一、國酒茅臺

首先肯定是國酒茅臺，如果是喜歡喝醬香型的白酒的話，那麼肯定要收藏茅臺酒，因為茅臺酒的酒體是很好的，而且茅臺酒在製作時會嚴格把控酒質，白酒的品質得到了保障，且還是上好的佳釀，等到很多年以後再拿出來喝，茅臺的口感也不會改變，收藏的價值還是很高的。

二、五糧液

五糧液一直是白酒行業的老二，雖然不及國酒茅臺的知名度高，但是五糧液也是窖藏釀造而成，口感也十分的清甜，讓人喝了回味悠長，令人念念不忘。一直到現在，五糧液的發展勢頭還是很猛，收藏的話還是值得一試。

三、汾酒

“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”汾酒的產地就是出自於杏花村，一直到現在，汾酒也被人成為“最早的國酒”，有這麼悠久的歷史，收藏價值是很高的，且汾酒的口感帶一點點的清香，味道很小清新，而且知名度也很高，喜歡喝淡淡清香味道的酒友可以試一下收藏汾酒。

四、西鳳酒

西鳳酒在古時候有兩個名字，秦酒和柳林酒。在國內的知名度還是很高的，是鳳香型酒的代表，喝下去之後不會有辣鼻的感覺，西鳳酒最大的特點是它的香味，濃烈卻不覺得豔，有點清香的感覺，但是味道不算特別淡，喝完之後回味悠長。

現在必須是醬香型，茅臺酒或者茅臺系列酒，“錢少”存整箱珍品王子酒，“錢差不多”存飛天迎兵或者遵義1935，“有錢”存整箱飛天普茅。不要存些花裡胡哨的，重要的事情說三遍存整箱，整箱，整箱……

已所欲或不欲皆勿施於人，量力而行很多人盡然說收藏400的劍南春是低檔酒了，納悶了現在裝B的人這麼多了？幾十的53度二鍋頭放20年你喝看看

推薦醬香型，五十度以上的酒。我不喜歡喝酒但喜歡藏酒，財力有限，現在只藏了摘要酒11瓶，金沙回沙六瓶，董酒六瓶，海之藍一瓶，宋河兩瓶，苦蕎酒一瓶，部隊的導彈酒芝麻香型一瓶。哈哈，屬於瞎藏。留著兒子結婚時候喝！

收藏白酒有兩個目的，一是升值，二是留著自己喝！

收藏酒的酒精度也是有學問的！收藏酒的酒精度要達到52度或者以上的酒才適合收藏。同時還要看酒的知名度，我推薦洋河酒！現在海天系列第五代問世了，我收藏了幾箱第四代的白酒！相信多年以後，會值不少錢！

第一，53度以上，最好原漿，第二，打算升值還是自己喝，打算升值沒有什麼比茅臺更厲害，打算自己喝就看自己口味，喜歡清香濃香醬香，或者其他香型，個人推薦散酒，如果自己喝的話，買入價不高，存放時間長了酒質一樣好，第三，儲存容器最好的是陶，然後是陶瓷，接著是玻璃，不鏽鋼，塑膠容器短時間可以，兩三個月以上就不要這種，再說存放環境，保證陰涼通風就可以，埋土裡個人測試結果是酒沒了，味道有一點點點土的味道，當初密封的挺好的，也可能是我方式不對，反正只要保持陰涼通風就是最好的存酒環境

朋友想存酒是好事，首選醬香白酒和濃香型白酒，還有就是高度酒，純糧酒。

但是要存15至20年以後喝，最好是選擇醬香型白酒的坤沙酒，，因為酒雖然是越陳越香，但也是有一個最適宜飲用的最佳時間，濃香型白酒是3到10年之間，醬香型白酒在5到15年之間。

因為酒經過長時間的存放酒中的醇類物質會和有機酸發生酯化反應，產生多種酯類物質，具有特殊的香氣，由於酒中的酯化反應相當緩慢，所以優質酒一般存放在5年以後喝口感才會好，但是酯化反應到了一定的程度後就會趨向平衡，出現停止，如果繼續儲存，酒精度會下降，酒味會變淡，增加揮發。

存放只要是純糧酒和度數高於50度的酒都可以，比如濃香型的“五糧液”“瀘州老窖”“劍蘭春”都是大品牌，醬香型白酒裡的“飛天茅臺”“習酒”“郎酒”“珍酒”，都是有值得信賴的酒，自己去選擇。

