每天都吃兩三根，意味著寶寶是喜歡吃火腿腸的，雖然我們都知道幾遍是寶寶吃的，但是多少會有各種新增劑。15個月左右的寶寶，乳牙初萌，正是對外在世界，包括對食物的探索時期，寶媽可以多讓他嘗試更多吃的，包括水果、蔬菜等等，這樣有助於適當轉移對暫時感興趣的火腿腸的注意力。

所以，如果寶媽不放心，又有充裕的時間的話，可以選擇自己在家裡做，既方便容易咀嚼和消化，又可以做配餐。

至於怎麼做，網上搜一搜，這裡可以提供一個參考：

食材：精肉200克，玉米澱粉5克，醬油3克，蛋清1個，麵粉適量

製作流程：

1、將肉清洗乾淨後瀝乾水，切成小塊，放入輔食機中打成肉泥

2、在肉泥中分別加入1個蛋清、5克澱粉和少許寶寶醬油，1-2勺麵粉，如果是寶寶吃的話，麵粉放1勺或者不放，如果大人吃的話，可以放2-3勺，或者更多。可以加入適量蔥花和香菇粉去腥提味

3、將肉泥放入裱花袋中，沒有裱花袋的媽媽也可以用厚的保鮮袋取代。底部剪開火腿腸粗細的口子。

4、將肉泥擠在錫箔紙上，錫箔紙可以在網上或超市購買。

5、 擠好後慢慢地捲起來，卷的時候稍微壓實一點，擰緊兩端。

6、全部包好後放入冰箱冷凍1小時

7、冷凍後直接上鍋蒸，大火煮開後轉中火蒸30分鐘。

8、蒸好後取出，冷卻至常溫，撕開錫箔紙，火腿完工。

寶寶能吃火腿，但最好不吃。因為市售的火腿一般都會新增各種新增劑，會對寶寶的健康帶來不良影響。

火腿中含有一種亞硝酸鹽的物質，這種亞硝酸鹽是亞硝胺的前體物質，它在人體胃酸的作用下可轉變為亞硝胺。眾所周知，亞硝胺是一種極強的致癌物質。這種積蓄下來的亞硝胺類物質，很容易對寶寶食管、胃、肝和呼吸道造成損害。

家長最好自制火腿、或者可以簡單做點蛋炒飯給寶寶吃，既衛生又健康，少一點安全隱患，吃得也放心。建議可以多吃蔬菜和水果，多喝水，注意營養均衡搭配。