今年因為疫情的原因，造成旅遊業低迷，進去的遊客少了，外面經濟又不景氣，阿壩州很多地方的車釐子都賣不出去，所以價錢一路走低。我們5-25號去理縣薛城鎮買的車釐子喊才喊8元，買完打瓜五元一斤。

你能分清啥是車釐子啥是大櫻桃嗎？說起車釐子，多數人的第一印象就是這玩意不便宜呀，看著是櫻桃卻比櫻桃貴好多，如果真要區分起來，單單從外表上觀察，如今市場上的大櫻桃和車釐子估計會讓好多人傻傻分不清楚吧？其實它們不過都是櫻桃，只是品種不同罷了，且如今有些地方的大櫻桃口感上幾乎和進口車釐子沒什麼太大區別。

那麼關於題主所說的阿壩州的車釐子價格一路走低到底是怎麼回事呢？題主甚至懷疑是山東和漢源等地的農商戶，用當地大櫻桃用低廉的價格擾亂了阿壩州的車釐子市場，這真是有點雞不下蛋怪鴨從窩邊走的意思嘍。在這之前我們還是先了解一下櫻桃和車釐子是不是同樣的東西吧！

可以肯定的說，無論是中國的櫻桃還是國外的車釐子絕對都是櫻桃。前幾年從國外進口回來的“車釐子”在市場上被炒的熱火朝天，動輒上百的價格讓人望而卻步，妥妥的“貴族範”，反觀國內的櫻桃，就拿陝西這邊產的本土櫻桃來說，因為個頭略小，顏色黃中帶紅，皮薄味酸甜，和車釐子喜人深紅的外表以及口感還是差一大截的，因此在價格上也是和車釐子相比起來差了好幾倍。

這時候種植戶自然不樂意了，同樣是下了血汗搞種植，總不能太吃虧吧，接下來的事情就不言而喻了，必須引進國外的“車釐子”改變現狀，於是就產生了國內的大櫻桃。因此說國內大櫻桃的前身，其實母本都是從國外引進而來的車釐子。在這之前國內也只有最普通的小櫻桃和味道比較酸常見於東北的毛櫻桃。

那麼可見題主所說的阿壩州的車釐子，山東和漢源的大櫻桃等詞彙就存在大問題，同樣都是引進的車釐子，憑什麼生長在阿壩州的就叫車釐子，而其他地方的就被你稱之為大櫻桃呢?我倒覺得要麼都稱之為中國車釐子，要麼都稱之為大櫻桃，為何你就非得顯得你們當地的大櫻桃比其他地方的“貴族範”呢？非要賣的比其他地區的大櫻桃貴幾倍呢？而且我認為扶農助農的最基本前提是不把消費者當傻子。

說起阿壩州的車釐子其實在四川當地也算小有名氣，價格也曾喜人過，可是為何如今價格一路走低呢？難道真如題主所疑是其他等地陸續栽種對市場有了衝擊？當然題主說的也沒錯，物以稀為貴，國內種植面積較少的時候，自然是幾家獨大，價格由自己說了算，但是隨著這幾年山東，大連等地陸續引進種植，加之不斷最佳化培育，大櫻桃的種植面積和口感都有所提升。

以前舅媽去大連自駕遊帶回來的新鮮採摘大櫻桃吃起來確實味道好極了，和進口車釐子感覺沒什麼兩樣，不僅如此因為是新鮮採摘帶回來的，吃起來比超市買的進口車釐子還新鮮。因此，國內大櫻桃在市場上出現的數量逐年增多，也逐漸弱化了消費者對於大櫻桃和車釐子的概念，往往都會覺得兩者是同樣的東西，這時候產品價格自然受市場調控會有所回落。

除此之外，在前幾年阿壩州的車釐子也曾有過宰客行為，在本地採摘隨機購買時有人也曾在網上反映價格比市場上的高出幾成，甚至有缺斤短兩現象，當然這個也不能以偏概全，或許有那麼一兩家黑心商家做過此事，但是經過網友發帖公開後，最終的結果是消費者因購買體驗不好，從此對阿壩州車釐子的印象大打折扣。人品就等於商品，尤其是出售地域性比較強的產品時，一旦發生欺客行為性質就會由點擴面，這可能也是阿壩州大櫻桃價格一路走低的原因。

總之，在國內吃個大櫻桃（多數人眼中的車釐子）已經不是什麼稀罕事了，至少我們鄉鎮的中型超市都有銷售，價格在10-20元每斤不等，所以漢源車釐子想要回到當年的貴族價恐怕難嘍，價格走低也是正常現象。

