潮汕！！

一開始朋友叫我去潮汕玩耍時，我是拒絕的…

據說，汕湛高速揭博專案全線通車，揭西到珠三角的車程將縮短至2小時內。也就是說，下個月開始從廣州到潮汕地區的時間將縮短1.5小時，廣州到揭陽的車程將縮短至3小時！！！

相信大家對潮汕最深刻的認識就是李嘉誠吧，但其實我想告訴你，馬化騰（騰訊CEO）、黃光裕（國美創始人）、李東生（TCLQuattroporte）、陳昇平（晨光筆業Quattroporte）、吳桂謙（拉芳董事長）……他們都是潮汕籍的，不但潮汕男人會賺錢，潮汕妹紙都是美得不要不要的，這麼一個神奇的地方，你震精了嗎

然而這些都不算什麼，最重要的是，那裡遍地都是美食，對於吃貨來說，潮汕就是天堂！無論你怎麼躲，也躲不掉來自潮汕美食的誘惑！！

準備好紙巾

我們一起看看到底都有哪些美食吧

牛肉丸

豬豬推薦語：彈牙的潮汕牛肉丸，口感爽脆。

牛肉丸粿條

豬豬推薦語：搭配粿條，再沾上沙茶醬，味道更是鮮美。

牛雜粿條

豬豬推薦語：混雜各種牛雜的湯底，真真是民間最美味了。

腸粉

豬豬推薦語：餡料超級多的腸粉，看著都要擠出來了有木有！

潮汕蠔烙

豬豬推薦語：鮮美酥香，酥而不硬，脆而不軟。

潮汕鹹水果

豬豬推薦語：鹹水果形如缽仔糕，上面撒上蘿蔔丁，相當誘人。

粿汁

豬豬推薦語：搭配上滷豆乾、滷豬肉、滷豬腸等，一到完美的美食出爐了！

潮州春餅

豬豬推薦語：金黃通透，皮薄似一層酥沙，外酥內嫩。

潮汕甜豆

豬豬推薦語：這可是潮汕雜鹹中為數不多的甜食。

我承認潮汕話是有的難聽得懂，確實是一種深奧的語言，但是潮汕的美食卻是相當美味的，我相信沒人會拒絕美食的親睞。去潮汕讓我最難忘的除了外星語言的潮汕話之外，就是色香味俱全的潮汕美食了。

北京烤鴨！第一次去北京最難忘的回憶，三種獨特的講究吃法。北京烤鴨，從清末起便被尊為“中國第一名菜”，是中國餐飲在世界上影響最大的品牌，“不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾”的口號，人人皆知。烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源於中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆裡嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”

北京烤鴨第一種吃法：據說是由大宅門裡的太太小姐們興起的。她們既不吃蔥，也不吃蒜，卻喜歡將那又酥又脆的鴨皮蘸了細細的白糖來吃。此後，全聚德的跑堂一見到女客來了，便必然跟著烤鴨，上一小碟白糖。

北京烤鴨第二種吃法：甜麵醬加蔥條，可配黃瓜條、蘿蔔條，用筷子挑一點甜麵醬，抹在荷葉餅上，放幾片烤鴨蓋在上面，再放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿蔔條，將荷葉餅捲起，真是美味無比。

在福建的莆仙境內，主要有清湯扁食和燕皮扁食兩種。莆田西天尾扁食屬燕皮扁食，以製作工序精細富有獨特風味而名聞遐邇，成為一道八閩莆仙大地的一道名牌小吃。

莆田西天尾扁食的正宗在於從皮到餡通通是純手工，尤其是皮的做法極其麻煩：必須將豬排骨上的肉耐心地剔下，然後用木槌使勁錘打，通常2斤肉至少得錘打1個小時，等錘打成漿糊狀後，加入木薯粉，再用木棒繼續錘打，直到它變成薄如紙張的扁食皮。而肉餡聽起來也暗藏玄機——— 由豬前腿肉加入蝦皮手工剁成，看來這扁食真所謂“千錘百煉”了，無怪乎皮Q肉鮮。