如果只是為了以後自己喝，那隻要現在優質的純糧坤沙酒即可，價格在茅臺酒的十分之一，產地跟茅臺酒一樣，原料也是一樣，不同的是勾調方法比例，也是優質好酒，可以瓶裝儲存，也可以壇裝儲存，記得多看少動，通風乾淨，溫度溼度適中。

瞭解一下老八大，十七大。這些大廠的嫡系大單品都可以。我喜歡喝酒也喜歡老酒，老酒的話這十七大都可以。但是現在新出的酒我一般只買茅五國劍，高階點的有普通茅臺，青花郎，國窖1573經典，普通五糧液這些都可以。低點檔次的劍南春，紅花郎15，習酒1988，瀘州老窖的窖齡酒這些也不錯。總之，大廠嫡系是沒有錯的。另外，千萬別去買那些茅臺鎮的鎮酒，絕大部分茅臺鎮鎮酒都是一股邪雜味，不協調。

這些酒選擇性比較高，一是要確保是名酒，茅臺，五糧液 洋河最好，這類大酒廠白酒品質比較純，二是要用陶壇存放最好，一是酒體更醇厚，二是不易揮發。三是環境一定要選好，四是要選擇高度白酒最好哦，存個十年二十年沒問題。

如果喜歡醬香型的首選就給您推薦茅臺鎮的酒，喜歡品牌的就選茅臺股份的，如果喜歡低調實惠的就選茅臺鎮的光瓶酒，酒質好簡單的包裝一百多塊錢就能買到七八年份的坤沙酒

我覺得最好是封壇酒比較好，陶壇儲存的年代更久一些。目前我覺得雙溝珍寶坊封壇酒不錯 有一升的有五升的，都是可以買的，本來就是老陳酒，如果在儲存十年八年，真的很不錯。

建議朋友們飲酒首選大麴醬香坤沙工藝的酒。醬酒也分不同工藝，坤沙、碎沙、翻沙、串香，坤沙為最高工藝。嚴格意義上講，只有大麴醬香坤沙工藝的酒才是真正意義上的醬香酒。

大麴醬香坤沙工藝，是用產自茅臺鎮的小紅櫻子高粱與有機小麥按照2.4:2.6的比例進行發酵，五斤糧食一斤酒。坤，是完整的意思。沙，是指茅臺鎮產的小紅櫻子高粱，這種獨特的小紅櫻子高粱具有皮厚、粒小、支鏈澱粉含量高、單寧含量高、耐蒸煮、耐糊化等特點，也只有茅臺鎮的小紅櫻子高粱才能經得起九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。東北高粱一次就糊化了，北方兩次，南方高粱最多四次，都不具備七次取酒的條件。

大麴醬香坤沙工藝的酒具有129873的特點：一為一年一個生產週期，端午制曲，重陽下沙，取酒七次，一個月一次，整個制曲和取酒需要一年的既定時間；二為兩次投料，第一次叫下沙，第二次叫糙沙，每一次投料各佔50%；九指取酒過程需要對糧食九次蒸煮；八為八次發酵；七為七次取酒；三為大麴坤沙醬酒具有“三高三長”特點，三高為高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫流酒，三長為制曲時間長（四個月）、生產週期長（一窖糧食釀造成酒需要一年既定時間）、基酒儲存時間長（基酒儲存時間最少需要三年時間才能勾調罐裝成酒）。

大麴醬香坤沙工藝的酒在調酒過程中不加水，整個釀造過程只有在潤糧環節，其他環節不加水。七次取酒，每一個輪次的基酒酒精度數在52-58度，每一個輪次都要新增，最終勾調出53+/-1度，整個調酒過程不加水。因為不加水，不會產生高沸點脂肪酸乙酯類物質絮狀物沉澱，不需要過濾，更無需香精香料添味增香，始終保持糧食精華的原汁原味。

