【智商能“吃出來”？核桃、動物腦、保健品不靠譜】常吃核桃有利於延緩大腦衰老，但並不表明吃核桃能在短期內提高人的智商。動物腦所含維生素和礦物質等非常有限，吃多非但不能補腦，反而會危害健康。國家食藥監局從未批准過具有補腦、提高智商等功能的保健食品。

怎麼吃有講究，不是一兩句話可以說清楚的，但總的原則是營養充足、均衡，絕不是透過說所謂的保健品來吃出智商。

市面上的宣傳，無非是保健品廠家的噱頭而己，千萬不要上當，不僅僅是經濟上的損失，還可以有不利健康的危害。

感謝！我是不建議吃保健品補的。因為我的觀點是:

第一，孩子的一部分智力來自於遺傳。是遺傳父母的。

第二，在孩子小的時候，幼兒時候，可以透過聽音樂等手段來刺激大腦的發育，也可以吃一些健腦食物，因為這個時候是腦子發育的時候。

第三，孩子合理健康的飲食，也對大腦的發育有一定的作用。

第四，勤用腦，也是最關鍵的一點，多用腦勤用腦，鍛鍊腦子，這樣才會越用越靈！

據現代醫學營養學研究表明，我們的大腦構成與神經活動以及相關的營養供給方面，要擁有良好的正常飲食習慣，因為大腦的確食物中的一些營養成分以及有利於大腦的有效成分，尤其需要充足的優質蛋白質、維生素礦物質和不飽和脂肪酸、卵磷脂以及諸如銀杏葉提取物的生物類黃酮、肉蓯蓉等功能性的草本植物提取建華等，同時喝無汙染的乾淨且有礦物質等有益於身體健康的好水，呼無汙染的潔淨空氣。當然，除了吃喝呼等方面的因素外，還要注意充足的休息與睡眠，適量的室內外運動與活動，保持愉悅的心情，還有一個應該引起注意的事情，就是盡最大努力，遠離菸酒、咖啡以及其他對大腦神經有的刺激的東西，尤其要拒絕各種藥物對大腦的傷害。保護大腦，營養大腦，合理使用大腦，每天都可以保持大腦清醒，記憶力理解力分析力判斷力適應力等多方面能力，都能處於非常不錯的狀態，就像57歲的會保護自己身體健康與大腦靈活的我一樣！

人的智商主要靠先天的遺傳和後天的努力。至於營養，重在均衡。傳說的吃核桃、動物腦子、補腦保健品等都不靠譜。搞不好或者吃出高血脂就麻煩了！

智商可以吃出來，這種理念在一百年以前就已經有人提出來了，於是就想盡一切辦法補腦，來幫助智力的提升。

常見的補腦的食物有黑芝麻、紅豆、葵花籽、香蕉、核桃、藍莓、南瓜、魚，都可以有效的達到補腦的作用。

大腦的智力發展跟大腦活動功能有很大關係，大腦中分泌乙醯膽鹼可以增加記憶力，乙醯膽鹼透過血液進入到腦組織中，可以增強記憶力。

另外如氨基酸，穀氨酸，鈣質，維生素B1都有營養神經的作用，可以促進大腦發育，增加腦部活躍性。

這些都是理論依據，可以增加智力的可能性也只有30％，也就是說70％不是靠補充營養所得，補腦的食物增強智力有一定效果，但不能全信。

智商當然能吃出來。

人為什麼會思考？人為什麼會說話，就是因為人是高階動物，人有高階經絡神經。有語言系統，運動系統，迴圈系統等，那麼你的這些經絡神經如何執行？你的生物電從哪裡來？它靠氣血的推動，你的氣血從哪裡來，只有從營養裡來，營養充足了，你才能正常發育。現在的小孩為什麼比上世紀的孩子聰明，不就是食品充足，營養豐富嗎？讓你天天吃不好，穿不暖，那麼智商會高嗎？看看那些非洲難民就知道了，所以智商是吃出來的。

很多人之所以認為保健品營養品沒用，是很多人誇大了它的宣傳，導致期望值過高，很多人想補腦子是吃錯了。

看看我們共和國的締造者們，我們的國家的領導人，哪一個年紀不是活到90多100多，思維還是那麼敏捷，頭腦還是那麼清醒，他們是如何保養的，不就是全面的營養品、保健品也就是我們說的膳食補充劑嘛。

