乳鐵蛋白有什麼作用

乳鐵蛋白是母乳的核心免疫蛋白，屬於先天免疫系統的成分物質，具有廣泛的生物學活性。

2016年4月，刊載於國家核心學術期刊《中國兒童保健雜誌》的《乳鐵蛋白與嬰幼兒健康研究進展》一文，闡釋了國內外關於乳鐵蛋白對嬰幼兒健康的最新研究成果，包括：

①乳鐵蛋白能幫助預防及改善嬰幼兒呼吸系統疾病

②乳鐵蛋白能預防及改善嬰幼兒腹瀉、壞死性小腸結腸炎等腸道疾病

④乳鐵蛋白具有抗病原體和免疫調節作用

如何補充乳鐵蛋白

乳鐵蛋白廣泛存在於哺乳動物乳汁和其他組織及其分泌物內。其中，以乳汁特別是初乳中的乳鐵蛋白含量最高。

對於母乳量不足，以喝奶粉為主的寶寶們來說，要補充乳鐵蛋白可以選擇添加了乳鐵蛋白的配方奶粉。

從表中可以看出，絕大部分品牌奶粉的乳鐵蛋白含量在0.3-0.5g/kg之間，只有美贊臣的藍臻系列，含量明顯要高出其他的8-10倍。

這樣的乳鐵蛋白含量是一個概念呢？

我們來對比一下，如果寶寶每天吃600ml母乳，乳鐵蛋白含量以2mg/ml為標準，那麼母乳寶寶每天可以攝入1.2g乳鐵蛋白。

如果是透過奶粉補充，以1段奶粉為例，按正常的量，每天攝入120g奶粉，乳鐵蛋白的日攝入量將在0.036-0.06g之間，只有母乳的3-5%；含量最高的美贊臣，每天的攝入量也只有0.54g，也只有母乳的一半不到。

所以，品牌奶粉如果宣稱自己的乳鐵蛋白含量接近母乳，那其實是忽悠人的。當然，對於非母乳寶Bora說，選擇乳鐵蛋白含量更高一點的奶粉品牌會是更佳選擇，不過價格也會更貴一點。

最後要提醒的是，乳鐵蛋白雖然好處多多，但不要盲目進補。否則可能會造成蛋白質過量，反而增加孩子腎臟和肝臟的負擔。

有的，標榜營養天然的嬰幼兒奶粉多多少少都有點吧，不過要說含量高的，還是我們家買的皇家美素佳兒了，100g奶粉裡面就含有450mg哦。天然乳鐵蛋白營養價值確實很高，可以促進寶寶腸道發育，提高免疫力，抗菌抗病毒，成年人都很需要這個成分，更何況是脆弱的新生兒呢~

作為一名新手寶媽來說，我覺得乳鐵蛋白奶粉還是不錯的。

我去買奶粉的時候，售貨員就推薦的含乳鐵蛋白的奶粉。

乳鐵蛋白對寶寶的成長非常重要，可以增強寶寶的抵抗力和免疫力，幫助寶寶擁有好體質。我不知道真的是奶粉好還是怎麼的，反正堅持喝了一段時間以後，抵抗力真的有所提高喔！

經過母嬰店售貨員的解說和我在網上了解的，說乳鐵蛋白具有抑菌、殺菌、抗真菌、抗病毒的作用。還在治療反覆呼吸道感染患兒有顯著療效。

總之，我家閨女喝過後，感冒真的很少發生，靠譜。值得信賴。

做產品前專門請疾控中心醫學博士翻譯的國外文獻和有來醫生關於乳鐵蛋白的介紹，最後提醒看含量，當心有人把克和毫克混淆。

聽說母乳裡面含有乳鐵蛋白可以提升寶寶抵抗力，對抵抗力弱，經常生病的寶貝來說，我推薦金領冠睿護奶粉，因為這款奶粉裡面含有乳鐵蛋白。能讓寶寶提高抵抗力和免疫力。

　　乳鐵蛋白對寶寶的好處多多，不但可以提高寶寶的抗病能力，還可以幫助保護寶寶的腸道和呼吸道健康。現在市面上的 奶粉 含有乳鐵蛋白的好少啊。　　嬰幼兒服用乳鐵蛋白不但能幫助其抵抗細菌等有害微生物，預防呼吸道感染及腹瀉等嬰幼兒常見疾病，還可以促進嬰幼兒的生長髮育，增強造血功能。