製作原料

豬肉、木薯粉、蝦皮、蔥花

調 味 料：

視自己口味新增

製作過程

1.制皮。將精肉加少許鹽巴、鹼粉絞碎，用木槌錘打，成糊狀後加入木薯粉，再繼續錘打，直至變成薄如紙張的燕皮。

2.剁餡。將蝦皮、蔥花、瘦肉、鹽、味精攪拌均勻，剁得很細很細，才能入味。

3.包餡。一張皮四方形的，取大拇指指甲一般大小的肉餡放在皮上，對摺，使肉餡不外露再捏密實。

4.下鍋。把扁食放入沸水，還可以加入米粉、小腸、豆腐乾等一起烹煮，煮好後扔點蔥花，灑點香油，一碗香噴噴的西天尾扁食就出鍋了。

發展歷史

扁食工藝久負盛名，自有其傳承發展的歷史。據境內老者相傳，大約在三十至四十年代時，城西龍橋村有一小商販名叫阿照，其母子兩人最早在前街“元春”打銀店隔壁，開小吃店，專營扁食燙米粉，服務態度良好，且價廉物美，深受境內顧客讚賞。阿照善於吸取福、泉地區燕皮扁食的製作技藝優點，在此基礎上加以改進，其清湯另加豬骨燉煮，並選用西洪村上等興化米粉燙軟後加調料蒜泥、醬、醋、蔥花等，使扁食米粉別具風味，清爽可口，固而遠近馳名，生意興旺。

“扁食照”對面是“瑞春”京果店，店主系後卓朱咪及女婿朱燦，兩家關係友好密切。朱燦經常出入向阿照學習扁食製作烹飪技術。等到有工藝入手他後來便立門戶開辦扁食店。朱燦經過實踐，在阿照的工藝基礎上又有所創新，成為第一代傳人。此後，西天尾鄰近汀林村的翁友梅亦學習經營，繼而有烏九、阿富、九炳等幾家脫穎而出，並內外取經拜師。且從技術上有所創新，互相學習。不但在西天尾街道營業，同時還入村為演戲場所作觀眾小點，深受歡迎，生意越做越紅火。

改革開放後，阿富、九炳等子孫繼承祖業，從事扁食生意，規模不斷擴大，從扁食擔小攤發展為扁食店鋪，並在城涵連鎖經營，“西天尾扁食”成為莆田風味小吃中一道美食，一塊名牌。

近年西天尾扁食享譽港、澳、臺以及東南亞等地，許多歸國華僑、臺胞特地驅車來到西天尾鎮中心扁食專賣店購買扁食禮盒作為走親串友的禮品。

記得第一次出境是學生時代參加一個去澳洲的遊學團，十幾天行程下來，大家吃夠了漢堡之類的食物，在回程的飛機上一群人內牛滿面的說下了飛機咱們吃火鍋去吧。不管走了多少地方，大家都有一顆中國胃。

後來旅行的多了，覺得還是祖國的美食文化博大精深，但是發現去的每個不同的國家地區都有那麼幾種很特別的美食，讓我們回來之後依然心心念念想回去再嘗那麼一口。

一、義大利：佛羅倫薩牛肚包/義大利全國的各種長短寬窄的意麵/燴飯/瑪格麗特披薩

在佛羅倫薩老市場裡吃到的牛肚包真是好吃到內牛滿面，心心念念，真想再去吃一次。好吃到跪了，燉到剛剛好的牛肚，夾在硬麵包中抹上不知道什麼的醬，跑去吃了好幾次。要不是別的行程已經訂好，我都要住下天天吃牛肚包了。

長短粗細各種意麵，都好吃到不想回家。

燴飯，香而不膩，在北京齁貴的意餐館試過幾次，每次都齁得不行。

這種只有番茄羅勒和乳酪等基礎材料的最簡單的披薩,是義大利最經典的瑪格麗特披薩。意式披薩是薄底的，和必勝客那種美式的完全不一樣。

二、泰國：Pad Thai泰式炒粉/芒果糯米飯/冬陰功湯/各種路邊攤的粉

合人民幣幾塊錢一份的泰式炒粉簡直是我的泰國美食最愛，夜市有各種小店也有，當年窮遊每天不捨得花錢的時候這pad thai是我的救星，後來第二次去泰國時候，去找當年最喜歡而且拍了圖上照片的那家路邊小店的時候，發現店已經沒了，我還挺桑心的，忽然有了滄海桑田的憂桑。

開始我一直沒想嘗試芒果糯米飯，心想水果和米飯一起吃，逗我吶？後來離開泰國前覺得這麼有名不吃一次枉為吃貨，嚐了簡直經驗，糯米軟軟甜甜，芒果超級香，結合在一起居然這麼完美這個好吃，簡直秒殺我心中的各種蓋澆飯。