今年疫情影響，整個經濟下滑，不止車釐子受影響，其他水果也一樣，一場無情的天災人禍，讓每一個人都受到了不同程度的影響，但願這一切不愉快的事情都早點過去，還給我們每一個人正常的生活自由

我居住在中國最有名的大櫻桃產區——大連，我家裡也有幾百顆大櫻桃樹，對於櫻桃的價格和品種是我非常關心一件事。

四川的阿壩我去九寨溝旅遊的時候經過過，也品嚐過阿壩和汶川的櫻桃，我來說說我對這個問題的看法。

阿壩州的車釐子到底是怎麼回事，價格一直走低？

一，現在中國種植車釐子的地區

以前中國最早種植車釐子也就是“歐洲甜櫻桃”的地區是山東的煙臺和遼寧的大連。近幾年因為大櫻桃的經濟效益好，所以很多地區都上馬種植大櫻桃（也就是車釐子），但是大櫻桃對氣候、土壤和溫度要求比較高。其實很多夏季氣溫偏高（超過30°時間過長），冬季氣溫偏低（低於-17°）的地方並不適合種植大櫻桃。這就是為什麼大櫻桃很多地方都有種植，但是味道和質量都不如煙臺和大連的原因。近幾年甘肅的天水，陝西的漢源，山東除了煙臺地區也有很多地方種植大櫻桃，而且種植面積也很大。這個勢必造成本地市場消化不了，而選擇外運。大櫻桃在春季升溫快的地方，一般成熟的都比較早，很多地方五月左右陸地大櫻桃就開始上市。加上大櫻桃屬於漿果不耐儲存和保鮮，所以如果外運到其它市場，勢必要便宜處理。這個肯定會對本地市場造成衝擊，不過如果本地市場的品質超過外運的，那麼外運的並不會對本地市場造成多大的衝擊。比如大連在本地的陸地大櫻桃上市前，也會有外運的大櫻桃進入，但是隻要本地大櫻桃一上市，那麼外運的就會銷聲匿跡。而且本地的大櫻桃賣價還高，但也沒有人買外運的，因為水果尤其是車釐子主要是吃的口感和味道。

二，漢源和山東的大櫻桃為什麼會席捲阿壩的車釐子市場

阿壩本地的車釐子在這些外運的品種面前沒有競爭優勢，也就是品質和味道都差不多，消費者自然喜歡買物美價廉的食用。阿壩的車釐子種植種植時間不長，而且阿壩的緯度在北緯30°~34°之間，這個緯度跟漢源和甘肅天水差不多，並不是車釐子的黃金種植區。國內最適宜種植車釐子的地區大連的緯度是北緯39°，煙臺是北緯37°。

美早最受歡迎的品種，最低果園批發價就要25一斤

雷尼純甜的品種，市場售價25左右

大連的薩蜜脫，市場大量上市的時候一般售價20左右

大連的車釐子從落花坐果到成熟需要35天左右，煙臺的需要28天左右，這兩個地方應該是中國目前車釐子生長時間最長的地方。阿壩州的車釐子落花坐果到成熟的時間我不太清楚，但是肯定比不了煙臺和大連。這說明品質還不能達到最優，可能比山東和漢源品質略好，但是勝在新鮮度上，味道和口感未必強過外運的。大連地區和煙臺地區為什麼沒有其它產區的車釐子進入，而且賣價還高，這個主要還是品質決定的。

一咬爆汁，甜度滿滿的美早大櫻桃

紅燈最先上市的品種，一般15--20左右

阿壩的車釐子我吃過，比照煙臺的都差很多，更不能跟大連的來比較了!不論品種、個頭、味道、品相上，阿壩的車釐子在煙臺和大連的面前都沒法比。跟漢源和山東其它產區的差不多，這種情況下賣價高的阿壩州車釐子自然不受消費者待見了！

俄八新品種，個頭夠大的基本不低於45每斤

現在講的是市場經濟，只要東西好、價格公道自然受歡迎。水果的消費者主要還是追求的口感，大連本地車釐子最高價果園批發就45一斤以上，而且還需要提前預定。普通的美早、水晶、薩蜜脫這些品相好的批發價也在25以上，這為什麼沒被衝擊，而且還供不應求！所以還是不要抱怨，主要做好自己的品質和品種改良才能贏得市場。光說山東和漢源不如阿壩的，那為什麼消費者不買賬，還是要從自身找原因。