乳鐵蛋白是一種免疫蛋白，存在於人體的乳汁和各種分泌液中，以母乳中的含量最高。

中國營養學會婦幼營養分會的《乳鐵蛋白嬰幼兒健康效應專家共識》中指出，牛乳中的乳鐵蛋白與人乳中相似度較高，大量臨床研究也表明其有與人乳鐵蛋白類似的功效。

我們平時接觸到的“乳鐵蛋白”，基本就是從牛乳中提煉而來的。

乳鐵蛋白的作用可以分為如下幾點：

1. 有效抑制有害微生物生長，提升抵抗力

2. 參與身體內鐵元素吸收和運輸

3. 促進腸道發育

已有研究表明，乳鐵蛋白在預防和輔助治療嬰幼兒腹瀉、新生兒壞死性小腸結腸炎、呼吸道疾病、新生兒敗血症，改善嬰幼兒貧血、促進寶寶生長髮育方面都有一定作用。

但是請寶媽們注意：商家們抓住了媽媽們對“免疫力”很在乎的痛點，搞出了越來越多的乳鐵蛋白產品，比如什麼乳鐵蛋白粉、乳清乳鐵蛋白粉等，炒得異常火熱。媽媽們可長點心吧，不要被商家騙啦。

其實，很多奶產品沒有乳鐵蛋白的“乳鐵蛋白粉”，取名叫“乳清乳鐵蛋白粉”；仔細看成分表和配料表——你就會發現“乳鐵蛋白”，竟然沒有，沒有。

瞞天過海的“乳鐵·蛋白粉”

再看看“***乳鐵蛋白粉”，***乳鐵後面跟了個註冊商標的標誌，也就是說，人家只是產品名叫“乳鐵”，實際上是“蛋白粉”哦。咳咳。

也有一些商家用“乳清蛋白”混淆“乳鐵蛋白”，就像“***乳清乳鐵蛋白粉”。

乳清蛋白是從牛奶中提取，溶解分散在乳清中的一種蛋白，主要含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白、乳鐵蛋白等成分。

但是，乳清蛋白經過分離、提純等工藝後，其中含有的乳鐵蛋白活性未知，而且含量更是難以保證。

《GB 14880-2012 食品營養強化劑使用標準》中，國家允許新增乳鐵蛋白的食品，其實也就這幾種：

只有嬰幼兒配方奶粉、調製乳、發酵乳和含乳飲料。

簡單地說，就是國家規定，乳鐵蛋白，作為營養強化劑，只能新增在乳製品中（以乳為載體寶寶可能會更好吸收）。

對於嬰幼兒來說，額外新增乳鐵蛋白的載體，最好是配方奶了。

但是要特別關注下，乳鐵蛋白含量是否合適。超標肯定不行，太低了又浪費錢。對於嬰幼兒配方奶粉，國家標準有更新，擴大了用量：泡好奶液後，乳鐵蛋白含量不得超過100mg/100ml。

△《GB 14880-2012 食品營養強化劑使用標準》

如果按照30g奶粉泡200ml奶液來算的話，每100g奶粉中乳鐵蛋白的含量大概不超過666mg/100g。（媽媽們可以看一下奶粉上的乳鐵蛋白含量，注意不同奶粉的沖泡比例有所不同哦）。

