豆粕是一種飼料原料，常常被用來做牛飼料的組成物質。下面是牛飼料用豆粕製作的配方：

①小牛配方：

玉米55%、麩皮6%、豆粕20%、葵花餅15%、磷酸三鈣3%、食鹽0.9%、新增劑0.1%。

②生長牛配方：

玉米61%、麩皮13%、豆粕8%、葵花餅14%、磷酸三鈣3%、食鹽0.9%、新增劑0.1%。

玉米47%、麩皮17%、豆粕13%、葵花餅19%、磷酸三鈣3%、食鹽0.9%、新增劑0.1%。

④種公牛配方：

玉米54%、麩皮5%、豆粕22%、葵花餅15%、磷酸三鈣3%、食鹽0.9%、新增劑0.1%。

⑤育肥牛配方：

玉米61%、麩皮15%、豆粕10%、葵花餅10%、磷酸三鈣3%、食鹽0.9%、新增劑0.1%。

豆粕蛋白質含量高易消化吸收，是小牛在成長過程中攝取蛋白質的主要飼料之一。最好是新增些嫩草和發酵後的豆粕、玉米、膨化玉米、麥麩、乳清粉、植物油混合使用，在飼養過程中要特別注意以下三點：

1.不可食用生豆粕，生豆粕中含有抗氧因子，食用後會導致小牛病害。豆粕需要加熱至100-110℃3分鐘處理後才可食用，因為豆粕中還含有抗胰蛋白酶、產生甲狀腺腫、皂素與血凝集素等。使小牛吸收的蛋白質下降，並極易引起腹瀉，還會使牛的胰腺發生病理性增大和甲狀腺腫大，使牛的代謝發生紊亂。加熱後豆粕失去了病變作用，並且能夠減少蛋白質在瘤胃的消化，降低損失，增加過瘤胃蛋白含量和蛋白質氨基酸的消化及吸收，顯著地提高豆粕在喂牛時的轉化效率，加快小牛的生長。

2. 將豆粕加工成粒度為直徑1~2毫米為宜（篩目為8~20目），適口也有利於消化和吸收。粒度過小則會使小牛的胃產生大量的氨氣，導致小牛後期沒有食慾不長肉，嚴重時甚至會導致牛的氨中毒；粒度過大又會使其消化不完全，從而降低其飼餵價值也提高了養殖成本。

3. 生豆粕中還含有脲酶，它可使尿素分解產生氨氣和二氧化碳。因而生豆粕更不能與尿素混合，不然會造成小牛食物中毒的症狀。

綜合個以上三點養殖小牛過程中時刻要注意，小牛食物的搭配以及食品的標準和要求，豆粕是普通豆粕經過經過高溫高壓處理過的，估膨化豆粕不用再次加熱處理。

可使尿素分解發生氨氣和二氧化碳。因而生豆粕不能與尿素混合。牛的重要蛋白質飼料。飼餵過程中有以下三點需要引起注意。豆粕。如抗胰蛋白酶、發生甲狀腺腫的物質、皂素與血凝集素等。上述的不良物質經過適當的熱處理如加熱到 110 ℃經過 3 分鐘後就會失去作用。1. 要加熱處理 豆粕中含有一些不良物質。造成蛋白質的損失，2. 粒度要適當 粒度過小則會使其在牛的瘤胃中產生大量的氨氣。嚴重時會版導致牛的氨中毒：粒度過大又會使其消化不完全，從而降低其飼餵價值。3. 要注意配合權禁忌 生豆粕中含有脲酶。