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大家都吃過哪些黑暗料理?最黑暗的料理是什麼?那些人為什麼喜歡吃黑暗料理,是好奇?黑暗料理會不會影響健康?
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  • 1 # 主案設計師李志鑫

      暗黑料理是什麼意思?

      何為暗黑料理?暗黑料理也叫黑暗料理,網友首先想到的,就是平常很少見的詭異菜品,難道是“爆炒小強?紅燒田雞?油爆螞蚱?藥燉甲魚?”

      黑暗料理,最早出自日本動漫《中華小當家》。經網民引申之後,黑暗料理既可以說是街邊衛生狀況一般、經營到很晚的小吃攤大排檔,也可以形容由初學者或者廚藝一般的人做出的賣相非常令人難以接受的菜品和食物。後者是一種幽默的自嘲說法。

      “暗黑”料理指各地一些不上臺面的地方小吃,也可以形容由賣相令人難以接受的菜品和食物。

      暗黑料理有哪些?

      1、板藍根泡麵:近日,網友@宋外賣的Aqua曬出了一張板藍根泡麵的圖引來眾網友圍觀,藥水泡麵除了在視覺上給人帶了不小的衝擊,對於其味道,大家也是各種猜測。而這碗與眾不同的泡麵,讓網友們將此面戲稱為黑暗料理界的大神。

      2、奶粉泡麵:不要以為奶粉的功能只有沖泡飲用、做甜點輔料這麼簡單,奶粉還可以用來泡麵。奶粉泡麵有一種濃濃的鹹香芝士味,這道料理在微博上火了之後,網友們紛紛效仿,並且好評率較高。

      3、蟑螂蛋糕:如此逼真的蟑螂,你敢吃嗎?

      4、小鹹魚皮蛋南瓜粥:“粥”屆的重口味產品,單從賣相上看就足以讓人沒了胃口,究竟味道如何,大家還是自行想象吧。

      5、紫薯粥:這碗看似是巫婆熬製的“毒藥”其實是紫薯粥,紫薯中含有大量的花青素,花青素遇到大米水這種含鹼性物質就會變成藍色。當然,花青素屬於天然色素,大家不必擔心會產生有毒物質。

      6、黑椒牛排:確定不是黑“焦”牛排嗎?能把牛排做成這樣,也還是真夠不容易的一件事。

      7、月餅炒辣椒:中秋節剩下的月餅和辣椒一搭配,就不僅解決了月餅浪費的問題,而且還創新了菜譜,真是一舉兩得。

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