要使腦袋瓜聰明很簡單，合理膳食，有氧運動，充足的睡眠，良好的心情就好。如果有可能補充點兒DHA，補充點兒藻油都是比較好的東西，堅持七八年時間，看看自己的思維再下結論，不好嗎？

智商能吃出來嗎？補腦保健品靠譜嗎？

從題目上我們看出兩個資訊，1.智商與吃的關係？2.如何補充？

這裡有兩方面的區分，一種是遺傳基因，上帝的福分。禱告上帝的給予，沒我啥事，我來聊聊關於“吃”。

很多人都認為智力來自遺傳，雖然遺傳對於每個的智力都是有影響，卻很少有人能充分地達到遺傳的智力潛能（阿德勒。戴維斯）

營養的物質基礎，也就是吃學問，透過外界攝入營養物質讓身體消化運化轉換成能量再分配給大腦需要的營養素。現代科學對於記憶儲存及學習能力的研究成果卓著。大腦在學習過程中牽涉神經細胞的物理變化，神經受到刺激並加傳達。神經系統功能的好壞受大腦細腦的影響，大腦構造太複雜，我們今天先來說一下“神經遞質與吃的關係.

大腦中的多種神經遞質的需要多種營養素的密切配合

合成大腦營養物質之一5-羥色胺，是以色氨酸為原材料。而色氨酸是組成優質蛋白質的9種氨基酸之一.對於認知 思維 情緒產生重要的作用。並且在改善記憶上也發揮了重要的作用。但是要5-羥色胺提高活性還必須有維生素與脂肪酸的參與。

膽鹼來自於蛋黃中，是大腦細胞合成乙醯膽鹼的重要物質。乙醯膽鹼是提高大腦記憶力的神經遞質

多巴胺神經遞質的原料來自於蛋白質中的酪氨酸。多巴胺在維持大腦協調性發揮重要的作用。

血糖水平和神經遞質水平密切相關，碳水化合物的型別與攝入量決定了血糖的變化。碳水化合物在體內轉化為葡萄糖，並被神經元體細胞充當燃料。血液中血糖水平異常（忽高忽低）都會影響記憶力和學習能力。腦力活動越活越充足的血糖或葡萄糖就越重要。血糖和胰島素水平異常干擾記憶和腦功能。長期持續高血糖與胰島素對大腦及其危險。大腦無法耐受持續的高血糖，能對大腦產生損害。反之血糖處於低水平時大腦的興奮減低，從而注意力難以集中。這樣，就要求在產生的血糖食物中需要複合的碳水化合物 蛋白質 脂肪來維持血糖的平衡.另外營養的礦物質 鈉 鉀 氯 鈣化等營養物質同樣對大腦的神經遞質產生作用。所以吃對於大腦絕對有舉足輕重的作用，但是我們需要學會如何科學地最佳化吃的營養適合大腦的運轉需要。

個人覺得在這件事上需要一分為二來考慮，首選是天然食物的補充。為什麼需要天然食物呢？因為我們吃的食物是間接地轉化太陽的能量。食物從太陽中吸取能量，而我們從食物中攝取能量。所以只能經過這樣一個過程我們與自然便形成了天人物我的合一 。但是由於多種原因我們無法從天然的食物中滿足大腦營養的需要，所以我們可以選擇一些保健品來補充食物營養的不足。

在每日食物中可能會產生營養不足的就幾個方面

根據一些研究，經過暴露在太陽下生長的植物或飼養物，其營養價值高出在大棚下生長食物幾倍。土地與灌溉 空氣。很多蔬菜中大約水分佔了90%，那麼對於土壤與水質是至關重要的。它們從水質與土壤中吸收了養分合成了礦物質 維生素。當耕種與飼養要求達不到以上標準時，所出產的食品也達不到營養效果。這些食物幾乎流向了菜市場與很多超市，市民對於這些食物的選擇在概念上還停留在以往的概念中。所以今天飯桌上的食物所提供的營養已經非常有限了。

二食物的運輸與儲存。

中國保障基本生活的糧食 蔬菜的價格不高，生產成本低，同樣影響到食物的質量。

比如運輸，從田頭到餐桌沒有達到完全的冷鏈運輸。食物在低溫狀態下，酶的活性變得弱一些，相對鎖住了營養。比如，現在做得好的一些超市會用盒裝蔬菜，這樣會竟可能的情況下讓蔬菜不完全暴露在空氣中使水分蒸發，而維生素也隨之蒸發完結。老百姓家庭更不用說了，由於這方面知識的缺乏，很多人不會儲存蔬菜 水果 魚肉製品。