所以，最好我的建議是，第一選擇一定是母乳。實在不行，沒條件，6個月以內用母乳餵養，6個月新增輔食後，繼續母乳餵養至1歲、2歲甚至更久，都沒問題的。

當然，最最最重要的是，把免疫力寄託在一種產品上是很不科學的，孩子的健康奶粉影響到的比例其實是非常小的！

隨著家長對奶粉的要求越來越高，各種母乳中的明星成分都被用到了奶粉中，其中爐鐵蛋白就是其中之一

1，增強抵抗力 乳鐵蛋白有利於器官組織表面的黏膜免疫系統的發育，這也是人體的第一道免疫屏障，乳鐵蛋白被稱作健康的第一道免疫防線是當之無愧的。 目前研究進展表明，乳鐵蛋白在治療寶寶反覆呼吸道感染、預防輪狀病毒性胃腸炎、治療低體重及早產兒敗血症方面有良好效果。

2 ，促進鐵吸收 乳鐵蛋白和鐵的關係，是前者促進後者吸收的關係。乳鐵蛋白能幫助腸道對鐵的吸收，預防缺鐵性貧血。 鐵是血紅蛋白的重要組成部分，對於嬰兒生長髮育具有重要作用。而缺鐵性貧血是嬰幼兒常見的營養缺乏病，即使輕度的貧血亦會影響孩子智力發育。

3， 促進腸道生長 乳鐵蛋白在小腸中的濃度可持續維持，因此促進有益菌如雙歧桿菌、乳酸菌的增殖，抑制致病菌的生長，保護腸道不受有害細菌破壞，維持腸道菌群的平衡，預防和降低由病毒引起的呼吸道感染、腹瀉、腸炎等嬰兒常見疾病發病率，構築起寶寶免疫系統的健康防線，從而寶寶腸道生長的健康。

4， 調節免疫功能 乳鐵蛋白可刺激腸道粘膜細胞的增殖和分化，促進腸道免疫系統的發育和成熟;乳鐵蛋白還能促進免疫細胞的成熟與活化，促進抗體生成，調節和提高機體免疫應答，調節提高免疫力。

5 ，其他生理作用 乳鐵蛋白可促進骨細胞增值，有利骨骼生長;還具有一定的抗氧化作用。

但是爐鐵蛋白的成本是非常高昂的，需要將近30斤牛奶才能提取一克毒鐵蛋白，在我們購買時就要仔細查閱成分表，首先看有沒有乳鐵蛋白。其次看是否達到單位含量（330毫克乳鐵蛋白/100克奶粉）

一般來說母乳餵養的嬰幼兒抵抗力更好，主要的原因就是母乳中含有豐富的乳鐵蛋白、免疫球蛋白等多種活性蛋白，母乳中的乳清蛋白分子量約為8萬，大約由700個氨基酸殘基構成。它的含量約佔母乳總蛋白的20%。

乳鐵蛋白可以促進胃腸道和黏膜免疫系統的發育，在免疫防疫系統方面起著非常重要的作用，乳鐵蛋白還有利於鐵的生物利用，降低嬰兒缺鐵性貧血的可能。

嬰幼兒的消化功能較弱，容易發生腸道疾病，使營養攝入受到影響。如果嬰幼兒喝新增乳鐵蛋白的配方奶粉，可以幫助嬰幼兒抵抗大腸桿菌等微生物，減少因為病毒引起的腹瀉等嬰兒常見的疾病，對不能母乳餵養的嬰幼兒是非常好的選擇。

乳鐵蛋白是一種與鐵結合的糖蛋白，初乳中的天然蛋白質，初生嬰兒獲得免疫力保護的重要營養物質。現在市面上售賣的嬰幼兒配方奶粉也有不少添加了乳鐵蛋白的，其中我所瞭解到港版美贊臣奶粉中含的乳鐵蛋白是眾多奶粉中含量比較高的一款，我覺得他們家的還不錯，能提高寶寶免疫力，很適合發育階段的寶寶，每次我都是在國際媽米入，直郵到手才不到180，挺省事的。

乳鐵蛋白具有促進鐵吸收、抗菌（抑菌及殺菌）、調節免疫、抗病毒、避免刺激腸胃和促進腸道有益菌雙歧桿菌生長等作用，在乳品(特別是嬰幼兒食品)加工中具有廣泛的應用。

母乳中就含有乳鐵蛋白哦，奶粉中含有乳鐵蛋白這是再正常不過啦。