泰國的各種酸酸辣辣的湯都值得一場，以冬陰功湯為著名代表。

路邊攤的米粉也是非常好吃，不同於越南米粉的味道。別具一格，我每次都要大份，但是大份也好小，怪不得泰華人好瘦o(╯□╰)o

三、越南：法棍三明治/米粉/滴漏咖啡

因為法國殖民過的原因吧，越南到處是法棍，法棍中間夾肉、黃瓜、小菜等，很便宜，超好吃，回國後找了好多家越南餐廳，再沒吃到過這麼好吃的了。

依然推薦各種路邊攤的粉。

著名的滴漏咖啡，越南咖啡有股酸味，和星巴克相當不一樣，也是挺值得嘗試的。當地是幾塊錢一杯，最底下一層煉乳，上面慢慢滴咖啡，相當有趣。回國後一次去咖啡館，非常作逼的點了一杯，發現58塊錢一杯，在越南可以喝好多杯了。┑(￣Д ￣)┍

四、高棉：各種soup

柬菜接近泰國菜，但酸辣不強，甜味較濃，以河鮮海鮮為主，牛肉、雞等也有。咖哩、各種香料烹製出來的高棉美食很好吃，價格也挺合理，雖然在東南亞幾國算是偏貴的。可依個人喜好選擇雞肉，魚或者其他主料。大約是用濃稠的椰漿加入香料若干，然後加入主料烹製而長。

厲害的來了，這是在高棉看到的街頭小吃，烤串雞蛋，沒想明白怎麼穿過去，因為當時一個人覺得自己吃不了這麼多就沒買，嘗過的可以講講味道如何。走了不少地方，也是real被這個震驚吶。

五、印尼：印尼炒飯

必嘗。

六、日本：一蘭拉麵等拉麵/鰻魚飯

日本的名古屋是鰻魚飯的發源地，原來鰻魚飯可以做成茶泡飯欸，這在國內可沒吃過。

日本各地都有的一蘭拉麵，還有很多不同的拉麵連鎖，其實味道都不錯，溏心蛋味道超級好。吃完回來完全不想進味千拉麵了。但是據說在拉麵故鄉博多，連味千拉麵都好吃到讓人一天三頓想吃，下一站去博多好了。

我去過柳州市，吃過那裡的螺螄粉，都說柳州螺螄粉很出名，但是，真正地道的還真的是那次去柳州那條小街吃的。真的很棒！

還有江蘇的糕點，做的很精美，也很好吃

河南開封的灌湯包，我都喜歡吃，有機會真的應該嚐嚐，沒一種味道，都是不一樣的，特別是旅遊的途中，到了當地，心境不一樣，味道也不一樣！

自從2012年開始放下一切，把旅行作為生活中重要的一部分，每年大部分時間在外面跑，可以說是遍嘗天下美食，好東西真是吃的太多了，一時分不清哪個是記憶最深的。或許好東西吃的太多了，往往也就失去記憶了，一時還真想不起什麼是“念念不忘”的美食。

但洪澤湖的小龍蝦一下子躍出了記憶的水平面。其實我原來對小龍蝦印象不是太深，過去也沒有太想吃這一口，2014年我去南京趁機繞道江蘇淮安，這裡有一個我初中的同學，當年他是在部隊大院裡的孩子，後來父母轉業把他帶回了家鄉。

他在洪澤縣住，這裡緊靠著洪澤湖，自然是用湖鮮來招待我，我說聽說這裡小龍蝦有名，他說一定要我吃個夠，然後把我帶到一家據說在當地獲得過製作小龍蝦金牌獎的地方，要了兩盆小龍蝦，一盆是麻辣的，一盆是蒜蓉的。客氣啥啊！吃吧！一頓風捲殘雲，可惜太多了，我的胃口、嘴巴都有限，他吸著煙看著我：“別急，慢慢吃，怎麼樣？這味道別處沒有吧！”

終於吃不動了，開始話家常、話過去，三十年前讀書時他幫我打過架，可他忘了，或許他小時太調皮，打架太多了......

