殺蟲劑灌根。

黃葉黃苗：此時大姜處在幼苗階段，根系很不發達，或毛細吸收根受到傷害（底肥中生糞燒根、姜溝中化肥燒根），吸收能力弱，吸收水分少；而拱棚內放風口小，高溫持續時間長，根系吸收的水分不能滿足大姜葉片蒸騰散失的水分，導致生薑植株水分代謝嚴重失調，生薑過度失水，容易出現大姜爛心、黃葉、卷葉、葉片小黃，新葉展不開等現象。

所以此時姜農朋友首要任務就是培養壯苗為以後的高產、抗病打下良好的基礎。做好控制溫溼度、養根壯苗。

近段時間反映最多的就是黃苗情況，黃化發白，這是典型的溫溼度控制不好的高溫影響。

驟高驟低的溫度，影響葉片的光合作用和蒸騰作用，光合產物生成及根系吸收水分和微量元素的吸收受到影響，造成葉片間斷性黃化。

建議大家：

1、選擇合理的放風時間，不要造成棚內一天內劇烈的溫度差。

2、搭遮陽網。

3、避開高溫時間段，適當噴水以降低地表溫度。

4、出現黃苗後，及時衝施養根類產品沃葉根樂夫+沃葉菌劑，減少高溫對根系的抑制作用，恢復根系的吸收能力。沃葉葉麵肥快速補充葉片的光合產物，促進地上部葉綠素的合成，不影響地上部的生長

諮詢作物病情要有詳細的文字表述，最好上傳清晰照片，這樣會更有利於為您準確診斷。從您的簡要介紹來分析，剛出苗葉片即腐爛，應考慮是炭疽病危害引起。用55%炭疽120(25%咪鮮胺、20%武夷黴素、10%苯醚甲環唑三元復配)20ml、噴施寶10ml兌水15公斤均勻噴霧，不重複。

根據您提問，應該是想表達大姜出苗不齊的問題，大姜播種後經常出現出苗不齊的情況。那麼，如何管理才能保證大姜苗齊苗壯呢？

一、底施有機肥一定要腐熟

大姜喜肥耐肥，為了獲得高產，大部分種植者會施入大量有機肥作為底肥。但使用有機肥時，普遍存在腐熟不完全的問題，尤其是使用大量幹雞糞後容易出現燒根等問題，導致大姜出苗不齊。

建議提前腐熟糞肥，可將雞糞等建堆，每20-30釐米噴灑一次發酵菌劑，堆成80-100釐米高，澆透水腐熟15-20天即可。中間可根據發酵情況翻堆1-3次，避免溫度過高燒堆，也可使發酵更加均勻。一般來說，一畝大姜可施入發酵好的糞肥2000-2500公斤，配合生物菌肥100-150公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀20公斤、硼砂1公斤、硫酸鋅1公斤、硫酸亞鐵2公斤，深翻土壤，保證底肥均勻施入。

二、深打姜溝淺覆土

大姜根系不發達，入土淺，對肥水的吸收能力弱，受土壤溫溼度條件變化的影響大。因此，應深翻姜溝，保持溝深在20—25釐米，以促進大姜紮根、苗齊苗壯。擺放好姜種後，不要著急覆土澆水，可用甲殼素等促根產品兌水後輕溜一遍，然後再覆土。

需要注意的是，若覆土過深，姜芽需要消耗的營養多，不利於後期生長髮育；且覆土過深不利於地溫升高，影響根系、姜芽生長，造成大姜出苗慢、苗子弱。因此，大姜播種後覆土要淺一些，深度2—4釐米，最後澆一次透水即可。

三、澆好前三水

在未出齊苗之前，不建議再澆水，否則易降低地溫，造成傷根、傷芽。

待播種後20—25天姜苗出齊後，可澆第二水，並配合衝施阿波羅963甲殼素等養根產品，目的是促進生根，增加毛細根數量。間隔10天左右再澆第三水，並配合衝施養根產品和水溶肥，在養護根系的基礎上，為頭芽生長提供足夠的營養。