三 製作與加工

在烹製前行進行的加工，由於老百姓對農藥的認知還不夠，對蔬菜上的農藥變得很小心。每回都是虐菜千百遍，浸泡時間過長，反覆搓洗。流失了大量的維生素與礦物質，等烹製完成後就剩下了纖維素。

烹製時的溫度火候，中國人民的烹製喜歡高溫熱油。急火熱炒，通常炒菜下油鍋的那一刻又一次地損失了大量的維生素。通常蛋白質食物的溫度不超過150度。超過後容易使蛋白質變性。

從整個食物農耕 運輸 儲藏 購買到烹製鏈條上都損失了大量的營養素。

四 不會營養搭配，不知道應攝入多少標準的食物量。

很多人吃飯是瞎吃，瞎喝。不按照國家規定的量來制定每日食譜。這裡幾乎有95%的都會說一句，“每天煩死了，還操那份閒心“。老祖宗這樣吃到現在也蠻好。中國是美食之國，有舌尖上的美譽。你們就完的那套瞎精緻。但是另一邊呢又羨慕周邊國家的飲食方式。所以這也是讓很多人因為舊觀念而讓吃這年事成為了擋住營養攝入的大門。

在這些眾多的因素下，保健品是應運而生的產物

其實補品中國古代就有，就是中國三年自然災害的時候還是很人會做些補品的。比如幾十年前就有“十全大補膏”“蜂皇漿”等一系列補品。只是近幾年因為營銷這事真真假假讓老百姓已經開始不信任營養補充劑了。其實還是需要的，打個比方，礦物質，食物中有礦物質，但是也不是每個地方同樣叫蔬菜的植物具有相同的礦物質，是要跟據當地土壤中含有礦物質的量的多少來衡量蔬菜中的礦物質。比如據調查，中國人民在某些營養素中國是嚴重缺乏的。如 鐵 B族 硒 維生素A 等。所以從食物意外補充非常重要。

如何選擇呢？雖然這不是今天的重點，但我稍微闡述一下。第一有國這的保健品標誌，這是必然的必然。第二。至少需要了解保健品的食物來源。（當然需要高於你餐桌食物來源的標準）第三。瞭解投放市場年限。（國家對於保健品的鑑定，第一批投放市場的鑑定是比較簡單的）用市場的時間購買力來檢驗這些保健品的可行性。第四。製作工藝的先行性與生產標準的可靠性。（這個決定了保健品的有效性）最好有美國GMP標準的。

那些靠完低價與營銷手段的食品就走得遠一些吧，消費者選購需要理性 需要思考。這絕對不是比價格，而是比品質。要不然我寧可多多買肉了，滿足不了營養也可以滿足口福哈。

關注營養很久，自身實踐也很久。一起來個分享。

當然可以。

很多人說，智商是天生的。也就是說，智商是在娘肚子裡面決定的。

即使如此，智商也跟“吃”密切相關。

現代醫學研究表明，有很多痴呆兒得產生，都跟父母親飲食不當有關，如父母抽菸喝酒、吸毒、服用藥物等。

反過來，正確的飲食，可以提升胎兒的智商。特別是在胎兒大腦及神經發育的關鍵期，如果營養充足、全面、均衡，胎兒的大腦及神經系統就發育完全、充分，胎兒的正常智商就有保證。

大家應該還記得“三鹿”奶粉吃出大頭兒，甚至吃死了幾個小孩的事件。從這件事，可以看出，吃了假奶粉，營養不良，連生命都沒有保障，談何智商？！

現在，市面上，跟大腦及神經發育關係比較密切的營養素主要有蛋白質粉、DHA、鋅、鈣、鐵、磷脂、牛磺酸等，只要到正規藥店去買，質量都是有保證的。

我認為智商是吃不出來的，補腦的保健品更是不可信的！另外保健品與保健食品是不同的，保健品大多是誇大其實，虛假宣傳的效果。保健食品是有益的。

部落哥:

部落:回答如下

智商是智力的商數，個人智力水平數量化指標。

二，智力是遺傳基因控制的，人是無法改變的，先天因素決定的！

四，補腦，各類保健品，都無法改變天生的智商。補大腦增加營養，補不了智商。