大麴醬香坤沙酒具有不同於其他香型酒的釀造工藝，是所有的酒類中釀造工藝最為複雜，勞動生產率最低，機械化程度最低。每一個輪次酒的口感都不一樣，每次輪次的基酒都要新增，屬於複合香型。高溫制曲、高溫堆積、高溫流酒，曲為酒之骨，只有大麴醬香坤沙工藝的酒才需要高溫堆積，陰陽結合，高溫流酒過程中一些醛類物質得到了有效揮發。所以說，大麴坤沙醬酒的香最為複雜，口感也最為獨特。五斤糧食出一斤酒，用糧最多。把五斤糧食的精華裝進瓶子裡。大麴醬香坤沙工藝的酒因其用糧、人工、儲存等成本是白酒裡面最高的，真正的大麴醬香坤沙工藝的酒終端售價往往都在200元/瓶以上，最低也不會低於150元/瓶。但讓我們痛心的是有時候即便花了高價錢買到的也不一定是大麴醬香坤沙工藝的酒。

碎沙，是指把高粱破碎（坤沙是用完整的茅臺鎮小紅櫻子高粱）後與曲進行混合發酵，1-2次就可以把酒取完，五斤糧食可以出2-2.5斤酒（坤沙為五斤糧食出一斤酒）；翻沙是用坤沙、碎沙取酒後的酒糟加高粱和曲藥進行發酵後取酒；串香，通俗點講就是“酒精泡酒糟”，食用酒精裡放進坤沙、碎沙取酒後的酒糟，香精香料添一添，過濾或蒸餾的酒，實質上還是食用酒精酒。

貴州醫科大學教授、博士生導師世界中醫藥聯合會肝病專業委員會副會長程明亮先生實驗研究證明，飲用大麴坤沙醬酒可以誘導肝臟SOD、金屬硫蛋白含量的增加。超氧化物歧化酶（SOD）是一種非常重要成分，如果體內SOD缺失，人體會衰老得非常快，且抵抗力也會很弱。SOD被視為生命科技中最具神奇魔力的酶，SOD的主要功能是清除體內多餘的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老等作用明顯。金屬硫蛋白能夠在一定程度上干預肝纖維化、肝硬化的發生發展。

綜上所述，大麴坤沙醬酒的獨有的特點造就了大麴坤沙醬酒的魅力。山門崗全線產品均為大麴醬香坤沙工藝的酒，不同產品的區別在於基酒年份和老酒新增比例有所差異。我們要健康地喝酒，更要喝健康的酒！

想存酒，首選醬香茅臺，因為名氣大，但茅臺入手價太高，價效比不高，假茅臺太多。次選國密董酒，以上兩品牌的酒企都在貴州遵義。貴州兩大寶，茅臺和董酒。它們都是要經過5年才出廠的產品，茅臺以40種中藥入曲為單國密，董酒以130多種中藥入曲，生產工藝及配方均為國密。以上兩種酒各有自身特色，留個2O年以上的話，無論自喝還是出售均升值空間無限！

許多人都想存些白酒，我也不例外，至今家裡到處都塞滿了各種白酒。有的人存新酒喝老酒，有的純粹為了收藏，有的為了今後遇到重大的節日拿出來品品，或和要好的朋友分享一下陳年老酒的魅力。

你問：想存點白酒15到20年以後喝，有哪些有收藏價值的酒推薦？既然你提出有哪些白酒有收藏價值？那麼說明你要存的酒檔次不低，所以選酒很重要。有許多網友留言問我：老酒，特別是茅臺老酒動輒十幾萬一瓶，有什麼好的嗎？其實中國自古以來都有存老酒的習慣，老話說：酒是越陳越香，口感越好，新酒經過了一段時間的儲存之後，酒中比較活躍的物質就會逐漸揮發出去，酒體就會變得綿軟、香味突出，較新酒醇香、柔和，這種現象叫做白酒的老熟。所以一瓶茅臺酒就是一瓶軟黃金，甚至比黃金還要珍貴，像茅臺酒出廠前還要存放5年才能上市呢。我建議收藏白酒首選53度醬香型白酒，濃香型白酒次之。

趁著年輕多存些白酒是個好事，無論你會不會喝酒都要存一些，白酒不僅能抗通貨膨脹而且升值特別快，招待朋友拿出一瓶老酒，朋友立馬會對你刮目相看，特有面子。當然存酒還是要看自身的經濟條件，不能盲目攀比。存酒還是往高檔一些的白酒靠攏，貴的不一定是最好的，但便宜的一定是不好的。名牌，知名度最重要，它們的產品質量有保障，無論存放多長時間大家都會認可它，就像我以前買的80年版生肖猴郵票，龍頭表現就是不一樣。