此後，隨著氣溫升高，莖葉蒸騰量和土壤蒸發量加大，可間隔8—10天澆水一次，並配合衝施水溶肥，畝用量4-5公斤，以滿足頭芽或二芽生長所需營養，保證苗齊苗壯。苗期澆水不能大水漫灌，要堅持澆小水。

造成大姜出苗不齊的主要原因有四：

　　一是催芽不力。姜種催芽前未浸種處理，容易導致出芽不齊，芽勢弱，甚至有部分姜芽變色發黑，有蛆蟲。大姜播種前在發現催芽不利後，又未採取浸芽處理來補救，以至於造成播種後出苗速度不一。

　　二是覆土不均。

  大姜播種的原則是，先將姜芽按照大小進行分級，播種時按照“上齊下不齊”的原則擺放到預先做好的姜溝內，姜芽向上，株距在16-20釐米之間，播種後立即覆土，厚度3-5釐米為宜，同時蕩平溝底。若覆土過厚，地溫低，不利於發苗出苗；覆土過薄則土壤表層易幹，同樣影響出苗。

　　三是肥水不當。大姜播種後，要求第一水澆足澆透，出苗後也要始終保持土壤溼潤，避免忽幹忽溼，造成姜苗參差不齊，新生葉片不能正常伸展而呈扭曲狀。出苗後的第二水，可用膠原蛋白肽（甲殼海藻肥）與生物菌劑寶地生髮酵5—7天后隨水衝施一次，畝用量20斤左右，既能補充大姜苗期所需營養，又能改善土壤環境，促根壯苗。

　　四是地下蟲害。調查發現，出苗不齊也與地下害蟲（螻蛄、地老虎）危害有關，建議在大姜播種時用豆餅毒餌誘殺。若出苗後仍有危害，可用綠爽、土隆等殺蟲劑灌根，防效不錯。 。

基肥一次性施入後，姜苗在2個分枝前一般不需要追肥。姜苗具有2~3個分枝時進行第1次追肥，以後每隔20d左右追肥1次，共追3~4次。一般每次追施三元複合肥20~30kg/667m2。追肥時要注重多施含鉀量高的肥，以利根莖膨大。根據苗情可配合澆水，衝施液體肥。沒有經過土壤消毒的大棚要結合澆水，衝施殺滅根結線蟲的農藥。生薑喜溼潤但忌積水，生長期內要及時適當澆水，始終保持土壤溼潤而不幹旱，有條件的可使用滴灌。生薑培土要與追肥相結合，一般要進行“2小1大”共3次追肥。前期可結合劃溝追肥進行2次“小培土”，以新生分枝上的嫩姜不裸露為宜。待姜苗具有6~7個分枝時進行1次“大培土”，原來的姜壟變為姜溝。每次追肥培土後，不宜立即澆水，要在培土後2~3d後澆水，以利生薑培土機械損傷癒合，減輕土傳病害的發生機率。

2.1.2 溫度管理

生薑喜溫，生長期適宜溫度22~28℃，移栽定植後大棚內溫度白天保持在28~30℃，夜間18~20℃，大棚內溫度高於33℃，應及時通風降溫，以免高溫灼傷姜苗。

2.2 病蟲害防治

大拱棚栽培生薑蟲害主要有姜螟(鑽心蟲)，可用50%殺螟松乳油600~800倍液、80%敵敵畏乳油1000倍液、90%的敵百蟲晶體800倍液噴霧防治。病害主要有軟腐病(姜瘟病)，要以防為主，一旦發病，要及時拔除病株，並對病穴進行消毒處理，以免病原擴散。病穴消毒可用採用5%漂白粉液或100萬單位的農用鏈黴素可溶性粉劑4000倍液，每穴灌注0.5~1L。預防軟腐病發病，可用77%可殺得400~500倍液或姜瘟寧800倍液噴霧，每隔7~10d1次，連用2~3次，能有效控制姜瘟病蔓延。