（圖片自家果園實拍）

看到你這個問題後，我第一時間給州里面的朋友打電話諮詢，ps：我都江堰人，她告訴我今年汶川的車釐子現在賣28元一斤，並且朋友向我反饋，汶川車釐子這個價格根本不愁賣，28的價格是要比前幾年便宜點，前幾年賣過50多一斤，但也絕不能說低！

我非常喜歡吃車釐子，我在都江堰每年都買正宗的汶川車釐子，汶川車釐子因為特殊的地理條件（溫差大），口感實在是太好了，而且高原真正綠色天然無汙染，其他地方根本是無法複製它的口味！

近今年大櫻桃大熱，種植地方曾多，四川的漢源就是一大產地，漢源車釐子種植面積比汶川車釐子更大，故產量非常的高，產量高價格自然會降，目前我們看到的，現在價格在16-20就能買到，但大部分都是漢源車釐子，價格比較親民，但味道明顯的偏酸，甜都稍降！

總結，我的觀點就是隨著州里，如茂縣大量的車釐子種植，加上漢源的更大面積的種植，車釐子產出增加，價格是有下降，但真正的高原汶川茂縣車釐子價格降價空間是比較有限的，當然如果遇到州里鄉戶拿到都江堰賣，價格會便宜些。

去買的人少了。都汶高速收費標準高。都江堰到汶川高速路不到70公里小車來回過路費100多元，加上油費200多，在外面要買多少斤了。

車釐子就是櫻桃的，只不過它是櫻桃當中比較好的品種了，而且車釐子也是有優差情況的，像題主說的阿壩州車釐子，就是車釐子當中比較好的存在了，但是這個存在是以產量稀少為前提的

不知道大家知不知道，阿壩州那邊多是日照時間比較長的，而日照時間一長了，那麼車釐子受到的光合作用就多了，所以這些車釐子無論是在口感上面，還是外觀上面多是非常不錯的，

但是阿壩州在晝夜溫度上面，又是相差很大的，而溫度上面相差一大了，那麼就會影響車釐子的生長了，所以阿壩州的車釐子雖然在品質上面比較好，但是在產量上面要少得可伶了，

而在產量上面一少了，那麼在價格上面自然就比較高了，所以在今年以前的時候，阿壩州車釐子多要30-45元每斤，至於今年為什麼要調低價格，我是這麼理解的，首先購買阿壩州車釐子的人

最少有1/2是遊客，1/2是本地人的，但是今年由於特殊情況影響，所以去阿壩州旅遊的人數就比較少了，而去旅遊的人數一少了，那麼車釐子還要高價售賣的話，估計就不容易賣出去了，

所以為了快點將車釐子賣出去，也要開始降價售賣了，何況車釐子就是一種水果，而不是必須品的，而只要不是必須品了，那麼願意高價購買的人數就要逐漸減少了，畢竟吃高價車釐子也是吃，吃低價車釐子也是吃的

最後小結：我們在購買車釐子的時候，最好就是根據自己的消費能力來購買，畢竟要是消費能力不足，還要購買高價車釐子的話，那麼這個車釐子哪怕就是再好吃，到你嘴裡也是索然無味的

如果最重要的車釐子短柄和長柄都搞不懂，就別嫌價格了。外行看熱鬧，內行看門道。為啥有滴能賣50以上，有些幾塊一斤：品種不一樣，口感不一樣；外地拉幾塊一斤，擺在產地賣20一斤，照樣好賣。

櫻桃就是櫻桃，非得整個洋名字好像才高大上。中國原產的獼猴桃，轉一圈回來就變成了神仙果，奇葩到家了！

現在滿大街轉一轉，到處都是沒有中文含義的店鋪、商品。可見人家文化的侵略已經深入人心，使得一部分人融化進血液，變成了奴性！

再說了，現在中國有幾個縣不種植美國大櫻桃？物以稀為貴，多了它就是個渣渣！其次，不管你叫它車釐子還是船釐子，它都是有細分品種的，你說你的好吃那就宣傳你的優勢啊？拿出你的營銷手段啊！拉不出屎怪茅坑？

汶川、漢源櫻桃明顯的區別～～～一個是黑珍珠，一個是大紅燈，漢源的套袋果，汶川很想容易買到，還有就是便宜的普通塑膠筐貨，這種貨一般是陝西的，要說口感～汶川的並不是特別好，大紅燈本身就帶酸味，相對汶川的生態很多，因為距離的問題汶川貨不愁賣是真，但是汶川除了綿虒的低河谷地帶的不長蟲，其他地區6月買的100家有98家都有果蠅，果蠅就是我們熟稱的蛆，沒錯就是蛆，一顆裡面5 6條都很正常，不信的買回家鹽水泡20分鐘就知道了。