憑我十幾年收藏酒的經驗來說，存酒要注意一下幾個方面。純糧酒：純糧固態發酵白酒，採用高粱、大米、玉米、糯米、小麥等多種糧食，經過制曲、發酵、續糟醅料、蒸燒、貯藏、勾調等環節，生產週期長，且富含大自然孕育下的多種有微生物種群。這樣的白酒隨著時間的推移才會越陳越香。高度白酒：一般53度白酒適合存放，53度是酒分子和水分子結合得最牢固，長時間存放不容易出現酒損，低度酒一旦跑酒，就像喝了加上酒精的水那樣噁心。名酒：大品牌的白酒質量有保障，知名度高，今後升值後出售也容易。高階酒：高階酒出廠定位就高，質量上乘。在自己經濟條件允許的情況下還是存些高價白酒，好的東西一定會被認可。香型的選擇：一般情況下首選醬香白酒，然後選濃香型的，按照歷屆拍賣會上的表現，醬香型最突出。

1:53度醬香型白酒的代表貴州茅臺，全華人民都認可的一款酒。

2：貴州茅臺酒廠習酒有限責任公司出品的習酒窖藏30年或習酒窖藏15年。

3：國臺酒國臺龍酒53度醬香型白酒。

4：五糧液濃香型52度白酒。五糧液“交杯牌”濃香型52度白酒。

5：瀘州老窖1573濃香型52度白酒。

6：郎酒青花郎醬香型53度白酒。

7：古井貢年份原漿古26。

8：酒鬼酒內參酒52度馥郁香型。

9：洋河藍色經典夢之藍M9綿柔型52度白酒。

10：汾酒青花30清香型53度白酒

以上十款白酒是中國白酒的典型代表，值得長期存放。購買時一定要從正規渠道購買，防止假冒偽劣。

想儲存白酒以後喝，無關乎收藏價值，只需記住一下幾點！

一，需要50℃以上的高度白酒

二，固態發酵酒（糧食酒）

三，需要做好儲酒器的密封

四，避免日曬，最好恆溫

這問題的重點主要是要收藏15-20年，所以選擇什麼酒就很關鍵了，大家千萬不要認為酒都是越陳越香的。不同香型，它的存放時間也是不一樣的。如果你要存放20年，最好還是選擇醬香型白酒。因為醬香型白酒經過時間的打磨，酒液會逐漸陳化，品質會不斷上升；而濃香型的白酒最多儲存10年左右就不錯了。時間再長，酒質也不會有很大的增長；清香型白酒，三五年儲存剛剛好，時間再長品質也沒啥增長。所以，建議題主還是從醬香型白酒中選擇你所需要的收藏品種。而且你收藏15-20年的醬香型白酒，還要符合以下三點：

一：存放50度以上的白酒

二：純釀製的白酒

三：知名品牌白酒，收藏更放心，最好還是稀缺性的更好。（這個其中就涉及真假白酒了，很多酒友存了十幾年，然後去賣，發現是假酒，那真的是可惜了，大家可以去看看這篇文章，記住這幾點，買酒不花冤枉錢）

實力允許可以收藏大廠的一些中高階產品比如：

1、茅臺系列：飛天茅臺、茅臺生肖酒、茅臺15年、茅臺30年，遵義1935

2、國臺系列：國臺龍酒、國臺15年

3、郎酒：青花郎

4、珍酒：珍酒30

5、習酒：習酒1988

6、釣魚臺：龍樽

實力一般的情況下，可以收下以下的白酒：

1、茅臺系列：貴州大麴70年代、珍品王子

2、郎酒：紅花郎十年

3、國臺：國標2012、國標2013、國標2014、70週年國臺國標

4、珍酒：珍五

5、習酒：金鑽、銀鑽

6、釣魚臺國賓酒

以上這幾款大家可以根據自己的實力來選擇，酒質都是非常不錯的，只要儲存正確，存放個15到20年後喝，是沒有問題的。

存酒15年-20年以後自己喝，要有價值，肯定要的是酒的品質越放越好，大廠嫡系那是最好的。千萬別買啥山寨酒，茅臺鎮的也不建議，大多數茅臺鎮酒年份都是亂標的。那一定從正規渠道購買，別買到假酒了，買到假酒喝了傷身嚴重，生氣也傷身，還存著喝，想想更傷心。