1.適期播種

在地溫達到16℃以上時播種，一般地膜覆蓋栽培結合直播劑播種在清明前後；濰坊地區的大姜人工催芽一般在清明後、穀雨前的4月中旬。

2.整地施肥

耕前每667平方米施優質土雜肥4～7方，大灌地，深耕30cm，然後每667平方米撒施雙效中微素50kg，結合大姜專用肥氮磷鉀有機肥（含有機質30%、腐植酸銨20%）100kg，撒後備溝。一般按溝距55～60cm，溝寬25cm、溝深20～25cm開溝。溝底每667平方米撒施大姜專用腐植酸氮磷鉀有機肥（含有機質30%、腐植酸鎂10%、鐵5%、鋅2%、氮磷鉀12%，總養分59%）100kg，備播。

3.播種

播前灌水，用大姜浸種直播劑浸泡經過曬3～4天，並掰碎保留每塊70g左右的姜種30～40分鐘，按株距25cm下種，覆土2～3cm，每667平方米用施田補除草劑200～250g對水45～50kg均勻噴嚴地面後地膜覆蓋。

4.出苗期管理

播後25天出芽，需及時打孔通風，準備遮陽遮蔭。齊苗時，膜下小水灌1次。如發現地老虎危害苗莖可結合灌水每667平方米衝灌辛硫磷2～3瓶（嚴防含有DDV的辛硫磷使用）。

5.幼苗期管理

當大姜苗高20～30cm時，結合灌水每667平方米地衝灌雙效有機水衝肥20kg1次，10～15天1次，共兩次。當大姜具有兩個以上分枝時可除去地膜，順背撒施大姜專用氮磷鉀有機肥（含有機質30%、腐植酸銨20%的400kg，含有機質30%、腐植酸磷20%的80kg），小背溝後灌1次大水。病蟲防治期注意防姜螟、葉蟎、薊馬、跳甲等害蟲。對姜螟的防治有效藥劑是滅蟲斃，每背覆噴霧器40cc加增效劑5g（1代），對葉蟎、薊馬、跳甲的防治有效藥劑是阿維菌素加增效劑。以上害蟲同時發生時，可同時混用，病害主要是炭疸病，個別有莖腐病，有效防治藥劑是滅菌斃50～100cc加雙效二號50g加增效劑5g，7天1次，共2～3次為一個療程，如害蟲、病害同時發生，也可混合用藥。

6.旺盛生長期管理

立秋後大姜進入旺盛生長期，應加強肥水管理，以取得一個好的收成。此時首要任務大追肥大背溝，先順背撒施大姜專用腐植酸氮磷鉀有機肥50kg，氮磷鉀有機肥（含有機質30%、腐植酸鉀20%）50kg，進行背溝，溝底再撒肥氮磷鉀有機肥（含有機質30%、腐植酸鉀20%）100kg，灌大水。施肥背溝後一週除去遮蔭網，在9月上中旬還要補充追肥。每667平方米用氮磷鉀有機肥（腐銨）40kg。灌水結全硫酸鉀10kg。病蟲防治期的主要害蟲是食葉青蟲，有效藥劑是滅蟲斃加DDV加增效劑。病害主要是葉斑病，有效藥劑是百託100g加增效劑。以上害蟲病害同時發生可混合使用。

7.收穫

收前3～4天需灌水，以便收穫後姜塊帶有潮溼的泥土，便於貯存，收時留莖稈2～3cm，隨收隨入窖。

1、改善土壤通透性。

土壤通透性差，根系獲得氧氣少，根系呼吸受阻，產生較多的有害物質，植株抗逆性下降，從而給病菌侵入創造了有利條件，根據經驗來看，有機質含量高或沙土地，土壤疏鬆透氣，問題發生明顯要輕，而黏土地的保水保肥力較強，在降雨後雨水滲透緩慢，通透性下降，極易出現漚根現象。

2、土壤殺菌。

土壤惡化，通透性較差，會造成根系生長髮育不良。

3、補充營養。

大姜根系弱，也極易發生病害，這和營養不均勻有很大的關係，很多人施肥仍然選擇氮磷鉀為主的肥料，其實大姜對於鈣鎂等中量元素需求量大，人們缺少這方面的認知；推薦使用水溶肥適合作物的每一個時期使用，純營養全水溶生根效果非常好，有利於大姜對營養的吸收。