接下來又帶我吃了河蟹、白魚、湖蝦，都是這麼盡興的吃。

接下來我連續三年去拜訪他，或許不是為了小龍蝦，但每次去必吃一盆小龍蝦。

其實我們對於美食的記憶往往同人情世故聯絡在一起，單純的談美食可能未免乏味和有所厭倦，但同我們的歲月與情誼聯絡在一起不僅味道不一般，也使食物得到了昇華和無法忘懷。

最後想說，洪澤湖的小龍蝦真的太好了......

不得不承認旅途中印象最深的美食莫過於日本和牛了，它的奇妙在於只要它一離開島國，就吃不出那種特別的口感了。 雖說現在世界大同，現代交通非常發達，千山萬水之外的美食一天之內都能運到國內，澳洲海鮮、美國牛排、德國豬手、越南米粉，來到中國還能做出那個原來的味道。唯獨和牛，一旦離開本土，哪裡的日餐都把握不住它的原有質地，哪怕這家餐廳是地道日本人開的，和牛是從日本空運過來的。答主就有此體驗，早年商旅去日本，第一次品嚐到了各種烹飪方式的神戶和牛，驚為天食。回國後還念念不忘，又去廣州最好的一家日本料理（日本人經營）解饞，因為點得多，餐廳日籍經理特別過來問候，並告訴我們這是新鮮剛到的和牛，我們還挺興奮的，沒想到一入口，肉質和油脂的口感竟然差那麼遠，讓我們大失所望。

後來廣州高階日料越來越多，水準也越來越高，唯和牛還是吃不出那種口感，不知道是否冰凍關係。傳聞神戶和牛是聽著音樂，喝著啤酒，每天享受著按摩長大的，其實和牛最講究的是血統和品種，並有嚴格的飼料配製和飼養方式。

在日本，本土產的純種牛才能稱之為和牛，並分產地和級別，A5為最高級別，產地分地區不同，如神戶牛以兵庫縣為佳。純正血統的和牛擁有一身漂亮的大理石花紋，如雪花一樣鑲嵌在桃紅色的肌理中，雪花肉多汁細嫩，肉質優秀到可以直接用生雞蛋拌著吃。答主去年在京都京の燒肉處 “弘”和牛燒烤，就發現他們家菜餚上插著的一張小小的認定證。名片大小，記載了我們這一餐牛肉的來源、編號以及等級。

認證上顯示，我們餐桌上的牛肉來著日高見牧場，血統花國安福，編號像手機號碼一樣長，產地巖手。當時就感嘆，如果國內餐飲也能做到這一步，人人都可吃個安心餐了。美食不論窮富，和牛是值得打飛的去嘗試一次的美味。

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給大家推薦兩個美食，都是在伊犁伊寧市，當地的很多人都知道，一個是上海城南門口的椒麻雞，一個是飛機場路上烤腸子。

不知道這家店還在不在，至少我知道這家店的時候他們已經開了很多年了。

椒麻雞都熟悉，一道經典冷盤，吃起來有點麻有點辣，夏天吃格外開胃，而具有新疆風味的椒麻雞更是獨樹一幟。

將撕好的雞塊與香菜段、辣椒片、圓蔥絲拌在一起，再點上芝麻油和花椒油吃起來雞皮脆香、肉質筋道、越嚼越香。

再配上一大杯，新疆土產的格瓦斯，真真是欲罷不能，記得第一次帶前前女友去吃的時候，從沒吃過椒麻雞的她，一連吃了三天，還戀戀不捨。

在伊寧飛機場路上有一家烤羊腸，遠近聞名，具體位置忘記了，但是到當地找當地愛吃的人一問便知。

這是一家哈薩克人開的烤肉店，最出名的就是他們家的烤羊腸，如何形容我已經忘了，只記得那家店的烤腸子跟烤肉好吃到即便我已經離開新疆3年，味道也忘了，卻還記得這家店好吃。

