廚師現在在人們心中的地位並沒有提升！固化思維！廚師一無疑就是油煙、髒、亂、差的代表。而且現在廚師的手藝並不需要多精湛，就可以實操，不比以前的老師傅，我們現在餐桌上的菜是比以前好看多了，但都是用一些澱粉或者凝固劑和色素調配出來的，我還是希望可以回到以前原料單一、調味料單一做出來的菜對人身體也可以減少點傷害！現在的廚師工資較大多數而言是最低的，我是94年的入行也六年多了！手藝也還可以工資不到5k，我們還待努力啊！連鎖店越多廚師的工資越低，要想工資高就要去酒店，但是你有工齡嗎？你有那麼好的手藝嗎？繼續加油吧！！！

怎麼說吧，廚師是一個看工齡的職業，如果你乾的越久，工資就會提升，越老越吃香，要想工資高，就得在酒店幹，混資歷，學習酒店的菜品，但廚師就是髒，累，沒時間休息，不能好好陪家人，也不好怎麼接觸新的朋友

廚師，做為美食的勞動創造者，在慕後做著默黙無聞的奉獻。煙熏火燎，而餐桌上的人們談笑風聲的品嚐著誘人的美食。舌尖上的中國就是你們譜寫的。勞動沒有等級貴賤之分，行行出狀元。勞動創造人生價值。

行行出狀元，當你的廚技達到臻境時，就是功成名就時，每個行業從業者要脫穎而出你不比別人多花時間去鑽研能成為皎皎者嗎？那麼行業不累，不是勞心就是勞力。你若想更高層次的發展就要在廚技成名時學習管理，能集眾人所長一致用勁才能取得更快更好的發展……

從很久以前，一直到現在，廚師都是吃香的，你經過培訓，成為廚師！這就被認可了，但是雖然同是廚師，也有的沒有進步！有的越來越優秀！優秀的廚師，他經歷過很多次失敗！最後才能成才！你是廚師，你應該用心去實踐才行！你做一道菜端上桌的時候，別人肯定會評價味的好壞，為什麼？因為你是廚師！他（她）們知道你是廚師！才會品嚐你做的菜好吃不好的。我不是廚師，但是我做的菜好吃！他（她）們會誇講我！假如做的菜不好吃！他（她）們不會講我不行，因為我不是廚師，他（她）們就不會評價我了，在世上生存的人，各幹一行！假如你是廚師，你排不上名！又有什麼要緊的呢！自己去找個地方，開的小吃部，自己幹自己的，要比原來的工資多幾倍！要什麼名次啊，奮鬥了，辛苦了，最後有收穫了，那才是你自己。