這裡我推薦單一年份酒。

上世紀九十年代開始，白酒行業開始使用“年份酒”這一說法。

最早推出年份酒的是貴州茅臺。

茅臺第一款年份酒為茅臺年份酒30年和年份酒50年，後來又推出了年份酒80年和年份酒15年，酒體為混合年份，就是用不同酒齡的酒勾調而成。

白酒年份酒，根據酒體勾調，可分為兩種。

一種是混合年份酒，即用不同年份的基酒勾調；

一種是單一年份酒，即用同一年份的基酒勾調；

單一年份酒每個年份的基酒產量都是固定的，數量有限，年份越老稀有。

而且因為單一年份酒的勾調，每一滴都是取同年的酒，勾兌和調味都不用其他年份的酒，想要適口性好，對酒質的要求更高，勾調工藝也更考究。

用來存個10多年，口感的上升空間特別優秀！

比如潭酒的年份酒：

因為都是同一年份的酒，所以醬香味的香型沒有過於豐富，可以說單一也可以說醇正，放得越久越美味。後調回甘，口感舒適，不會上頭。

而且每年的1月1號都會定期漲價，這樣你收藏了也可以提升酒自身的價值。別怕賣不出去，潭酒如果是按照整箱買，你存放一年並且全新未拆封的話，是可以加價24%又售賣回去的。不過一般囤酒人都忍不住自己喝了！

潭酒畢竟是赤水河領域的老酒廠，以前給缺貨的茅臺、郎酒提供醬酒基酒的，酒質好，又可靠。

是大家囤酒的非常好的選擇！

年份也標得清清楚楚，酒體年份和罐裝年份分開標，不糊弄消費者，讓消費者明明白白消費。

十五年以後喝，低度的肯定不行，首先必須五十度以上的酒，而濃香酒一般十五年到二十年是最好喝完，醬香的時間可以存放更久，所以濃香劍南春。，瀘州老窖1573，汾酒，五糧液，醬香的郎酒，潭酒，茅臺，習酒，金沙，國臺等都行，當然也得根據個人需要來存，注意，一定要選大廠嫡系產品哦

你這個問題吧，有點模稜兩可，究竟是收藏來為了以後自己喝呢還是為了升值？那就分兩種解答吧。

一、如果是為了收藏增值，肯定首選頭部品牌就，如茅臺、五糧液、國窖1573等等，時下醬酒正熱，茅臺收藏也是風頭正勁，但是網本人並不推薦收藏茅臺，有幾個理由：

首先是假酒多，現在的製假工藝非常完善，一般消費者從外觀根本無法鑑別真假，而茅臺是公認的市場上90%是假酒，所以沒有鑑別能力收藏茅臺，風險相當大；

其次是價格高，目前整個醬酒行業也是嚴重泡沫化，但是大家都在有意無意的參與這場盛宴，不過出來混的總有一天要還，等到泡沫破裂的時候，大幅跌價不可避免，所以現在買茅臺相當於在頂峰買股票，作為長期收藏投資屬於時機不對。

第三，茅臺現在每年五萬噸的產量已經冠絕頭部白酒，比五糧液和1573產量都要高出一大截；而且價格又是一般人喝不起的，大部分人都是為了收藏投資，所以市場上茅臺收藏量肯定特別巨大，未來醬酒熱過後，還能不能保值都是問題。

綜上所述，現在收藏茅臺投資剛好犯了投資大忌：攆熱門，追高價，加上高達90%買到假貨的機率，所以還是嚴重不建議現在收藏茅臺，如果要收藏白酒選五糧液和1573比較好

二、如果收藏白酒是純粹為了自己喝，你可以量力而為，經濟條件好可以收藏五糧液、1573、青花郎，經濟條件一般可以買劍南春、水井坊、捨得等等，還可以考慮純糧釀造品質好的散酒，我們邛崍幾十年以來都是中國最大的白酒原酒基地，有眾多的品牌和上市酒企都是從邛崍採購原酒，要說好酒我們這裡真的很多，我們老酒坊也有四十年的歷史，從未間斷，只是在這個酒香也怕巷子深的年代，不出來曬曬恐怕要被淘汰。

多大了啊，在放15到20年，人生最年少輕狂的時代就過去了，不過那時候才是想喝兩口的最佳年齡。

有錢放點茅臺，國臺，金沙，釣魚臺，五糧液，劍南春大廠家中高階高度酒最好。

錢少就53度黃蓋汾酒，55度西鳳綠脖也是不錯的選擇