說的都流口水了，趁機再給大家推薦三家店，這幾家在山東濟南，也就是我現在所在的城市

說到濟南，我就不得不提兩個最愛，一個是早上的豆腐腦，是我經過全新疆、武威、蘭州、酒泉、敦煌、張掖、西安、北京等多地綜合比對出來，最好喝的。

第二個就是把子肉，雖然我一直認為這就是大號的紅燒肉，但是把子肉還真做成名氣了！聽說還要進市級非遺。

如果上面說的都是地方特色小吃的話，這個就略顯貴一些，大殼食堂是一家日本料理店，水平如何不好評價，因為我吃日本料理比較少，主要是吃不飽，想要吃飽又太貴。

在大殼食堂吃的鰻魚飯味道還不錯，其他方面如何就不知道。

鰻魚飯沒拍好，給大家展示一下我用手機拍的壽司的照片吧

排骨餡的包子，嘗過之後才知道。

對於喜歡吃肉的人來說，聽到這個名字恐怕就不能錯過。對於食肉者來說什麼地方的肉最香，那肯定是骨頭肉最香，滋味最足，但是也吃起來麻煩一些。

排骨大包就把排骨肉剔下來，剁成餡包成包子，其味道可想而知。

去過北京上海，廣州，深圳，湖南，湖北，黑龍江。廣西，說真的廣除了山水風景，就屬廣西的海鮮了，好吃不貴，份量夠。特別是沿海城市，不僅優惠，而且鮮又美。廣西還是旅途最便宜的旅遊城市，旅途時間短，路費便宜。歡迎各位親臨品嚐旅遊。農民工用得起的小米，去得起的廣西!

去過很多地方，成都的美食至今想起還口舌生津！先是在西安三天，吃了各種麵食和牛羊肉，當在回民街吃了最後一碗羊肉泡饃，坐上開往成都的高鐵後，我就開始思念顆顆粒粒都晶瑩飄香的米飯。我想去天府之國，吃點白玉般的米飯和翡翠樣的青菜，我以為我的胃再也穿不下葷腥了。

出乎我的意料，當我走入春熙路，各種美食的味道讓我胃口大開。記得兩個小時吃了三家，最後吃不動別的東西，我和老公就點了8個兔頭，一人配一瓶礦泉水，那是讓你的舌頭銘記一生的味道！鹹中鮮，辣中香，越辣，舌頭越要去接觸，這就是欲罷不能！然後礦泉水，然後再啃，空調間裡一頭汗，不是熱的，是香的，辣的！

第二天早上，尋到了網上四星好評的橋頭肥腸粉。店面小，大三伏天，空調貌似沒有開，悶熱，食客卻多。擠著吃了一碗，覺得和以前吃過的米粉都不一樣，的確值得一嘗。

晚上千辛萬苦找到了據說最正宗的“廁所串串”，店在一個巷口，邊上真有一個公廁。感覺衛生很差，最終去了它對面的一家串串店。吃串串真的過癮，什麼食材都涮，味道足得難以形容！

聽說蘇州也有了“廁所串串”，我沒有去吃，準備以後再去成都吃，以彌補當年錯過之遺憾。

最後不得不提一下“吳銘火鍋”。最後一天從錦裡景區出來已是中午，想想下午四點就離開這個來了就不想走的城市，決定吃火鍋來告別。問了一位當地人，他說路對面不遠處的“吳銘火鍋”不錯。

吃過，我的評價是，不是不錯，是“真好”！鴛鴦鍋，底料一流，勝過“撈王”“海底撈”。黃喉和雪花牛肉的品質不讚都過意不去。

成都，來了就不想走，是不是有人和我一樣，是被那裡的美食纏住了舌頭？

喜歡旅遊的朋友，除了領略旅遊目的地的人為景觀、風土人情以外，品嚐當地的美味小吃已經旅遊不可或缺的部分了。

我旅遊的過程中，哪個地方的美食總是讓我念念不忘？

念念不忘肯定是自己喜歡的，我總是念念不忘刀地方美食是到廈門旅遊時在廈門大學附近一家特色小店吃過的當地特色---薑母鴨。

據說，薑母鴨這道美食起源於福建泉州，而後傳至中國其它地區乃至海外，是福建一道漢族傳統的名小吃，被稱為當地私房菜。

據《中國藥譜》及《漢方藥典》兩書所載，薑母鴨原系一道宮廷御膳，相傳為商代名醫吳仲所創，後來流傳至民間，遂成為一款名菜。

當地人說：薑母鴨具有氣血雙補的作用，

鴨肉的滋陰降火功效，

老薑除腥熱身的效果，使得薑母鴨滋而不膩，溫而不燥。

這都是讓人們普遍喜愛的主要原因。

再配上一盤蛤蜊煎，

真是味美香甜啊。。。

長沙底蘊最為深厚的一個老區，總是帶著一絲讓人些許流連忘返的懷舊氣息。

肥羊王火鍋城

地址：芙蓉中路一段88號伍家嶺南天健芙蓉盛世三樓

如果你要長沙重點推薦這家推出的香鍋套餐經濟又實惠又好吃50元一人，好大一鍋，兩個人份量足。裡面有蝦、杏鮑菇、魔芋豆腐、豆筍、豆皮、親親腸、火腿腸、金針菇、土豆、菌子、香菜、午餐肉、八爪魚、生菜。

另外，餐桌上在火鍋裡燙後的羊肉白嫩細緻，而雪花肥牛熟後緊而韌，香而不膩，絲絲入味，喝著小酒就著吃...生活簡直不要太有味~

推薦菜品：極品羊肉、精選雪花肥牛、香鍋、砂鍋魚頭，每個人都口味不一樣，而我們選的麻辣味兒，想想都美味，還想去吃喝玩樂

記得有一年的十一，帶著兒子去郭亮遊玩。那裡到處都是懸崖峭壁，尤其是走那條不足一尺寬的盤山小路，一路都是膽戰心驚，好怕掉下去。

漫山遍野都是紅褐色的石頭，顯示著歲月的滄桑。在那溝溝坎坎上，山楂樹倔強的生長著。樹上掛著數不清的像小燈籠一樣的山楂，草叢中也散落著星星點點。撿起一顆，放在嘴裡，我的天哪！怎麼這麼酸？口水忍不住的流了下來。這種野山楂比一般的山楂酸的不是一點半點。還饒有興致的撿了許多，裝滿了口袋。

回到農家樂的賓館，和老闆說起這件事，老闆告訴我們，這種野山楂不能直接吃，最好的辦法是去核加白糖燉煮才好吃。哦，原來如此！最後花了10塊錢，老闆給山楂加工了一下，你別說這味道真是不錯，純正的酸甜味，好喝的很！

外出旅遊，美食很重要的組成部分，旅遊的含義我這樣解釋:看美景，嘗美食！可見我把美食在旅遊中的位置看的很重！特別是到了比較遠一點的地方，那些地方的飲食習慣與我們本地有比較大的差異，所以不管習慣不習慣都要嚐了再說！其實最擔心的是自己的腸胃能不能適應，萬一旅途中鬧肚子就比較麻煩了！

12年我到過新疆，那裡的美食給我印象深刻，手抓飯、大盤雞、絕對正宗烤羊肉串、大饢餅等，有機會還想去吃！

新疆大盤雞是以土豆和雞肉配上寬頻面製成的色香味俱全、葷素主食齊全的一道佳餚。

手抓飯是新疆維吾爾族、烏孜別克族等民族非常喜愛的一種飯食，主要使用胡蘿蔔、洋蔥、羊肉，大米制成，羊油將每顆飯粒浸潤閃亮，蘿蔔甜羊肉香，絕對滿足你的味蕾。

大饢餅在新疆有著悠久的歷史，古代成為“胡餅”，最大的饢直徑有40~50釐米，這種囊被稱為饢中之王。傳說當年唐僧取經穿過戈壁時帶的充飢的食品就是饢。

說到旅行時好吃的就想到開封之旅，哪真的是一場說走就走的旅行，頭天晚上和幾個好朋友在飯店吃飯，一人喝了點酒喝高興就有人提議來個自駕遊，本來以為是開玩笑沒想到第二天就有人打電話說該出發了東西都沒怎麼收拾就開車走了，到了開封都晚上了趕緊找好酒店休息，早上起來是被餓醒的，趕緊起來去找吃的，不想吃酒店裡的早餐所以就去外面吃當地特色早點，問了遛彎的大爺就告訴我們來開封一定的吃胡辣湯尤其是逍遙家的特有名，到了地方看到挺簡陋的本來都不抱希望了沒想到果然明不虛傳尤其是雞蛋布袋配上一碗牛肉胡辣湯，早晨吃完了一天都是舒服的，後來去了好多的地方旅行也有雞蛋布袋和胡辣湯但是我就覺得沒有逍遙家的好吃，有機會還會去在吃一次。

說實在的，無論走到哪裡，家鄉菜才是最好吃的！走過很多地方，也吃過很多地方的特色美食，至今回味無窮，還能時不時想起來的就是武漢的藕尖、江西九江的酒糟魚、北京全聚德烤鴨。